Este posibil ca o tânără mamă să mănânce varză chineză în timp ce alăptează

Varza de pește a încetat de mult să mai fie un produs extravagant și a intrat ferm în dieta multora împreună cu varza albă. Cu toate acestea, problema posibilității de utilizare a acestei legume de către o femeie în timpul alăptării este încă deschisă.

Este posibil să mâncați varză chineză cu HS

Meniul unei mame care alăptează a fost întotdeauna subiect de controverse atât în ​​rândul medicilor, cât și în cercurile oamenilor obișnuiți. Și varza, pentru toată utilitatea sa pentru perioada alăptării, a fost interzisă. Cu toate acestea, acest fapt se aplică mai degrabă la varza albă. Fiind o sursă de fibre grosiere, provoacă creșterea producției de gaz și a colicilor la copil.

Compoziţie

varza chinezeasca practic nu conține fibre dietetice grosiere. Conține o cantitate uriașă de vitamine, minerale și oligoelemente.

100 g de Peking conține:

• fibre - 1,2 g;
• luteină + zeaxantină - 48 mcg;
• lizină - 0,071 g;
• alfa și beta-caroten - 1 μg, respectiv 0,19 mg;
• antioxidanți;
• acizi grași omega-3 - 0,1 g;
• potasiu - 238 mg;
• calciu - 77 mg;
• magneziu - 13 mg;
• betaină - 0,3 mg;
• fier - 0,31 mg;
• seleniu - 0,6 μg;
• zinc - 0,23 mg;
• fosfor - 29 mg.

Vitamine la 100 g de produs:

• A - 16 μg;
• B4 (colină) - 7,6 mg;
• B6 (piridoxină) - 0,232 mg;
• B9 (folat) 79 mcg
• C (acid ascorbic) - 27 mg;
• E (alfa-tocoferol) - 0,12 mg;
• K (filochinona) - 42 μg;
• PP - 0,4 mg.

Proprietăți

Datorită compoziției sale bogate, varza Peking are o serie de proprietăți benefice:

1. Întărește sistemul imunitar, crește rezistența organismului la virusuri și infecții.
2. Are un efect benefic asupra sistemului nervos, ameliorează durerile de cap, normalizează somnul și ajută să facă față depresiei.
3. Accelerează metabolismul, favorizează excreția completă de lichid, îmbunătățește funcția renală.
4. Reface deficiența de fier din organism, ajută la depășirea oboselii.
5. Normalizează activitatea tractului digestiv, ficatul, curăță eficient intestinele, prevenind constipația și intoxicația ulterioară a organismului.

Datorită particularităților structurii și creșterii, varza Peking nu este practic atacată de dăunători. Legumele nu sunt tratate cu substanțe chimice, deci substanțele nocive nu trec în laptele matern.

Contraindicații

În ciuda beneficiilor evidente, există câteva contraindicații pentru consumul de legume:

1. Tendință de sângerare.
2. Gastrită, colită, duodenită.
3. Aciditate crescută.
4. Probleme de pancreas.

Beneficiu și rău

Varza cu piper, bogată în nutrienți, se află pe rafturi tot anul. Iarna și primăvara, când organismul are nevoie disperată de vitamine, Pekingul este unul dintre puținele alimente care nu își schimbă compoziția. în timpul depozitării.

Avantajele evidente pentru mamele care alăptează sunt următoarele:

1. Ajutați la pierderea în greutate. Este un aliment cu conținut scăzut de calorii și cu conținut ridicat de fibre. Leguma accelerează metabolismul.
2. Combate depresia postpartum.
3. Capacitatea de a rezista răcelilor și bolilor virale.
4. Îmbunătățirea stării pielii și a părului. Datorită normalizării digestiei și a aportului unei cantități mari de vitamine și minerale, aspectul unei femei care alăptează se schimbă în bine.

Bebelușul, împreună cu laptele mamei care consumă varză Peking, primește, de asemenea, o alimentație bună, cu o mulțime de „bonusuri” utile:

1. Rezistența la boli sezoniere.
2. Furnizarea necesară de vitamine și minerale.
3. Bună dispoziție și somn grozav.

Practic nu există niciun rău din cauza consumului de varză din Peking. Principalul lucru este să nu uitați că un sentiment de proporție este important în toate și să nu abuzați de produsele permise.

Reguli de utilizare în timpul alăptării

Acest tip de varză practic nu provoacă alergii alimentare. Dar chiar și un astfel de produs aparent inofensiv trebuie utilizat cu precauție. Fiecare organism este unic, de aceea este important să monitorizați răspunsul copilului.

Cum și când să introduceți în dietă

Când un copil împlinește vârsta de 3 luni, Peking poate fi inclus treptat în meniul tău. Trebuie să începeți cu preparate fierte, înăbușite, supe.

După primul consum de varză în 48 de ore, monitorizați cu atenție reacția copilului. Comportamentul neliniștit, modificările scaunului, erupțiile cutanate sunt motive pentru a exclude leguma din dietă. Puteți încerca să introduceți produsul din nou nu mai devreme decât în ​​2-3 luni.

Dacă bebelușul tolerează bine inovația, porțiunile pot fi crescute treptat, respectând intervalul de 2 zile și monitorizând reacția copilului.

Ce oră din zi și cât mai există

Orice produs nou este recomandat să fie consumat dimineața, de preferință în timpul micului dejun. Astfel devine posibil să observați reacția bebelușului în timpul zilei și să nu „supărați” manifestările negative. Trebuie să începeți cu 1-2 lingurițe. produs, crescând treptat porțiunile pe măsură ce copilul se obișnuiește.

Cu ce ​​să combini

Peking merge bine cu o mare varietate de produse:

1. Varza fiartă cu morcovi este o sursă excelentă de vitamine.
2. O supă obișnuită cu adaos de pekingki va dobândi un gust și aromă unici.
3. Legumele sunt, de asemenea, minunate cot la cot cu mâncăruri cu carne.

Dar din combinații nereușite - brânză de vaci și produse lactate. Se garantează că provoacă indigestie și supărat stomac. De asemenea, nu este de dorit să asezonați preparatele din Peking cu maioneză, usturoi, multe condimente, condimente și sare.

Este interesant:

Există alergie la conopidă la bebeluși?

Simptomele și tratamentul alergiei la broccoli la bebeluși

Este posibil să dați varză chinezească unui copil

Un copil alăptat primește toate substanțele nutritive necesare din laptele matern. Nu trebuie să introduceți varza chineză în dieta unui copil sub un an. Nu este recomandat să dați o legumă sub formă crudă unui copil mai vechi de 1,5 ani.

Cum să alegi o varză chineză bună

La cumpărarea varză chinezească, se iau în considerare următoarele nuanțe:

1. Culoarea trebuie să fie verde deschis. Cu cât este mai închisă umbra, cu atât sunt mai nocive substanțele chimice din legume.
2. Frunzele sunt dense, uniforme și elastice. Frunzișul uscat este un motiv pentru a refuza o achiziție.
3. Condensarea nu trebuie să se formeze pe ambalaj.
4. Miros ușor plăcut de verdeață, fără ranciditate și impurități.

Rețete cu varză la mame care alăptează

Se recomandă să încercați această legumă pentru prima dată într-o formă prelucrată termic.

Interesant! Varza de pește în timpul tratamentului termic practic nu își pierde proprietățile și gustul benefic.

Rulouri de varza

Pentru felul tău preferat, varza albă obișnuită poate fi înlocuită cu varza Peking.

ingrediente:

• Varză chinezească - 1 cap mare de varză;
• orez - 1 lingură .;
• carne tocată - 250 g;
• ceapă, morcovi - 1 buc .;
• pasta de rosii - 2-3 linguri l .;
• ulei vegetal.

Mod de preparare:

1. Separați frunzele de varză și puneți-le în apă clocotită pentru a se înmuia.
2. Treceți ceapa și morcovii, fierbeți orezul până este fraged. Amestecați toate ingredientele în carnea tocată, adăugați sare după gust.
3. Formați rulouri de varză, puneți într-o cratiță, sareți din nou, adăugați pasta de roșii (pot fi înlocuite cu roșii decojite).
4. Umpleți cu apă, astfel încât să acopere rulourile de varză cu aproximativ 1 cm.

Supa de legume

Gătirea unui fel de mâncare aromat și sănătos nu va dura mult timp.

ingrediente:

• Varza Beijing - 200 g;
• cartofi - 3-4 buc .;
• ceapă - 1 buc .;
• morcovi - 1 buc .;
• bulion de pui - 1,5 l;
• verdeață, sare, piper - după gust.

Mod de preparare:

1. Tăiați morcovii și ceapa în cubulețe, treceți în puțin ulei vegetal.
2. Puneți cartofii tocați, ceapa sărată și morcovii în bulionul fiert.
3. Peking, tăiat în fâșii subțiri.
4. Când cartofii sunt aproape gata, adăugați ierburile, sarea, piperul și varza chinezească. Se aduce la fierbere, se fierbe timp de 3-5 minute, se acoperă și se scoate de pe foc.

Concluzie

Varza de pește se lasă consumată odată cu alăptarea. Prin diversificarea meniului cu feluri de mâncare de la Beijing, nu numai că vă veți pune în formă mai repede, dar veți reface și aportul de vitamine și minerale din organism. Este necesară introducerea treptată a unei legume în dietă, urmând recomandările și respectând reacția copilului. Dacă aveți îndoieli, este mai bine să consultați medicul.