Cantaloupe exotic "Cantaloupe": o imagine de ansamblu a unui soi cu un gust și aromă uimitoare

Pepenele este un produs gustos și sănătos, care este considerat un simbol al verii și al relaxării. Este popular în toate țările lumii, este plăcut de adulți și copii. Mulți grădinari visează să crească un reprezentant al pepenilor de pe site-ul lor.

Cel mai soiuri sunt capricioase la plecare și nu tolerează apăsările reci. Nu va fi ușor pentru începători să facă față cultivării lor în condițiile țării noastre. Melon Cantaloupe este o excepție. Acest soi este potrivit pentru cultivare nu numai în sud, ci și în regiunile centrale.

Descrierea soiului de pepene galben

Cantaloupe este un soi de pepene care are mai mult de 2 mii de ani. Pentru prima dată, fructele sale au fost găsite în India și Guineea. Acum acest reprezentant al pepenilor este cultivat peste tot în lume. La scară industrială, este cultivat în Thailanda.

Cantaloupe este, de asemenea, denumit pepene tailandez, unt și american. Acest soi este renumit pentru nepretenția și gustul excelent.

Este interesant! Cultura a fost adusă în Europa din Asia în timpul cruciadelor. Acest pepene galben a devenit desertul preferat al papei. El a ordonat să-l crească pe moșiile sale din Cantalupia. Mulțumită acestui fapt, Cantaloupe și-a primit numele.

Caracteristici distincte ale Cantaloupe

Cantaloupe arată mai mult ca un dovleac decât ca pepeni. Fructele sale au o coajă verde sau galbenă groasă, care este acoperită cu un model maroniu, dur, cu ochiuri. Pulpa de pepene galben este suculentă și aromată, are un gust bogat dulce și musculos miros.

Fotografia arată fructele soiului.

Cantaloupe diferă de alte soiuri de pepene în dimensiunile sale mici. Greutatea unui fruct nu depășește 1500 g.

Este interesant! Fructele de pepeni se numesc dovleci.

Soiul se remarcă prin grija sa fără pretenții. Are o rezistență medie la apariția frigului, de aceea este potrivit pentru creșterea în regiunile centrale și sudice ale țării noastre.

O altă calitate pozitivă a pepene thailandez este imunitatea la bolile pepenilor. Nu are o rezistență atât de mare la infecții ca hibrizii mai moderni, dar bolile o afectează rar.

Beneficiile pentru sănătate pepenele galben

Cantonul de pepene galben este apreciat nu numai pentru aroma sa bogată și gustul răcoritor, ci și pentru proprietățile sale benefice.

Se referă la produsele dietetice: 100 g conține doar 34 kcal, 0,84 g proteine, 0,19 g grăsimi și 7,25 g carbohidrați.

Pepenele conține o cantitate uriașă de oligoelemente. Fructele sale au o serie de proprietăți benefice:

• colina stimulează activitatea creierului și îmbunătățește memoria;
• beta-carotenul elimină toxinele, toxinele, radicalii liberi și colesterolul dăunător din organism, îmbunătățește vederea și stimulează ficatul, are un efect pozitiv asupra activității sistemului cardiovascular;
• Zeaxantina îmbunătățește vederea;
• potasiul îmbunătățește starea sistemului cardiovascular, normalizează tensiunea arterială, are un efect benefic asupra stării pielii și părului;
• inosina stimulează creșterea părului, curăță organismul de colesterolul dăunător;
• acidul folic are un efect pozitiv asupra stării generale a organismului, este vital pentru gravide.

Principalele caracteristici

Cantaloupe este un soi vechi și dovedit, care încă nu și-a pierdut popularitatea. Cu el grădinarii începători ar trebui să-și înceapă cunoștința cu pepenii.

Descrierea lui Cantaloupe:

Este interesant! Crescătorii din SUA au crescut mulți hibrizi pe baza Cantaloupe. Cantaloupe galben f1 este cel mai popular dintre ele.

Cum să alegi fructele la cumpărare

Cantaloupe este unul dintre cele mai gustoase soiuri de pepene galben. Fructe necoapte au un gust apos și o aromă nesaturată.

Când cumpărați acest pepene pe piețe și magazine, ar trebui să respectați trei reguli care vă vor ajuta să verificați calitatea mărfii:

1. Crustă. Nu trebuie să aibă pete întunecate, stropi sau alte pagube. Nuanța principală a fructelor coapte este alb-deschis, galben sau cu dungi. Dovleceii sunt densi si greu de atins.
2. Peduncul. Nu trebuie să fie pe fructe coapte, deoarece în acest caz este separat cu ușurință.
3. Aromă. Mirosind Cantaloupe copt, clientul va simți un miros dulce musculos. Mirosul este cel mai pronunțat la tulpină. Dacă nu există aromă, dar există un miros mucegăit, astfel de pepeni nu merită cumpărați.

Cum să crești singur acest soi

Pepenele este o cultură termofilă. Zona cea mai iluminată a grădinii este aleasă pentru ea. Este mai bine dacă paturile sunt amplasate pe un deal, astfel încât apa să nu se acumuleze în rădăcinile plantelor.

Este important să alegeți predecesorii potriviți de pepene galben. Paturile pe care au fost crescuți alți pepene și dovlecei (dovlecei, castraveți, pepene verde, dovlecel) în ultimii 2 ani nu vor funcționa. Cel mai bun dintre toate, Cantaloupe se simte în zona grădinii, unde legumele, culturile de rădăcini, umbrele de noapte și cerealele, varza și orice verdeață au crescut înainte.

Un sol ușor acid, slab și fertil este potrivit pentru pepeni. Încep să o gătească toamna.

Paturile sunt dezgropate și curățate de reziduuri de plante. 8 kg de humus se aplică pe 1 m². Pentru a reduce aciditatea, solul este amestecat cu cenușa. Nisipul este folosit pentru a ușura compoziția solului.

Primăvara, solul este din nou dezgropat și curățat de buruieni. Se adaugă 30 g de superfosfat, 15 g de azotat de amoniu și sulfat de potasiu pe 1 m². Apoi sunt dezinfectate turnând o soluție de sulfat de cupru.

Găurile de lățime de 25-30 cm sunt săpate în rânduri. Este important să mențineți o distanță de cel puțin 1 m între caneluri.

Aterizare

Pepenele este cultivat într-un mod răsad și neplăcut. Prima opțiune este considerată optimă, deoarece garantează maturarea completă a fructelor înainte de primul îngheț.

Orice opțiune de cultivare a pepenilor este folosită, procesul de tratare a semințelor va fi același. Preparatul va accelera germinarea materialului de plantare și va crește rezistența plantelor la factorii de mediu adversi:

1. Selectarea materialului de plantare. Pentru plantare, alege semințe dense cu o culoare uniformă.
2. Pansament de seminte.Pentru a face acest lucru, acestea sunt scufundate dintr-o soluție roz deschis de permanganat de potasiu timp de 30 de minute sau în peroxid de hidrogen timp de 15 minute. După aceea, materialul de plantare este spălat sub apă curentă.
3. Stimularea creșterii. Pentru a accelera germinarea semințelor, acestea sunt înmuiate o zi într-o soluție specială („Epin”) sau remedii casnice (suc de aloe). Recipientul cu semințele este așezat pe o baterie sau într-un loc cald, astfel încât lichidul să nu devină rece.

Sfat! Pentru cultivare, este mai bine să folosiți semințe nu de la recolta anului trecut, ci din fructe recoltate acum 2-3 ani. Materialul de plantare proaspăt va produce plante cu multe flori masculine și puține ovare.

Metoda de însămânțare

Ghivecele de turbă sunt folosite pentru cultivarea pepenilor. Sunt utilizate o singură dată, deci nu au nevoie de dezinfectare.

Răsadurile încep să crească la mijlocul lunii aprilie. Plantele vor fi gata pentru plantare în 4-5 săptămâni.

La pregătirea solului pentru răsaduri, turbă și humus sunt amestecate în proporții egale. Adăugați jumătate de porție de nisip și un pahar de cenușă compoziției.

Reguli de bază pentru cultivare:

1. Semințele sunt plantate în sol cald. Pentru a face acest lucru, se menține la temperatura camerei timp de 2 zile.
2. Pământul este împrăștiat în vase pregătite în prealabil. Înainte de plantarea semințelor, este udată cu apă caldă.
3. 2 semințe sunt semănate în fiecare recipient. Sunt îngropate 2-3 cm, presărate cu sol, acoperite cu folie și îndepărtate într-un loc cald înainte de germinare.
4. După apariția primelor lăstari, filmul este îndepărtat, răsadurile sunt rearanjate pe pervazul ferestrelor. Se udă pe măsură ce solul se usucă cu apă la temperatura camerei.
5. Pentru întreaga perioadă de creștere a răsadului, se aplică 1 pansament. Se folosesc excremente de pui, diluate cu apă în proporție de 1:10. Pentru 5 litri din această compoziție, se recomandă adăugarea a 2 lingurițe. l. cenușă și 1 linguriță. l. superfosfat.
6. Cu o săptămână înainte de plantarea dovleacului într-un loc permanent, se recomandă începerea întăririi. Pentru aceasta, plantele sunt scoase pe stradă în sezonul cald.
7. Înainte de plantare, în fiecare gaură se toarnă 1 litru de apă. De asemenea, adaugă 1 lingură. l. cenușă și 25 g de superfosfat.
8. Plantele sunt plantate pe rând în fiecare godeu. Dacă ambele semințe au germinat în oală, atunci ciupeți tulpina slabă. La plantare, gulerul rădăcinii nu este îngropat, ci este lăsat să se ridice ușor deasupra solului.

După plantarea răsadurilor pe pământ deschis, pentru prima dată noaptea, este acoperită cu o peliculă pentru a-l proteja de îngheț. În regiunile centrale, se recomandă cultivarea pepenelui într-o seră.

Metoda semințelor

Metoda semințelor este potrivită numai pentru regiunile sudice. În acest caz, recolta va apărea mult mai târziu.

Semințele sunt semănate în sol deschis în a doua jumătate a lunii mai. Până în acest moment, temperatura solului nu trebuie să fie mai mică de +18 ° C (măsurată la o adâncime de 15 cm).

Un strat de humus sau gunoi de grajd este turnat în fundul găurii pregătite. Același strat de sol este turnat deasupra. Straturile sunt amestecate. Restul spațiului este umplut cu sol obișnuit de grădină.

În fiecare godeu, două semințe sunt semănate cât mai departe unul de celălalt. Sunt îngropate 5-6 cm și udate cu apă caldă.

Recoltele sunt acoperite cu folie până la germinare. Filmul este îndepărtat zilnic pentru aerisire. Când primele frunze adevărate apar pe plante, sera se demontează sau se lasă înainte de înflorire.

Când plantele cresc, prindeți tulpina mai slabă. Unii grădinari preferă să lase 2 plante în 1 gaură simultan.

Caracteristici în creștere

Cantaloupe este adoptat numai dacă dă un număr mare de lăstari. Pentru a obține fructe mari și gustoase pe o singură plantă, se recomandă să lăsați 2-3 tulpini laterale.

Udarea trebuie să fie frecventă și abundentă. Folosiți apa la temperatura camerei. Se toarnă nu direct sub rădăcină, ci în adâncul pregătit lângă gaură. Unii grădinari preferă să toarne lichid în canelurile săpate între rânduri.

După fiecare udare, solul este desfăcut. În proces, paturile sunt curățate de buruieni.

Sfat! Grădinarii cu experiență recomandă mulcirea paturilor de pepene galben cu rumeguș putred, turbă sau paie.Un astfel de strat nu numai că va proteja rădăcinile de îngheț și dăunători, dar va încetini creșterea buruienilor.

Pe toată perioada de creștere, pepenele este hrănit de două ori. Îngrășămintele cu azot sunt utilizate înainte de înflorire. La formarea florilor, se adaugă o dată potasiu și fosfor.

Posibile dificultăți

Când cresc pepeni, grădinarii începători se confruntă adesea cu o serie de dificultăți. Lista conține cele mai populare:

1. Frunzele se ofilesc pe vreme caldă. Acest lucru înseamnă că numărul de udare trebuie crescut, iar dimineața, tușele trebuie pulverizate cu apă caldă.
2. Se formează puține ovare. Polenizarea artificială va ajuta. Pentru aceasta, florile masculine sunt aplicate cu stamine pe cele feminine.
3. Fructele sunt mici și urâte. Reduce numărul ovarelor. 2-4 fructe se lasă pe o singură plantă.

Boli și dăunători

Cantaloupe este imun la bolile pepenilor. Potrivit grădinarilor, infecțiile o afectează rar, dar acest lucru se întâmplă.

Cel mai adesea, pepenele suferă de putregaiul rădăcinii și de mucegaiul pudră. Pentru a evita contaminarea plantelor, este important să dezinfectați toate instrumentele de grădinărit, respectați regulile de udare și rotirea culturilor și să nu plantați alți pepeni și dovlecei lângă dovleac.

Ca o profilaxie mai gravă, plantele sunt pulverizate cu lichid de Bordeaux sau soluție de permanganat de potasiu roz deschis. Aceste fonduri vor ajuta, de asemenea, la începutul dezvoltării bolilor. Tufele care sunt complet deteriorate de infecție sunt îndepărtate și arse.

Pentru a proteja pepenele de dăunători, presărați-i frunzele cu tutun. Este util să pulverizați partea măcinată a plantei cu apă cu săpun (1 bar de săpun pentru fiecare găleată de apă).

Recoltarea și aplicarea culturii

Pepenele se recoltează la sfârșitul lunii august și începutul lunii septembrie. Se culeg doar fructe coapte, întrucât nu se coacă acasă.

Maturitatea Cantaloupe este determinată de următoarele criterii:

• tulpina se separă ușor de fructe;
• o aromă puternică musculoasă emană din dovleci;
• dacă bateți pe un pepene copt, veți auzi un sunet plictisitor.

Cantopul este consumat în cea mai mare parte proaspăt... Face fructe confiate delicioase, chipsuri uscate, fierbere.

Avantajele și dezavantajele soiului

Beneficiile Cantaloupe:

• aromă bogată și gust plăcut al fructelor;
• porționarea de dovleci;
• imunitate la bolile pepenilor;
• îngrijire fără pretenții;
• nu este predispus la fisurare;
• posibilitatea folosirii semințelor pentru plantare.

Dezavantajul este calitatea de păstrare pe termen scurt a pepenelui. Se păstrează nu mai mult de 3 săptămâni.

Concluzie

Cantonul de pepene galben este unul dintre cele mai nepretențioase soiuri de cultivat. Nu se teme de umiditatea ridicată, are imunitate la diverse infecții și este rezistentă la apariția rece.

Întreținerea scăzută nu este singurul avantaj al Cantaloupe. Acest soi este renumit pentru fructele sale mici, dar gustoase, cu o aromă bogată. Din Cantaloupe grădinarii ar trebui să-și înceapă cunoștința cu pepenii.