Caracteristici de creștere a unui hibrid cu frunze de varză Redbor f1

Varza Redbor F1 este un reprezentant exotic al soiurilor de kale hibrid. Se remarcă nu numai prin gustul ridicat, ci și prin frumusețea rară - este adesea folosit în designul peisajului. Datorită rezistenței sale la îngheț, frunzele de culoare purpuriu închis arată grozav chiar și sub adăpostul zăpezii. După ce ai studiat particularitățile creșterii verzilor de colți Redbor F1, nu este dificil să obții propria ta recoltă.

Descrierea hibridului cu varză Redbor F1

Hibridul Redbor F1 nu a devenit încă răspândit în rândul grădinarilor casnici, dar mulți s-au interesat deja de această cultură și o stăpânesc cu succes pe parcelele lor.

Originea și dezvoltarea

În 2000, hibridul cu maturare tardivă Redbor F1 a fost inclus în Registrul de stat pentru parcele de grădină, grădini de casă și ferme mici. Cultura a fost crescută de crescători olandezi din specii sălbatice, de la care au fost moștenite nepretenții și rezistență la condițiile naturale și climatice adverse.

„Strămoșul” frunzelor lui Redbor era neted, monocromatic și cu o margine uniformă, dar în procesul de selecție marginile lor au devenit ondulate, asemănătoare cu o franjă. Frunzele sunt purpurii și exotice.

Istoric de reproducere

Aplicarea practică a rezultatelor obținute (rezistență la îngheț, randament ridicat, maturitate timpurie) prin încrucișarea celor două soiuri a început la începutul secolului XX. Redbor F1 este printre cei mai de succes hibrizi moderni.

Acum cultura este larg utilizată în țările cu agricultură dezvoltată.

Care este acest tip și cum diferă de cele obișnuite

Redbor diferă de alte soiuri și hibrizi de varză, prin faptul că nu formează un cap de varză... Planta arată ca o rozetă liberă de frunze dantelate de-a lungul marginii, destul de subțire, dar suculentă, de culoare purpurie. Crește într-un tufiș înălțime de 1,5 m.

Planta este bienală, dă o recoltă în al doilea an după plantare... Are o caracteristică mai neobișnuită - creșterea activă a frunzelor laterale, ceea ce face posibilă recoltarea repetată.

Compoziție chimică, oligoelemente și vitamine, proprietăți utile

Kale este în mod semnificativ înaintea „rudelor” sale în conținutul de nutrienți... În ceea ce privește conținutul de proteine, acționează ca o alternativă excelentă la carne și în ceea ce privește conținutul de acizi grași omega-3 - produse din pește. Pe lângă 25 de aminoacizi esențiali, 100 g din frunzele culturii sunt bogate în vitamine și minerale.

Vitamine:

• A - 681 mcg,
• B - 0,7 mg
• PP - 0,5 mg,
• C - 41 mg,
• B-caroten - 8,173 mg.

minerale:

• potasiu - 228 mg,
• magneziu - 18 mg,
• fosfor - 28 mg,
• zinc - 0,24 mg,
• seleniu - 0,9 mcg,
• calciu - 72 mg (conținut în aceeași cantitate ca în produsele lactate).

Redbor conține antioxidanți - glucozinolat și sulforafan, care inhibă dezvoltarea celulelor canceroase.

Varza îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv și previne constipația, consolidează sistemul imunitar, previne pierderea osoasă, îmbunătățește vederea, reglează nivelul glicemiei etc.

Caracteristici ale aplicației

Frunzele luxoase cretate de Redbor au atras atenția designerilor din diferite țări, prin urmare, hibridul este utilizat cu succes în grădinărit, mai ales în China și Japonia.

Varza este fiartă, fiartă, consumată crudă, utilizat în medicină și cosmetologie.

Perioada de maturare și randamentul

Tufișurile Redbor cresc până la sfârșitul verii, iar recolta se înmulțește în 3 luni după apariție (înălțimea frunzelor rozetei în acest moment este de 20-25 cm).

Cultura dă randamente ridicate - aproximativ 3-7 kg / m² de frunze suculente, indiferent de condițiile meteorologice.

Rezistența la boli

Varza are o imunitate puternică la bolile și insectele tipice - keela și muștele de varză nu sunt groaznice pentru plantă, dar neasigurat împotriva invaziei altor dăunători:

• afide;
• purici crucifere;
• linguri de varză;
• gândacii de frunze.

Creșterea rezistenței la varza Redbor F1 cu ajutorul "Immunocytofit", humat de sodiu.

Interesant pe site:

Varza Bruxelles: tehnologie în creștere

Cum se numește varza care arată ca napi

Varză de pește: caracteristicile soiurilor și hibrizilor

Rezistență la frig

O caracteristică importantă a hibridului este rezistența sa uimitoare la temperaturi scăzute. (până la -18 ° C). După primul îngheț, frunzele devin și mai suculente și moi, fără a pierde nu numai decorativitatea, ci și proprietățile utile. Sub influența temperaturilor scăzute, dobândesc o culoare mai intensă și un gust plăcut dulce.

Caracteristica plantelor

Redbor este un membru al familiei Cruciferae și este considerat unul dintre cei mai populari hibrizi.... Această frumoasă legumă violet de smarald are frunze luxuriante și o formă de palmier. Capul de varză nu este format. Uneori, înălțimea plantei atinge 150 cm, aparține grupului de maturare târzie.

Atenţie! Amărăciunea tipică culturilor crucifere nu este observată. Bucatele de legume sunt tandre și gustoase.

Pentru ce regiuni este cea mai potrivită și care este climatul exact

Întrucât hibridul este nepretențios și rezistent la condiții meteorologice și condiții climatice grele, este cultivat în întreaga țară - din Orientul Îndepărtat până la Arkhangelsk, adică aproape peste tot, cu excepția zonelor cu un climat arctic. Tolerează fără durere temperaturi ridicate până la + 30 ° С și temperaturi scăzute până la -18 ° С, deci nu are sens să creezi condiții speciale și să o crești în sere sau sere.

Principalele avantaje și dezavantaje ale hibridului Redbor

Varza decorează eficient paturile, paturile de flori și are alte avantaje:

• se adaptează la diferite condiții de cultivare;
• gust plăcut și neobișnuit;
• tolerează umbrire ușoară;
• rezistent la fotografiere;
• adecvat pentru cultivare în diferite condiții de sol pe întreg teritoriul agricol al Federației Ruse;
• nu se teme de temperaturi scăzute.

Dezavantajele unui hibrid includ:

• termen scurt de valabilitate;
• riscul de a fi lovit de dăunători.

Care este diferența față de alte soiuri și hibrizi

Acest soi crucifere este o legumă versatilă care nu are cap de varză.... De asemenea, diferă prin prezența pețiolelor suculente utilizate la gătit datorită gustului său plăcut. În alți hibrizi, acestea sunt dure și improprii pentru consum.

De asemenea, Redbor depășește semnificativ „rudele” sale de varză în conținutul de nutrienți.

Caracteristici de plantare și de creștere

Tehnologia agricolă este aproape aceeași din cultivarea soiurilor comune.

Pregătirea pentru aterizare

La fel de instalație de extindere, în condiții adecvate care ating diametrul de 2 m, pentru aceasta este alocată o zonă de aterizare adecvată.

Pregătirea semințelor

Pentru o mai bună germinare, se înmoaie timp de 20 de minute. în apă caldă sau tratat cu „Epin”, „Agat”. Apoi timp de 2-3 zile sunt așezate într-o cârpă umedă și lăsate într-un loc cald pentru germinare.

Pregătirea răsadului

Semințele eclozate sunt plantate în ghivece de turbă cupe de diametru mic sau de plastic umplute cu amestec de sol. Cerealele germinează în 5-7 zile, iar răsadurile sunt potrivite pentru plantare în pământ la 35-45 de zile de la apariție.

Cum se face o plantă fără semințe

Această metodă implică semănatul direct în pământ.... Când alegeți un site pentru însămânțare, țineți cont de faptul că Redbor, ca și alte varză, preferă locurile însorite. Chiar și o ușoară umbră afectează sezonul de creștere al culturii: frunzele devin mai mici, mai aspre, culoarea strălucitoare se estompează, ceea ce va afecta și mai mult randamentul legumelor.

Cerințe la sol

Deși calea nu are nicio importanță pentru proprietățile solului, grădinarii notează că rozetele se dezvoltă mult mai bine în sol cu ​​astfel de caracteristici:

• aciditate medie;
• prezența hrănirii cu humus și gunoi de grajd;
• strat de drenaj bun (nisip, pietriș).

Pe soluri acide și sărace, varza Redbor devine amară, iar frunzele sale sunt mici. Prin urmare, atunci când săpați, făina de tei sau dolomită slabită este obligatorie.

predecesorii

Este de dorit să plantezi o plantă unde au fost cultivate „rudele” sale în sezonul trecut din familia cruciferelor, deoarece au dăunători și boli comune. Nu plantați după sfeclă, morcovi, ridichi, rutabagas, ridichi, daikon.

Cei mai buni predecesori sunt orice fard de noapte, leguminoase, dovleac, ierburi și cereale.

Reguli de calendar, schemă și aterizare

Semințele hibride germinează deja la + 5 ° C... Prin urmare, încep să le planteze la începutul sau la mijlocul lunii aprilie.

Schema de aterizare:

1. Găurile se fac sub semințe la o distanță de 45 cm, în ele se așază humus și cenușă de lemn.
2. Semințele sunt plantate în rânduri, între care se observă un decalaj de 50 cm.

Pentru răsaduri, schema de plantare este similară.

Densitatea și adâncimea de plantare

Cerealele sunt îngropate cu 1,5 cm, nu mai mult... Puneți 3-4 bucăți în fiecare gaură. Apoi udat și stropit cu sol.

Răsadurile sunt plantate la o adâncime atât de mare încât este necesar pentru o așezare confortabilă a sistemului rădăcinii și acoperit cu pământ până la primele frunze. Densitatea plantării - 4-5 tufișuri pe 1 m², interval - 60 cm.

Caracteristici în creștere

Culturile sunt acoperite cu folie pentru a fi protejate împotriva capturilor reci pe timp de noapte și întoarce înghețurile. Când apar varză (după 5-7 zile), capacul este îndepărtat. Răsadurile sunt subțiri - doar o singură cea mai puternică rămâne în fiecare gaură.

Răsadurile sunt plantate în conformitate cu schema dimineața sau seara, însoțind cu udări abundente. Pentru răsaduri, ele creează un adăpost împotriva posibilelor extreme de temperatură și lumina soarelui. De îndată ce răsadurile se întăresc, sunt recoltate.

Citește și:

Varză ornamentală: trăsături de cultură

Caracteristicile de semănare și cultivare a varză japoneză

Nuanțele îngrijirii

Temperatură favorabilă pentru creșterea și dezvoltarea varzei Redborough - de la +10 la + 20 ° C. Ei au grijă de hibrid în același mod ca și pentru alte soiuri de varză.

Mod de udare

Kale este o plantă plină de umiditate, de aceea necesită udare regulată la rădăcină... Pentru aceasta se fac caneluri circulare în jurul plantelor, astfel încât apa să nu se răspândească, ci să pătrundă direct în sistemul de rădăcini. Într-un sezon uscat, frecvența udării este crescută și solul este întotdeauna umezit.

Important! Pulverizarea tufișurilor se efectuează numai după apusul soarelui.

Slăbire și hilling

După fiecare udare, culoarele sunt dezlipite și ușor tulpinile de varză, după caz, scăpați de buruieni. Mularea solului cu un strat de paie sau rumeguș putrezit reduce numărul de dezlegări și irigații.

Top dressing

Pentru ca rozetele de varză să se dezvolte bine, acestea sunt fertilizate de două ori: 12-14 zile după germinare, după 2 săptămâni procedura se repetă. Compoziția aproximativă a soluției pentru o găleată de apă:

• pentru prima aplicare - 10 g de uree, 20 de superfosfat și clorură de potasiu;
• a doua hrănire este crescută de 1,5 ori, i se adaugă 1 g de molibden și 3 g de borax.

Măsuri pentru creșterea randamentului

Creșterea randamentului de verzi colare depinde în mare măsură de un complex selectat corect de măsuri agrotehnice efectuate în perioada de creștere a culturii. Pentru a obține o recoltă bogată a hibridului Redbor F1, este suficient să pregătiți bine situl pentru plantarea și udarea plantelor în timp util. În general, hibridul este destul de picuros și creează o masă verde mare de frunze până la îngheț.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Deși hibrizii sunt caracterizați de rezistența la multe boli (putregaiul cenușiu, chilia) și dăunători (afide, muscă de varză), pentru a se proteja, ei iau în continuare măsuri preventive:

1. Desfaceți solul în mod regulat pentru a crește aerarea, astfel încât putregaiul gri să nu se răspândească.
2. Praful plantelor cu cenușă sau praf de tutun pentru a speria puricii crucifere.
3. Se pulverizează cu infuzie de coajă de ceapă, pelin pentru a distruge afidele.

Recoltarea și depozitarea

Curățarea se face într-unul din două moduri:

• taie frunzele laterale, care sunt mai mari, - lasă frunze mai mici;
• întreaga plantă este tăiată complet și păstrată într-un loc răcoros până la prelucrare.

Când să colecteze

Frunzele în creștere se recoltează toată vara... Cu cât sunt mai tineri, cu atât sunt mai tandri și mai gustoși. Ele sunt tăiate dimineața devreme, când frunzele sunt saturate cu umiditate cât mai mult posibil.

Imediat ce în procesul de creștere, frunzele încep să se grosiereze și își pierd gustul, efectuați recolta finală. Întregul sezon de creștere durează până la 180 de zile.

Caracteristici de stocare și păstrarea calității hibridului Redbor F1

La temperatura camerei, varza se păstrează nu mai mult de 2-3 zile, apoi se usucă... La frigider - maxim 7 zile. Frunzele sunt așezate într-un recipient cu apă, ca un buchet, și acoperite cu o pungă de plastic deasupra.

Congelarea ajută la păstrarea unui astfel de produs mult timp.... Frunzele sunt spălate în prealabil și uscate la temperatura camerei, întinzându-le pe hârtie sau șervețele de pânză. Este indicat să tăiați tulpinile și venele, lăsând doar placa frunzelor.

Care pot fi dificultățile în creștere

Când se cultivă varză la umbră și plantații dense, în frunze se pot forma nitrați... Pentru a le reduce numărul, produsele biologice sunt utilizate în toate etapele creșterii culturii, care cresc imunitatea și reduc conținutul de nitrați.

Ca multe culturi de frunze, Redborough f1 se usucă și se îngălbeneste în zilele toride de vară... Pentru a preveni astfel de fenomene la prânz, plantele sunt prevăzute cu umbrire ușoară.

Bucate Redbor F1 cu varză

Este cel mai util proaspăt, deoarece sub influența temperaturilor ridicate, multe dintre proprietățile sale valoroase se pierd.

Rulouri de varza

Frunzele se toarnă cu apă clocotită, se îndepărtează îngroșările... Carnea tocată cu orez semi-fiert se pune pe o foaie și se rulează într-un tub. Apoi se pun într-o formă, se toarnă cu maioneză și se coc.

salate

Din felii se prepară diverse tipuri de salate, deoarece merge bine cu multe legume și produse: roșii, castraveți, carne fiartă, cartofi, ouă, usturoi, busuioc, ceapă verde, etc.

Chipsuri

Varza este tăiată în bucăți (3 cu 3 cm) și trimisă pe o foaie de copt acoperită cu pergament... Se presară cu piper, sare și ulei de măsline deasupra. O foaie de copt este trimisă la un cuptor preîncălzit la 100 ° C și uscată până la licitație, lăsând ușa întunecată.

Sfaturi și feedback de la grădinari cu experiență

Grădinari cu experiență care cultivă hibrid de varză Redbor F1 de mai bine de un an, se recomandă stocarea cu frunze uscate a unei plante pentru iarnă, în care se păstrează absolut totul proprietăți utile și gustul legumelor proaspete.În această formă, sunt utilizate cu succes pentru pregătirea primelor și a doua cursuri. Atât congelat cât și uscat, produsul este bine păstrat pe tot parcursul anului.

Evgeny, Saratov: „Anul trecut nu am îndrăznit, dar tot am plantat varză Redbor F1 în septembrie și am fost mulțumit. Am reușit să recoltez înainte de îngheț și mi-am furnizat vitamine pentru toată iarna. În plus, varza nu a suferit de boli și dăunători, iar primăvara, frunzele tinere pot fi consumate în mai ".

Valentina, regiunea Volgograd: „Plantat inițial Redbor F1 pentru frumusețe în curte. Și acum se potrivește ca recolta de varză să poată fi recoltată cel puțin în fiecare zi, rupând frunzele inferioare și așa mai departe până iarna. Plantele iau aspectul palmelor mici - un trunchi înalt, dezbrăcat și o grămadă de frunze în partea superioară a capului. Încercați să plantați, deodată vă place ".

Concluzie

Redbor F1 este o legumă care nu numai că va hrăni, dar va deveni și un decor al căsuței de vară. Vitaminele și mineralele din compoziția plantei protejează împotriva multor boli, iar gustul excelent este utilizat cu succes în bucătăriile din diferite țări. Cunoscând particularitățile tehnologiei agricole, chiar și un grădinar novic va crește o varză atât de utilă și cu aspect bizar.