Soi popular și constant productiv de cartofi Impala de la crescătorii olandezi
Soiurile de cartofi timpurii sunt populare în rândul fermierilor mari și al rezidenților de vară. Soiul olandez Impala îndeplinește această cerință, se caracterizează printr-o productivitate ridicată, capacitatea de adaptare la orice climă și tip de sol. Tuberculii au un aspect atractiv, conțin un procent optim de amidon, ceea ce le permite să fie utilizate pentru gătit, prăjire, coacere și copt.
Conținutul articolului
Originea și descrierea soiului
Cartofii Impala timpurii coapte - un produs al activității de selecție a biologilor olandezi de Agrico U.A.
Titulari de brevete: FGBNU Kamchatka Research Institute of Agriculture, ZAO Oktyabrskoe, LLC Alchak, FGBUN Federal Research Center Kazan Centrul Științific al Academiei Ruse de Științe, LLC FH SeDeK și alte companii.
În fotografie - cartofi Impala.
Caracteristicile plantei sunt prezentate în tabel.
Indicatori | Caracteristică |
Perioada de maturare | 40-60 zile |
tufiș | Înalt, erect, cu frunze |
Numărul de tuberculi din tufă | 10–12 |
Greutate | 88-150 g |
Forma | Oval |
coloraţie | Piele - galben cu ochi mici, pulpă - galben deschis |
Frunze | Verde verde |
Culoare corolla | alb |
Conținut de amidon | 10–14% |
Gust | Excelent (4 pe o scară de cinci puncte) |
Clasa / grupul de gătit | A / B (slab și mediu friabil) |
Randament | 180-360 c / ha |
vandabilitatea | 89–94% |
Menținerea calității | 90% |
Programare | Sala de mese |
Durabilitate | Cancer, nematode de cartofi, virusuri, cicatrice comună |
transportabilitate | Înalt |
Cum să crești un soi
Cartofii Impala se cultivă pe soluri ușoare, ușor umede cu o cantitate moderată de azot. Tehnologia agricolă a soiului este standard: udare moderată, slăbire, desfacere, hilling și hrănire cu materie organică și minerale.
Reguli de calendar, schemă și aterizare
Materialul de plantare nu trebuie să fie germinat înainte de a fi încorporat în pământ, dar această procedură promovează formarea timpurie a germenilor. Pentru a face acest lucru, tuberculii sunt scoși din pivniță, semințele cu semne de putregai sunt aruncate și așezate într-un strat egal într-o încăpere luminoasă. Temperatura aerului pentru prima săptămână ar trebui să fie de + 18 ... + 25 ° С, apoi + 12 ... + 15 ° С.
Terenul de aterizare este pregătit toamna: săpați și fertilizați cu gunoi de grajd. Primăvara, solul este desfăcut și se formează găuri. Lucrările încep în a doua decadă a lunii aprilie sau la începutul lunii mai, după ce așteptăm să se încălzească solul până la + 7 ° C. Pentru dezvoltarea rapidă a sistemului radicular și a tuberculilor, temperatura aerului optim este de + 22 ... + 25 ° С. Creșterea tuberculilor se oprește la căldură (de la + 25 ° С) sau la înghețuri ușoare (–2 ... –3 ° С).
Pentru plantare, se folosesc semințe de dimensiuni medii, cu mulți ochi.... În primul rând, tuberculii se înmoaie timp de 30 de minute într-o soluție slabă de permanganat de potasiu sau acid boric și se pudrează cu cenușă pentru a reduce riscul de infecție fungică. Pentru a stimula creșterea, utilizați „Epin” sau „Zircon”.
Răsadurile încearcă să nu se desprindă, deoarece aceasta încetinește dezvoltarea plantei și reduce productivitatea. Adâncimea de plantare a cartofilor este de 6–8 cm cu un interval de 30 cm Distanța dintre rânduri este de 50 cm.
Brazdele sunt dispuse în direcția nord-sud... Astfel, este posibil să se obțină o iluminare maximă a aterizărilor.
Referinţă. Cartofii Impala sunt rezistenți la deteriorare și păstrează până la 98% din fructele unei prezentări datorită pielii lor dense.
Îngrijire
Reguli de îngrijire:
- Rotirea culturilor... Cartofii nu pot fi plantați în fiecare an în același loc sau în zone unde au crescut roșiile, vinetele și ardeii.Cei mai buni predecesori sunt grâu, secară, ovăz, fasole, lupin, mazăre, rapiță, muștar, trifoi dulce.
- Udarea... Consumul de apă la 1 m² - 40 litri. Pe vreme moderată, udarea este suficientă o dată la 10-12 zile. În secetă, frecvența de udare este crescută și se face stropirea.
- slăbirea... Procedura se desfășoară fără greș, superficial, încercând să nu rănească rădăcinile și tuberculii.
- mușuroirea... Prima dată este efectuată pentru tufe cu o înălțime de 20 cm, iar după înflorire, repetați.
- mulcirea... Această procedură este opțională, dar reduce evaporarea umidității din sol, oprește creșterea buruienilor și elimină desăvârșirea frecventă. Pentru a face acest lucru, utilizați agrofibra neagră, fân, paie, rumeguș, turbă.
Plantele sunt fertilizate de trei ori pe tot parcursul sezonului conform schemei:
- la începutul sezonului de creștere, se aplică 1 lingură sub tufă. azotat de amoniu, 300 g de humus pe 1 tufă sau infuzie de mulleină (1:10);
- în timpul înmugurării, se introduc 50 g de cenușă, 10 g sulfat de potasiu la fiecare tufiș;
- după înflorire (hrănirea foliară) - 30 g superfosfat, 200 g mullein / 10 l apă.
Alte soiuri și hibrizi de cartofi:
Cartofi de masă timpuriu mediu „Gourmet”
Cartofi cu o calitate bună de păstrare "Kievsky Svitanok"
Nepretențioși în îngrijire și cartofi cu randament ridicat "Agata"
Nuanțele creșterii și dificultăților posibile
Cartofi Impala cultivat conform tehnologiei olandeze, permițându-vă să obțineți randamentul maxim cu costuri minime de forță de muncă. Esența sa constă în respingerea completă a paturilor cu găuri în favoarea brazdelor lungi.
Avantaje tehnologice:
- Tuberculii sunt îngropați la o adâncime de 15 cm pentru acces gratuit la oxigen la rădăcini.
- Umiditatea nu se acumulează în sol și rizomul nu putrezește.
- Plantele primesc o cantitate suficientă de radiații ultraviolete, iar acest lucru are un efect pozitiv asupra productivității.
- Randamentul dintr-o bucșă atinge 2 kg de tuberculi selectați.
Reguli de debarcare:
- Semințele sunt îngropate în brazde imediat după pregătirea solului, împiedicând uscarea acestuia.
- 6-8 tuberculi sunt plantați la 1 m², germeni.
- Îngrășămintele (humus, cenușă) sunt așezate în partea de jos a brazdelor, iar tuburile sunt așezate deasupra.
- Lățimea dintre rânduri este de 70–80 cm, decalajul dintre tufe este de 25–35 cm.
- Primele răsaduri sunt acoperite cu pământ, creând creste înalte de 8-12 cm, după 30 de zile, procedura se repetă, formând înălțimi de 25-30 cm.
- Pentru combaterea buruienilor, se folosesc erbicide Centurion, Titus, Lazurite.
- Parcela este udată de trei ori: înainte de înflorire, la 10 zile de la apariția florilor, la sfârșitul înfloririi. Sistemul de irigare prin picurare va ajuta la reducerea costurilor forței de muncă.
Boli și dăunători
Soiul Impala este rezistent la cancer, viruși, scabie comună și nematode, dar este susceptibil la întârziere în flagrant și la rizoctonie. Tabelul prezintă principalele simptome ale infecției, metodele de prevenire și tratament.
boală | semne | Tratament | profilaxie |
Puternicitate târzie | Pete întunecate și pubescente albe înfloresc pe frunze, urme de putregai cenușie pe tuberculi, ofilirea plantei. | Pulverizarea cu lichid Bordeaux, înseamnă „Ridomil Gold”, „Oxyhom”, „Bravo”. |
|
Rhizoctonia (tuberculi de cizme negre) | Petele întunecate, adânci, moartea țesutului reticular. | Prelucrarea cu "Maxim", "Quadris". |
|
Plantările de cartofi deseori infectează dăunători - acarieni, afide, cicada, gândacul din cartofi Colorado. Tabelul prezintă modalități de a scăpa de dăunători de pe site.
dăunător | Metode de control |
afide | Pulverizare cu "Aktara", "Confidor", "Aktellik", infuzie de elecampane (200 g rădăcini uscate / 10 litri de apă fierbinte, se lasă timp de 3 ore). |
Acarianul de păianjen | Pulverizare cu "Vertimek", "Bicol", amoniac (60 ml amoniac, 25 ml săpun lichid / 10 l). |
Greier | Irigarea tufișurilor cu ajutorul "Movento Energy", "Tabu", "Akarin", "Calypso", "Proteus". |
Gândacul Colorado | Tratamentul cu fungicide "Aktara", "Ucigaș", "Corado", "Ultor", infuzie de frunze de nuc (300 g de frunze uscate / 10 litri de apă fierbinte, se lasă o săptămână), praf cu făină de porumb, gips, cenușă de mesteacăn. |
Colectarea, depozitarea și utilizarea culturii
Pentru două recolte pe sezon primii cartofi se recoltează într-o zi tulbure, iar apoi tufișul este re-plantat în pământ, umezind din abundență gaura cu apă. La prima săpătură, tuberculii sunt apoși, iar gustul este mediocru. Se îmbunătățesc în 3-4 săptămâni.
Cartofii sunt potriviți pentru prăjirea, coacerea, prepararea salatelor, supelor. Tuberculii fierbi nu se întunecă.
Reguli de păstrare a culturilor:
- După săpat, tuberculii sunt curățați de sol și așezați într-un loc întunecat pentru a se usca.
- Fructele sunt sortate, deteriorate, cu semne de putregai sunt aruncate.
- Cartofii se pun în cutii sau pungi, sfecla sau merele se pun deasupra. Acest cartier previne germinarea și degradarea.
- Pe un balcon sau loggia cu geamuri, tuberculii sunt depozitați în recipiente termice, cutii izolate cu spumă sau folie.
- Fructele sunt sortate periodic, eliminate complet din recipientul de depozitare. Se aruncă tuberculii putrezi și verzi.
Avantaje și dezavantaje
Avantajele soiului Impala includ:
- maturare timpurie;
- rate de randament ridicate;
- prezentare excelentă;
- păstrarea calității;
- caracteristici excelente ale gustului;
- utilizare pe scară largă în gătit;
- rezistență la secetă;
- rezistență la cancer, nematode, virusuri și cicatrice comună.
Dezavantaj - tuberculii se fisurează când lipsește umiditatea.
Pentru ce regiuni este potrivit
Cartofii Impala au fost aprobați pentru cultivare în Regiunile Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka, Volga Inferioară. Soiul este cultivat cu succes în sudul țării, primind două recolte pe sezon.
Citește și:
opinii
Soiul Impala a apărut pe piața internă mult timp și a reușit să surprindă fantezia grădinarilor și a consumatorilor pentru gustul său excelent, maturitatea timpurie și randamentul ridicat. Recenziile soiului sunt mai ales pozitive.
Kirill, Bor: „Cresc Impala de mulți ani la rând. Îmi place foarte mult acest soi. Recoltarea este timpurie, tuberculi mari, gustoși, nu se fierbe în terci. Singurul minus al soiului este că cartofii sunt acoperiți cu fisuri atunci când nu este suficientă umiditate. Prin urmare, am instalat irigarea prin picurare pe site ".
Anna, Kovrov: „Acesta este unul dintre cele mai populare soiuri de cartofi din regiunea noastră. Toată lumea o iubește pentru maturitatea sa timpurie, randamentul ridicat și îngrijirea fără pretenții. Există o oportunitate de a face două săpături. Se păstrează în pivniță până în vară și nu se deteriorează "..
Alexey, Mamonovo: „Impala este una dintre cele mai bune soiuri de recoltat în doar 40 de zile. Primele fructe sunt puțin apoase, iar dacă aștepți câteva săptămâni, poți recolta cartofi delicioși cu un conținut optim de amidon. Tuberculii nu încetează să crească până în august, așa că atunci când sap din nou scoate cartofi uriași din pământ "..
Concluzie
Impala este unul dintre cele mai timpurii soiuri de cartofi. Cultura este apreciată pentru grija sa fără pretenții, adaptarea la orice climat, capacitatea de a recolta două culturi pe sezon în regiunile sudice. Soiul este ideal pentru cultivarea culturilor tinere și obținerea tuberculilor mari de maturitate tehnică pentru depozitarea pe termen lung.
Cultura este imună la cancerul de cartofi, viruși, scabie comună și nematode, dar este susceptibilă la accese târzii și la rizoctonie. Lucrările preventive în timp pot ajuta la prevenirea infecției sau la reducerea pierderilor.