Cartof de masă rezistent la boli „Curaj” din Olanda

Cartofii Curajul nu sunt potriviți numai pentru creșterea în gospodărie. Este utilizat în volume mari pentru prelucrarea de către întreprinderile mari. Aceasta vorbește despre versatilitatea soiului și relevanța acestuia. Antreprenorii preferă această cultură datorită rezistenței sale la boli, iar gospodinele apreciază cartofii pentru gustul lor excelent.

Ce fel de cartof este acesta

Curajul cartofilor - soi timpuriu mediu cu un procent ridicat de amidon... Formarea sa depinde de condițiile climatice și de pansament. Pe vreme uscată și o cantitate mică de îngrășăminte, conținutul de amidon este de cel puțin 17%.

Originea și dezvoltarea

Soiul de cartofi Kurazh ne-a venit din Olanda... Dezvoltarea aparține companiei de reproducție HZPC Holland B.V. Munca de testare a durat mult timp, dar cultura a trecut toate obstacolele, arătând o rezistență ridicată la boli și adaptare rapidă la schimbările meteorologice.

Caracteristici distinctive, aspect

Masa medie de legume coapte este de 100-140 g, forma este rotunjită, ușor alungită... Coaja este netedă cu o nuanță roșie, numărul ochilor este moderat. Pulpa este de culoare galben deschis, nu există goluri. Tuberculii se păstrează perfect după deteriorarea mecanică și rezistă la orice tratament termic fără decolorare.

Gust excelent... În timpul gătitului, datorită conținutului crescut de amidon, cartofii pot fi fierți, astfel încât să fie îndepărtați de la foc cu 2-3 minute înainte de a fi gătite.

Păstrarea calității legumelor coapte - cel puțin 91% din greutatea totală... Prezentarea este păstrată în timpul transportului pe orice distanță.

Utilizarea cartofilor este universală... Legumele sunt folosite nu numai în gospodării, ci și în instalațiile de procesare, unde se obțin amidon și chipsuri din acestea.

Alți olandezi pentru site-ul dvs.:

Cu aspect unic și cu gust excelent de cartofi Picasso

Cartoful Impala popular și cu randament constant

Caracteristicile soiului

Arbustul este înalt, erect, tulpina este puternică... Frunzele sunt mari, verde închis, frunzele sunt moderate.

Când înflorește, se formează flori mari purpurii cu o nuanță roșie. Planta se adaptează rapid la schimbările meteorologice și tolerează ușor seceta.

Perioada de maturare este medie timpurie... Primele legume rădăcinoase pot fi încercate la 75 de zile de la plantare, dar maturitatea deplină apare la 83-90 de zile.

Cultura a crescut rezistența la raci de cartofi, nematode aurii și virus mozaic de cartofi. Atunci când efectuați măsuri de prevenire, planta nu este afectată de întârziere.

Randament

Randamentul mediu al Curajului este de 160-270 c / ha... Indicatorul cantitativ este influențat de mulți factori: îngrijire competentă, condiții climatice, compoziția solului. Dacă sunt îndeplinite toate cerințele, randamentul ajunge la 400 c / ha.

Se formează 6-9 cartofi pe 1 răsad... Toate sunt netede, frumoase și aproape de aceeași dimensiune. Producția comercializabilă a produselor finite este de 85-99%.

Cum să crești

Practicile agricole complexe nu sunt necesare pentru a obține o recoltă bogată și gustoasă.... Este suficient să urmați regulile standard pentru cultivarea cartofilor.Udarea adecvată în combinație cu desprinderea, desfacerea și hilling-ul asigură fructificarea de înaltă calitate și menține tufișurile sănătoase.

Prezentarea tratamentului

Pregătirea tuberculului începe cu o lună înainte de semănat.... Fiecare cartof este atent inspectat pentru deteriorarea vizibilă și boală.

Semința stricată este eliminată. Cartofii rămași se pun într-o încăpere luminoasă la o temperatură de + 15 ... + 17 ° C.

Pentru plantare se selectează tuberculi cu o greutate de cel mult 100 g... Culturile mari de rădăcini sunt tăiate și plantate în felii. Materialul semințelor este germinat într-o lună, altfel nu va germina.

Important! Imediat înainte de plantare, tuberculii sunt tratați cu soluție Fitosporin. Este un fungicid de contact care protejează semințele și răsadurile de infecțiile fungice.

Timpul și schema de aterizare

Datele de plantare pentru soiul Courage sunt deosebit de importante... Perioada ideală pentru însămânțare este prima decadă a lunii mai. În regiunile sudice, puteți fi ghidat până la sfârșitul lunii aprilie, dar nu uitați de înghețurile de întoarcere.

Referinţă. O apariție puternică la rece afectează negativ dezvoltarea tufișurilor. Tuberculii sunt formați mai mici și diferă ca gust.

Solul este pregătit toamna: săpat cu introducerea de cenușă de humus și lemn. Primăvara, solul este săpat din nou. Înainte de plantare, se aplică pe sol o gamă completă de îngrășăminte minerale.

Tuberculii sunt plantați la o adâncime de 8-10 cm.Un pic de cenușă de lemn este așezat în fiecare gaură și acoperit cu pământ.

Schema de aterizare: 35 cm - distanță între găuri, 70-75 cm - distanță între rânduri. Cu această schemă de plantare, este convenabil să se îngrijească cartofii, iar riscul de boală este redus.

Temperatura solului în momentul plantării trebuie să fie de cel puțin + 10 ° C.

Mai multă grijă pentru cartofii curaj

Îngrijirea culturii se referă la procedurile standardcă chiar și un grădinar novic se poate descurca.

Udarea

Din descrierea soiului, rezultă că acesta este tolerant la secetă... Dar acest lucru nu înseamnă că planta nu poate fi udată deloc. Udarea este necesară pe tot parcursul sezonului de creștere, în special în timpul înfloririi și după înflorire. Cu cât vremea este mai uscată, cu atât este folosită mai multă apă pentru fiecare tufiș.

În climat normal, consumul de apă nu depășește 6 litri, iar în zilele toride calde crește până la 10 litri. Cel mai bun indicator al udării este solul superior. Nu-l lăsați să se usuce complet. Paturile sunt păstrate într-o stare moderat de umedă. Pe vreme ploioasă, cantitatea de udare este redusă.

După udare, solul umed este de obicei slăbit și eliminat buruienile... Dezlegarea îmbunătățește schimbul de aer, ceea ce contribuie la viața normală a culturii. Buruienile poartă multe boli și servesc ca habitat preferat pentru diverși insecte dăunătoare, prin urmare, apropierea plantelor cultivate de acestea este nedorită. În plus, buruienile iau mulți nutrienți din pământ, iar răsadurile suferă de o lipsă de nutrienți.

referinţă... Un nivel crescut de umiditate în paturi duce la dezvoltarea bolilor fungice.

Hilling-ul se efectuează de trei ori pe sezon... Protejează tuberculii de lumina directă a soarelui. Pentru prima dată, plantele sunt scuipate de îndată ce cresc la 10 cm. A doua procedură are loc în momentul înfloririi, iar a treia se realizează când răsadurile ating 25 cm.

Top dressing

Pe lângă pansamentele principale, se folosește foliar. Prima este efectuată după aterizare cu o creștere slabă a răsadurilor. Plantele sunt fertilizate cu uree și azotat de amoniu. De asemenea, cultura răspunde bine la introducerea substanțelor azotate în faza inițială.

În timpul înfloririi, se aplică un al doilea pansament cu un conținut predominant de fosfor. De asemenea, în această etapă, fertilizați cu materie organică - excremente de păsări în proporție de 1:10. Soluția rezultată este tratată cu culoare după udări abundente.

În momentul maturarii tuberculilor plantele sunt hrănite cu îngrășăminte de potasiu, datorită cărora culturile de rădăcini sunt mai susceptibile să crească în greutate și să se coacă.

Important! Partea principală a nutrienților pentru formarea tuberculilor este preluată de cartofi din îngrășăminte aplicate în timpul săpării primăverii a solului. Prin urmare, terenul este abundent aprovizionat cu humus și cenușă de lemn.

Boli și dăunători

Dacă nu te angajezi în prevenirea infiltrării târzii, riscul dezvoltării sale crește... Această boală fungică poate ucide până la 70% din toate plantările și se răspândește cu ușurință în alte culturi.

Protecția împotriva ciupercii începe cu prepararea seminței, atunci când tuberculii încolțiți sunt tratați cu Fitosporin. În timpul creșterii răsadurilor, se folosesc medicamente "Ridomil" sau "Avixil". De asemenea, măsurile preventive includ udarea moderată, fertilizarea la timp și slăbirea solului.

În caz de boală, zonele afectate ale plantelor sunt îndepărtateși răsadurile sunt pulverizate cu "Fitosporin".

Sporii fungici sunt bine conservați în buruieni. Acesta este un alt motiv pentru care paturile ar trebui să fie eliminate.

Dintre insecte, cartofii sunt răniți:

1. Gândacul Colorado... Se recoltează manual cu larvele care apar pe suprafața interioară a frunzelor. În cazul unei acumulări mari de dăunători, se folosește insecticidul „Confidor”.
2. Medvedka... Este dificil de observat, deoarece se deplasează în subteran și dăunează sistemului rădăcină. Ulterior, planta nu primește suficientă nutriție și moare. În lupta împotriva ursului, ei folosesc medicamentul „Medvetox”, ale cărui granule sunt îngropate în pământ pentru câțiva centimetri.
3. afide... Medicamentul „Aktara” se folosește împotriva ei. Distruge dăunătorii, dar este sigur pentru oameni. Un semn sigur al apariției afidelor în paturi este un număr mare de furnici. Sunt tovarăși și protejatori ai afidelor.

Inspecția zilnică a răsadurilor ajută la observarea la timp oaspeți neinvitați și primele semne ale bolii.

Citește și:

Varietate de cartofi rezistentă la secetă și productivă Labadia

Varietate legată de cartofi „americani”

Varietate de cartofi de masă timpurie Vega

Colectarea, depozitarea și utilizarea culturii

Recoltarea începe la sfârșitul lunii august, după cosirea tuturor vârfurilor... Cartofii săpați din pământ se lasă pe câmp să se usuce câteva ore. După aceea, tuberculii sunt așezați în cutii de lemn și lăsați într-o cameră rece și uscată.

Recolta supusă depozitării pe termen lung, nu își pierde prezentarea și gustul până în primăvară.

Cartofii Curajul sunt folosiți în gospodărie pentru gătirea tuturor felurilor de mâncare... De asemenea, este utilizat pentru prelucrarea în mari industrii pentru obținerea amidonului.

Avantaje și dezavantaje

Cultura a devenit larg răspândită datorită numeroase beneficii:

• rezistență la secetă;
• randament bun;
• îngrijire fără pretenții;
• imunitate persistentă la multe boli;
• posibilități de reproducere de vânzare;
• gust grozav;
• prezentarea tuberculilor;
• rezistența la transportul pe termen lung;
• versatilitate în gătit.

În ceea ce privește dezavantajele, trebuie remarcat susceptibilitatea la întârziere, fără pretratare.

Pentru ce regiuni sunt cele mai potrivite

Judecând după fotografiile și recenziile celor care au plantat, Cultura olandeză poate crește în toată Rusia, precum și în țările vecine. Dar Curajul dă recolta cea mai bogată doar în regiunea centrală a Rusiei.

opinii

Majoritatea grădinarilor lasă doar recenzii pozitive despre cultură.

Antonina, Moscova: „Îmi place această varietate pentru nepretenția și randamentul ridicat. Puteți face orice doriți din cartofi: primul și al doilea fel de mâncare, și umplutura pentru plăcintă, și tot felul de salate. Puieții nu se îmbolnăvesc, dar cu siguranță am efectuat profilaxie împotriva infuziei târzii. Am plantat Curaj nu în primul an și voi planta din nou ".

Anatoly, regiunea Lipetsk: „Plantez mai multe soiuri timpurii de vânzare. Particularitatea Curajului este că nu numai că nu se îmbolnăvește, dar oferă și un randament mai mare decât alte soiuri. Prin urmare, îl plantez mai mult decât oricine, mai ales că tuberculii rotunji cu coaja roșie sunt cumpărați ușor ".

Concluzie

Cartofii olandezi Curajul s-a impus numai pe partea pozitivă. Este nedemne de îngrijit, are un randament ridicat și este rezistent la multe boli.

Soiul tolerează bine seceta și este supus depozitării pe termen lung. Datorită numeroaselor sale avantaje, atât grădinarii, cât și antreprenorii au apreciat acest cartof.