Favorit de fermieri pentru ușurința sa de îngrijire și productivitate, soiul de cartofi Lasunok

Cartofii Lasunok sunt un timp vechi al pieței interne, care nu și-a pierdut popularitatea până în zilele noastre, în ciuda abundenței de soiuri noi și îmbunătățite. Tuberculii au o aromă și aromă pronunțată de cartofi și sunt utilizați pe scară largă în gătit și în producția de alimente. Soiul este nepretențios în îngrijire, necesită o cantitate minimă de îngrășăminte minerale.

În acest articol, vom vorbi despre nuanțele culturii agricole, avantajele și dezavantajele acesteia, măsurile de prevenire a bolilor virale și fungice.

Originea și descrierea soiului de cartofi

Lasunok (denumire originală Lasunak - „delicatesa” din Belarus) este o varietate târzie de cartofi crescuți de crescătorii Centrului Științific și Practic al Academiei Naționale de Științe din Belarus pentru cultivarea cartofului și fructelor.

Cultura a fost inclusă în Registrul de stat al Belarusului și Rusiei în 1988. De atunci, soiul a rămas unul dintre cele mai populare în ambele țări.

Semințele sunt brevetate de:

• FGBNU VNII de terenuri recuperate;
• FGOU VPO Tver Academia Agricolă;
• RUE SPC NAS Bielorusia privind cartoful și horticultura;
• BRANCH FGBU „Rosselkhoztsentr” în regiunea Nizhny Novgorod.

Fotografia arată cartofii Lasunok.

Tabelul prezintă principalele caracteristici ale culturii.

Agrotehnica culturii

Principiile cultivării cartofilor Lasunok se reduc la germinarea preliminară, împărțind tuberculii în părți, udare moderată, slăbire, hilling și controlul nivelului de azot.

Reguli de calendar, schemă și aterizare

Sliderul este potrivit pentru cultivarea pe aproape orice tip de sol. Cel mai bun rezultat este prezentat pe sol nisipos, cel mai rău - pe lut.

Solul greu și înfundat este desfăcut cu nisip de râu sau rumeguș. Cu o lună înainte de plantare, locul este semănat cu gunoi de grajd verde (in, grâu, secară, ovăz, lupin). Verdele tăiate sunt îngropate în sol pentru a crește fertilitatea, oxigenarea și a preveni dezvoltarea microflorei patogene.

Cu 2-3 săptămâni înainte de plantare, tuberculii sunt scoși din subsol și scoși la lumina soarelui pentru germinare. Sincronizare aterizare depind de regiune. În regiunile sudice, lucrările de plantare încep la jumătatea lunii aprilie, pe banda de mijloc - la începutul lunii mai. Aerul trebuie să se încălzească până la cel puțin + 15 ° С, solul - până la + 7 ... + 8 ° С.

Temperatura minima de germinare este de + 7 ° C. Tuberculii sunt înmuiați într-o soluție de permanganat de potasiu, sulfat de cupru sau Fitosporină. Cu o zi înainte de plantare, semințele sunt tratate cu stimulente de germinare „Epin”, „Zircon”.

Cartofii prosperă cel mai bine în umbră parțială decât la soare... În zona selectată, se formează găuri, a căror adâncime depinde de tipul de sol:

• pe loam - 5–7 cm;
• pe lut nisipos și nisipos - 10-12 cm.

Distanța dintre gropi este de 35 cm, între rânduri - 70 cm. O mână de cenușă de lemn, humus se adaugă în fiecare gaură și se toarnă o soluție puternică de permanganat de potasiu.

Consiliu. Pentru a speria larvele gândacului clic, puneți coji de ceapă în găuri.

Îngrijire

Reguli de îngrijire a plantelor:

1. Plantei nu îi place apa stagnantă în pământ, dar nu tolerează seceta. Cu un deficit de umiditate, tuberculii cresc mici. Soluția ideală pentru suprafețe mari de plantare este sistemul de irigare prin picurare. În parcele gospodărești, cartofii se udă pentru prima dată pe săptămână după plantare, apoi - o dată la 2 săptămâni.
2. Desfacerea se efectuează superficial, după fiecare udare, încercând să nu deterioreze sistemul de rădăcină.
3. Dezinvoltarea este o necesitate pentru cultivarea cu succes a cartofului. Buruienile sunt îndepărtate de rădăcină și eliminate complet de pe site.
4. Cartofii sunt spud după ce varza ajunge la o înălțime de 10 cm, din nou - în perioada de înflorire. Atunci când se cultivă la scară industrială, grapa se efectuează cu motoblocuri.
5. Îngrășămintele se aplică cu atenție, cu 10-15% mai puțin decât doza recomandată, iar nivelul de azot din sol este controlat. Excesul său duce la o creștere a masei verzi și la o scădere a dimensiunii tuberculilor.

În acest sezon de creștere, se aplică activ pansamente minerale foliare cu fosfor, potasiu, mangan, bor, magneziu:

1. Prima porție de îngrășăminte - la 14 zile de la plantare: 50 g nitrofoska / 10 l apă. La soluție se adaugă stimulenți cu aminoacizi „Poteytin” sau „Megafol”.
2. A doua porție este introdusă în perioada de înmugurire: 20 g superfosfat, 2 g sulfat de potasiu, 2 g azotat de amoniu, 0,1 g sulfat de cupru / 10 l apă.
3. A treia oară când tufele sunt irigate la două săptămâni de la înflorire: 5 g acid boric și 2 g permanganat de potasiu / 10 l apă. Borul previne formarea golurilor în cartofi, în timp ce manganul îmbunătățește gustul produsului.

Nuanțele creșterii și dificultăților posibile

Caracteristici ale soiurilor de creștere Lasunok:

1. Pentru a preveni eroziunea torențială a solului, în unele regiuni din Rusia, cartofii sunt plantați în zonele plane. Panta maximă admisă este de 3 °.
2. Pe soluri argiloase și solide, cu umiditate ridicată, se folosește plantarea creastă.
3. În regiunile cu un climat arid, o plantare lină este folosită în zonele cu grătare nisipoasă.

Avantajele plantării pe creasta:

• îmbunătățirea aerației solului;
• încălzirea rapidă a solului și începerea timpurie a lucrărilor de plantare;
• productivitate crescută datorită dezvoltării libere a rădăcinilor și tuberculilor;
• creșterea productivității mașinilor agricole cu 10-13%.

Tăierea toamnei de creste este folosită în Regiunea Pământului Negru Central pentru a obține o recoltare timpurie. Lucrările încep la sfârșitul lunii octombrie, în prima perioadă de îngheț. Pe șantier se formează poduri cu o înălțime de 25 cm, iar humusul este introdus simultan. Distanța de rând - 70 cm.

Formarea de primăvară a crestelor se practică în regiunile aleei de mijloc. În primul rând, solul este dezlănțuit, apoi coamele se fac cu o înălțime de 15-16 cm .. Distanța dintre rânduri este de 70 cm.

Plantarea netedă a cartofilor este metoda tradițională de plantare a tuberculilor în găurile de „lopată”... Pe șantier, ei conturează paturile și folosesc o lopată de baionetă pentru a ridica un strat de pământ adânc de 5–12 cm .. Este mai convenabil să lucrezi împreună: unul sapă, al doilea răspândește semințele.

Fapt interesant. Cu câțiva ani în urmă, compania americană Naturally Best a încercat să popularizeze soiul exclusiv de cartofi Vivaldi. A fost crescut pentru mirosul de unt proaspăt. Tuberculii conțin cu 33% mai puțin calorii în comparație cu alte soiuri de cartofi.

Boli și dăunători

Soiul Lasunok are imunitate:

• la raci de cartofi;
• întârziere la tuberculi;
• virusuri S (luminarea frunzelor), M (ondularea, mozaicul frunzelor superioare), Y (încrețit, frunze cu dungi), L (ondularea frunzelor de-a lungul venei centrale).

Cartofii sunt moderat rezistenți la întunecarea târzie a frunzelor, scorbura neagră și comună, piciorul negru, sensibil la virusul X (îngălbenirea frunzelor, mozaic).

Nu există nici un remediu pentru bolile virale, iar dauna maximă este estimată la 2 ani de la infecție.

Măsurile de control al virusului au drept scop prevenirea:

• folosirea materialului sănătos;
• îndepărtarea constantă a paturilor, îndepărtarea tufișurilor infectate;
• selectarea tuberculilor de semințe imediat după recoltare;
• distrugerea afidelor, gândacul de cartofi din Colorado, cigarurile;
• sacrificarea tuberculilor cu răsaduri slabe și deteriorate;
• tratamentul semințelor cu agenți antivirali și antifungici;
• respectarea rotației culturilor.

Puternica târzie se manifestă sub formă de pete maronii pe frunziș și placă pubescentă albă pe spate. Cel mai adesea, boala este detectată în perioada ploilor prelungite. Pentru tratament, folosiți o soluție de 1% de lichid Bordeaux, „Mătase”, „Krezatsin”, „Bravo”, „Alufit”.

Originalul susține că soiul nu se teme de gândacul de cartofi din Colorado. De fapt, există informații conform cărora dăunătorul mănâncă frunzișul verde suculent al plantei cu plăcere. În cultivarea industrială, plantațiile de cartofi sunt tratate cu fungicide Prestige, Bankol, Confidor și Commander.

Pe parcele personale se folosesc următoarele metode de tratare a gândacului:

• colectare manuală într-un borcan cu soluție salină sau săpun;
• praf cu ghips, făină de porumb, cenușă de mesteacăn;
• pulverizarea plantelor cu gudron de mesteacăn (100 ml / 10 l apă);
• prelucrare cu infuzie de rostopască (1,5 kg de iarbă proaspătă / 10 l de apă).

Colectarea, depozitarea și utilizarea culturii

Recoltarea începe în septembrie. După săpare, tuberculii sunt curățați de sol, sortați. Tuberculii putreziți sunt aruncați, cei sănătoși sunt așezați la umbră și lăsați la uscat timp de 2-3 zile.

Cartofii Lasunok se disting printr-o perioadă scurtă de dormit și după 3-4 săptămâni încep să încolțească atunci când sunt depozitați în condiții improprii. Temperatura optimă la subsol este de + 1 ... + 2 ° С. În astfel de condiții, cartofii se află până în sezonul viitor.

Pentru depozitarea la subsol se folosesc cutii din lemn, plastic, plase și burlă. Sfecla sau merele sunt întinse deasupra pentru a preveni încolțirea și putrezirea. Tuberculii sunt sortați periodic, îndepărtați complet din recipient. Probele cu semne de putregai, deteriorare, verdeață și germinare sunt aruncate.

Este mai dificil să păstrezi recolta într-un apartament din oraș. Cartofii sunt stivați pe un balcon încălzit sau loggia în cutii instalate pe un suport. Containerele nu trebuie să intre în contact cu podeaua de gheață. Acest lucru va proteja tuberculii de îngheț.

Referinţă. La vânzare există „beciuri cu balcon” speciale alimentate de rețea. Acestea sunt capabile să mențină o temperatură optimă de păstrare chiar și în gerurile severe (până la –40 ° C).

În gătit, Lasunok este folosit pentru a prepara piure de cartofi crud și aromat, cartofi prăjiți, supe, tocanite, preparate fierte și coapte. Companiile mari cumpără cartofi pentru producerea de alimente rapide, gustări, amidon și alcool.

Avantaje și dezavantaje

Calități valoroase ale soiului:

• productivitate ridicată;
• rezistența la boli virale și bacteriene;
• utilizare universală în gătit;
• îngrijire fără pretenții;
• gust de referință.

Printre dezavantaje:

• necesitatea respectării regimului de temperatură în timpul depozitării;
• obsolescența soiului, tendința de degenerare.

Regiuni în creștere

Cultura a primit admitere la creștere în următoarele regiuni ale Rusiei:

• Central;
• Pământul Negru Central;
• Volgo-Vyatsky;
• Nord Vest;
• Caucazianul de Nord.

opinii

Lasunok este un soi vechi, dar dovedit. Grădinarii îl apreciază pentru productivitatea sa uimitoare, rezistența la virusuri și ciuperci și aroma sa clasică de cartofi.

Evgeniy, Kanash: „Îl cunosc pe Lasunok de mult timp.Îmi place gustul pronunțat și aroma. Piureul său de cartofi este cel mai bun pe care l-am gustat vreodată. În recenzii am citit că cartofii sunt rezistenți la gândacul de cartofi din Colorado, din cauza frunzelor groase și aspre. Dar, de fapt, dăunătorii nu-i mai rău decât alții. Dar asta nu este o problemă pentru mine. Dacă sunt puțini gândaci, îi colectez manual. În caz de înfrângere în masă, îl pulverizez cu orice medicament disponibil în magazin. "

Elena, Oryol: „Am cumpărat semințele primei reproduceri. Gustul cartofilor este excelent, cu cinci plusuri, superior unor soiuri fierte. Randamentul este ridicat, plantele ajung uneori să se estompeze când vara este ploioasă, dar eu tratez tufele cu zer și iod cât mai des, iar întinderea leziunii este redusă ".

Citește și:

De ce sucul de cartof este bun pentru păr.

O varietate nepretențioasă, dar productivă de cartofi roșii Labella.

Care este pericolul cartofilor și pot fi otrăviți.

Concluzie

Soiul târziu Lasunok a fost evaluat pozitiv de mulți grădinari pentru randamentul ridicat, rezistența la boli virale și fungice, gust și aromă excelentă. Dezavantajul culturii este necesitatea unei temperaturi scăzute în timpul depozitării în pivniță (+ 1 ... + 2 ° С), deoarece când totul se ridică la + 4 ° С, tuberculii încep să germineze.

Tehnologia agricolă a soiului este simplă, dar necesită respectarea regulilor de udare, slăbire, tăiere și ucidere. Măsurile preventive (rotația culturilor, tratarea înainte de plantare a tuberculilor, recoltarea buruienilor) contribuie la o recoltă sănătoasă și bogată.