Un ghid pas cu pas despre cum să păstrați seturile de ceapă până la primăvara acasă

După ce colectează sau cumpără seturi de ceapă toamna, mulți grădinari sunt interesați de cum să-l țină acasă până în primăvară. Pentru a face acest lucru, alegeți un loc adecvat și monitorizați temperatura și umiditatea din cameră.

Respectarea acestor reguli va ajuta la păstrarea semințelor până la plantare și obținerea bulbilor mari, fără formarea unei săgeți. Hai să vorbim despre detalii în continuare.

Reguli generale pentru păstrarea răsadurilor înainte de plantare

Folosiți containere cu ventilație bună pentru depozitare.... Semințele sunt pliate în mai multe straturi, dar nu mai mari de 30 cm. Auto-recoltarea se realizează la sfârșitul lunii august.

Becurile întregi sunt sortate fără semne de descompunere, uscate la aer curat la umbră sau într-un loc cald, la o temperatură de + 25 ... 30 ° C.

Salvați sevok intactă înainte de plantare va fi posibilă numai într-o cameră unde temperatura și umiditatea sunt observate.

Alegerea locației de stocare

Pentru a evita germinarea precoce, seturile de ceapă sunt păstrate la o temperatură de + 2 ... 3 ° C cu un nivel de umiditate care nu depășește 65%. Astfel de condiții pot fi create într-un subsol sau o pivniță. Dacă temperatura este prea scăzută, semințele își vor pierde germinarea.

Anterior, arcul era ținut împletit în împletituri. În perioada sovietică, metodele au fost îmbunătățite: ciorapi, coșuri de răchită, pungi din material natural sau cutii cu găuri au fost folosite pentru depozitare.

Cutii din plastic și lemn

Pentru stocarea pe termen lung, se aleg cutii mici. Când folosiți cutii de plastic, acestea trebuie să aibă găuri pentru un flux de aer uniform. Becurile sunt pliate în mai multe straturi. Această metodă de depozitare este convenabilă atunci când lipsește spațiu în cameră.

Saci de lenjerie

Selectați pungi mici cu o capacitate a becului care nu depășește 20 cm înălțime. Sunt ținute umplute, atârnate de tavan sau așezate pe suporturi, deoarece contactul cu podeaua sau pereții provoacă acumularea de umiditate și degradarea rapidă a materialului de plantare.

Recipiente pentru ouă

Dacă lipsește containerele pentru depozitare, se folosesc containere pentru ouă. Tăvile sunt mutate în suporturi sau suporturi speciale, iar ceapa este așezată separat în fiecare celulă.

Condiții optime

Pentru a crea condiții optime, se acordă atenție temperaturii, umidității și ventilației din încăpere. Cea mai dificilă sarcină este de a asigura un nivel constant de umiditate a aerului. Odată cu creșterea de varză de ceapă, bolile putrefactive se dezvoltă, cu ceapa redusă se usucă. Tarifele ideale sunt de 50-65%.

Pentru a proteja cultura de uscare, presărați-o cu coaja de ceapă rămasă. Reduceți umiditatea din cameră, prin instalarea unui recipient cu var, lemn de bărbierit sau cenușă.

Camera în care ținut ceapă, aer afară. Casetele de recoltă sunt poziționate astfel încât să nu existe obstacole în calea liberei circulații a aerului.

Cum să pregătiți setul pentru stocarea pe termen lung

Pentru a păstra ceapa mult timp, urmați regulile:

1. Sevok este sortat și sunt îndepărtate exemplarele încolțite. Becurile trebuie să fie întregi, cu o coadă uscată.
2. Pentru plantare, alegeți semințele cu dimensiuni cuprinse între 1 și 2,5 cm.
3. După cumpărare, semințele sunt uscate la o temperatură de + 30 ° C timp de două zile. O fac în aer liber, la umbră, pe vreme ploioasă - în interior.Într-o casă sau apartament privat, ceapa este așezată lângă dispozitivele de încălzire, unde temperatura aerului este de + 25 ... 30 ° C.
4. Dacă există urme de putrezire la suprafață, ceapa este decojită. Dacă este necesar, îndepărtarea completă a cojii, materialul de plantare este re-uscat. Apoi stratul superior al cepei se va transforma într-o cântare integumentară.
5. Se recomandă pregătirea în avans a încăperii în care vor fi depozitate semințele. Subteranul este difuzat la sfârșitul verii sau la începutul toamnei. Echipamentele din pivniță sunt uscate la aer curat. În prezența mucegaiului, zonele deteriorate sunt curățate. Dacă există plăci putrede, acestea sunt înlocuite.

Metode de stocare

În funcție de tipul de ceapă a pastra metode calde, reci sau combinate.

Rece

Această metodă presupune plasarea setului într-un frigider, subteran sau în pivniță, unde temperatura este menținută în -3 ... -1 ° C. Acest lucru va proteja becurile de la răsărire și uscare. Cu două săptămâni înainte de plantare, semințele sunt încălzite pentru a spori sezonul de creștere.

Important! În nici un caz balconul nu trebuie utilizat pentru depozitare iarna sevka... O schimbare constantă a temperaturii va duce la degradarea sau moartea materialului de plantare.

Cald

Această metodă de depozitare este potrivită pentru cei care intenționează să păstreze ceapa pentru semănat într-un apartament. Pentru a face acest lucru, alegeți un loc uscat și întunecat, unde temperatura aerului să nu depășească + 17 ... 23 ° C. Semințele sunt așezate în cutii sau pungi.

Temperatura și umiditatea din apartament se schimbă adesea, astfel încât materialul de plantare este turnat periodic și verificat pentru germinarea timpurie și putregaiul.

combinat

Această metodă implică schimbarea temperaturii în timpul depozitării. Până la primul îngheț, becurile sunt păstrate într-un loc cald. Odată cu debutul iernii, acestea sunt plasate acolo unde temperatura nu scade sub zero.

Primăvara, sămânța este plasată într-o cameră caldă, încălzită la + 25 ° C timp de 5 zile. După acest timp, temperatura este redusă la + 22 ° C și lăsată până la însămânțare în pământ.

Depozitarea răsadurilor până la primăvară în grădină

Una dintre opțiunile de depozitare este plantarea răsadurilor în grădină toamna. Ceapa este rezistentă la vreme rece, semințele se rup odată cu debutul primelor zile călduroase de primăvară.

În lipsa unei încăperi reci, semințele sunt îngropate în pământ în acest fel:

1. Partea inferioară a găleții de 12 litri este acoperită cu rumeguș.
2. Completați semințele, lăsând puțin spațiu pentru un alt strat de rumeguș.
3. Cupa este închisă cu un capac și îngropată într-o gaură cu o treime din lungimea găleții.

Ce să faci dacă sevokul începe să putrezească

Pentru a evita problema putregaiului de ceapă, este important să pregătiți în mod corespunzător materialul de plantare și să oferiți condiții de depozitare adecvate.... Dar chiar dacă se respectă toate regulile, bolile fungice, nematozele stem și acarienii rădăcină de ceapă pot deveni o sursă de daune.

Când apar primele semne de putregai sau deteriorare, se iau imediat măsuri. Pentru început, turnați tot materialul de plantare pe o suprafață plană și sortați-l, respingând toate becurile deteriorate. Dacă pe suprafață apar urme de putregai sau dacă coaja s-a umed, aceasta se curăță și ceapa se usucă într-un loc cald până se formează o nouă coajă.

Perioade de păstrare

Perioada de valabilitate a cepei depinde de stadiul de dormit al anumitor soiuri și de conținutul suficient de uleiuri esențiale și de substanță uscată. Pentru depozitarea pe termen lung, sunt potrivite seturi de soiuri târzii și picante. Din cele dulci timpurii, dimpotrivă, nu sunt păstrate mai mult de două luni - încep să se deterioreze și să germineze.

Ceapa albă cu coaja galbenă este cea mai populară și cea mai tare. Acestea sunt păstrate pentru cel mai lung timp dacă se creează condiții favorabile înainte de semănat.

Semințele de ceapă albă pot fi păstrate până la șase luni, dar sunt mai pretențioase în condiții de interior. La umiditate ridicată, acest soi începe să putrezească.

Ceapa roșie nu se păstrează mult timp: în condiții normale, nu mai mult de două luni.

sfaturi

O pungă de hârtie va ajuta la prelungirea duratei de valabilitate. Becurile sunt pliate într-un recipient, făcând anterior numeroase găuri cu un pumn.Într-un astfel de pachet, timpul de stocare va crește până la două luni.

Pentru a menține răsadurile mai mult timp, se recomandă să taie vârful de aproximativ 5 cm.

Rotirea culturilor la fața locului va ajuta la prevenirea infestării dăunătorilor. Ceapa se plantează anul următor după cartofi timpurii, castraveți sau varză. Patul este reutilizat pentru ceapă abia după 3 ani.

opinii

Grădinarii cu experiență își împărtășesc secretele despre cum să păstrezi ceapa până în primăvară.

Tatiana, Rostov-on-Don: „Ceapa a fost săpată săptămâna trecută și pusă sub șopron pentru a se usca. Azi am curățat coaja până la primul strat și am pus-o în cutii de lemn. Într-o săptămână intenționez să o cobor în subteran și să o las până la primăvară. Temperatura acolo este de la 0 la + 3 ° C, în fiecare an este păstrată perfect. "

Natalia, Volgograd: „Suntem obișnuiți să păstrăm ceapa într-un apartament. De obicei fac găuri în cutie și pun semințele acolo. Apoi l-am așezat într-un loc întunecat și l-am scos de 2-3 ori pe parcursul întregii ierni pentru a verifica starea semințelor. Iarna, apartamentul este uscat, așa că ceapa se păstrează până primăvara. "

Alena, Izhevsk: „Am păstrat ceapa setata la frigider. Dar de multe ori la temperaturi de 0 ... + 4 ° C și umiditate ridicată, ceapa germinează. Prin urmare, recent am eliminat semințele la subsol sau le-am îngropat în pământ ”.

Concluzie

Principala condiție pentru depozitarea seturilor de ceapă este pregătirea corespunzătoare și menținerea temperaturii la 0 ... + 3 ° C. În apartamente, semințele de la dimensiunea de 2 cm sunt păstrate până la primăvară, dar prea mici se pot usca.

Grădinarii cu experiență recomandă plantarea acestora din urmă înainte de iarnă. Exemplarele medii sunt sortate și, alegând doar becuri potrivite, sunt depozitate în condiții adecvate.