Varietatea de cartofi germani „promontori”, tânără, dar promițătoare: descriere și recenzii
Cartofii Crohn sunt o propunere promițătoare a crescătorilor germani. Soiul este nepretențios, își are rădăcina în orice condiții climatice și se mulțumește cu randamentul său. Cartofii mari suculenți sunt excelenți pentru pregătirea primului și celui de-al doilea fel de mâncare. Crește-l ca și cum ar fi personal utilizareși de vânzare.
Conținutul articolului
Descrierea soiului
Cartofii Crohn sunt un soi de masă la începutul timpului. Randamentul său este de la 430 kg / ha, legumele sunt păstrate mult timp și conțin o cantitate mică de amidon - până la 12%. Soiul este nepretențios în îngrijire, tolerează bine seceta pe termen scurt. Poate crește fără îngrășăminte, dar hrănirea nu va strica să colecteze tuberculi mari și de înaltă calitate.
Pe o notă... Cartofii conțin aproximativ 80% apă, sunt bogate în vitamine și minerale. De asemenea, conține o mulțime de provitamine A, care este necesară pentru a sprijini vederea.
Originea și dezvoltarea
Soiul Crohn (Krone) a fost crescut de compania germană de reproducere Bavaria-Saat GBR. Această întreprindere agrotehnică dezvoltă și înmulțește noi soiuri din 1987. Compania a lansat aproximativ 15 soiuri de cartofi care pot satisface cele mai ridicate solicitări ale consumatorilor.
Deoarece cartofii Crohn se remarcă prin rezistență crescută la extremele de temperatură și lipsa de umiditate, ele sunt cultivate activ în multe regiuni ale țării noastre.
Trăsături distinctive
Principalii indicatori ai acestui soi:
- mărimea legumelor este medie, greutatea este de aproximativ 100-130 g;
- forma cartofului este ovală, cu un vârf neted;
- tuberculii sunt îngrijite, aliniate în greutate și dimensiune;
- coaja este galbenă, monocromatică, subțire și netedă;
- ochii sunt superficiali, mici;
- pulpa este galbenă;
- conținutul de amidon nu depășește 12%;
- conținut ridicat de fibre, proteine, caroten și vitamine.
Descrierea și caracteristicile plantei și culturii
Plantele din acest soi sunt ușor răspândite, tulpini erecte. Sistemul radicular este bine dezvoltat, fibros. Frunzele mici sunt de culoare verde închis. Inflorescența constă din flori albe, în timp ce semințele nu sunt formate la sfârșitul înfloririi - aceasta este o altă caracteristică a soiului.
Cartofii Crohn nu sunt renașteți - se păstrează calitățile soiurilor, transferate din materialul de plantare părinte în generația următoare. Sub fiecare tufiș, se formează de la 10 la 15 tuberculi, practic nu există mici.
Randament
Soiul Crohn aparține timpuriu mediu - legumele se coacă la 100 de zile după aterizare... Producția este ridicată, în funcție de condițiile climatice, legumicultorii recoltează de la 430 la 650 c / ha.
Interesant... În total, în lume există aproximativ 4 mii de soiuri de cartofi.
Cum să crești acest soi
Deși soiul este nepretențios, îngrijirea competentă nu va beneficia decât de acesta. Respectarea tuturor regulilor și recomandărilor este cheia unei recolte bogate.
Reguli de calendar, schemă și aterizare
Cei mai buni precursori pentru cartofi sunt morcovii, varza, leguminoasele și gunoiul verde... În zona în care a fost crescută abajurul de noapte, există riscul de boli comune.
Cel mai bun sol pentru plantare este solul negru și mahalaua nisipoasă. Toamna, înainte de arat, îngrășămintele organice sunt aplicate pe sol. Dacă nu este posibil să faceți acest lucru înainte de iarnă, primăvara, adăugați balegă de vacă putredă, turbă sau cenușă direct în găuri - în acest caz, nu va fi nevoie de hrănirea frecventă.
Cu 2-3 săptămâni înainte de plantare, semința este germinată: așezată într-o încăpere luminoasă, caldă, tratată în prealabil cu un stimulent de creștere, de exemplu, "Epin". O fiolă (0,25 ml) de medicament se diluează în 400 ml apă și tuberculii se pulverizează. O fiolă este suficientă pentru a pulveriza 200 de tuberculi.
Pentru plantare, alege o sămânță sănătoasă de dimensiuni medii. Când temperatura aerului rămâne la + 10 ° C, acestea sunt încorporate în pământ.
Schema de aterizare:
- o distanță de cel puțin 30 cm este lăsată între plante;
- lățimea dintre rânduri este de aproximativ 60-70 cm;
- semințele sunt aprofundate cu 5-8 cm.
Pe o notă. Cea mai potrivită metodă de plantare pentru Coroană este plantarea pe creste.
Îngrijire
Pentru a proteja plantele de înghețurile bruște, păstrați umiditatea în timpul secetei și adăpostiți-vă de razele soarelui, se efectuează tufe de hilling. Pentru întregul sezon de creștere, evenimentul se desfășoară de două ori:
- prima dată când atingem varza 15-18 cm;
- a doua oară la 20 de zile de la prima.
Cartofii Crohn sunt rezistenți la seceta pe termen scurt, dar în timpul formării mugurilor au nevoie de irigare moderată. Din cauza lipsei de umiditate, se formează tuberculi mici. Pe întregul sezon de creștere, plantele sunt irigate de 2-3 ori. Udat la rădăcină, deoarece intrarea apei pe frunziș va crește riscul de întârziere.
Aerarea solului este cheia unei imunități puternice a culturii. Evenimentul promovează formarea unui sistem rădăcină puternic și maturarea cartofilor mari. Culoarele sunt desfăcute după fiecare umectare a plantelor, astfel încât solul să nu se crusteze. Pentru întreaga perioadă de creștere a culturii, se efectuează cel puțin 2-3 desprinderi.
De asemenea, solul este eliminat din buruieni. Dezosarea începe chiar înainte de apariția lăstarilor. Locul este curățat de buruieni în momentul uciderii și, de asemenea, în funcție de necesități.
Cartofii Crohn nu au nevoie de hrănire frecventă. Răspunde bine la îngrășăminte minerale fosfor-potasiu, de exemplu, „monofosfat de potasiu”, „agrofoska” sau „ecoplant”. Materia organică este introdusă la plantare.
Consiliu. Pentru a reduce creșterea topurilor pe șantier, exclude introducerea îngrășămintelor care conțin azot.
Nuanțele creșterii și posibilelor dificultăți, boli și dăunători
Pe vreme caldă, pentru a păstra umezeala în sol, mulcirea paturilor se face. Pentru aceasta se folosește așternutul din paie, iarbă sau turbă. Totuși, un astfel de adăpost este folosit pentru a proteja plantările de vremea rece.
Cultivarea Krona nu este practic diferită de cultivarea altor soiuri. Dificultățile nu pot aduce decât boli sau atacuri dăunatoare.
Cicatricea comună a cartofilor este o boală destul de frecventă. Tuberculii afectați își păstrează prezentarea pentru o perioadă mult mai scurtă, gustul lor se deteriorează. Boala apare în anotimpurile uscate, când nu este suficientă umiditate în sol încălzită la +25 ... + 27 ° C cu un nivel de pH sub 5,5. Boala afectează mai ales tuberculii, se răspândește mai puțin frecvent la stoloni și rădăcini. Dacă cultura este bolnavă de cimbru, utilizați medicamentul "Mancozeb" (1,2-1,6 kg de fonduri la hectar de plantare, dizolvat în apă și pulverizat).
Nematodul de aur este una dintre cele mai frecvente și periculoase boli ale cartofului. Tuberculii nu sunt deloc formați sau subdezvoltați. Plantele în sine rămân semnificativ în urmă în dezvoltare. Cauza bolii este viermii mici - nematode, a căror dimensiune abia atinge 1 mm. Femelele sferice tinere sunt albe. În timp, culoarea devine galbenă, transformându-se treptat în tonuri de maro. Nematodul de aur este distrus cu Fitoverm. Produsul este folosit pe vreme uscată sau caldă.
Cele mai comune dăunători:
- Afide. Acestea sunt insecte mici, a căror lungime atinge 3,5 mm. Printre ei există persoane cu și fără aripi. Dăunătorul este omniprezent. Afidele de cartofi sunt eliminate cu insecticide precum Force, Thunder 2 sau Regent.
- Gândacul Colorado Este un reprezentant al familiei gândacilor cu frunze. Dăunătorul are un corp oval 8-15 mm lungime și aproximativ 7 mm lățime.Larvele sunt portocalii colorate cu pete negre. Corpul unei insecte adulte este acoperit cu elitre rigide cu dungi negre și galbene. Gândacul de cartofi Colorado este tratat prin pulverizarea zonei cu preparate de Mareșal, Sumicidină sau Colorado.
- Medvedka Este o insectă mare (până la 8 cm) care sapă găuri în pământ și se hrănește cu cartofi. Aparține familiei Orthoptera și este capabil să zboare pe distanțe scurte. Medvedka este distrusă prin tratarea plantațiilor cu Medvetsid sau Medvetox. Unii locuitori de vară folosesc mijloacele „Regent” sau „Fenaskin +”.
- greierilor - Acestea sunt dăunători de dimensiuni medii (1-3 cm), care sunt similare cu fluturii săritori. În timpul zilei, insectele se ascund în furnici, iar noaptea se înghesuie la suprafață și beau puie de plante. Tufele de cartofi afectate sunt tratate cu insecticide precum "Akarin", "Vizcaya", "Calypso" sau "Proteus".
Colectarea, depozitarea și utilizarea culturii
Cu șapte zile înainte de recoltare, toate blaturile sunt tăiate. Acest lucru permite ca legumele să obțină nutrienți esențiali și le crește valoarea nutritivă. O săptămână mai târziu, cartofii sunt dezgropate cu o lopată sau un tractor cu mersul în jos.
Tuberculii recoltați sunt uscați la soare (cel mult 2 ore), sortați și depozitați într-o cameră cu o temperatură a aerului de aproximativ + 5 ... + 10 ° C și umiditatea nu mai mult de 90%. Recoltarea se păstrează în cutii de lemn, saci, plase în pivniță sau subsol.
Tuberculii sunt așezați în cutii cu găuri mici. Stratul nu trebuie să depășească 0,5 m, astfel încât legumele inferioare să fie saturate de oxigen și excesul de umiditate să se evapore. Containerele cu culturi sunt așezate pe paleți sau scânduri la mică distanță de pereți.
În fiecare lună, starea cartofilor este verificată și tuberculii răsfățați sunt îndepărtați, astfel încât putrezirea să nu se răspândească la alte legume. Camera este ventilată regulat. Perioada de valabilitate a acestui grad este de 96% dacă nu există condens în zona de depozitare.
Cartofii Crohn sunt buni pentru a face cartofi prăjiți, coaceți, prăjiți și chiar congelați amestecurile de legume. Cand gătit cartofii rămân intacti, deci sunt folosiți pentru a face salate. Tratamentul termic sporește doar gustul și aroma legumelor.
Atenţie! Dacă cartofii au devenit verzi, atunci este mai bine să nu-i mâncați. În astfel de legume, sub expunere prelungită la soare, se produce o substanță otrăvitoare - solanina.
Avantajele și dezavantajele soiului
Avantajele cartofilor Crohn:
- gust excelent de legume;
- versatilitatea cartofilor în gătit;
- productivitate ridicată;
- calitate excelentă de păstrare;
- maturarea timpurie și amiabilă a tuberculilor;
- imunitate puternică la boli;
- transportabilitatea legumelor;
- rezistență la secetă;
- posibilitatea creșterii în diverse condiții climatice;
- prezentare bună a tuberculilor;
- cultura nedemne de îngrijire.
Dezavantaje:
- capriciositatea soiului în raport cu structura solului;
- intoleranță la irigarea excesivă.
Pentru ce regiuni sunt cele mai potrivite
Soiul este potrivit pentru cultivare în toate regiunile Rusiei, deoarece cultura se adaptează bine la temperaturile extreme. În condiții favorabile pentru cartofi, mai multe recolte sunt pur și simplu recoltate.
Citește și:
De ce este util sucul de cartof pentru păr și cum să-l folosim corect.
Nepretențios pentru cultivare și soi de cartofi cu randament ridicat El Mundo.
Recenzii fermieri
Locuitorii de vară și fermierii cu experiență din soiul Krona răspund în general pozitiv. Cultura crește bine în marea majoritate a regiunilor din Rusia.
Olga, Moscova: «Anul trecut a crescut un cartof numit Crohn. Randamentul m-a încântat, nici măcar nu mă așteptam. Mi-a plăcut și gustul legumelor. Am gătit diverse feluri de mâncare din cartofi și le-am fiert doar pentru o farfurie. Legumele au fost păstrate timp de câteva luni și pentru toată perioada, practic nu existau tuberculi stricati. Soiul a încorporat toate calitățile pozitive. Materialul de plantare este excelent, îl recomand tuturor grădinarilor ".
Dmitry, Volgograd: „Am cumpărat material de sămânță din soiul Krona de la un vecin și l-a lăudat foarte mult. Am plantat cartofii în lut aproape curat, pentru că nu exista alt loc. Am fost mulțumit de rezultat, cartofii buni au crescut. Legumele sunt netede și uniforme, ca în fotografie. Mi-a plăcut și gustul legumelor, pentru cinci. Acum acesta este soiul meu preferat. Anul viitor voi planta din nou Krona și eu însumi voi distribui materialul de plantare vecinilor. "
Natalia, Saransk: "Cult legume de 15 ani deja. Experimentez mereu cu noi soiuri de cartofi. Ea a plantat Coroana în acel an. Soiul s-a dovedit a fi destul de fructific. Plantele nu au rănit. Legumele sunt coapte în aproximativ 90 de zile. Cartofii nu se fierb, își păstrează forma. L-am folosit pentru a face chipsuri și cartofi prăjiți pentru copii ”.
Concluzie
Mulți grădinari preferă cartofii Crohn pentru gustul lor excelent. Legumele nu sunt apoase, își păstrează forma în timpul gătitului. Datorită conținutului redus de amidon, cartofii nu se întunecă atunci când sunt tăiați. De asemenea, legumicultorii aleg această varietate pentru îngrijirea sa exigentă și randamentul ridicat. Cartofii sunt cultivate atât de proprietarii de parcele mici, cât și de fermieri în scopuri industriale.