Se recoltează tot anul fără a ieși de acasă: cum să crești mazăre acasă pe un prag de fereastră și ce ai nevoie pentru asta
În timpul iernii reci, vrei să obții vitamine din legume și ierburi proaspete, chiar mai mult decât vara. Și acest lucru este posibil fără a ieși de acasă.
Citiți articolul despre cum să cultivați mazărea acasă pe un pervaz, balcon sau loggie.
Conținutul articolului
Crescând mazărea acasă
Cultivarea mazărei acasă nu este cu mult diferită de a crește într-o grădină de legume. Principalul lucru de care mazărea are nevoie este lumina și umezeala. Cultura nu are nevoie de îngrijire specială.
În primul rând, decideți un loc: mazărea poate fi cultivată pe un pervaz, balcon sau loggie. Principalul lucru este să ai o iluminare bună.
Pe pervaz
Mazarea poate fi cultivată pe pervazul pe tot parcursul anului. Condiția principală este prezența unei ferestre bine luminate, care să ofere plantațiilor cantitatea necesară de lumina soarelui. Dacă iluminarea este insuficientă, se recomandă utilizarea unei lămpi fluorescente.
Pe balcon
Puteți cultiva mazăre pe balconul deschis înainte de apariția înghețului. Deși mazărea este considerată o plantă cu rezistență la rece, nu trebuie să li se înghețe solul, deoarece aceasta va ucide mazărea și planta.
În loggie
Cel mai bine, acasă, mazărea crește într-o loggie izolată. Cel mai adesea, ea este cea care se dovedește a fi cel mai luminat loc din apartament, în timp ce pământul din el nu îngheață. Prin urmare, mazărea crește și se coace în cele mai confortabile condiții.
Alegerea unei varietăți de mazăre
Luați în considerare cele mai populare soiuri de mazăre pentru creșterea acasă:
- Podul de zahăr din Oregon - cel mai potrivit pentru cultivarea de iarnă acasă. Crește până la 1 metru înălțime.
- Norli - maturare timpurie și soi cu randament ridicat, cu varza mică (până la 1 metru).
- Zahar an - de asemenea, un soi de maturare timpurie care vă va încânta cu o recoltă mult timp. Tulpinile acestei plante ajung până la 1,5 metri înălțime.
Semințe pentru plantare
Înainte de plantare, trebuie să selectați cu atenție semințele. Trebuie să plantezi doar mazăre întreagă, sănătoasă, nu bătrână, dar nu și mazăre necoapte smulgută.
Există o modalitate ușoară de selectare a boabelor sănătoase. Este suficient să le scufundați într-o astfel de soluție: 1 lingură. l. sare de masă în 1 litru de apă caldă. Mazarea sănătoasă se va scufunda până la fund, cei bolnavi vor pluti. În mod firesc, ar trebui să plantezi doar acele semințe care s-au scufundat în fund.
Un ghid pas cu pas pentru cultivarea mazărei acasă
Să luăm în considerare în detaliu cum să crească în mod corespunzător mazărea.
Condiții confortabile
Mazarea este o cultură fără pretenții, care nu are nevoie de condiții speciale. Pregătiți semințele, asigurați-i plantei o iluminare adecvată, udare regulată și abundentă, nu uitați să oferiți sprijin și uneori să hrăniți solul.
În semn de recunoștință, veți primi mazăre verde proaspătă într-un viscol rece de iarnă.
Pregătirea materialului de plantare
După ce ați selectat semințele sănătoase, pregătiți-le pentru plantare. Pentru a dezinfecta și a proteja mazărea de posibile boli și dăunători, se recomandă să puneți mazărea într-o soluție de 2% de permanganat de potasiu timp de 20 de minute.
După aceea, puteți planta imediat semințele în pământ sau le puteți germina înainte de plantare.
Trebuie să germinăm semințe
Germinarea semințelor de mazăre este o procedură opțională.Mazarea încolțită va încolți mai repede, va fi mai productivă și hrănitoare, dar au nevoie de udări regulate și abundente.
Mazarea plantată uscat va încolți treptat, absorbind umiditatea din sol. În acest caz, veți vedea germenii aproximativ o săptămână mai târziu.
Cel mai comun și mai simplu mod germinaţie mazăre - pe tifon umed sau o cârpă. În primul rând, trebuie să înmuiați mazărea pentru umflare - așezați-le într-un recipient și turnați apă caldă.
Apa ar trebui să acopere complet mazărea. Cel mai bine este să mențineți nivelul apei cu aproximativ 5 mm mai mare decât mazărea, deoarece acestea vor absorbi cea mai mare parte a lichidului. Lăsăm semințele înmuiate timp de 12-15 ore.
După umflare, puneți mazărea într-o bucată de pânză umedă sau tifon.
Important! Tifon (cârpă) ar trebui să fie întotdeauna umed. Dacă se usucă, mazărea va muri. Nu puteți umple semințele cu apă în acest stadiu. Mazarea va putrezi pur și simplu.
În continuare, așteptăm să se ecloze răsadurile și să se întindă puțin. Se recomandă plantarea de mazăre atunci când răsadurile sunt de două ori mai mari decât diametrul bobului de mazăre. Aceasta durează aproximativ 3-5 zile.
Tehnologia de aterizare
Mazarea este plantată în rânduri, între care ar trebui să existe 3-5 cm. Distanța dintre semințele unui rând este de 2-3 cm. Adâncimea de plantare este de aproximativ 4 cm.
Această frecvență de plantare se datorează volumelor mici de containere în care planta poate fi cultivată acasă. Atunci când varza formează două frunze pline, trebuie să fie plantate mai larg (scufundat).
Sol și recipiente
Înainte de scufundare, mazărea poate fi cultivată într-o cutie sau container comun sau puteți pregăti „plicuri” din ziar pentru mazăre, astfel încât rădăcinile plantei să nu fie deteriorate în timpul scufundării. Pentru a crește mazăre acasă, se folosesc recipiente din lemn sau plastic.
Solul poate fi folosit grădină (dar asigurați-vă că respectați rotația culturilor - nu luați pământul în care au crescut leguminoasele, cel mai bun este solul de sub dovleac sau umbre de noapte). Sau cumpărați într-un magazin un amestec gata.
Dacă este posibil, adăugați agenți de slăbire pe sol - rumeguș, humus, paie sau pietre mici. Puteți adăuga, de asemenea, nisip. Mazăre ca umedă, slăbită, alcalină sol... Înainte de plantare, trebuie să-l vărsați bine cu apă caldă.
Dacă ați luat sol de grădină pentru plantare, atunci trebuie tratat de ciuperci și dăunători. De asemenea, se recomandă adăugarea de îngrășăminte minerale în sol, dizolvându-le în apă pentru irigare.
Ingrijirea mazare
Îngrijirea plantelor constă în udare regulată și abundentă, slăbirea periodică și desfacerea solului, recoltarea la timp și construirea suportului pentru lăstarii în creștere.
De asemenea, se recomandă hrănirea periodică a solului și prelucrarea plantei pentru a preveni bolile și pentru a vă proteja împotriva dăunătorilor.
boli
Există numeroase dăunători și boli care afectează această cultură. Acestea sunt în cea mai mare parte înfricoșătoare atunci când cresc mazăre pe câmp deschis, în grădină. Acasă, riscul de infecție este redus semnificativ.
Mazăre infectează bolile virale, fungice și bacteriene. dăunători mazărea sunt afide și larvele unor gândaci și fluturi.
Măsurile de prevenire și tratament includ respectarea regulilor de rotație a culturilor, slăbirea solului și selectarea atentă a semințelor sănătoase pentru plantare. Tratamentul plantelor cu fungicide și insecticide este considerat o metodă eficientă atât de prevenire cât și de tratare a mazărelor. De asemenea, puteți utiliza îngrășăminte din cupru și fosfor-potasiu.
Udarea
După cum am menționat mai sus, mazărea adoră umezeala și are nevoie de udare regulată. Înainte de înflorirea plantării, este suficient să udăm de 1-2 ori pe săptămână, asigurându-te totodată că solul nu se usucă. În timpul înfloririi și fructificării, frecvența udării trebuie crescută de până la 3-4 ori pe săptămână.
Pansarea de sus a solului
Se recomandă hrănirea mazărelor îngrășăminte care conține îngrășăminte de cupru și potasiu-fosfor. Prima dată este când plantarea, iar a doua, a treia și a patra oară este în timpul înfloririi. Aceste trei pansamente se fac la fiecare două săptămâni.
Rețeta de îngrășământ cu potasiu-fosfor: dizolvați 10-15 g de superfosfat și 10-15 g de sare de potasiu în 10 litri de apă. Este recomandabil să lăsați soluția să se spargă o zi înainte de udare.
A sustine
Când vârfurile ating o înălțime de 8-10 cm, este necesar să construiți un suport pentru acestea. Este vorba de stâlpi de lemn de aproximativ un metru înălțime, între care se trage o frânghie sau o plasă, la care mazarea se va agața pe măsură ce cresc.
Alegerea
Când varza se întărește și formează două frunze pline, se face un cules. Pentru a face acest lucru, puteți transplanta plantele în recipiente separate (containere mici cu un volum de aproximativ 0,5 litri) sau le puteți planta mai largi într-o cutie comună.
În acest caz, distanța dintre lăstarii dintr-un rând trebuie să fie de cel puțin 5 cm, între rânduri - cel puțin 10 cm.
La scufundare, folosiți același sol ca și când aterizați. Este mai bine să replantați plantele cu o grămadă de pământ în care a crescut. Plantează mazărea cu 5 cm adâncime, apoi stropește ușor cu pământ.
Temperatură și iluminare
Mazărea este o cultură rezistentă la frig, poate rezista la înghețuri până la -5 grade. În același timp, temperatura ideală pentru creșterea și dezvoltarea acestei plante este de la +17 la +24. La temperaturi sub sau peste acest interval, mazărea nu se dezvoltă la putere maximă.
Un factor foarte important pentru creșterea mazăre este iluminatul. Planta are nevoie de lumina soarelui cel puțin 10-12 ore pe zi.
Dacă nu este posibil să oferiți suficientă iluminare în mod natural, va trebui să utilizați o lampă fluorescentă. Trebuie să fie plasat la cel puțin 50 cm deasupra containerelor cu plantări.
recoltat
Mazărea înflorește aproximativ o lună după plantare. Și o lună mai târziu, puteți recolta prima recoltă.
Pentru a nu interfera cu maturarea păstăilor, este necesar să se recolteze la fiecare 1-2 zile, de preferință dimineața. Dacă aveți grijă de mazăre corect, acestea vor da roade până la 2 luni.
Volumul recoltei recoltate dintr-un tufiș poate ajunge la 0,5 kg.
Trucuri de mazăre în creștere acasă
Plantează mazărea în loturi - o dată la două săptămâni sau o dată pe lună. Atunci vei avea mereu o recoltă proaspătă. Principalul lucru este să nu uitați de rotația culturilor: nu plantați semințe noi în pământ din cultura anterioară de mazăre.
Recenzii despre mazărea în creștere acasă
Înainte de a planta această sau acea cultură acasă, vă recomandăm să citiți recenziile grădinarilor și ale locuitorilor de vară care au apreciat deja toate farmecele și dezavantajele acestei activități. Aici sunt câțiva dintre ei.
Olga: „Am plantat mazărea pur și simplu din curiozitate, fără a spera într-adevăr să reușesc, dar în final mi-am adunat recent prima„ cultură ”amuzantă. Desigur, recolta ar fi putut fi mai bogată dacă unele evenimente nefavorabile nu s-ar fi întâmplat cu mazărea mea verde, dar va mai fi: există mult timp înainte de vară, mai mult de un lot va avea timp să se coacă! "
Anna: „Am plantat 3 mazăre într-un vas. În timp ce m-am ridicat, am legat mai multe fire groase de lână din oală până în vârful ferestrei, astfel încât mazărea să aibă ceva de curmat. Am observat că mazărea mea nu le place foarte mult udarea puternică - frunzele încep să se usuce ".
Margarita: „Mazărea nu necesită polenizare și poate fi plantată în siguranță acasă în orice cantitate. Puteți găsi puncte negre pe frunze, acestea sunt afide. Pentru a preveni, spălați-l cu apă cu săpun. Acasă pentru copilul meu, am făcut un pat mic dintr-o sticlă de plastic de 2,5 litri, tăindu-l la lungime. L-am acoperit cu pământ și am plantat mazăre, iar în spațiul dintre răsaduri am semănat arugula. Va fi gustos și sănătos ”.
Concluzie
Multe articole au fost scrise despre beneficiile mazărei proaspete. Cultivarea mazăre verde la domiciliu nu este o sarcină atât de dificilă. Desigur, nu trebuie să vă așteptați la aceeași recoltă ca și în paturile de vară.
Dar, cu îngrijire adecvată a plantelor, veți avea mazăre verde pe masă tot timpul anului. Cerealele rezultate pot fi, de asemenea, uscate și utilizate pentru plantare în continuare - atât acasă, cât și în grădină.