De ce există pete pe cartofi: măsuri pentru combaterea spotului glandular și a altor boli

Grădinarii observă deseori pete de diferite forme, culori și dimensiuni pe cartofi, care strică nu numai aspectul plantelor, ci și Randament... Astfel de semne sunt semne ale piciorului negru, scabie, pete glandulare, Alternaria sau o caracteristică a soiului. Pentru a scăpa de cauza leziunii, este important să știți ce fel de boală provoacă petele tuberculilor și cum să o preveniți.

Descrierea bolilor

Cartofii pătați nu înseamnă întotdeauna că sunt răsfățați. Tuberculii își pierd gustul și devin improprii pentru a mânca doar atunci când sunt deteriorați grav.

Petele ruginite

Rugina indică prezența petei glandulare a cartofilor. Boala apare din cauza nerespectării practicilor agricole, secetei, temperaturii ridicate a aerului.

Apropo! Unii agronomi sunt înclinați spre etiologia virală a petei de cartofi, dar tufe sănătoase cresc adesea din tuberculii bolnavi, ceea ce contrazice această versiune.

Maro

Blackleg este o boală bacteriană din care este dificil să salvezi culturile. În înghețuri, microorganismele se hrănesc cu rădăcinile rămase în sol și supraviețuiesc până în sezonul următor. Pentru a evita acest lucru, paturile sunt atent îngrijite. Înainte de următoarea plantare, examinați cu atenție tuberculii.

Semne de infecție:

• prezența petelor brune;
• pielea este gri închisă;
• nămol cu ​​un miros neplăcut care se revarsă la presare.

Dacă legumele contaminate vor ajunge la depozitare, întreaga recoltă va avea de suferit.

Negru

Odată cu melanoza cartofilor, petele întunecate și fără formă devin vizibile, care se înnegresc în timpul gătitului. Pentru a evita acest lucru, sunt respectate condițiile de recoltare, transport și depozitare a culturii.

Dacă pe cartofi apar mici pete negre, o cauză frecventă este Alternaria bolii fungice. Se produce din cauza încălcării regulilor de rotație a culturilor, plantarea culturilor lângă alte nopți de noapte. Ciupercile se înmulțesc prin spori, afectând treptat toate tufele. Fertilizarea cu potasiu și fosfor va consolida în mod semnificativ plantarea.

roșu

Gospodinele observă uneori pete roșii pe ele când cojesc tuberculii, considerând că acesta este un semn al bolii. De fapt, astfel de incluziuni sunt sigure și nu aparțin simptomelor daunelor. Acestea apar din cauza suprasaturației solului cu deficiențe de aluminiu și fier, potasiu și fosfor.

Există soiuri pentru care roșeața este o caracteristică naturală.

Referinţă! Pulpa de cartofi Krasnopolskaya are pete roșii și dungi... Acest lucru se datorează flavonoidelor - pigmenți vegetali responsabili de culoare. În timpul tratamentului termic, petele se estompează și devin aproape nedistinguibile. Tuberculii cu astfel de trăsături sunt potriviți pentru consumul uman.

Violet

Petele violete de pe cartofi sunt o caracteristică a unor soiuri (Vitelot, Explozie, Liliac) sau hibrizii acestora. Se întâmplă ca o parte a cojii să fie brună, iar cealaltă să fie purpurie. Petele de culoare gri sau negru sunt semne ale unui picior negru sau ale unei alternative.

Soiurile cu pigmentare violet sunt capricioase de îngrijit și fără apărare împotriva cicatricii și Gândac de cartofi Colorado... Când sunt propagate de ochi, tuberculii devin mai mici, cultura devine sălbatică. Este dificil să îl crești, dar piureul de liliac sau cartofii prăjiți vor atrage atenția oaspeților.

alb

Punctele de lumină indică o crustă argintie. Ciuperca parazitează coaja. Boala apare din cauza nerespectării tehnicilor de cultivare agricolă.Pe vreme caldă, când tuberculii sunt legați, pata argintie atinge punctul culminant.

Atenţie! Boala se dezvoltă adesea în sol moale sau nisipos. În timpul recoltei, tuberculii sunt examinați cu atenție, exemplarele afectate sunt arse.

semne

Orice boală are simptome distinctive:

1. Spot glandular - la tăierea tuberculului este vizibilă leziunea periferică. Petele ruginite apar în diferite dimensiuni: de la 1 mm la 2 cm. Aparând pe coaja, boala pătrunde treptat în pulpă. Petele mici se contopesc într-una mare. Cartofii nu sunt descompuneredar rămâne dur atunci când este tratat termic. Tuberculii rămași pentru plantare nu se deteriorează și se păstrează până în sezonul următor. Ele cresc în plante sănătoase cu o îngrijire corespunzătoare.
2. hoțoman - frunzele, tulpinile și tuberculii sunt acoperite cu pete maronii. Cartofii se crăpa, se întunecă și, atunci când este presat, emană un lichid maroniu fetid care conține cantități mari de bacterii. Tufele infectate sunt arse.
3. melanozei - tuberculii sunt acoperiți cu pete întunecate care se întunecă negru în timpul gătitului.
4. Alternaria - Frunzele acoperă pete maronii. Sporurile sunt purtate de vânt și se stabilesc în zonele superioare ale tufișului. În câteva săptămâni, ciuperca ajunge în tuberculi, le infectează, lăsând urme negre.
5. Scabă argintie - boala devine vizibilă atunci când miceliul este suficient de dezvoltat. Pe piele apar pete maro închise. Cu daune severe, se formează scufundări, acoperite cu un strat alb-argintiu.

Simptomele depistate în timp vor ajuta să ia măsuri în timp util și să păstreze recolta.

Motivele

Problema are diferite origini, dar o cauză comună a apariției acesteia este inexactitățile în îngrijire:

1. Spot glandular - apariția bolii este afectată de o deficiență de fosfor și potasiu din sol, un exces de aluminiu sau căldură anormală de vară.
2. hoțoman - infecția este purtată de insecte, în special de gândacul de cartofi din Colorado. Dacă sămânța infectată este plantată în paturi, boala va progresa activ. Condițiile favorabile pentru dezvoltarea bacteriilor sunt umiditatea ridicată și solul greu.
3. melanozei - apare din cauza deteriorării mecanice a tuberculilor în timpul transportului, timp de recoltare prea timpuriu, depozitarea legumelor la căldură mai mult de 8 săptămâni, lipsa de potasiu în sol sau suprasaturarea cu îngrășăminte azotate.
4. Alternaria - progresează pe vreme uscată caldă. Lăstarii tineri sunt primii care suferă. Într-un stadiu avansat, sporii pătrund în tuberculi, dar mai des apare infecția în timpul recoltei prin sol. Ciupercile adoră să parazitizeze soiurile de cartofi medii și târzii. Unul dintre motivele pentru deteriorarea plantelor este nivelul scăzut de minerale din sol.
5. Scabă argintie - ciupercile se dezvoltă în umiditate și căldură ridicată a solului, când se creează efectul de seră.

Măsuri de control

Există diferite modalități de combatere a bolilor: populare, chimice și biologice.

oameni

Acestea sunt cele mai simple metode de luptă disponibile fiecărui grădinar:

1. Pentru a proteja tuberculul de semințe de boli, utilizați o soluție roz pal de permanganat de potasiu. Legumele sunt scufundate într-o baie fierbinte (+ 60 ° C) timp de 20-30 minute. Când apar simptome de deteriorare, tușele sunt tratate cu aceeași soluție.
2. Pentru a proteja cultura de scorbura argintie, materialul de plantare este tratat cu o soluție de acid boric de 1,5%. Picăturile de păsări dizolvate în apă sunt adăugate în puțuri (1:15).
3. Din punctul glandular, solul este saturat de var, azot sau fosfor, în funcție de elementul care lipsește.
4. La primele simptome ale Alternaria pe frunze, tufele sunt pulverizate cu o soluție de 1% lichid de Bordeaux de 4 ori pe zi.

Chimic

Dacă remediile populare sunt ineficiente sau boala este neglijată, utilizați substanțe chimice:

1. La primele semne de Alternaria în decurs de 7 zile, tufele sunt tratate cu "Artserid".
2. Pentru spargerea argintie, plantele și materialul de plantare sunt pulverizate cu o soluție de FitoPlus sau Fundazola.
3. Preparatele "Bravo", "Maxim", "Ridomil" ajută împotriva ciupercii de orice tip.

Biologic

Aceste metode sunt mai puțin periculoase pentru cartoful în sine:

1. Plantarea gunoiului verde (muștar, grâu, ridiche, ovăz, leguminoase) în paturile adiacente împiedică răspândirea Alternaria și negrul. Solul este presărat cu cărbune, plantele sunt tratate cu oxiclorură de cupru.
2. Pulverizarea tuberculilor înainte de plantare cu "Baktofit", "Planriz" va salva plantele de cicatrizarea argintie și alte infecții fungice.
3. Din punctul glandular, pe sol se aplică îngrășăminte minerale cu calciu.

Măsuri preventive

Unele boli sunt incurabile, dar dezvoltarea lor este ușor de prevenit:

1. Nu va fi posibilă salvarea cartofilor infectați cu scabie, însă rotația culturilor, îngrășămintele acide și udarea regulată vor împiedica apariția acestuia.
2. Pentru a evita apariția unui punct glandular, în sol se adaugă îngrășăminte cu azot, se plantează gunoi de grajd verde și se folosește metoda de stropire în zilele toride.
3. Pentru prevenirea negrului, tuberculii nu sunt plantați în sol argilos. Cultura nu a fost cultivată într-un singur loc de mai bine de 3 ani. Leguminoasele sunt un bun predecesor.
4. Implementarea în timp util a măsurilor agrotehnice va reduce riscul de melanoză: la 100 g de sol din grădină, 15-16 mg de potasiu sunt optime, prin urmare, în solurile epuizate în ea, deficiența este completată cu pansament.
5. Pentru a preveni alternarea, tuberculii sunt tratați cu o soluție de sulfat de cupru, amestec de Bordeaux sau fungicide înainte de plantare. Observând simptome periculoase cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare, toate topuri cosit și ars. Acest lucru va economisi legumele, dar dacă unele dintre ele sunt infectate, acestea sunt distruse.

Cultivarea corectă a solului, saturația acestuia cu mineralele necesare va face recolta de înaltă calitate.

Sfaturi si trucuri

Câteva tehnici care vă vor ajuta să obțineți o cultură bogată de cartofi și să protejați plantarea de boli:

• dacă teritoriul căsuței de vară este mic și nu permite transplanturi frecvente, terenul nu este fertilizat cu gunoi de grajd;
• cu un conținut crescut de alcali, solul este acidulat cu amoniu în proporție de 2 lingurițe. l. pentru o găleată de apă (în perioada de înflorire, veți avea nevoie de 500 ml de soluție pentru fiecare tufiș);
• dacă, după recoltare, locul este semănat cu gunoi de grajd verde, pământul se va recupera mai repede și va fi îmbogățit cu substanțe utile.

Concluzie

Calitatea și volumul viitoarei recolte depind de sănătatea tuberculilor rămași pentru plantare. Pentru a proteja plantele de boli, ele dezinfectează sămânța, respectă regulile de rotație a culturilor, hrănește solul cu minerale în timp util, nu îl supraaglomera și nu uita să udi tufișurile. După recoltare, legumele sunt examinate cu atenție, toate reziduurile plantelor cu rădăcini sunt eliminate din pământ și distruse.