Cele mai bune soiuri de cartofi timpurii: „Orhidee”, „Lady Claire”, „Assol” și altele

Mulți grădinari doresc să recolteze cartofii tineri cât mai devreme, așa că preferă soiurile timpurii. Culturile de maturare timpurie sunt nepăsătoare în îngrijire, rezistente la boli și, în condiții bune, dau 2 culturi pe sezon. Productivitatea depinde nu numai de soiul selectat corect, ci și de climă, precum și de respectarea practicilor agricole.

Descrierea soiurilor timpurii

Dintre cele 4.000 de soiuri de cartofi, culturile de maturizare timpurie sunt ușor de îngrijit, produc un nivel ridicat și un gust bun.

Orhidee

Soiul a fost crescut de crescătorii din Belarus.

Planta este înaltă cu o tulpină erectă acoperită cu frunze de culoare verde strălucitor de dimensiuni medii. Florile sunt albe, colectate în inflorescențe de dimensiuni medii. Perioada de maturare a tuberculilor este de 70–90 zile.

Productivitatea este ridicată: 1 tufiș copt 8–12 tuberculi rotunzi cu ochi mici. Greutatea medie a unei legume este de 150 g. Pulpa este galbenă, conține 16,6–21,5% amidon, ceea ce conferă o bună digestibilitate și un gust excelent. Cartofii nu se întunecă în timpul tratamentului termic și al feliei. Cu condiția respectării condițiilor de depozitare, are o calitate bună de păstrare.

Soiul este rezistent la nematode, picior negru, putregaiul umed, scab și întârzierea tuberculilor și blaturilor.

Potrivit pentru creștere în regiunile Volga de Mijloc, Centrală și Pământul Negru Central.

Assol

Acesta este un soi de maturitate timpurie crescut cu tehnici agricole rusești. Potrivit pentru cultivare în terenuri private.

Răspândire tufișuri, tulpini erecte, frunze medii, flori albe. Tuberculii sunt netezi, alungiti-ovali, acoperiti cu o piele galbena neteda. Greutatea medie este de 100 g. Pulpa este fragedă, cremoasă, gustul este bun.

Sezonul de creștere este de 50–65 zile. Până la 15 tuberculi se formează pe un tufiș. Planta este rezistentă la întârziere la boli și virale.

Soiul este foarte rezistent la condițiile climatice adverse, de aceea este potrivit pentru cultivare în toate regiunile țării. Tuberculii își păstrează gustul până în primăvară.

Taifun

Soi polonez de maturizare timpurie. Tufele sunt mari, bine dezvoltate, cu un număr mare de frunze de o culoare verde bogată. Florile sunt albe, colectate în inflorescențe mari. Tuberculii sunt ovali, netezi, acoperiți cu o coajă subțire galbenă. Pulpa este fragedă, fermă, galbenă sau cremoasă. Ochii sunt superficiali, de dimensiuni mici. O legumă cântărește de la 100 g. 6-10 cartofi se coacă pe un tufiș. Conținutul de amidon din ele este de 16-20%.

Soiul este rezistent la secetă și fără pretenții la compoziția solului. Are imunitate puternică. Sub rezerva normelor tehnologiei agricole, dă o recoltă bogată. Cultura este cultivată nu numai pe parcele personale, ci și pe ferme. Legumele nu își pierd aroma în timpul păstrării.

Typhoon este recomandat pentru cultivare în toată Rusia, Ucraina și Moldova.

Estrella

Un soi de masă matur timpuriu crescut în Germania. În 2011 a fost inclusă în Registrul de Stat al Federației Ruse.

Tufele sunt semi-erecte sau erecte, de înălțime medie. Tulpinile sunt acoperite cu frunze mici de un verde strălucitor cu margini ondulate. Inflorescențele sunt de culoare medie-roz-violet, în interiorul culorii este mai saturat. Tuberculii sunt ovali, cu o greutate medie de 88-115 g.Pe tufiș se formează 10-12 legume. Randament comercializabil - 214–375 kg / ha.

Carnea și șorica sunt galbene. Ochii sunt mici, superficiali. Conținutul de amidon este scăzut, 13-14%. Menținerea calității este de 95%.

Important! Soiul este rezistent la temperaturi ridicate, tolerează bine condițiile uscate. Cu o îngrijire corespunzătoare, dă un randament ridicat.

Estrella este imună la cancerul de cartofi, nematode, mozaicuri cu bandă și rid. Cultura este susceptibilă la virusul tărâț și întinderea frunzelor târzie. Recomandat pentru cultivare în regiunile Nord-Vest, Central și Volga-Vyatka.

Lady Claire

Soi olandez la jumătatea timpurii... Tufele nu sunt înalte, cu lăstari drepți care nu sunt predispuși la adăpost. Placa de frunze este mare, cu o suprafață șifonată și margini ondulate, vopsite într-o culoare verde închis. Florile sunt albe, nu formează fructe de padure. Sezonul de creștere este de 65–75 zile.

Tuberculii sunt chiar ovali, cu o greutate de 82-107 g. Coaja este densă, subțire, galbenă. Ochii sunt mici, superficiali. Pulpa conține până la 16% amidon, caroten și vitamina C. Cartofii au un gust bun: au o mulțime de substanțe uscate și puțină apă.

Se formează până la 12 legume pe 1 tufiș, randamentul este de 140-167 c / ha. Păstrând calitatea - 94%, legumele sunt păstrate până la 6 luni, păstrându-și gustul și prezentarea. Cartofii tolerează bine transportul, nu se tem de deteriorarea mecanică.

Soiul nu este afectat de boli și dăunători (cu excepția cazului de întârziere) tolerează lipsa de umiditate și căldură bine. Potrivit pentru cultivare într-o seră și câmp deschis, în parcele private și ferme mari. Zonat pentru regiunile Centrului, Nordului Caucazian și Central al Pământului Negru.

Borovichok

Un soi copt matur, crescut de crescătorii ruși. Tufele sunt compacte cu lăstari erecte, care nu se răspândesc. Frunzele sunt medii, cu margini inegale, vopsite în verde închis. Florile sunt de dimensiuni medii, cremă sau albe, cad rapid, un număr mic de fructe de pădure sunt legate. Sistemul rădăcină este puternic, formează până la 10 tuberculi destul de mari. Perioada de maturare completă este de 70–90 zile.

Legumele sunt dense, rotunde, asemănătoare cu ciupercile. Șorțul este subțire, dar ferm. Pulpa este fragedă, conține o cantitate mare de amidon și materie uscată. Gustul este bogat, în timpul tratamentului termic legumele își păstrează forma.

Important! O cultură de plantare de primăvară produce mulți tuberculi care nu sunt comercializați, care sunt reduse ca număr atunci când sunt cultivate la începutul verii.

Soiul este foarte rar afectat de virusuri, cancer de cartofi, verticiloză, nematode, scabie, infecție târzie. Cu umiditate ridicată sau udare necorespunzătoare, se dezvoltă putregaiul cenușiu.

Tuberculii se păstrează până la primăvară, nu sunt deteriorați în timpul recoltării mecanice și tolerează bine transportul.

Cultura este cultivată la scară industrială și pentru uz personal în climă caldă și temperată. În regiunile cu primăvară timpurie, Borovichok produce 2 culturi pe an.

Velina

Soi productiv timpuriu. Tufișuri viguroase cu lăstari drepți, compact distanțați. Frunzele sunt de un verde strălucitor, de dimensiuni medii, cu vene bine trasate și margini inegale. Florile albe sunt colectate în inflorescențe îngrijite.

Tuberculii sunt medii sau mari, ușor alungiți. Coaja este galbenă netedă. Ochii sunt superficiali și mici. Pulpa este fragedă, cremoasă, are un gust bogat, conține o cantitate echilibrată de amidon, materie uscată și umiditate, potrivită pentru alimente dietetice și pentru bebeluși.

Tuberculii se coacă 50-60 de zile. În regiunile cu climă caldă și primăvara timpurie, prima recoltă se recoltează după 40 de zile. Până la 15 cartofi se coacă pe 1 tufiș. Greutatea medie a fiecăruia este de 90–100 g. Soiul este rezistent la nematode, boli virale și cancer de cartof. Este sensibil la atacurile gândacilor din Colorado și, cu un exces de umiditate, este afectat de întârziere.

Tuberculii își păstrează gustul și prezentarea mult timp.Plantele sunt lipsite de sol, rezistente la intemperii și condiții climatice, de aceea sunt potrivite pentru creșterea în toată Rusia.

Pentru banda de mijloc

Clima Rusiei centrale este caracterizată de umiditate ridicată și ierni ninsoare severe. Temperaturile de vară încep la sfârșitul lunii mai și rămân până la sfârșitul lunii septembrie. De aceea, grădinarii de aici aleg soiuri care se coacă înainte de frigul de toamnă.

Umiditatea ridicată și solul fertil vă permit să obțineți o recoltă bună de cartofi timpurii, care se caracterizează printr-un scurt sezon de creștere și imunitate la majoritatea bolilor: înfocare târzie, scabie, virus mozaic, picior negru, putregai cenușiu, rizoctonie.

Important! Pentru cultivare, alegeți culturi cu o calitate bună, rezistență la putrezire și deteriorarea mecanică.

Soiuri timpurii de cartofi pentru Rusia centrală:

• Adretta;
• Rosara;
• Pogarsky;
• Kamensky;
• Bellarosa.

Avantaje și dezavantaje

Principalele avantaje ale soiurilor de cartofi timpurii:

• productivitate ridicată;
• sezon de creștere scurt;
• îngrijire fără pretenții;
• rezistența la boli;
• gust bun;
• capacitatea de a da două culturi simultan în condiții climatice favorabile.

Printre deficiențe, se remarcă o perioadă scurtă de valabilitate (astfel de tuberculi nu vor supraviețui până în primăvară).

Fiecare soi are propriile pro și contra:

Caracteristici de plantare și de creștere

Normele tehnologiei agricole pentru cartofii timpurii nu diferă de metodele de cultivare a soiurilor târzii, dar au unele particularități.

Pregătirea pentru aterizare

Cum să crești cartofi timpurii? Pentru plantare în teren deschis, semințele sunt pre-pregătite... Alegeți tuberculii care au fost depozitați în subsol, fără muguri și varză. Nu se folosesc exemplare mici și bolnave.

Cartofii se pun într-o cameră caldă, după ce se face o incizie circulară pe fiecare legumă. Tuberculii sunt germinați timp de 20-30 de zile la o temperatură nu mai mare de + 10 ... + 15 ° C. La valori mai mari, varza se va întinde și va deveni fragilă.

Atenţie! Pentru a accelera germinarea, sămânța este plasată într-un recipient cu rumeguș sau turbă umedă, după ce a tratat-o ​​anterior cu un stimulator de creștere ("Epin"), o soluție slabă de permanganat de potasiu sau sulfat de cupru.

Cerințe la sol

Pentru a obține un randament ridicat de cartofi timpurii și pentru a reduce timpul de maturare, pentru paturi este alocată o zonă însorită cu sol bine drenat și ventilat.

Cultura preferă solul nisipos fertil, solul moale sau solul negru.Solul argilos nu permite ca aerul să treacă prin puț și să păstreze umezeala, ceea ce duce la dezvoltarea putregaiului și la deteriorarea culturii prin întârziere.

Pentru a îmbunătăți fertilitatea, site-ul este pregătit toamna. Pământul este săpat, se îndepărtează buruienile și se aplică cenușă de lemn, humus și îngrășăminte organice. Înainte de plantare, paturile sunt re-săpate și se aplică fertilizarea minerală.

Reguli de calendar, schemă și aterizare

Soiurile timpurii de cartofi sunt plantate când pământul se încălzește până la + 10 ... + 15 ° C la o adâncime de 8-10 cm. Semănatul nu întârzie, deoarece tuberculii încolțiți sunt rezistenți la temperaturi scăzute. De obicei, datele de plantare cad la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii iunie. Depinde de regiune și de condițiile meteorologice.

Paturile sunt situate în direcția de la sud la nord... Turba, cenușa de lemn, cojile de ceapă sau humusul sunt introduse preliminar în găuri. Tuberculii sunt așezați la o adâncime de 6 cm la o distanță de 30–35 cm unul de celălalt, 60–70 cm se lasă între paturi.

Pentru a accelera apariția răsadurilor, plantările sunt acoperite cu folie de plastic sau alt material. Pentru circulația aerului într-un model de tablă de verificare, găurile se fac la o distanță de 15-20 cm. Când a trecut amenințarea cu înghețul, filmul este îndepărtat.

Caracteristici în creștere

Cele mai favorabile culturii sunt zonele însorite deschise, bine ventilate. Paturile nu sunt așezate pe partea de nord sau de est, într-o zonă joasă cu pământ argilos.

Gunoiurile verzi sunt folosite ca precursori - cereale sau leguminoase.

Cartofii adoră lumina. Lipsa de soare încetinește formarea tufișurilor și reduce numărul de tuberculi. În condiții de lumină normală, înălțimea plantelor este de 50–70 cm, sistemul de rădăcini este puternic și situat în stratul fertil.

Pentru plantațiile înflorite, temperatura aerului nu trebuie să depășească + 20 ... + 23 ° C, altfel florile vor cădea. Tuberculii se formează la + 16 ... + 18 ° C. Chiar și înghețurile mici duc la moartea plantelor.

Nuanțele îngrijirii

Soiurile de cartofi timpurii sunt fără pretenții în îngrijire. După apariția răsadurilor, plantele sunt protejate de îngheț, udate, dezlipite, buruieni, scuipate și fertilizate la timp.

O atenție deosebită se acordă prevenirii și controlului bolilor și dăunătorilor.

Mod de udare

Înainte de înflorire, plantele nu sunt udate, după care solul este păstrat umed. Plantările sunt irigate o dată la 3-5 zile, dimineața sau seara, folosind apă caldă. Înainte de recoltare, cantitatea de umiditate este redusă.

Pe vreme uscată, cultura este umezită de două ori în timpul sezonului, faceți-o să picure sau sub un tufiș. După udare, paturile sunt desfăcute.

Top dressing

În perioada de dezvoltare a plantelor, se aplică pansamente rădăcinoase și foliare. Dacă tuberculii sunt plantați în sol pregătit, atunci se folosesc îngrășăminte după apariția primilor lăstari. 3-4 hrănire se efectuează în timpul sezonului.

Datorită scurtului sezon de creștere, soiurile timpurii nu au timp să se aprovizioneze cu materie organică, prin urmare, se folosesc compoziții care conțin făină de dolomit, azot, fosfor și potasiu.

Agenții minerali se aplică în funcție de starea solului și de conținutul de azot din acesta. Prin lipsa sa, se folosesc îngrășăminte care conțin azot cu acțiune rapidă.

Important! La cultivarea cartofilor Borovichok folosește în principal fosfați, potasă și îngrășăminte organice. Velina este hrănită cu humus, compost, infuzie pe bază de plante sau excremente de păsări diluate. Îngrășămintele se aplică de 2-3 ori: după apariția răsadurilor și în timpul formării tuberculilor.

Dezosare și hilling

Înainte de apariție, solul este desfăcut și îndepărtat cu atenție pentru a nu deteriora lăstarii. În viitor, acest lucru se face după fiecare udare pentru a oferi rădăcinilor oxigen și nutrienți și pentru a elimina buruienile.

Cultura este spudă după ploaie sau udare. Acest lucru creează un suport suplimentar pentru tufișuri, stimulează dezvoltarea sistemului radicular și creează necesarul de umiditate. Procedura se realizează de două ori pe sezon: când tufișurile ating 15-20 cm înălțime și după 2 săptămâni, înainte de înflorire.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Majoritatea soiurilor timpurii sunt rezistente la boli și dăunători, dar unele sunt afectate tâlharul târziu, cancer, râie, putregai gri, rizoctonie, macrosporoză, maro pestriţ.

Pentru prevenirea bolilor se folosesc medicamentele „Shirlan” și „Ranman”.

Atunci când cresc Lady Claire, Typhoon, Borovichka, pentru prevenirea infundării târzii, acestea sunt pulverizate cu o soluție de sulfat de cupru de două ori în timpul sezonului de plantare.

Împotriva gândacilor din Colorado filiformi și larvele gândacilor mai folosiți insecticide: „Aktaru”, „Tabu”, „Corado”, „Comandant”, „Prestige”. Insectele sunt colectate de mână.

Recoltarea și depozitarea

Sezonul de creștere a cartofilor timpurii se încheie la începutul lunii august. În zonele cu un climat rece, recoltele sunt recoltate înainte de primul îngheț.

Recoltarea începe după ce cartofii sunt complet coapte, într-o zi însorită caldă. Cu 7-10 zile înainte de începerea lucrului, vârfurile sunt tăiate. Săpați cu o ploaie pentru a deteriora mai puțin tuberculii. Cartofii sunt uscați la soare, apoi mutați la umbră. Procedura se repetă într-o săptămână.

Important! Legumele sunt uscate la aer liber, protejate de lumina directă a soarelui, altfel legumele vor deveni verzi.

Cartofii sunt sortați, așezați în pungi sau cutii și depozitați în pivniță. Pentru a crește durata de valabilitate, acestea sunt tratate cu agenți speciali: "Baktofit", "Fitosporin" sau sulfat de cupru.

La soiurile Assol, Borovichok, Typhoon, Orchid, Velina, menținând calitatea atinge 94-95%, de aceea sunt păstrate într-un subsol la + 2 ... + 5 ° C timp de 4-5 luni.

Dificultăți în creștere

Când cresc o cultură, grădinarii se confruntă cu câteva probleme:

1. Locuirea vârfurilor. Apare din cauza unui exces de umiditate, a unui conținut ridicat de compuși de azot în sol, a lipsei de lumină sau a utilizării de materiale de plantare mari. Pentru a elimina problema, se observă regimuri de rotație, irigare și fertilizare minerală.
2. Lipsa de culori... Acest lucru este cauzat de lipsa sau excesul de umiditate, utilizarea de semințe de calitate scăzută, o încălcare a datelor de plantare și deteriorarea dăunătorilor. Pentru cultivare, se aleg numai tuberculii sănătoși, îngrășămintele se aplică în timp util, tufele sunt udate în perioada uscată, plantările sunt îngrășate în mod regulat.
3. Îngălbenirea și uscarea blaturilor. Adesea apare din cauza infecției cu boli virale sau fungice, umiditate ridicată. Bucățile bolnave sunt îndepărtate, locul este tratat cu sulfat de cupru. Cu un exces de umiditate, cantitatea de udare este redusă, solul este mai des dezlănțuit.

Sfaturi și feedback

Secretele de cultivare ale fermierilor experimentați:

• mai multe soiuri timpurii sunt plantate pe parcela personală;
• inainte de plantare, tuberculii sunt tratati cu biostimulanti de crestere sau o solutie de ingrasaminte minerale: acid succinic, preparate "Epin", "SILK".

Mulți grădinari vorbesc pozitiv despre soiurile de cartofi timpurii: își notează randamentul, nepretenția, gustul excelent al legumelor:

Sergey, Astrakhan: «Borovichok nu a găsit niciun defect în cartofi. Tuberculii sunt uniformi, netezi, de aceeași dimensiune. Cultiv cultura pe un sol loam, nisipos. Am aterizat la mijlocul lunii aprilie. Dacă vara nu este prea ploioasă, recoltez de două ori. Tuberculii sunt gustoși, bine fierti, depozitați până în primăvară. Îmi folosesc propria sămânță pentru plantare în noul sezon ".

Elena, Novosibirsk: „Cult de cartofi orhidee timpurii de câțiva ani. Începem să săpăm în 1,5 luni după plantare. Legume cu carne galbenă, non-apă. Randamentul este mare, gustul este excelent. Folosim tuberculi pentru coacere și fierbere. "

Evgeny, Ryazan: „Din soiurile de cartof timpuriu prefer Assol. Cultura este îngrijită fără pretenții, crește pe orice sol. Tuberculii cresc mari, îngrijit cu ochii mici. Pulpa este fragedă, crudă. "

Concluzie

Varietățile timpurii de cartofi sunt populare în rândul fermierilor, deoarece sunt nepretențioase în îngrijire, rezistente la multe boli și dăunători și, în scurt timp, dau o recoltă bogată (în regiunile de sud - de două ori) de tuberculi gustoși. Plantele se dezvoltă chiar și la temperaturi scăzute și secetă și sunt adesea lipsite de compoziția solului.