Hibrid de dovleac matur timpuriu „Matilda”: creștem până la 15 kg de fructe pe metru pătrat
Dovleacul este una dintre cele mai versatile culturi de fructe. Este folosit pentru prepararea a doua și a primelor feluri, deserturi și chiar băuturi. În ciuda conținutului redus de calorii, pulpa acestui reprezentant al pepenilor satisface cu ușurință foamea.
Alegând printre abundența soiurilor, mulți grădinari preferă dovleacul Matilda. Are un conținut ridicat de pulpă și un gust neobișnuit. Acest hibrid este ușor de cultivat în aer liber în absolut orice regiune a țării noastre. Cum se face - citiți mai departe.
Conținutul articolului
Descrierea generală a Matilda
Matilda este un hibrid de prima generație de dovleac, crescut de crescătorii olandezi. În 2009, a fost înscrisă în Registrul rusesc de stat.
În registru, hibridul este desemnat ca nucșoară. Este destinat cultivării în centrul și sudul Rusiei.
Notă! Semințele hibride nu sunt potrivite pentru semănat. Plantele cultivate din ele capătă caracteristici parentale.
Caracteristici distinctive ale hibridului
Dovleacul Matilda produce fructe de talie medie. În medie, un dovleac cântărește 3 kg.
Acest hibrid de nucșoară are un gust neobișnuit. Fructele sale sunt dulce, amidonice, cu o aromă pronunțată de nucă. Necorespunzător, nu există gusturi neobișnuite.
O calitate atractivă a Matildei este mâncărimea dovleacului. Fructul are pereți groși și o cameră mică cu puține semințe. În ciuda dimensiunilor lor compacte, au multă pulpă.
Dovleac Matilda - este un produs dietetic cu o compoziție biochimică bogată și conținut scăzut de calorii (100 g de produs conține doar 22 kcal). Cu toate acestea, pulpa de dovleac este ușor de completat.
Dovleacul este util cu deficit de vitamine și pentru alimente pentru bebeluși. Conține vitamine din grupa B, A, C, PP, H, K, microelemente și macroelemente (potasiu, calciu, magneziu, sodiu, iod, zinc etc.), acizi grași polinesaturați.
Matilda este foarte rezistentă la extremele temperaturii. Este capabil să crească în aer liber chiar și în regiuni cu climă extremă.
Principalele caracteristici
Caracteristicile Matilda fac posibilă cultivarea acesteia în toate regiunile țării noastre. Hibridul nu se teme de temperaturile extreme și dă fructe înainte de primul îngheț.
Descrierea dovleacului Matilda:
Parametrii | Indicatori |
Tipul piesei la sol | Tulpini groase, cu frunze lungi, ating o lungime de 5 m. Tulpina este puternică, are formă cilindrică. Coaste de pe tulpini sunt absente. Frunzele sunt mari, cu cinci tăieturi, culoare verde bogată, cu pete mai deschise. Puternicul sistem de rădăcini trece câțiva metri în subteran. Dovleacul formează multe rădăcini lângă suprafață. |
fruct | Fructe de talie medie. Acestea ating o masă de 2,5–4,5 kg. Forma dovleacului este în formă de pere sau de clavat. Șorcul puternic este portocaliu deschis sau bej. Pulpa este portocalie strălucitoare. Fructele sunt cărnoase. În interior este o cameră mică, cu o cantitate minimă de semințe. Dulce, cu o aromă pronunțată de nuci, carnea de amidon nu se destramă în timpul gătitului. |
Termeni de maturare | Mijlocul sezonului. Dovleceii se coacă la 110 zile de la semănatul semințelor. |
transportabilitate | Înalt. Dovleacul își păstrează comercializarea în timpul transportului. Stocată până la 4 luni. |
Randament | Înalt. Până la 8 fructe sunt culese dintr-o singură plantă. De la 1 mp m, se recoltează în medie 15 kg de recoltă. |
Imunitate | Rezistența la majoritatea bolilor de pepeni și dovlecei. Acest lucru va reduce nevoia de tratamente chimice preventive. |
Agrotehnică
Matilda este rezistentă la apariția la rece și la temperaturi ridicate. Se simte excelent atât în regiunile centrale, cât și în cele din sud.
Dovleacul este o cultură iubitoare de lumină, așa că o zonă bine luminată a grădinii este aleasă pentru ea.
Plantează cultura în soluri fertile și libere. În zonele cu sol sărac, planta crește bine în apropierea grămezilor de gunoi.
În paturile destinate dovleacului, alți pepeni și castraveți nu trebuie cultivați anterior. Noptiere și leguminoase sunt precursori ideali pentru Matilda.
Paturile de dovleac sunt pregătite toamna. Sunt curățate de orice reziduuri ale plantelor, îngrășămintele sunt împrăștiate pe sol (6 kg de gunoi de grajd și 50 g de superfosfat se iau la 1 mp) și se sapă la o adâncime de 20 cm.
Dovleacul iubește solurile ușor acide. Aciditatea este verificată folosind un test litmus. Dacă indicatorii sunt mari, pământul este amestecat cu var uscat.
De asemenea, corectarea solului este corectată. Pentru aceasta, în sol se adaugă nisip de râu.
Primăvara, nu este necesar să săpați paturile, este suficient să le nivelați cu un greblat, să le curățați de buruieni și să le dezinfectați cu o soluție de sulfat de cupru.
Aterizare
În regiunile centrale și nordice, cultivarea dovleacului este posibilă numai la răsaduri. În zonele cu un climat cald, se practică și plantarea semințelor.
Înainte de semănat, datele de expirare ale seminței sunt verificate. Apoi este sortată, îndepărtând toate semințele desfăcute și udate și înmuiată timp de 3 ore în apă, cu o temperatură constantă de 40-50 ° C. După aceea, semințele sunt învelite într-un tifon umed și introduse într-o farfurie, care este acoperită cu folie. Când semințele se deschid, sunt gata să planteze.
răsaduri
Răsadurile de dovleac sunt cultivate pe pervazurile sudice. Temperatura din cameră trebuie să depășească 27 ° C.
Pentru semănatul semințelor, folosiți vase de plastic sau turba cu un volum de 300 ml. A doua opțiune este mai convenabilă, deoarece în acest caz nu va trebui să eliminați plantele din containere atunci când alegeți. Plantarea semințelor în tablete de turbă este posibilă. Pentru dovleac, sunt alese goluri cu o gaură largă.
Pentru a crește răsaduri de dovleac, utilizați amestecuri comerciale universale de sol sau sol de casă. Pentru a pregăti pământul, amestecați turba și nisipul în proporții egale. Adăugați 1 pahar de cenușă și 1 cutie de potriviți de superfosfat într-o găleată a amestecului.
Drenajul (ceramică spartă, piatră de coajă sau cărămidă) și solul sunt turnate în recipient. Ar trebui să existe 2 centimetri liberi până la marginea oalelor.
2 semințe sunt plantate în fiecare recipient, adâncindu-se cu 2 cm. Solul este udat cu apă caldă, după care vasele sunt acoperite cu folie.
În procesul de cultivare a răsadurilor, este important să se respecte regimul de temperatură:
- înainte ca semințele să germineze, temperatura este menținută la 25 ° C;
- apoi 7 zile răsadurile sunt ținute într-o cameră cu o temperatură de 18-25 ° C;
- în săptămâna următoare, temperatura nu trebuie să fie sub 15 sau peste 18 ° C;
- apoi containerele cu dovleac sunt transferate într-o cameră cu temperatura camerei.
Răsadurile au nevoie de 16 ore de lumină de zi. Întrucât semințele sunt semănate în a doua jumătate a lunii aprilie, când există deja suficientă lumină solară, nu este necesar să folosiți lămpi fluorescente.
Apă plantele pe măsură ce solul se usucă. Folosiți apă caldă și așezată. Este important să vă asigurați că lichidul nu ajunge pe frunzele răsadurilor.
Când semințele germinează, o plantă mai puternică este lăsată în ghiveci și o slabă ciupi.
Pentru întreaga perioadă de creștere a răsadurilor, îngrășămintele se aplică de 1 dată: dovleacul este hrănit cu nitrofo la 2 săptămâni după semănarea semințelor.
Cu o săptămână înainte de plantare, răsadurile încep să se întărească. Este scos în stradă, crescând treptat timpul petrecut în aerul curat.
La o lună după semănatul semințelor, dovleacul este gata de plantare pe pământ deschis. Săpați găuri în grădină la o distanță de 1 m unul de celălalt.Îngrășăminte cu acțiune lungă sunt turnate în ele, după care răsadurile sunt așezate împreună cu o grămadă de pământ.
După transplant, paturile sunt udate. Folosiți 1 litru de apă pentru fiecare dovleac. Pentru primele două săptămâni noaptea, plantele sunt acoperite cu folie.
seminte
Cultivarea dovleacului fără semințe este posibilă numai în regiunile sudice. În acest caz, semințele sunt plantate imediat pe paturi. Ei fac acest lucru în a doua jumătate a lunii mai.
Găurile sunt săpate astfel încât să se mențină o distanță de 1 m între ele. Găurile pentru semințe trebuie să aibă o lățime de 20-30 cm. Adâncimea lor variază între 6-10 cm.
Sfat... Grădinarii recomandă să sape găuri de adâncimi diferite pe același pat. Acest lucru va crește șansele de germinare a semințelor.
Mullin sau humus se toarnă în găuri. 2 semințe sunt plantate în fiecare gaură pe margini diferite.
Plantațiile sunt acoperite cu sol și udate cu apă caldă. Folosiți cel puțin 2 litri de lichid pe godeu. Paturile sunt acoperite cu folie. Îl scoateți după ce semințele germinează.
Îngrijirea culturii
Tehnologia agricolă Matilda nu este asociată cu dificultăți speciale. Acest dovleac este nepretențios și rezistent la factorii de mediu adversi. Reguli fundamentale:
- Dovleacul este o plantă iubitoare de umiditate. Lichidul provenit de la rădăcini evaporă frunzele în aer, astfel încât udarea paturilor de dovleac ar trebui să fie abundentă și frecventă. Solul este umezit de cel puțin 2 ori pe săptămână. Folosiți 2,5-3 litri de apă pe plantă. Este important să vă asigurați că niciun lichid nu ajunge pe polen în timpul înfloririi. În caz contrar, polenizarea nu va avea loc.
- Solul trebuie dezlegat după fiecare udare. Desfacerea distruge crusta de pământ, ceea ce poate duce la putregaiul rădăcinii.
- În procesul de slăbire, paturile sunt plictisite. Acest lucru trebuie făcut regulat pentru ca buruienile crescute să nu deterioreze rădăcinile de dovleac.
- Dovleac adoră hrănirea. Prima dată se aplică îngrășământ organic după formarea celei de-a cincea frunze; apoi la fiecare 2 săptămâni se alternează pansamentele organice și minerale.
- Când semințele germinează în găuri, se lasă o plantă mai puternică, ciupind tulpina celor slabi.
- Scorburile de dovleac sunt vitrege, limitându-și creșterea după a șasea frunză. Frunzele îngălbenite sunt de asemenea îndepărtate.
Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile
Grădinarii novici se confruntă adesea cu o serie de probleme atunci când cresc dovleceii. Lista conține cele mai comune:
- Dovleceii se îngălbenesc încet. Această problemă apare dacă fructele nu primesc suficient lumina soarelui. Uneori, dovleceii umbresc frunzele plantei. În acest caz, acestea sunt eliminate.
- Se formează puțin ovare... Este posibil ca plantele să nu poată poleniza singure. În acest caz, staminele florilor masculine sunt conectate artificial la stigmele florilor feminine.
- Radacini putrezite. Această problemă apare atunci când sunt încălcate regulile de irigare. O altă cauză posibilă este deteriorarea rădăcinilor la dezlegarea sau îndepărtarea buruienilor.
Sfaturi de cultivare de la grădinari cu experiență
Pentru a obține o recoltă bună, ar trebui să știți câteva secrete. Acestea vor ajuta la evitarea multor probleme și la creșterea dimensiunii fructelor:
- Udarea și ciupirea plantelor este necesară atunci când soarele nu este activ. Cel mai bine este să faceți acest lucru dimineața devreme sau la apusul soarelui.
- În zilele de ciupire, dovleacul nu este udat.
- Genele de dovleac trebuie să fie legate de spălături. O altă opțiune este să le rulați de-a lungul firului spre acoperiș. În aceste scopuri, este utilizat un fir sintetic.
- Pentru a obține fructe mai mari, nu se mai rămân mai mult de 3 ovare pe fiecare gură. Dacă sunt setate mai multe fructe, dovleacurile vor fi mai mici.
Boli și dăunători
Dovleacul Matilda are o imunitate ridicată la plantare boli. Cu toate acestea, nu trebuie să neglijați regulile de prevenire:
- Solul, recipientele pentru cultivarea răsadurilor și semințelor sunt dezinfectate. Un instrument care va interacționa cu paturile de dovleac este, de asemenea, tratat cu compuși dezinfectanți.
- Este important să respectați regulile de udare și ciupire. Cu o umiditate ridicată și scăzută se dezvoltă organisme cauzatoare de boli.
- Dovleacul este rar afectat de dăunători. Pentru a elimina riscul de insecte dăunătoare, plantele sunt pulverizate cu apă cu săpun.
Recoltarea și aplicarea culturii
Fructele sunt recoltate în a doua decadă a lunii august. Dovlecii Matilda se coace și acasă. Pentru a determina maturitatea fructelor, acordați atenție următoarelor semne:
- Coajă portocalie deschisă. Nu există pete luminoase și verzi pe dovleac.
- Tulpinile se usucă, se întăresc și se rumenesc.
- Frunzele se îngălbenesc și cad.
Dovleacul Matilda este potrivit pentru gătirea felurilor principale și deserturilor. Este congelat pentru utilizare iarna. Nu este suficient de suculent pentru sucuri. Proaspătul este, de asemenea, rar consumat - pulpa nu are suficientă dulceață.
Avantajele și dezavantajele unui hibrid
Avantajele lui Matilda:
- compactitatea fructelor;
- o abundență de pulpă;
- gust bogat cu aromă de nucă;
- imunitate la boli de pepeni și roșii;
- rezistență crescută la extreme.
Dezavantajele includ hibriditatea Matildei. Semințele sale nu sunt potrivite pentru plantarea ulterioară.
Recenzii fermieri
Recenziile despre Matilda sunt în mare parte pozitive. Acest hibrid nu are dezavantaje majore.
Valeria, Tula: „Am crescut deja Matilda pentru al patrulea an deja. Un hibrid foarte productiv și gustos. Patru tufișuri sunt suficiente pentru vânzare, pentru mine și pentru copii. Fructe cu multă pulpă, foarte puține semințe. Există într-adevăr o aromă de nucă, dar numai dacă fructele se coacă complet pe tufiș. "
Alexander, Smolensk: „Anul trecut am plantat-o pe Matilda după ce am citit recenzii pozitive despre ea. Hibridul nu a dezamăgit. Într-adevăr, gustos și roditor. Îmi plac dovlecii mai mari, așa că las doar trei ovare pe tufiș. Fiecare fruct cântărește 4-5 kg și are formă de pere, ca în fotografie. "
Concluzie
Pumpkin Matilda este un hibrid care este foarte rezistent la factorii de mediu adversi. Planta nu se teme de bolile inerente pepenilor și gambelor. Prin urmare, chiar și grădinarii novici o pot cultiva.
De la un tufiș Matilda se recoltează până la 8 fructe în formă de pere care cântăresc până la 5 kg. Dar randamentele mari nu sunt singurul avantaj al hibridului. Dovleceii săi conțin o cantitate mare de pulpă cu o aromă neobișnuită de nuci și un minim de semințe.