Varietate de mare randament de la crescătorii italieni - sfecla Detroit: o revizuire completă și instrucțiuni de cultivare

Sfecla este un ingredient important în multe feluri de mâncare tradiționale. Fără asta, este greu de imaginat borș, hering „sub o haină de blană”, vinetă și alte delicii culinare iubite de toată lumea. Această legumă rădăcină nu este numai gustoasă, ci și sănătoasă. Este recomandat copiilor și femeilor însărcinate cu un nivel scăzut de hemoglobină.

Pe piață există multe soiuri și hibrizi ai unei astfel de plante. Și fiecare grădinar vrea să aleagă din toată această abundență o opțiune care va avea un gust excelent și randamente ridicate. Sfecla Detroit are aceste avantaje și multe alte. Cum să-l crești pe site-ul tău - citește mai departe.

Descrierea generală a soiului

Sfeclă de sfeclă Detroit este o varietate dezvoltată de agronomi italieni în urmă cu peste 20 de ani... Agronomi au lansat trei soiuri de acest soi. Fiecare dintre ele are propriile sale caracteristici.

Notă! Sfecla Detroit este o varietate. Semințele colectate din plante auto-cultivate sunt potrivite pentru plantare.

Trăsături distinctive

Detroit este ușor de crescut... Acest soi se caracterizează printr-o rezistență crescută la frig. Este potrivit pentru cultivare nu numai în regiunile centrale și de sud, dar și în Siberia.

Încă unul o trăsătură distinctivă a Detroit - uniformitatea fructelor... Ele ies mici, rotunde și de aceeași dimensiune.

Gustul fructelor este bogat, dulce... Acestea conțin o cantitate crescută de materie uscată, datorită căreia sfecla este păstrată mult timp.

Va încânta grădinarii și randament ridicat al soiului... În același timp, nu este dificil să-l îngrijești din cauza imunității ridicate la multe boli inerente culturii.

Principalele caracteristici

Caracteristicile Detroit îl fac un preferat al grădinarului. Cu rezistență la condiții adverse de mediu, are un randament ridicat și un gust excelent de fructe.

Descrierea detaliată a soiului - în tabel.

Agrotehnică

Sfeclă Detroit destinat cultivării în câmp deschis în regiunile centrale și de sud... Cultivarea este posibilă și în Siberia și în mai multe regiuni nordice din film.

Pentru sfeclă, sunt adecvate atât solul negru, cât și mahalaua.... Crește cel mai bine în zonele cu umiditate ridicată. Este important să alegeți predecesorii potriviți pentru această cultură. Cei mai buni indicatori de randament sunt observați în paturile în care crescuseră anterior umbrele de noapte, leguminoasele, ceapa și castraveții.

Zona selectată a grădinii este pregătită toamna... Solul este săpat la o adâncime de 20-25 cm și curățat de reziduurile plantelor. Apoi gunoiul de grajd sau humusul putrezit este introdus pe suprafață (6 kg la 1 mp). Îngrășămintele sunt amestecate cu solul.

Notă! Sfecla adoră solurile ușor acide. Indicatorii sunt verificați folosind un test litmus. Dacă acestea sunt crescute, atunci se adaugă tei uscate sau cenușă în sol.

Primăvara, paturile sunt nivelate cu o greblă... Buruienile formate sunt îndepărtate, solul este udat cu o soluție de sulfat de cupru - pentru a dezinfecta solul.

Aterizare

Sfecla este plantată prin metode de răsad și semințe... În primul caz, cultura apare mai devreme, în al doilea, plantele sunt mai rezistente.

Înainte de a continua semănatul, acestea sunt pregătite. Pregătirea materialului de plantare include următoarele etape:

1. Selectarea semințelor de calitate. Dacă se folosește material de plantare certificat achiziționat, este suficient să verificați data de expirare. Dacă se recoltează semințe auto-colectate pentru plantare, cele mai mari exemplare sunt selectate fără daune vizibile.
2. Dezinfectarea semințelor. Materialul de plantare este înmuiat timp de o oră într-o soluție roz deschis de permanganat de potasiu. Apoi se spală sub apă curgătoare.
3. Stimularea creșterii semințelor. Această procedură implică înmuierea materialului de plantare.

Există mai multe modalități de a stimula creșterea materialului de plantare.... Lista conține cele mai comune:

1. O bucată de cârpă pliată de mai multe ori este introdusă într-un recipient, care este umezită cu apă caldă. Semințele sunt răspândite pe ea. Sunt acoperite cu două straturi de pânză umedă de sus. Recipientul cu materialul de plantare este plasat într-un loc cald. Procedura de germinare durează 2-3 zile. În tot acest timp, trebuie să vă asigurați că țesătura rămâne umedă.
2. Semințele sunt înmuiate în apă la temperatura camerei timp de 2-3 zile. Lichidul este schimbat la fiecare 3 ore.
3. Materialul de plantare este înmuiat în apă la temperatura camerei timp de patru zile. Probele umflate sunt eliberate de excesul de lichid și transferate la frigider timp de o săptămână.

Consiliu. Semințele de sfeclă au capacitatea de a crește împreună. Astfel de exemplare nu trebuie separate, deoarece acest lucru va duce la deteriorarea materialului de plantare.

seminte

Pentru a crește sfecla prin semințe, materialul de plantare este semănat la începutul lunii mai... Până în acest moment, solul la o adâncime de 10 cm ar trebui să se încălzească până la o temperatură de 10 ° C. Semănatul semințelor în timpul iernii este de asemenea posibil. În acest caz, materialul de plantare este plasat în pământ în prima jumătate a lunii noiembrie.

După pregătirea solului la o distanță de 15 cm unul de celălalt, faceți caneluri adâncime de 3 cm... Sunt umezite din abundență cu apă, turnând cel puțin două găleți pe 1 mp. m. Partea inferioară a fiecărei caneluri este compactată. Semințele sunt așezate în caneluri la o distanță de 3 cm unul de celălalt. Deasupra se presară un strat de sol (de preferință turba), care nu este compactat.

Dacă sfecla era plantată iarna, paturile trebuie mulate cu humus sau turbă. Acest lucru va proteja materialul de plantare de îngheț.

Pentru tot sezonul, sfecla este subțiată de 2 ori... Prima este când apar două frunze adevărate (ar trebui să existe 3 cm de spațiu liber între plante). Al doilea - după formarea celei de-a cincea frunze (o distanță de 8 cm este lăsată între sfeclă). Răsturnarea lasă plantele cele mai puternice.

Poate fi util:

Top 12 cele mai bune soiuri de sfeclă

Dulce și plin de sfeclă de vitamine "Mulatto"

Unul dintre cele mai populare soiuri este sfecla Pablo

răsaduri

La creșterea răsadurilor semințele sunt semănate în prima jumătate a lunii aprilie... Plantele sunt transplantate în sol deschis într-o lună. Sfecla este semănată în cutii adânci. Sunt pre-dezinfectate prin înmuierea în apă clocotită sau o soluție de permanganat de potasiu.

Solul pentru sfeclă este preparat din turbă, sol negru și nisipamestecate în proporții egale. Solul este, de asemenea, dezinfectat turnându-l cu o soluție roz închis de permanganat de potasiu sau apă clocotită. O altă opțiune este să aprindeți amestecul de sol din cuptor.

În cutie, canelurile sunt realizate adâncime de 1,5 cm la o distanță de 4 cm... Semințele sunt plasate în ele, intervalul dintre care ar trebui să fie de cel puțin 2 cm. După ce semințele germinează și primele frunze adevărate apar pe ele, culturile sunt subțiri astfel încât să rămână o distanță de cel puțin 3 cm între plante.

Se udă răsadurile pe măsură ce solul se usucă... Sfecla este o plantă plină de umiditate, așa că folosesc multă apă caldă și așezată.

Pentru întreaga perioadă de răsad în creștere, se recomandă adăugarea de biohumus o dată. Acest lucru nu este necesar dacă pământul de răsad a fost amestecat cu humus.

Important... Cu o săptămână înainte de plantarea plantelor pe pământ deschis, încep să se întărească. Pentru aceasta, în sezonul cald, cutiile cu răsaduri sunt scoase la aer curat. Timpul de ședere a sfeclei pe stradă este crescut treptat.

Răsadurile sunt plantate în pământ deschis în prima jumătate a lunii mai... În acest timp, pe răsaduri ar trebui să se formeze 3 frunze adevărate. Când plantați puieți în pământ deschis, mențineți o distanță de 8 cm. După cules, plantele sunt udate, cheltuind 1 mp. m 2 găleți de apă.

Paturile sunt mulci fân, paie sau humus. Pentru primele două săptămâni noaptea, sfecla este acoperită cu folie.

Îngrijirea plantelor

Sfecla necesită îngrijiri regulate și de calitate. Lista conține reguli de bază:

1. Sfecla de apă doar de 2 ori pe sezon. Într-o vară ploioasă, nu este necesară umezirea solului. Pentru irigare, folosiți apă decontată la temperatura camerei. O plantă este folosită pentru 1 mp. m 20 l de lichid.
2. După fiecare udare, solul este desfăcut. Aceasta distruge crusta de pământ, ceea ce împiedică schimbul de aer rădăcină și împiedică umiditatea să se răspândească uniform între rădăcinile sfeclei.
3. Buruienile sunt îndepărtate în mod regulat, ceea ce duce adesea la moartea lor în stadiul inițial al dezvoltării sfeclei. Înainte de plivirea manuală, se recomandă pulverizarea paturilor cu preparate speciale care duc la moartea buruienilor. Pentru a face acest lucru, pregătiți o soluție de 3 g de azotat de amoniu și un litru de apă sau utilizați 40 g de kerosen tractor. Această sumă este suficientă pentru a procesa 1 mp. plantarea sfeclei. Buruienile rămase după această procedură sunt eliminate manual.
4. În timpul sezonului, sfecla este hrănită de 2 ori. Prima este după formarea celei de-a doua frunze. Pentru 1 mp fac 8 g de azotat de amoniu și sare de potasiu. Al doilea este cu puțin înainte de închiderea rândurilor. Pentru 1 mp aplic 16 g de îngrășăminte de potasiu și azot. Pansamentul de top se adaugă uscat în timpul procesului de slăbire.

Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile

Când se cultivă sfecla grădinarii începători se confruntă adesea cu o serie de probleme.

Cele mai frecvente sunt:

1. Vârfurile sunt alungite, iar rădăcinile sunt mici... Acest lucru indică faptul că sfecla nu are lumină.
2. Fomoz... Frunzele sunt acoperite cu pete roșiatice și puncte negre. Boala se dezvoltă dacă sfecla lipsește bor. Pentru a rezolva problema, plantele sunt pulverizate cu îngrășăminte care conțin acest ingredient - de exemplu, borul Folius.
3. Legume cu rădăcină subțire, alungită. Adesea această problemă apare atunci când există o distanță insuficientă între plante. De aceea este important să se subțieze plantațiile de sfeclă de două ori pe sezon. Între plante trebuie să existe o distanță de cel puțin 8 cm.
4. Plantează moartea după subție. Acest lucru se întâmplă dacă sistemul de rădăcină al unei răsaduri vecine a fost deteriorat la scoaterea sfeclei. Pentru a preveni acest lucru, atunci când subțierea, plantele inutile nu sunt scoase, dar vârfurile lor sunt tăiate.
5. Sfecla este adesea bolnavă. Dacă se respectă toate regulile de cultivare a plantelor, merită să încercați să semănați semințele nu primăvara, ci iarna. În acest caz, plantele vor crește mai puternice, iar rădăcinile se vor dovedi mai gustoase.

Boli și dăunători

Sfecla Detroit este foarte rezistentă la bolile plantelor... Cu toate acestea, trebuie respectate regulile de prevenire:

1. Tratarea materialului de plantare, a uneltelor de grădină, a solului și a recipientelor pentru răsaduri cu compuși dezinfectanți. De exemplu, o soluție de permanganat de potasiu, sulfat de cupru, peroxid de hidrogen.
2. Respectarea rotației culturilor. La plantarea sfeclei în paturile unde morcovii sau varza cresc probabilitatea de infecție a plantelor.
3. Curățarea paturilor de reziduurile plantelor. Patogeni de infecții rămân asupra lor.
4. Tratarea plantelor cu apă cu săpun și soluție roz deschis de permanganat de potasiu. Acest lucru îi va proteja de insecte.
5. Dacă dăunătorii au început deja pe plante, acestea sunt tratate cu o soluție de cenușă. Este fabricat dintr-o parte cenușă și zece părți apă. Dintre substanțele chimice, "Entocid" și "Brunka" sunt adesea utilizate.

Citește și:

Cum să plantăm sfecla în timpul iernii corect

Reguli pentru obținerea unei recolte bogate de sfeclă

Recoltarea și aplicarea culturii

Prima recoltă a lui Detroit este recoltată la sfârșitul lunii iulie... Cel mai bun moment pentru recoltarea întregii culturi este septembrie. În acest moment, fructele ating dimensiunea maximă și dobândesc un gust dulce.

Pentru ca sfecla să se întindă toată iarna, este săpată pe vreme uscată. Păstrați cultura într-un loc uscat și întunecat. Sfecla Detroit se folosește atât pentru prepararea mâncărurilor calde și a salatelor, cât și pentru conservare. Gustul său dulce face ca această legumă rădăcină să fie potrivită pentru consum.

Avantajele și dezavantajele soiului

Avantajele Detroit:

• gust dulce bogat;
• productivitate ridicată;
• aceeași mărime a fructelor;
• imunitate ridicată la bolile sfeclei.

Nu s-au găsit defecte în soi.

Soiuri de soiuri

Sfecla Detroit vine în trei soiuri... Fiecare dintre ele are propriile sale caracteristici distinctive:

1. Detroit roșu închis - un soi matur timpuriu. Se diferențiază în rădăcini de visiniu închis cu o culoare uniformă și fără inele deschise.
2. Detroit 2 nero - soi de mare randament la mijlocul sezonului. Are o culoare visiniu și nu acumulează nitrați.
3. Detroit 6 rubidus - gradul timpuriu. Rădăcinile mici sunt rotunjite și au un ax axial subțire.

Recenzii fermieri

Detroit are în mare parte recenzii pozitive grădinari. De peste 20 de ani a fost popular la fermierii din întreaga lume.

Victoria, Rostov: „Sfecla Detroit este varietatea mea preferată de acum cinci ani. Nu este bolnavă și dă o recoltă bună. Semăn semințe în noiembrie direct în pământ deschis. Fructele sunt mici, rotunde și foarte gustoase ".

Gennady, Tula: „Am crescut Detroit pentru al doilea an. Alegeți la recomandarea unui vecin. Semăn semințe în pământ deschis în primăvară. Deja în august, încep să recoltez. Fructele sunt rotunde, uniforme și frumoase, ca în fotografie. Datorită dimensiunilor mici, sunt convenabile de utilizat pentru gătit ".

Concluzie

Detroit este o varietate care va atrage atât grădinarii experimentați, cât și cei începători. Are un randament ridicat și este ușor de îngrijit. Această sfeclă nu se teme de boli și lovituri reci.

Fructele Detroit sunt mici și dulci și conțin cantități mari de zaharuri și solide. O astfel de recoltă este păstrată mult timp.