Folosim corect dovleacul pentru pierderea în greutate: cum să scăpăm de kilogramele în plus ușor și fără a dăuna sănătății

Dovleacul este produsul perfect pentru cei care doresc să verse acele kilograme în plus. Este utilizat în alimentația dietetică, are efect diuretic și grăbește metabolismul. Există multe opțiuni pentru pregătirea sa.

Dovleacul conține o mulțime de vitamine, minerale și oligoelemente necesare pentru a pierde în greutate - îți vor tonifica corpul. În articol vă vom spune cum să slăbești cu dovleacul și cât de benefic este pentru organism.

Beneficiile și prejudiciile dovleacului pentru pierderea în greutate

Se spune adesea că dovleacul este un produs versatil care se potrivește oricărui tip de dietă. Într-adevăr, beneficiile sale au fost dovedite științific. Este util pentru toată lumea - copii și adulți, bărbați și femei.

Dovleacul conține zeci de microelemente: fluor, cupru, calciu, mangan, fosfor. În plus, leguma este perfect păstrată acasă la temperatura camerei și nu își pierde nutrienții. Dovleacul are de cinci ori mai mult caroten decât morcovii.

referinţă... Carotenul este o vitamină A. Funcționează ca un antioxidant, este esențial pentru sănătatea ochilor și este utilizat ca tratament pentru răni și arsuri.

Beneficiile dovleacului

Dovleacul accelerează absorbția alimentelor și normalizează metabolismul. Datorită conținutului de vitamina T, acumularea de celule grase încetinește, de aceea nutriționiștii sfătuiesc să o folosească în timpul pierderii în greutate, precum și pentru a scăpa de colesterolul rău, toxinele și toxinele.

Datorită conținutului ridicat de potasiu, consumul său îmbunătățește funcțiile sistemului cardiovascular, ceea ce reduce riscul de hipertensiune.

Pulpa de dovleac este recomandată femeilor însărcinate și copiilor. În timpul sarcinii, medicii recomandă utilizarea acestuia ca remediu natural pentru greață. Bulion de dovleac, care se adaugă Miere, ajută la eliminarea tulburărilor nervoase și a insomniei.

De asemenea, este bine să folosiți suc proaspăt stors în perioada de boală cu răceli și gripă, deoarece această băutură crește imunitatea.

Semințele de dovleac sunt utilizate în mod activ pentru tratarea bolilor hepatice și ca agent antihelmintic. Datorită conținutului ridicat de zinc, dovleacul poate ajuta la combaterea acneei, a părului gras și a matreții.

Dăun dovleac

Nu mâncați o legumă pentru diabet. Sucul din dovleac brut nu trebuie băut pentru gastrite cu aciditate scăzută.

Compoziție, vitamine, minerale

Dovleacul conține aproximativ 5-6% zaharuri, caroten, amidon, vitamine B1, B2, B5, B6, C, PP, E, pectină, fibre, acizi organici, sare, calciu, fier, magneziu și vitamina T, ceea ce este rar în alte produse. Dovleacul accelerează metabolismul și coagularea sângelui. Mai ales conține săruri de potasiu.

Conținutul de calorii și BJU

Conținutul de calorii al dovleacului este de 28 kcal la 100 g de produs.

Valoarea nutrițională:

• proteine ​​- 1 g;
• grăsimi - 0,3 g;
• carbohidrați - 7,7 g.

Opțiuni pentru dieta de dovleac

Dieta dovleac este o opțiune excelentă pentru a pierde în greutate.

Există multe programe de slăbit bazate pe această legumă, datorită cărora puteți scăpa de 10 kg sau mai mult. Principalul plus - după sfârșitul dietei, nu veți câștiga rapid și nu veți câștiga în greutate.

Dieta de dovleac și morcovi

Cunoscut și sub denumirea de portocal. Este proiectat timp de 12 zile și presupune o pierdere în greutate de 5 kg. Este necesară respectarea strictă a planului de dietă.Meniul este programat timp de 3 zile, se recomandă repetarea programului de patru ori cu pauze scurte.

Prima zi:

• mic dejun - 200 g morcovi ras, se condimentează cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și 200 g terci de dovleac;
• prânz - 250-300 ml de supă de piure de dovleac cu bulion de legume, salată de legume proaspete, 100 g carne de vită fiartă, o felie de pâine de secară;
• cină - 250 g morcovi tocanți cu ceapă și usturoi, seara bea 200 ml lapte sau kefir cu conținut scăzut de grăsimi.

A doua zi:

• mic dejun - 200 g făină de ovăz și 200 g salată;
• prânz - 250-300 ml de supă, pește fiert, clătite de morcov și smântână cu un conținut minim de grăsimi;
• cina - mere coapte cu adaos de brânză de căsuță, o felie de pâine, seara bea 200 ml lapte sau kefir cu conținut scăzut de grăsime.

A treia zi:

• mic dejun - 200 ml terci de lapte degresat, morcov proaspăt și salată de mere cu miere;
• prânz - 250-300 ml de supă de legume și clătite de dovleac;
• cină - 100 g piept de pui fiert, morcovi înăbușiți și un grapefruit, seara bea 200 ml lapte sau kefir cu conținut scăzut de grăsime.

Dovleac orez

Timp de trei zile, mănânci doar terci de orez cu dovleac, fierte în apă. De asemenea, puteți mânca fructe și legume, altele decât cartofi, banane și struguri. Alcoolul, zahărul și sarea, alimentele prăjite și produsele făinoase sunt interzise.

Planul alimentar dat vă ajută să scăpați de 3 kilograme, repetați-l de 2-3 ori pe lună pentru a îmbunătăți digestia.

Pe terci de dovleac

Se recomandă continuarea dietei nu mai mult de 5 zile, meniul trebuie alternat în fiecare altă zi, repetat o dată la 2 luni. În această perioadă, veți putea pierde 3-4 kg. Urmați meniul și regulile generale de nutriție.

Prima zi:

• mic dejun - 200 g terci de apă pe apă și 1 castravete;
• prânz - 50 g file de pui fiert, gătite fără piele și sare și 200 g terci în apă;
• gustare după-amiază - 150 g legume coapte la cuptor;
• cină - 200 g salată și pește slab fiert.

A doua zi:

• mic dejun - 150 g dovleac fiert tocat;
• prânz - 200 g terci de gătit gătite în apă și 50 g brânză tare fără grăsimi;
• ceai de după-amiază - 100 g pulpă coaptă la cuptor;
• cina - salată din legume și pește slab fiert.

Greutatea totală a unei porții nu trebuie să depășească 250 g.

Pe kefir și dovleac

Această opțiune de dietă este perfectă într-o zi de post pentru persoanele cărora le este greu să suporte postul. Într-o zi, trebuie să mănânci 500 g de pulpă de dovleac coapte sau fiartă și să bei 1,5 litri de kefir cu conținut scăzut de grăsimi. De asemenea, nu uitați de cerințele de bază care se aplică dietei indicate. Vei pierde 2 kg pe zi.

Pe mere și dovleac

Durata dietei este de trei zile, scăderea în greutate este de până la 3-4 kg. Schema de pierdere în greutate este considerată grea, deoarece include un set mic de produse:

• dovleac copt sau fiert (fără adaos de zahăr și sare);
• mere verzi proaspete;
• pentru prânz puteți mânca o salată de dovleac cu mere (100 g de pulpă și 2 bucăți);
• respectați regimul de băut și regulile generale.

Pe semințele de dovleac

În timpul dietei, este necesar să adăugați semințe de dovleac în preparatele gata preparate și să bea suc proaspăt din pulpa legumelor. Durata - 4 zile, scăderea în greutate este de până la 3 kg.

Plan de masă:

• mic dejun - 250 g terci de gătit în apă, câteva bucăți de migdale;
• prânz - 200 g salată de fructe sau legume cu semințe;
• gustare după-amiază - 100 g brânză de căsuță fără grăsimi;
• cina - 30 g seminte.

Durată

Durata dietelor nu trebuie să depășească 14 zile, deoarece respingerea pe termen lung a unui meniu variat este plină de consecințe. Indiferent de metoda de a pierde în greutate alegeți, fiecare are propria sa durată. Urmați regulile și nu abuzați atunci când efectuați astfel de experimente.

Meniu de probe

Când utilizați orice dietă, respectați regulile de bază ale dietei:

1. Meniul nu trebuie să fie prea strict.
2. Limitați aportul alimentar la 200-250 g, pentru supe - 300 ml.
3. Bea un pahar cu apă dimineața înainte de a mânca.
4. Mâncați de trei ori pe zi, de preferință în același timp.
5. Este necesar să cheltuiți până la 1000-1200 kcal în fiecare zi - aceasta este cheia pentru a pierde în greutate.
6. Respectați regimul de băut - 1,5-2 litri de apă, precum și ceaiul verde fără zahăr. Nu bea mâncare, dar încearcă să o faci între mese.
7. Alegeți numai fructe proaspete pentru gătit.
8. Nu gustați prea des.
9. Limitați-vă complet de prăjit, sărat, amidon, gras și dulce și alcool.
10. Dacă utilizați suc, atunci numai proaspăt stors.
11. Cina trebuie să fie ușoară și până la ora 18:00.
12. Cursul este cel mai bine făcut iarna pentru a reumple aprovizionarea cu vitamine.
13. Practicați activitatea fizică de trei ori pe săptămână. Aceasta poate fi ciclism, aerobic, mers la sală, Pilates, yoga etc.
14. Încercați să vă gătiți mesele fără a folosi zahăr și sare.

În unele cazuri, este posibil să înlocuiți dovleacul cu dovlecelul din meniu. Gustările sunt posibile - fructe, cafea sau ceai fără zahăr.

Există multe scheme de nutriție și fiecare dintre ele este individuală. Iată un exemplu meniu alimentar timp de șapte zile. Folosiți-l sau creați-vă propriul pe baza regulilor nutriționale de bază.

1 zi

Micul dejun este același toate zilele: salată de dovleac cu fructe sau legume.

Al doilea mic dejun: terci de dovleac, cafea sau ceai fără zahăr.
Pranz: ciorba de dovleac.
Cina: dovleac copt și 50 g brânză tare.

A 2-a zi

Al doilea mic dejun: terci de dovleac și salată de dovleac cu mere.
Prânz: supă dietetică, 150 g de pește aburit.
Cina: mere coapte sau proaspete.

Ziua 3

Al doilea mic dejun: terci de dovleac sau salată de dovleac.
Prânz: tocană de dovleac, salată de dovleac cu morcovi și sfeclă.
Cina: salată de dovleac cu ananas și 50 g brânză de vaci.

Ziua 4

Al doilea mic dejun: salată de dovleac și terci.
Pranz: ciorba de piure de dovleac, 100 g file de pui fiert.
Cina: tocană de legume cu dovleac.

Ziua 5

Al doilea mic dejun: smoothie de dovleac cu mere.
Pranz: salata de dovleac crud si legume cu frunze, 1 ou fiert moale.
Cina: clătite de dovleac.

6 zile

Al doilea mic dejun: făină de ovăz de dovleac, măr.
Prânz: dovleac copt, 100 g brânză de căsuță.
Cina: salată de dovleac și sfeclă, măr.

Ziua 7

Mâncați numai dovleac crud pe tot parcursul zilei.

Repetați aceeași dietă pentru săptămâna viitoare.

După o dietă, nu consumați imediat alimente bogate în calorii în cantități mari. De asemenea, este necesar să includeți periodic mâncăruri cu dovleac în dietă.

Ziua de post a dovleacului

Pentru ca munca dvs. în zilele de post a dovleacului să nu fie în zadar, trebuie să respectați anumite reguli:

• consuma aproximativ 2 kg pulpă de dovleac pe zi;
• Împărțiți acest număr în 6 recepții - aranjați-le la intervale regulate;
• dovleacul poate fi consumat proaspăt, fiert, fiert, copt;
• respectați regimul de băut: 2 litri de apă pe zi;
• repeta ziua de post o dată la zece zile.

În dieta zilei următoare zilei de post, includeți alimente cu conținut scăzut de calorii: supe vegetale, cereale fără lapte, chefir cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de căsuță, fructe. Folosiți sare la minimum. Apoi începeți să introduceți pește, carne slabă, ouă și alte alimente.

Câte kg poți slăbi

Urmând dieta cu dovleac, puteți pierde între 3 și 10 kg, eventual mai mult. Pierderea în greutate semnificativă este observată cu obezitate severă, dar dacă trebuie să pierdeți câteva kilograme, nutriționiștii recomandă cu încredere opțiunea de pierdere în greutate descrisă mai sus. Principalul lucru este să respectați regulile pentru a nu vă răni corpul.

Dovleac de slăbire crud

În timpul dietei, dovleacul este potrivit nu numai ca produs pentru gătit, ci și pentru consum brut. Pentru pierderea în greutate, puteți utiliza toate părțile: pulpă, semințe, ulei și suc. Să vedem cum se poate face acest lucru.

Suc de dovleac

Suc necesare celor care au supraponderale. Este un excelent antioxidant, o sursă de vitamine, caroten, fibre alimentare. Aceste elemente ajută organismul să accelereze intestinele, să scape de toxinele din ficat.

Continuați dieta cu suc de dovleac nu mai mult de trei zile. Este necesar să consumați suc cu pulpă și apă. Sucul se ia un pahar de trei ori pe zi, restul timpului se bea doar apă, cantitatea sa nu este limitată.

Seminte de floarea soarelui

Seminte de floarea soarelui poate fi inclus și în mese. Nu sunt mai puțin utile decât dovleacul în sine. Adăugați-le la mesele dvs. zilnice pentru a vă menține figura.

Acestea vor oferi organismului vitaminele și nutrienții necesari, precum și diversificarea bucatelor. Dieta durează patru zile. În tot acest timp, puteți adăuga semințe în brânză de vaci, iaurt, salate și puteți folosi pentru o gustare în cantități mici. Sunt cele mai bine consumate crude.

Poți slăbi cu semințele de floarea soarelui? Sigur! Acestea conțin multă vitamina B, care grăbește descompunerea carbohidraților și astfel ajută la pierderea în greutate.

Ulei

Ulei din semințe este folosit și pentru pierderea în greutate. Conține o mulțime de acizi grași nesaturați care reduc colesterolul și reglează procesele metabolice. Cheia pierderii în greutate este metabolismul corect.

În plus, uleiul conține B-tiamină, riboflavină și piridoxină. Aceste vitamine au doar un efect pozitiv asupra pierderii în greutate, deoarece susțin oxidarea grăsimilor, carbohidraților și proteinelor. Folosiți unt ca adaos la salate, sosuri, cașcaval, supe.

Retete pentru dieta de dovleac

Majoritatea oamenilor care pierd în greutate cred că mâncarea sănătoasă în timpul unei diete nu poate fi gustoasă și consideră că este blandă. Dar de fapt nu este.

În acest articol, veți găsi rețete sănătoase, ușoare pentru dieta de dovleac, care sunt minunate pentru a pierde în greutate.

terci de ovăz

Datorită dovleacului, terciul capătă o aromă și un gust uimitor. Să privim rețeta pas cu pas.

ingrediente:

• 400 g pulpă de dovleac;
• 4 lingurițe. l. cereale. Orezul este folosit în mod obișnuit, dar se poate folosi și grâu, ovăz, mei;
• 420 ml apă.

Metoda de gătit:

1. Se taie dovleacul în cuburi mici, se pune într-o cratiță, se adaugă apă și se gătește timp de o jumătate de oră.
2. Când devine moale, țineți-l la foc mic încă 17-30 de minute.
3. Nu adăugați unt în terciuri - puțin lapte degresat este mai bun, acest lucru îl va face mai gustos și mai bogat.

clătite

Este recomandat să le coaceți, nu să le prăjiți.

ingrediente:

• 500 g pulpă de dovleac;
• 2 oua;
• 3 linguri. l. făină - este mai bine să adăugați cereale integrale sau semințe;
• vanilină;
• nucşoară;
• sifon pe vârful unui cuțit;
• sare (opțional).

Puteți adăuga măr sau morcov ras.

Mod de preparare:

1. Cojiți dovleacul, spălați, îndepărtați semințele. Se unge pulpa pe o răzătoare mică, se adaugă restul ingredientelor și se amestecă bine, se acoperă cu plastic și se lasă timp de 23-25 ​​de minute.
2. După aceea, preîncălziți cuptorul, puneți clătitele pietruite pe o foaie de copt și puneți să se coace. Culoarea aurie indică disponibilitate.
3. Pune vasul finit pe o farfurie și servește.

Supă

Supele sunt o parte importantă a multor diete. În plus, ele satisfac perfect foamea și au un efect benefic asupra digestiei.

Persoanelor care urmează o dietă din motive medicale li se recomandă să macină supa într-un blender - acest lucru ajută la absorbția nutrienților.

ingrediente:

• 260 g dovleac;
• 10 ml ulei de măsline;
• 250 ml apă;
• 1 ceapa;
• 1 morcov;
• 3 căței de usturoi;
• 200 g roșii;
• verdeață după gust;
• 50 ml lapte.

Mod de preparare:

1. Se spală dovleacul, se decojesc, se taie în felii mici, se pun într-o cratiță și se fierbe timp de 25 de minute.
2. Adaugă apă. Se toacă ceapa și usturoiul și se introduc într-o cratiță. Se fierbe încă 7-8 minute, apoi se adaugă morcovii tocați, roșiile și ierburile.
3. Ciorba trebuie să fie fiartă încă 15-18 minute, apoi scoasă de la foc, răcită și tocată într-un blender.
4. Condimentează vasul pregătit cu lapte.

opinii

Pe internet există diverse recenzii cu privire la anumite feluri de dovleac, precum și la utilizarea acestuia în general.

Nastya: „Am doar impresii bune despre dietă.În primul rând, este echilibrat și, în al doilea rând, este foarte gustos (din copilărie, am mâncat doar terci de dovleac), datorită acestui fapt am aderat la el absolut calm. Recomand tuturor! ".

Natasha: "Iubesc dovleac copt la cuptor... Nu recomand însă utilizarea gemului de dovleac ca dietă pentru pierderea în greutate ".

Larissa: „Am citit tot ce este de știut despre această dietă și am decis să o încerc! Am respectat toate regulile și am trecut 10 zile. M-am implicat activ în sport la sală. Desigur, sportul a fost dificil pentru mine, slăbiciunea a fost adesea prezentă, dar ca rezultat minus 8 kg. A meritat!".

Concluzie

Dovleacul combină multe avantaje: este bogat în vitamine, minerale, îmbunătățește starea generală a organismului, este gustos și sănătos și ajută la pierderea în greutate. Datorită acesteia, veți putea să vă îmbunătățiți sănătatea, să vă formați, să arătați mai tineri și mai atractivi.

Alegeți cea mai potrivită rețetă dietetică, urmați instrucțiunile, iar rezultatul nu va dura mult timp!