Cum să plantezi și să crești corect un pepene verde
Pepenele verde este unul dintre cele mai gustoase și mai sănătoase delicioase de vară. Potrivit Guinness Book of Records, cel mai greu pepene verde a fost cultivat în 2013 de un fermier american. Baba uriașă cântărea 159 kg!
Culturile de pepeni, care includ pepene verde, sunt cultivate atât în sudul Rusiei, cât și în Siberia. Vă vom spune în detaliu cum să plantați un pepene verde, cum să-l îngrijiți și când este timpul să se recolteze.
Conținutul articolului
Selecția soiurilor
Cultivarea oricărei culturi începe prin selectarea unui soi. Un hibrid sau soi este ales pe baza caracteristicilor climatului regiunii și a locului de cultivare: într-o seră, câmp deschis sau acasă.
Pentru cultivare în Rusia centrală
Zona de mijloc este partea europeană a Rusiei, de la granițele cu Belarus în vest, până în regiunea Volga din est și de la Carelia și regiunea Arkhangelsk din nord până la regiunea Chernozem. Pentru aceste zone, sunt alese soiuri de maturare timpurie și hibrizi rezistenți la schimbările de temperatură.
Cele mai populare soiuri timpurii și hibrizi includ Sclipire, Regiunea Moscova Charleston F1, Ultra devreme, Crimson Sweet, Zahar copil, Skorik, Kai F1.
În câmp deschis
Pentru terenul deschis, se aleg hibrizii cei mai rezistenți și soiurile de selecție specială. Este vorba de pepeni de maturitate timpurie, rezistenți la vreme rece.
Fructele lor nu sunt mari, dar dau o recoltă stabilă în condiții de câmp deschis. Este vorba despre hibrizi Orange Medoc F1, Champagne Pink F1, Prince Arthur F1.
Acasa
Pentru cultivarea acasă, se aleg soiuri de culturi cu fructe mici și cu maturitate timpurie. De asemenea, sunt utilizate pentru cultivarea în sere. Pepenii verzi din aceste soiuri sunt de dimensiuni medii, cu o piele subțire.
Pentru a crește acasă, puteți alege unul dintre astfel de soiuri precum: Cadou pentru soare, Ogonyok, Sibiryak, Trandafirul din sud-est.
Datele de aterizare
Încep să planteze pepeni pe pământ deschis când pământul se încălzește până la o adâncime de aproximativ 10 cm. Temperatura optimă pentru răsaduri este de + 15 ... + 16 ° С.
Când sunt cultivate prin răsaduri, semințele sunt semănate la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Un recipient separat este utilizat pentru fiecare plantă, deoarece pepene verde nu tolerează transplantul bine. Răsadurile sunt plantate într-un loc permanent la aproximativ 30 de zile de la însămânțare, când a trecut amenințarea de îngheț.
Pregătirea solului
Pepenele și roșii nu le place solul acid, de aceea solul fertil cu un pH de 5,5-6 unități este ales pentru ei. Solul preferat cu o structură nisipoasă sau nisipoasă.
Patul de pepene verde este pregătit toamna. Solul este săpat, se aplică compost, humus, îngrășăminte organice și fosfor-potasiu. De asemenea, este util să adăugați cenușă de lemn sau făină de dolomită.
Important! Pepenii verzi, ca toți pepenii, cresc bine pe grămezi de compost.
Precursorii nedoriti sunt leguminoasele si varza. Favorabil - ceapă, roșii, cartofi, grâu de iarnă, secară. Aceste culturi cresc fertilitatea solului și contribuie la maturarea pepenilor cu 10-15 zile înainte de termen.
Pregătirea semințelor
În regiunile sudice ale țării, semințele sunt plantate direct în pământ deschis. În Urale și Siberia, este de preferat să se utilizeze metoda de răsad. Acest lucru va grăbi procesul de creștere și maturare a fructelor. Semințele pentru răsaduri sunt semănate cu 4-5 săptămâni înainte de plantare în grădină.
Fapt interesant. Sunt cunoscute aproximativ 1200 de soiuri diferite de pepene verde.Toate sunt împărțite în patru categorii: cu semințe, fără semințe, pepeni mici și pepeni galbeni.
Pregătirea semințelor îmbunătățește germinarea. Semințele se înfășoară în hârtie sau pânză de bumbac și se pun în apă caldă până la răsărit. Pentru a proteja răsadurile de boli, semințele sunt păstrate într-o soluție de permanganat de potasiu și zinc timp de 24 de ore.
După germinare, semințele sunt plantate în căni de turbă sau de plastic separate, cu un diametru de 10-15 cm. Răsadurile sunt gata pentru plantare pe patul de grădină, când plantele au 3-4 frunze. Cu o săptămână înainte de transplant, plantele încep să se întărească, reducând treptat temperatura.
Răsaduri în creștere
În zonele cu veri scurte și răcoroase, este de preferat să folosiți răsaduri. Semințele sunt plantate de la mijlocul lunii aprilie. Răsadurile de pepene de casă cresc în aproximativ 30 de zile.
Terenul pentru creșterea răsadurilor este folosit ușor și fertil. Pentru amestecul de sol, luați o parte din turbă, o parte din humus și 0,5 parte din nisipul râului. În amestec se adaugă cenușă (2 linguri pe litru).
Răsadurile de pepene verde au rădăcini delicate și fragile, nu se recuperează bine după transplant, de aceea este de preferat cultivarea pepenilor verzi fără cules. Semințele sunt plantate în căni sau vase separate, cu o capacitate de aproximativ 0,3 litri și un diametru de 10-15 cm.
Cum să plantezi pepeni corect? Este de preferat să semeni pepene verde cu semințe pre-preparate: dezinfectate și germinate.
Semințele sunt dezinfectate păstrându-le într-o soluție roz permanență de permanganat de potasiu timp de 30 de minute. Apoi, semințele sunt spălate în apă curată și învelite într-o cârpă umedă. Până când apar varza, semințele sunt păstrate într-un loc cald, la o temperatură de + 25 ... + 30 ° C. Varza apare în aproximativ cinci zile.
Semințele eclozate sunt întărite. Pentru a face acest lucru, acestea sunt introduse la frigider timp de 12 ore. Procedura se repetă de 2-3 ori. Semănatul este început atunci când rădăcina crește cu 1-1,5 cm.
Iluminat și temperatură
Pepene verde este o plantă sudică iubitoare de lumină, așa că locul cel mai luminat din casă este ales pentru răsaduri. De regulă, acesta este un prag de fereastră sud sau sud-est.
Înainte de încolțire, vasele sunt așezate într-un loc cald, cu temperatura aerului de + 25 ... + 27 ° C. După apariția germenilor, temperatura este redusă la + 20 ... + 22 ° С în timpul zilei și + 18 ... + 20 ° С noaptea. Deci plantele vor deveni mai puternice și nu se vor întinde.
Udarea
Răsadurile se udă puțin, pe măsură ce se usucă coma de pământ. Acoperirea solului determină dezvoltarea boli și moartea unor varză.
Apa este folosită la temperatura camerei. La udare, evitați umiditatea pe tulpinile și frunzele plantelor.
Top dressing
La 7-10 zile de la apariție, răsadurile sunt hrănite cu o soluție de îngrășăminte minerale pentru răsaduri (Fertika, Soluție, Sotka). Top dressing-ul se repetă după 10 zile.
Așternut
Răsadurile sunt transplantate cu aspectul a 3-5 frunze adevărate. Temperatura optimă a solului pentru plantare este de + 15 ... + 18 ° С.
Atenţie! Răsadurile de pepene verde sunt plante robuste cu tulpini groase și internode compacte.
Ele încep să planteze în a doua decadă a lunii iunie, când amenințarea de îngheț a trecut complet. Dacă utilizați adăposturi, puteți planta plantele mai devreme, începând cu trei săptămâni de la răsărire.
Schema de plantare este aleasă pe baza capacității de urcare a soiului și a recomandărilor producătorului de semințe. În medie, două plante sunt plantate la 1 mp. m.
Mai întâi, găurile sunt pregătite. În fiecare gaură se adaugă aproximativ 2 kg de compost și se udă din abundență. Răsadurile sunt plantate în găuri pe creste conform schemei 140 × 70 sau 140 × 140, adâncindu-se cu 8-10 cm în groapa rezultată. În acest caz, gulerul rădăcinii rămâne la 1-2 cm deasupra suprafeței crestei.Orificiile sunt presărate cu sol uscat pentru a evita formarea crustei.
Dacă vremea este încă instabilă, plantările sunt acoperite cu orice material de acoperire.
Semănatul semințelor în pământ deschis
Încep să planteze pepeni verzi cu semințe în pământ deschis când vremea caldă se instalează și pământul se încălzește până la + 14 ° C și mai sus. Semințele sunt îngropate 6-8 cm și udate cu apă caldă. Primele lăstari apar la o săptămână după semănat.După creșterea a 4-5 frunze, solul este dezlegat cu grijă și plantele sunt spud.
Caracteristici de îngrijire pentru germeni și maturare pepene verde
După transplantare, lăstarii tineri sunt protejați cu un film de schimbările de temperatură și vânt. Adăpostul este ridicat în mod regulat pentru ventilație pentru a preveni formarea condensului. Protecția este eliminată în iunie, odată cu sosirea căldurii reale.
Udarea
Paturi de pepene verde o dată pe săptămână, evitând umiditatea pe frunze și tulpini. Pentru a împiedica uscarea prea rapidă a solului de sus, folosiți un strat de 4-5 cm de mulci. Această tehnică crește, de asemenea, temperatura solului. În perioada de înflorire, udarea este redusă la o dată la două săptămâni, iar în perioada umplerii fructelor, aceasta este complet oprită.
Top dressing
La două-trei săptămâni după plantare într-un loc permanent, plantele sunt hrănite. O solutie de azotat de amoniu este introdusa in sol la rata de 20 g per 1 tuf. În perioada de formare a mugurilor, hrănirea se repetă.
Formarea tufelor
Formarea tufișurilor de pepene verde constă în ciupirea lăstarilor laterali. Acest lucru este valabil atunci când cultivăm culturile pe banda de mijloc, unde nu există atât de multe zile călduroase de vară. În astfel de condiții, toate fructele formate nu au timp să se coacă înainte de debutul vremii reci.
4-6 ovarele sunt lăsate la tragerea principală. Linițele rămase sunt eliminate, lăsând 3-4 foi pe ele. Acestea vor ajuta planta să obțină o nutriție bună.
În procesul de creștere, noii vitregi cresc pe tufiș. De asemenea, sunt îndepărtate examinând periodic planta.
Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor
Deteriorarea paturilor de pepene verde este cauzată de boli precum antracnoza, fusarium, mucegai pudră. Dezvoltarea bolii este împiedicată de condițiile potrivite de creștere și de selecția soiurilor rezistente la boli.
Cea mai frecventă boală este antracnoza. Dezvoltarea sa este provocată de umiditatea excesivă a solului și aerului. Pentru prevenire, la fiecare 10-12 zile după ploaie, pepenele sunt pulverizate cu lichid Bordeaux și oxiclorură de cupru. Pulverizarea este oprită cu trei săptămâni înainte de recoltare.
Dintre dăunători, afidele, viermii, molii de pajiști și ciupercile sunt periculoase. Dacă se găsesc insecte, acestea sunt tratate cu produse biologice sau insecticide chimice: „Tanrek”, „Aktara”, „Decis”, „Fufanon”.
Din remediile populare se folosește pulverizarea cu infuzie de cenușă sau usturoi. Plantele cele mai infestate cu dăunători sunt scoase din grădină și arse.
Caracteristici de recoltare și depozitare
Fructele încep să se coacă la aproximativ 40 de zile de la polenizare. Dacă pepene verde nu este copt înainte de debutul vremii reci, acestea sunt scoase din grădină și depozitate într-o cameră răcoroasă, unde continuă maturarea.
Maturitatea pepenilor verzi este determinată de sunetul care sună la atingere și de coada uscată. Când stoarceți un fruct copt, se aude o ușoară crăpătură a pulpei. De asemenea, o pată galbenă în lateral indică o maturare.
În funcție de soi, pepenii pot fi păstrați până la trei luni. Fructele tolerează bine transportul.
Concluzie
Pepene verde este o plantă sudică care necesită căldură și lumină. În regiunile sudice, cultura este cultivată prin însămânțarea semințelor direct în pământ deschis, iar în Urale și Siberia - prin răsaduri.
Cu alegerea corectă a soiului și respectarea regulilor de îngrijire, paturile de pepene verde se încântă cu o recoltă bogată de fructe dulci și gustoase.