Varietatea de maturare târzie a cartofilor "Cardinal" nu se teme de schimbările bruște ale vremii

Cartoful cardinal olandez surprinde prin rezistența sa extraordinară la boli și capacitatea sa de a crește în toate condițiile meteorologice. Soiul nu se teme de rafale puternice de vânt și de înghețuri pe termen scurt și crește bine în climatul uscat și umed. În ciuda perioadei de maturare târzie, cultura este populară în rândul grădinarilor din toată țara noastră.

Descrierea soiului

Cartofii cardinali nu se tem de schimbările bruște ale temperaturii, ci se vor dezvolta pe deplin chiar și cu vânturi puternice și înghețuri pe termen scurt... Datorită acestor calități, cartofii au devenit răspândiți în întreaga lume.

Arbustul este înalt, erect, cu frunze de culoare smarald. Frunzișul este dens, frunzele sunt mari, lungi, cu capete ascuțite. În timpul înfloririi, florile capătă o nuanță de visiniu-liliac. Îngrijirea în timpul sezonului de creștere este simplă și se referă la tehnicile agricole standard.

Originea și dezvoltarea

Soiul de cartofi Cardinal a fost dezvoltat în Olanda. Oamenii de știință din Olanda au insuflat în recoltă randamente ridicate, durată de valabilitate lungă și capacitatea de a crește în climat arid și umed.

referinţă... Din latinescul „cardinal” („cardinalis”) se traduce prin „șef”.

Astăzi cultura concurează cu multe soiuri de cartofi bine-cunoscute.

Compoziție chimică, oligoelemente și vitamine

Tuberculii sunt bogati in vitamine si minerale, acizi organici. Fibra ajută la îmbunătățirea motilității intestinale, iar amidonul are un efect benefic asupra imunității.

Fosforul, potasiul și fierul ajută la întărirea țesutului osos uman și la menținerea acestuia în stare normală pe parcursul vieții. Și nivelul de vitamina C conținut în tuberculii de cartofi este suficient pentru a satisface cerințele zilnice.

Acizii oxalici, malici și citrici reglează echilibrul acido-bazic.

referinţă... Soiul nu provoacă alergii și poate fi folosit pentru hrănirea copiilor.

Perioada de maturare

Cultura se maturizează târziu. Din momentul plantării până la maturizarea completă, trec 110-120 de zile. Sezonul de creștere este prelungit. Formarea tuberculilor nu este aceeași: au dimensiuni diferite, de la mic la mediu.

Randament

Randamentul este mare și ajunge la 300 kg / ha. Cultura este considerată nepretențioasă, nu necesită o atenție sporită - este suficient să urmați reguli simple ale tehnologiei agricole. Soiul nu este crescut la scară industrială, cultivat pentru agricultură personală.

Pe o singură plantă se formează 6-11 tuberculi cu o greutate totală de 3-4 kg.

Rezistența la boli

Soiul este rezistent la cancer, scabie, rizoctonieza, nematode din cartofi nu le este frică. Acest factor este decisiv pentru majoritatea grădinarilor.

Caracteristicile tuberculilor, aspect

Tuberculii au oval-alungit, greutate medie 70-110 g, culoare roz-roșu. Gust excelent, culoare deschisă de culoarea chihlimbarului.În timpul tratamentului termic, pulpa nu se întunecă, cartofii nu se fierb, de aceea sunt folosiți universal în gospodărie, se adaugă la salatele de iarnă, fac cartofi prăjiți și prăjiți.

Păstrarea calității este ridicată, randamentul se păstrează aproape complet atunci când este păstrat timp de 4 până la 7 luni într-o încăpere uscată rece.

Conținutul de amidon din tuberculi nu depășește 16%.

Fotografiile arată cartofii Cardinal.

Pentru ce regiuni sunt cele mai potrivite

Întrucât recolta este înrădăcinată în orice climat, ea poate fi cultivată în toate regiunile. Prezintă randamente ridicate în regiunile Moscova, Vladimir, Nizhny Novgorod, Yaroslavl și Kaluga. Dar majoritatea plantațiilor se află pe teritoriul Krasnodar - din cauza rezistenței bune la vara caldă.

Avantaje și dezavantaje

Avantajele soiului:

• supraviețuirea în orice climat;
• productivitate ridicată;
• imunitate la boli;
• tehnologie agricola simpla;
• rezistență la secetă;
• gust grozav;
• conservarea îndelungată a culturii;
• aplicație universală.

Dezavantajul este sezonul lung de creștere, datorită căruia fermierii nu cultivă cartofi în cantități mari. Un alt dezavantaj este formarea neuniformă a tuberculilor.

Care este diferența față de alte soiuri

Rezistența ridicată la principalele boli periculoase pentru familia Solanaceae distinge cultura între soiurile de cartofi. O altă trăsătură distinctivă importantă a Cardinalului este adaptarea sa la orice climat, datorită căreia se dezvoltă cu succes și se dezvoltă în diferite regiuni.

Este interesant:

Cum să respirați corect peste cartofi cu sinuzită și este posibil să o faceți.

Este posibil să mâncați cartofi cu colesterol ridicat.

Soi nepretențios de cartofi „Dimineața devreme”: chiar și începătorii pot crește.

Caracteristici de plantare și de creștere

Cultura este recomandată pentru cultivarea în câmp deschis. Descrierea soiului și fotografia cartofilor Cardinali indică capacitatea sa de a crește chiar și în condiții nefavorabile, dar dacă semințele sunt pregătite necorespunzător, puteți pierde o parte din recoltă.

Pregătirea prealabilă

După o lungă păstrare, tuberculii sunt destinați aterizareinspectați cu atenție dacă există o deteriorare vizibilă sau decolorare. Pentru plantare sunt selectate numai exemplare ușoare complete care nu cântăresc mai mult de 100 g.

Cu o lună înainte de semănat, tuberculii sunt germinați într-o încăpere luminoasă, la o temperatură de + 15 ° C. Timp de o lună, varza ajunge la 1,5-2 cm. Oferind regimul optim de temperatură în timpul germinării, varza se formează puternic și oferă lăstari rapide.

Inverzirea tuberculilor are loc în perioada de germinare. În acest timp, piei acumulează solanină, o glicozidă otrăvitoare care își schimbă culoarea. Tuberculii verzi rămân sănătoși mai mult în pământ și nu sunt deteriorați de rozătoare.

referinţă... Cartofii semănați netratat sunt adesea deteriorați de rozătoare - șoarecii de câmp atacă plantațiile după o iarnă flămândă.

Cerințe la sol

Pentru a obține o recoltă bogată, cultura trebuie plantată într-un sol ușor și fertil. În solul greu, randamentul va scădea vizibil.

Pentru a face solul mai ușor, i se adaugă nisip de râu sub formă de praf de copt. Fertilitatea este crescută prin introducerea humusului și a cenușii de lemn.

Săparea dublă a solului primăvara și toamna nu numai că dezleagă pământul, ci și distruge larvele dăunătorilor care trăiesc în pământ și împiedică răspândirea sporilor fungici.

Reguli de calendar, schemă și aterizare

Lucrările de însămânțare încep la începutul lunii mai. Pregătiți găuri adâncime de 10 cm și puneți cenușă de lemn pe fundul fiecăruia.

Schema de plantare: 35 cm - distanța dintre răsaduri, 60-65 cm - distanța dintre rânduri. Cu o distanță mai mare între răsaduri, productivitatea culturilor crește.

Caracteristici în creștere

Grădinarii cu experiență recomandă plantarea Cardinalului pentru legumicultori începători, deoarece îngrijirea lui este extrem de simplă.

Mod de udare

Apă cultura pe măsură ce stratul superior al solului se usucă, dar nu mai des decât o dată la 10 zile... Măriți cantitatea de udare numai în timpul înfloririi și formării tuberculilor. În fiecare răsad se consumă 5-6 litri de apă.

După udare, slăbirea se efectuează pentru a îmbunătăți schimbul de aer. În solul liber, oxigenul pătrunde mai repede în sistemul radicular.

Pentru a menține umiditatea în paturi mai mult timp, mulcirea se efectuează cu turbă sau paie. Mulcirea protejează, de asemenea, plantațiile împotriva dăunătorilor.

Top dressing

Primul pansament se aplică imediat ce răsadurile cresc la 15-20 cm. Fertilizați cu agenți de azot pentru creșterea accelerată a masei verzi.

A doua oară este hrănită cu o săptămână înainte de înflorire. Ei folosesc materie organică, excremente de păsări în proporție de 1:10 cu apa sau un complex de minerale.

A treia hrănire se efectuează în timpul fructificării. Planta este fertilizată cu elemente de potasiu. Deoarece fructificarea este întinsă, cultura poate fi hrănită de două ori, a doua oară folosind materie organică.

Important! Toată pansamentul se aplică pe pământ bine umezit.

Dezosare și hilling

Pentru dezvoltarea deplină a răsadurilor, buruienile trebuie îndepărtate din paturi, întrucât preia o mulțime de elemente minerale din sol. În plus, mulți dăunători trăiesc și se înmulțesc în buruieni.

Răsadurile sunt răspândite cel puțin de două ori pe sezon. Procedura de hilling constă în răsturnarea solului din rândul distanțat pe plante. Cu cât creasta este mai mare, cu atât tuberculii sunt protejați de pătrunderea dăunătorilor și a luminii solare.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Datorită rezistenței ridicate a plantei, cartofii nu sunt practic afectați de boli virale și fungice. Dar, din moment ce alte culturi cresc pe site, pe lângă cartofi, se iau măsuri preventive pentru toate plantele. Răsadurile sunt pulverizate de două ori pe sezon cu fungicida de contact Fitosporin, pentru a împiedica dezvoltarea sporilor fungice.

În timpul plantării, semințele sunt presărate cu cenușă, care de asemenea o dezinfectează.

Pentru răsaduri, fluturele de scoate sunt periculoase. Acestea produc mari rău plantelor prin pătrunderea tulpinii. Treptat, dăunătorii se mută în tuberculi și stimulează dezvoltarea microorganismelor care provoacă putrezirea. În lupta împotriva fluturelui parazit, se folosește insecticidul „Decis”.

referinţă... O inspecție zilnică a răsadurilor va ajuta la identificarea abaterilor de la normă și va lua măsurile necesare la timp.

Recoltarea și depozitarea

Recoltat toamna, în septembrie. Datorită timpului de maturare târziu, cultura este foarte rar plantată în regiunile reci, deoarece în acest moment sunt posibile primele înghețuri.

După recoltare, legumele sunt lăsate afară timp de două ore să se usuce. Acestea sunt apoi inspectate cu atenție pentru daune și introduse în cutii de depozitare din lemn.

Păstrând calitatea soiului

Legumele sunt păstrate mult timp - 95% din masa totală își păstrează gustul și prezentarea timp de 5-7 luni. Aceasta necesită o cameră uscată, întunecată și rece. Temperatura optimă este de + 2-6 ° C.

Dificultăți în creștere

De obicei, atunci când se cultivă acești cartofi, nu există dificultăți dacă respectați regulile de rotație a culturilor. Materialul de însămânțare este cel mai bine plantat în pământul în care culturile de iarnă sau leguminoasele au crescut înainte. Acestea saturează pământul cu azot, care este necesar pentru creșterea și dezvoltarea culturii.

Sfaturi și feedback din partea grădinarilor

Cultivatorii experimentați oferă aceste sfaturi pentru a îmbunătăți productivitatea culturilor:

1. Când înflorește cireșul păsărilor, nu ezitați să începeți să plantați cartofi. Cireșul de păsări nu va înflori dacă există o amenințare de înghețuri recurente.
2. Dacă sămânța nu depășește 50-60 g, puneți 2-3 cartofi în fiecare gaură. În caz contrar, vor exista puține tulpini, ceea ce va duce la o scădere a randamentului.

Cartofii nu sunt crescuți comercial și sunt folosiți doar în gospodărie. Grădinarii lasă doar recenzii pozitive despre el.

Anna, Kislovodsk: „Am crescut Cardinalul de doi ani.Am citit caracteristicile soiului pe Internet și am decis să-l plantez în grădina mea. Îngrijirea este destul de simplă, am fertilizat-o doar de două ori pe sezon cu îngrășăminte minerale, iar recolta a fost excelentă în toți doi ani. Legumele sunt delicioase în orice fel de mâncare, mai ales ca cartofi fierți ".

Elena, Tver: „Am cultivat mai multe soiuri pe site-ul meu, dintre care unul este Cardinalul. Îmi place păstrarea calității și păstrarea tuturor calităților. Randamentul recoltelor este excelent, colectez cel puțin 3-3,5 kg de la un tufiș. Răsadurile sunt rezistente la temperaturi extreme și nu se îmbolnăvesc. "

Concluzie

Culturile de legume olandeze sunt recunoscute la nivel mondial pentru caracteristicile lor excelente. Cartofii cardinali nu fac excepție. Cultura este apreciată nu numai în Europa, ci și în Rusia pentru productivitatea ridicată, depozitarea pe termen lung, rezistența crescută la boli și tehnologia simplă agricolă.