Soiuri de cartofi cu maturitate timpurie „Nandina”, cu o calitate bună de păstrare
Cartofii Nandina ultra-timpurii sunt o varietate de masă din selecția germană, crescuți special pentru a obține 2-3 recolte pe sezon. Cultura nu are nevoie de hrănire suplimentară cu azot în timpul formării masei și tuberculilor verzi, nu necesită respectarea regimului de udare, ceea ce facilitează foarte mult îngrijirea.
În articol, am colectat informații detaliate despre cartoful Nandina: o descriere a soiului, nuanțele tehnologiei agricole, metodele de combatere a întârzierii, gândacul din cartoful Colorado și viermele de sârmă.
Conținutul articolului
Descrierea soiului
Cartofi Nandina - un soi ultra-timpuriu, crescut de crescătorii unei companii germane Europlant Pflanzenzucht GmbH. Inclus în Registrul de stat în 2015. Recolta arată randamentul maxim în regiunile Volgo-Vyatka, Central, Nordul Caucaziei.
În fotografie - cartofi Nandina.
Tabelul conține principalele caracteristici ale soiului.
Indicatori | Caracteristică |
Perioada de maturare | 40-45 zile supuse germinării prealabile |
tufiș | Înălțime medie, tip foaie, semi-verticală |
Numărul de tuberculi din tufă | 8-12 |
Greutate | 72-132 g |
Forma | Oval-rotunjit cu ochii mici |
coloraţie | Coaja de culoare galbenă |
Frunze | Culoare mare, intermediară, verde deschis și culoare verde |
Culoare corolla | Violet deschis cu o nuanță roșie la interior |
Conținut de amidon | 12-15% |
Gust | 4 pe o scară de cinci puncte |
Clasa / grupul de gătit | B (mediu friabil) |
Randament | Prima săpătură - 82-177 c / ha, a doua - 115-238 c / ha, randament maxim - 329 c / ha |
vandabilitatea | 77-93% |
Menținerea calității | 93% |
Programare | Sala de mese |
Durabilitate | La mozaicuri încrețite, frunze curling, raci, nematod auriu |
transportabilitate | Înalt |
Compoziția chimică a cartofilor
Tabelul prezintă un complex de vitamine și mineraleconținut în 100 g de tuberculi cruzi.
Nume | Conţinut | Normă |
Beta caroten | 0,001 mg | 5 mg |
Vitamina B1 | 0,081 mg | 1,5 mg |
Vitamina B2 | 0,032 mg | 1,8 mg |
Vitamina B4 | 12,1 mg | 500 mg |
Vitamina B5 | 0,295 mg | 5 mg |
Vitamina B6 | 0,298 mg | 2 mg |
Vitamina B9 | 15 mcg | 400 mcg |
Vitamina C | 19,7 mg | 90 mg |
Vitamina E | 0,01 mg | 15 mg |
Vitamina K | 2 μg | 120 mcg |
Vitamina PP | 1.061 mg | 20 mg |
Potasiu | 425 mg | 2500 mg |
Calciu | 12 mg | 1000 mg |
Magneziu | 23 mg | 400 mg |
Sodiu | 6 mg | 1300 mg |
Fosfor | 57 mg | 800 mg |
Fier | 0,81 mg | 18 mg |
Mangan | 0,153 mg | 2 mg |
Cupru | 110 mcg | 1000 mcg |
Seleniu | 0,4 μg | 55 mcg |
Zinc | 0,3 mg | 12 mg |
Diferențe față de alte soiuri
Tabelul diferențelor față de alte soiuri timpurii cartofi.
Nume | Greutatea tuberculului, g | Conținut de amidon,% | Productivitate, c / ha |
Impala | 88–150 | 10,5–14,6 | 180–367 |
Timo | 65–120 | 13,4–14,2 | 150–303 |
Noroc | 120–150 | 12–15 | 300–500 |
Molly | 98–142 | 11,4–13,4 | 171–308 |
Labella | 78–102 | 12–15 | 176–342 |
Avantaje și dezavantaje
Avantajele soiului Nadina:
- maturare timpurie;
- capacitatea de a colecta 2-3 culturi;
- rezistență la majoritatea bolilor de umbre de noapte;
- productivitate ridicată;
- îngrijire fără pretenții;
- pulpa nu se întunecă la tăiere și după gătit;
- păstrând calitatea 93%, permițând depozitarea culturii până în primăvară.
Dezavantaj - predispoziția la întârziere a vârfurilor și tuberculilor.
Caracteristici de plantare și de creștere
varietate Nandina se remarcă prin îngrijire fără pretenții... Pentru culturile în creștere, se folosesc metode agrotehnice standard: udare după necesități, hilling tufișuri, buruieni, slăbirea stratului superior al solului, fertilizarea cu minerale.
Pregătirea tuberculilor pentru plantare
Pentru o recoltă timpurie și trei recoltetuberculi preselectați germina... Materialul de semințe este scos din pivniță în lumina soarelui, re-sortate, epruvete sunt aruncate, spălate cu apă curentă, uscate și înmuiate într-o soluție de dezinfectare. Pentru a face acest lucru, utilizați sulfat de cupru, permanganat de potasiu, „Prestige”, „Fitosporin-M”. Apoi tuberculii se pun în cutii cu găuri și așteaptă apariția răsadurilor. Temperatura optimă a camerei este de + 14 ... + 16 ° С.
Înainte de plantare în pământ, semințele sunt tratate cu stimulente de creștere „Epin-Extra”, „Zircon”, „Albit”, „Immunocytofit” și re-sortate.
Pregătirea solului
Nandina crește cel mai bine pe soluri forestiere ușoare cenușii, bălăci de turbă, mahala... Solul negru și solul greu pentru acest soi nu este cea mai bună opțiune.
În toamnă, se efectuează săpături, gropări și dezlănțuirea pământului. Pentru a crește fertilitatea, situl este fertilizat cu gunoi de grajd în proporție de 5 kg pe mp. m, semeni in, lupin, secară, ovăz, grâu. După 30 de zile, cosirea acestor gunoi de grajd verde este înglobată în sol pentru a îmbogăți terenul cu azot și pentru a preveni dezvoltarea microflorei patogene.
Reguli de calendar, schemă și aterizare
Temperatura ideală la sol pentru plantarea cartofilor + 8 ... + 10 ° С. Calendarul lunar este utilizat pentru a calcula timpul.:
- în regiunea Caucazului de Nord, cartofii sunt plantați în aprilie;
- în Centru - la începutul lunii mai;
- în Volgo-Vyatskiy - între 10 și 15 mai.
Schema de aterizare:
- adâncime - 8-12 cm;
- distanța dintre găuri este de 30-35 cm;
- distanță de rând - 70-90 cm.
În fiecare godeu se pun 200 g de cenușă de lemn și 25 g de nitrofoska.
Îngrijire
Reguli de îngrijire:
- Udarea. Cu precipitații normale, Nandina nu are nevoie de udare regulată. Cu toate acestea, într-o secetă, tufele sunt udate la fiecare 10 zile. Cu irigarea mâinilor, apă după apus pentru a preveni arsurile solare pe frunze. Când utilizați un sistem de irigare prin picurare, solul este umezit în orice moment.
- Desfacerea solului. Această procedură previne formarea unei cruste terestre dense, asigură accesul liber al oxigenului la sistemul de rădăcini și tuberculi.
- Plivitul. Îndepărtarea buruienilor se realizează pe măsură ce plantele cresc, împiedicând înrădăcinarea.
- Hilling este efectuat de două ori: după ce germenii ating 10-15 cm înălțime și în perioada de înflorire. Acest lucru ajută la întărirea rizomului, protejează împotriva înghețurilor nocturne și stimulează tuberizarea.
- Top dressing... Soiul nu necesită fertilizare organică suplimentară în timpul creșterii. Gunoiul și cenușa introduse toamna în timpul plantării sunt suficiente pentru creșterea armonioasă a blaturilor și tuberculilor. Un exces de azot provoacă creșterea masei verzi și micșorarea tuberculilor. Dacă blaturile se îngălbenesc și se usucă, tufele sunt pulverizate suplimentar cu o soluție minerală cu o lună înainte de recoltare: 35 g de azotat de amoniu, 20 g de superfosfat la 10 litri de apă.
- Mulcire. Aceasta nu este o procedură obligatorie, cu toate acestea, acoperirea paturilor cu paie sau fân va păstra umiditatea în sol și va opri creșterea buruienilor.
Boli și dăunători
Conform datelor inițiatorului, soiul Nandina este sensibil la întunecarea târzie a vârfurilor și tuberculilor.... Boala provoacă fungii tâlharul târziu - un organism micelial inferior care parazitează pe țesuturile plantelor.
Semne ale bolii:
- pete maronii pe frunzele inferioare;
- floare albă pe spatele frunzei;
- dungi maronii longitudinale pe tulpini;
- pete maro deprimate, cu o nuanță cenușie pe tuberculi;
- leziuni necrotice ruginoase ale pulpei;
- putregaiul uscat sau umed pe tuberculi.
Moduri de a lupta:
- 200 g de ciupercă de liant uscat la 2 litri de apă clocotită. Înveliți recipientul cu o cârpă caldă, lăsați să se răcească complet, apoi strecurați. Procesați tufele la fiecare 10 zile.
- 500 g de cenușă de lemn, 100 g de săpun de gudron la 10 litri de apă. Manevrați plantarea în orice moment.
- Produse chimice sistemice: „Quadris”, „Ridomil Gold”, „Thanos”, „Infinito”, „Ordan”, „Acrobat MC”. Procesați plantele la fiecare 10-12 zile.
- Produse chimice de contact: Antracol, Azofos, Ditan, Zummer. Procesați tufele la fiecare 7–8 zile.
- Substanțe care conțin cupru: "Oxyhom", "HOM", "Polychom", "amestec de Bordeaux".Pentru 40 g de substanță, luați 10 litri de apă. Consum la 100 mp. m - 6-8 litri.
- Medicament antimicrobian "Trichopol". Este utilizat atunci când sunt depistate primele semne de boală. Pentru 10 litri de apă, luați 10 tablete și 40 picături de verde strălucitor. Frecvența tratamentului este la fiecare 14 zile la fiecare 10 zile.
Prevenirea întârzierii:
- plantarea semințelor sănătoase;
- dezinfectarea tuberculilor înainte de germinare;
- tratamentul cu stimulente de creștere pentru creșterea imunității plantelor - „Epin”, „Zircon”;
- sortarea tuberculilor după germinare;
- rotirea culturilor;
- plantarea cartofilor departe de alte culturi de umbre de noapte;
- hrănirea cu fosfor și potasiu.
Pentru a combate gândacul de cartofi Colorado, folosiți:
- fungicide: "Prestigiu", "Aktara", "Fury", "Alatar", "Klinmiks", "Iskra Zolotaya", "Commander", "Aktelik", "Corado";
- produse biologice: "Akarin", "Fitoverm", "Bitoxibacilină", "Antonem-F";
- o soluție de săpun de rufe (100 g de bărbierit, 1 litru de cenușă pentru 10 litri de apă);
- soluție de gudron de mesteacăn (30 ml de gudron, 30 g de săpunuri la 10 litri);
- praf de tutun (500 g per 10 l de apă), se lasă timp de 2 zile, se diluează în proporție de 1: 2, se adaugă 40 g de săpunuri de rufe;
- pelin amar (300 g iarbă proaspătă, 200 g cenușă lemnoasă la 10 litri de apă clocotită);
- rostopasca (1,5 kg la 10 litri de apă, insistați 3 zile);
- rădăcini de elecampane (100 g de materii prime uscate la 5 litri de apă clocotită, se lasă timp de 2 ore).
Prevenirea apariției Gândac de cartofi Colorado:
- ridicarea ridicată a paturilor;
- mulching site-ul cu agrofibre negre;
- tratamentul plantelor cu preparatul „Humat universal”;
- plantarea plantelor cu aromă puternică (gălbenele, valeriana, nasturtiu), leguminoase, ceapă, usturoi;
- desfacerea regulată a buruienilor.
Apariția unui vierme de sârmă pe site este o mare problemă grădinari. Nu este foarte plăcut să vezi viermi pe tuberculii de cartofi după recoltare.
Pentru a combate dăunătorul, aplicați:
- produse chimice: "Zemlin", "Barguzin", "Aktara", "Provotox", "Pochin", "Medvetox", "Tabu", "Prestige", "Forță";
- preparate biologice "Metarizin", "Entocid";
- infuzie de urzică (500 g de iarbă la 10 l);
- infuzie de pelin și rostopasca (150 g de plante la 5 l);
- infuzie de mamă și mama vitregă (100 g la 5 l);
- frunzele de nucă și cojile de ceapă în găuri;
- pulbere de muștar pentru dezaburirea tuberculilor înainte de plantare;
- momeală din bucăți de morcovi și cartofi înmuiați în orice insecticid.
Prevenirea apariției săritor:
- respectarea regulilor de rotație a culturilor;
- scăderea acidității solului: introducerea creței, făină de dolomită, var tăiat;
- atragerea înstelărilor, corbilor, păsărilor negre, a porumbeilor țestoase, cocoșilor, vagoanelor, țâțelor, cocoselor, gândacilor măcinate în paturi;
- plantarea cartofilor după roșii, vinete, ardei, fasole, dovlecel, castraveți, in, secară, lucernă.
Colectarea, aplicarea și depozitarea culturilor
Reguli pentru colectarea cartofilor ultra-timpurii:
- Primul săparea se efectuează La 35–40 de zile de la germinarea completă, ultima la sfârșitul lunii august.
- Cu o săptămână înainte de recoltare, blaturile sunt tăiate și eliminate de pe șantier. În această perioadă, coaja devine densă, ceea ce permite păstrarea culturii mai mult timp.
- După săpat, tuberculii sunt lăsați să se „odihnească” timp de 1-2 săptămâni într-un loc uscat și întunecat, apoi sortați și îndepărtați în pivniță. Sămânța este lăsată la soare pentru amenajare.
- Depozitele și recipientele sunt spălate și uscate. Tuberculii sunt așezați în recipiente ventilate: plastic sau cutii de lemn, plase, burlap. Temperatură optimă de păstrare - + 3 ... + 4 ° С, umiditate - 70-80%.
Referinţă. După recoltare, în tuberculi au loc procese biochimice complexe, însoțite de îndepărtarea excesului de umiditate, compactarea învelișului exterior și vindecarea rănilor.
Conținutul moderat de amidon din cartofii Nandina permite utilizarea acestuia pentru prăjire, gătit, coacere, tocană. Pulpa nu se întunecă după gătire și tăiere brută. Soiul este cultivat în principal pentru producția de cartofi tineri.
Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile
varietate Nadina este extrem de sensibilă la frig... Temperatura aerului sub -4 ° С duce la ofilirea vârfurilor și la moartea tuberculilor.Cristalele de gheață se formează în cartofi și distrug celulele. Tuberculii congelați încep să putrezească. Din acest motiv, cartofii sunt plantați după ce a trecut amenințarea de îngheț nocturn. Pentru plasa de siguranță, în primele două săptămâni, paturile sunt acoperite cu agrofibră neagră.
Sfaturi și feedback
Recenziile soiului Nandina sunt mai ales pozitive... Cultura este apreciată pentru perioada sa de maturare timpurie, capacitatea de a face 2-3 săpături și îngrijirea fără pretenții.
Vera, Zavolzhye: „Când plantează soiuri timpurii de cartofi, mă concentrez pe temperatura solului. Dacă solul s-a încălzit până la + 10 ° C, puteți planta în siguranță tuberculii. Nandina este unul dintre acele soiuri care se teme de înghețurile de noapte, așa că acopăr paturile cu folie ca plasa de siguranță, iar după stabilirea vremii calde stabile, le îndepărtez. Îmi place acest cartof pentru îngrijirea sa nedemne. Fertilizez site-ul toamna cu humus, iar primăvara cu cenușă de lemn. După cum arată experiența mea, acest lucru este suficient pentru a câștiga masă verde și a forma tuberculi ".
Dmitry, Pyatigorsk: „Cresc soiul de cartofi Nandina pentru o recoltă timpurie. Productivitatea lui este ridicată, gustul este de vârf. Am observat că cei mai delicioși cartofi se apropie de luna august. Folosesc îngrășământul de pui ca îngrășământ, îl umplu cu apă timp de o zi, apoi adaug cenușă. Amestec și diluez cu apă în raport de 1:10. Eu ud apa cu această compoziție înainte de plantare. În perioada de înflorire, îl ud odată și îl hrănesc cu nitrofo. Tuberculii sunt formați mari, în cantități mari ".
Concluzie
Soiul Nandina este capabil să se adapteze rapid la condițiile de creștere, sub rezerva regulilor de plantare și îngrijire. Plantarea se realizează într-un sol ușor, hrănitor, germinat anterior și tratat cu tuberculi într-o soluție dezinfectantă.
Cultura nu are nevoie de respectarea strictă a regimului de irigare și îmbinare. Umezirea solului se efectuează în perioada de secetă o dată la 10 zile, iar îngrășămintele se aplică înainte de plantare și ținând cont de aspectul vârfurilor. Tufele moarte sunt hrănite cu minerale, evitând materia organică, a cărei exces duce la un câștig rapid de masă verde și la măcinarea tuberculilor.