Varietate de cartofi „Satina” cu rezistență medie timpurie, care nu necesită mult efort la creștere
Munca privind crearea soiului de cartofi Satina a durat câțiva ani. Crescătorii germani au depus o mulțime de eforturi pentru a obține o cultură care se poate adapta rapid la diferite climaturi și soluri. Cu toate acestea, rezultatul a depășit chiar așteptările inițiatorului. Testele au confirmat caracteristicile declarate ale culturii, iar gustul său excelent a făcut ca soiul să fie popular peste tot.
Astăzi Satina este cultivată nu numai în Occident, ci și în Rusia, Belarus și Ucraina. Cartofii nu sunt delicioși pentru a avea grijă și au randamente mari în nicio regiune. Este cultivat nu numai pentru agricultură personală, ci și la scară industrială de vânzare.
Conținutul articolului
Descrierea soiului de cartofi Satina
Soiul de cartofi Satina are caracteristici precum: rezistență ridicată la orice condiții climatice și productivitate bogată... Drept urmare, cartofii au devenit răspândiți în țările CSI. Aparține tipului de tabel.
Arbustul este puternic, răspândirea este moderată, frunzișul este verde bogat. În timpul înfloririi, corolele îngrijite sunt formate cu flori de o nuanță alb-crem. Sistemul rădăcină este bine dezvoltat.
Perioada de maturare este medie timpurie, maturitatea deplină apare în 65-80 de zile.
Cultură a crescut rezistența la secetă și la multe boli din familia abajurului de noapte, cum ar fi scabia, rizoctonia, virusul ondulator al frunzelor și boala punctelor albastre. Cu măsuri preventive în timp util, prezintă rezistență la întârziere.
Care este diferența față de alte soiuri
Principala diferență între Satina și altele este o rată mare de fructificare și rezistență la secetă prelungită. De asemenea grădinarii sărbătoresc tehnici simple de agriculturăcă chiar și un începător se poate descurca. Legumele sunt rezistente la deteriorarea mecanică, ceea ce le face potrivite pentru transport pe termen lung.
Compoziție chimică, oligoelemente și vitamine
Tuberculii conțin zeci de vitamine și minerale: vitamina C (acid ascorbic), vitamine B, în special B5 (acid nicotinic) și B9 (acid folic), săruri de potasiu și fosfor, acizi citrici și oxalici și altele.
Referinţă! Când utilizați 200-300 g de cartofi, puteți reface nevoia zilnică a organismului de vitamina C.
Caracteristicile tuberculilor
Greutatea medie a tuberculilor este de 90-130 g, forma este ovală, ușor alungită, coaja puternic galben deschis. Pulpa este galbenă, se poate întuneca ușor în timpul gătitului. Gustă la un nivel ridicat, legumele coapte sunt moderat dulci și puțin amidon. Ponderea amidonului nu depășește 15%.
Utilizarea fructelor este universală în toate industriile alimentare... Legumele coapte au o cerere stabilă pe piețele de vânzare, sunt achiziționate nu numai de către consumatorii de retail, dar și de către întreprinderile mari pentru prelucrarea ulterioară, în scopul de a face chipsuri și produse fast food. Cartofii sunt la cerere în afacerea restaurantelor și în domeniul alimentației publice.
Randament
Caracteristicile varietale ale satinei completează indicatorii de fructificare... De la 1 hectar, se recoltează până la 420 de centenari, asigurând în același timp îngrijirea corespunzătoare în perioada de creștere.Cultura este capabilă să prindă rădăcini și să dea roade în sol cu orice compoziție și în orice zonă climatică.
Producția produselor finite este de 85-90% din recolta obținută. Un procent ridicat de menținere a calității (95-97%) completează lista de avantaje.
Referinţă. Un răsad formează 8 - 12 cartofi. Toți tuberculii sunt aliniați, de aceeași dimensiune, practic nu există tuberculi mici și curbați.
Regiuni în creștere
Nu există restricții privind compoziția solului și condițiile climatice pentru Satina.... Cultura va avea rădăcini în toate zonele agricole. Din acest motiv, soiul este într-o cerere de invidiat în rândul antreprenorilor. Cartofii germani au luat rădăcină în Rusia, Belarus, Ucraina și sunt cunoscuți pe scară largă în Republica Moldova.
Despre alte soiuri de cartofi:
Datele de aterizare
Semănatul se efectuează în funcție de caracteristicile climatice ale regiunii... De obicei, aceasta este sfârșitul lunii aprilie - primele zile ale lunii mai, când temperatura aerului se stabilește în jurul valorii de + 16 ... + 18 ° С, iar solul se încălzește până la + 9 ... + 11 ° С.
Când așteptați înghețurile de întoarcere, este mai bine să amânați plantarea. De asemenea, nu vă grăbiți să semănați când există o amenințare de ploi abundente. Pentru răsaduri sănătoase materialul de semințe are nevoie de condiții confortabile.
Referinţă! Grădinarii cu experiență sunt ghidați de frunze de mesteacăn atunci când plantează cartofi. De îndată ce primele frunze devin vizibile, începe semănatul.
Avantajele și dezavantajele Satinei
Rezumând toate avantaje de varietate:
- posibilitatea reproducerii în toate regiunile;
- îngrijire fără pretenții;
- rezistență la secetă;
- rezistență ridicată;
- fructificare bogată;
- gust și prezentare excelentă;
- transport lung;
- rezistența la deteriorarea mecanică;
- durata de stocare;
- scop universal al culturilor de rădăcini.
Acei grădinari care au plantat culturi în paturile lor observați o ușoară întunecare a pulpei în timpul gătitului... Soiul nu are alte dezavantaje.
Caracteristici de plantare și de creștere
Satina crește și dă roade în orice climat și orice sol... Cu toate acestea, pentru toate soiurile de cartofi, este preferat un sol ușor și fertil. În astfel de sol, răsadurile vor crește mai repede, vor fi mai puternice și vor da o recoltă bogată. În solurile argiloase grele, rata de fructare scade la minimum.
Pregătirea prealabilă
După păstrarea iernii, tuberculii sunt examinați cu atenție pentru rumenire și deteriorare. Pentru însămânțare, cartofii sunt selectați de mărimea unui ou de pui, care nu cântărește mai mult de 100 g... După o examinare atentă, acestea sunt așezate într-o încăpere luminoasă pentru germinare. Se plantează numai tuberculi încolțiți, cu o lungime de varză de cel puțin 2 cm.
Direct înainte de plantare, cartofii sunt tratați cu un stimulent de creștere, de exemplu, "Epinom", "Bioglobina". Stimulanții de creștere întăresc imunitatea plantelor și accelerează procesul de germinare. De asemenea, semințele sunt tratate cu "Fitosporin" pentru dezinfectare și protecție împotriva infecțiilor fungice.
Important! Dacă nu există lumină insuficientă, lăstarii germinați vor fi subțiri și fragili, ceea ce va face sămânța vulnerabilă și va reduce numărul de lăstari.
Schema și tehnologia de aterizare
Schema de aterizare: 30-35 cm - distanța dintre răsaduri, 70 cm este lăsată între rânduri.
Prima dată solul este săpat în toamnă, aducând humus și cenușă de lemn. Aceste componente satura solul, crescând fertilitatea acestuia. A doua oară este săpată cu două săptămâni înainte de plantare și se aplică aceleași îngrășăminte.
Semința este plantată la o adâncime de 8-10 cm și stropită cu cenușă de lemn deasupra.
Îngrijirea suplimentară a cartofilor
După aterizare în grija plantelor se folosește tehnologia agricolă standard... Pentru a obține o recoltă bogată, răsadurile au nevoie de udare moderată și hrănire sistematică.
Mod de udare
Pentru a reduce riscul de boli fungice, evitați umiditatea ridicată în paturi - udarea trebuie să fie moderată și nu frecventă... Cel mai bine este să instalați un sistem de irigare prin picurare, în care apa să procedeze direct la rădăcinile răsadurilor, fără a crea exces de umiditate în paturi.
Cultura are nevoie de udări abundente în perioada de înmugurire și în momentul formării fructelor. Restul timpului, pe vreme normală, sunt udate nu mai mult de o dată la două săptămâni.
Solul umezit după udare este desfăcut pentru aerare... Accesul cu oxigen la rădăcini are un efect pozitiv asupra creșterii și dezvoltării răsadurilor.
Eliminarea buruienilor - o procedură importantă în îngrijirea cartofilor. În buruieni, patogeni și multe insecte care dăunează răsadurilor trăiesc și se înmulțesc.
Mulcirea paturilor previne creșterea buruienilor și reduce evaporarea umidității, astfel încât paturile să rămână umede mai mult. Ca frunze uscate, turbă, paie și rumeguș uscat sunt folosite ca mulci.
Când creșterea răsadurilor este de 15 cm efectuează prima hilling. Acest lucru va proteja rădăcinile de dăunătorii solului și de lumina directă a soarelui. Spud de cel puțin trei ori pe sezon.
Referinţă! Procedura de hilling constă în răsturnarea solului din rândul distanțat pe plante.
Top dressing
Prima dată când cultura este hrănită La 2-3 săptămâni de la germinare. Nitratul de amoniu sau substanțele azotate sunt adecvate ca îngrășăminte. Vor accelera creșterea răsadurilor.
A doua oară răsadurile sunt fertilizate în momentul înfloririi. Materia organică este utilizată, de exemplu, excremente de păsări sau infuzie de mulleină la o concentrație de 1:10. La diluții mai mari, soluția poate arde sistemul rădăcină.
A treia hrănire este efectuată cu o săptămână înainte de fructificare. Contribuie o gamă completă de minerale cu accent pe potasiu și fosfor.
Controlul bolilor și dăunătorilor
Fitofora este o boală fungică care atacă plantele cu viteză de trăsnet... Boala este activă mai ales pe vreme ploioasă și caldă. Prevenirea împotriva infiltrării târzii începe imediat după plantare. Răsadurile sunt pulverizate cu "Fitosporin", distrugând astfel sporii fungici.
De asemenea, măsurile preventive includ:
- udare moderată;
- hrănirea sistematică;
- desfacerea și uciderea;
- udarea paturilor;
- inspecția zilnică a debarcărilor.
Tufele bolnave din paturi nu pleacăastfel încât infecția de la ei să nu se răspândească la răsaduri sănătoase. Plantele afectate sunt arse, iar plantele rămase sunt tratate cu "Fitosporin".
Când este deteriorat de un nematod, perioada de păstrare a cartofilor este redusă semnificativ... Nematode sunt viermi paraziti care ataca sistemul radicular. Săparea adâncă a solului distruge adulții și larvele. Galbenelele au, de asemenea, un efect negativ asupra viermilor. Aceste flori sunt plantate între răsadurile de cartofi, protejând astfel recolta viitoare.
Prestige este folosit împotriva gândacului de cartofi Colorado... Larvele sale, care trăiesc pe partea inferioară a frunzelor, nu sunt mai puțin periculoase decât insectele adulte. Prin urmare, atunci când inspectați răsadurile, este important să întoarceți frunzele, pentru a nu pierde dăunătorul. Plantele sunt inspectate în fiecare zi, deoarece gândacii se reproduc rapid și distrug plantația.
Citește și:
Galaxia cartofilor cu o durată lungă de valabilitate
Recoltarea și depozitarea
Cu câteva zile înainte de recoltare cosiți și apoi ardeți blaturile de cartofi - nu îl puteți lăsa, dăunători și spori fungici rămân în el.
Fructele sunt dezgropate cu o ploaie sau o lopată, după care se lasă în zonă să se usuce... La soare puternic, asigurați un baldachin pentru a proteja cartofii împotriva scaldării.
După uscarea tuberculilor examinate cu atenție și așezate în cutii de lemn pentru depozitare suplimentară. Camera în care au fost lăsate cutiile cu cartofi trebuie să fie rece și uscată.
Sunt transportate în aceleași cutii. Acestea sunt transportate la orice distanță în păstrarea completă a prezentării.
Dificultăți în creștere
Odată cu distribuția corespunzătoare a solului, fertilitatea solului este păstrată, ceea ce înseamnă că productivitatea culturilor crește. Aceasta se numește reguli de rotație a culturilor. Datorită alternanței corecte a plantelor fertilitatea terenului poate fi păstrată chiar și într-o zonă mică.
Cartofi plantate pe acele paturi unde au crescut anterior leguminoase, culturi de iarnă, morcovi sau varză... După leguminoase și culturi de iarnă, solul este saturat de azot.
Nu plantați cartofi după ardei, roșii și vinete. Nu va exista recoltă bogată din cauza solului epuizat.
Ceapa și morcovii sunt considerați vecini buni pentru cartofi. Culturile nu suferă de aceleași boli și nu interferează cu dezvoltarea reciprocă.
Dacă plantați mărar între tufișurile de cartofi, puteți atrage o maruntă în paturile voastre. Se hrănește cu mulți dăunători care atacă răsadurile de cartofi, cum ar fi afidele.
Sfaturi pentru legumicultori
Producători experimentați de bunăvoie împărtășiți observații și sfaturi cu privire la cultivarea cartofilor:
- Pentru a proteja sămânța de ciupercă, pulverizați tuberculii cu o soluție slabă de permanganat de potasiu dintr-o sticlă pulverizatoare înainte de plantare. Dozare de soluție: 2 g la 10 l de apă. De asemenea, puteți presăra cartofi cu cenușă de lemn.
- Dacă tuberculii mari au fost tăiați înainte de plantare, nu trebuie să îi stropiți cu cenușă. Este mai bine să-l turnați în gaură și să întindeți tuberculul cu tăiatul în sus.
Recenzii fermieri
Grădinarii lasă recenzii pozitive despre soi. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece cultura are multe avantaje:
Emelyan, Astrakhan: „Soiul de cartofi Sateen a fost plantat pentru primul an. Am primit sămânța de la un prieten. Mi-a plăcut această cultură, deoarece îngrijirea ei este simplă, iar recolta este foarte bogată. Stocul a fost suficient pentru toată iarna, deși am plantat foarte puțin. Primul și al doilea fel de preparate au fost făcute din legume. Au făcut și salate delicioase de Anul Nou ".
Semyon, Dnepropetrovsk: „Cresc în principal pentru vânzare. Plantez diferite soiuri. Satinei este plăcută de nepretenția sa și de randamentul ridicat. Cartofii, desigur, sunt delicioși, așa că se vând rapid pe piețe. Puteți găti toate felurile de mâncare din el, legumele își păstrează gustul peste tot ".
Concluzie
Cartofii satinului au prins rădăcină în climatul rusesc, pentru care au primit recunoaștere de la producătorii de legume din toată țara. Practic cultura nu se îmbolnăvește, este ușor de îngrijit și dă randamente bogate.
Procentul ridicat de păstrare a calității vă permite să creșteți soiul în volume mari pentru vânzare ulterioară. Aproape întreaga cultură se păstrează până în primăvară, fără a pierde valoarea de piață.