Soiuri de cartofi autohtoni „Aurora” pentru o recoltă bogată în gust

Varietatea uriașă de soiuri de cartofi și hibrizi îngreunează uneori alegerea. Vreau să obțin o recoltă bună garantată, fără dificultăți inutile și îngrijire constantă. Cartofii Aurora sunt doar astfel de soiuri. Este fără pretenții și dă recoltele bogate. Dar principalul avantaj al Aurorei este gustul său. Din cauza gustului unic, mulți cultivatori de legume plantează culturi de la an la an.

Ce fel de cartof este acesta

Soiul de cartofi cu randament ridicat Aurora a fost obținut datorită muncii persistente și dureroase a crescătorilor stației de reproducție Vsevolozhsk. Inclus în Registrul de Stat în 2006. Se înrădăcinează și fructifică bine în toate regiunile țării noastre, precum și în țările din apropierea străinătății.

Originea și dezvoltarea

Patria plantei este America de Sud. Multă vreme, cartofii s-au dezvoltat în sălbăticie, deși s-au făcut încercări de domesticire a acestora... A fost nevoie de mult timp și efort pentru a finaliza această sarcină.

După distribuirea masivă a cartofilor în diferite țări, au fost întâmpinați în diferite moduri. În Spania, a fost considerat un arbust ornamental și a fost plantat în paturi de flori în loc de flori. Italienii, elvețienii, irlandezii și britanicii au folosit leguma în scopul propus, adică au mâncat-o.

Clima irlandeză s-a dovedit a fi cea mai favorabilă pentru dezvoltarea cartofilor, iar în Anglia populația a primit bani suplimentari, astfel încât să planteze mai mult din această legumă.

Și numai Germania a refuzat cu siguranță să reproducă această cultură. De ceva timp, oamenii au fost otrăviți, deoarece mâncau fructe de pădure și nu tuberculii înșiși. ȘI fructele de padure sunt cunoscute ca fiind otrăvitoare.

Este interesant! Din cauza otrăvirii în masă, cartofii au fost porecliți „boaba diavolului”. Acest nume i-a rămas în Europa în secolul al XVI-lea.

Caracteristici distinctive, caracteristici ale soiului

Greutatea medie a legumelor coapte este de 120-140 g, formă ovală, coaja galbenă densă. Există puțini ochi, dar ies în evidență clar, deoarece sunt pictați într-o nuanță roșiatică. Pulpa este cremoasă și poate rezista la orice tratament termic.

Conținutul de amidon este mediu (nu mai mult de 17%), atunci când sunt gătite, legumele dobândesc o friabilitate moderată, dar nu se desprind. Tuberculii au un gust bogat, dulce.

Utilizarea cartofilor este universală, este potrivită pentru prepararea oricărui fel de mâncare, ideală pentru coacere (face o umplere excelentă pentru plăcinte) și gătit.

Legumele coapte sunt supuse depozitării pe termen lung, nu-și pierd prezentarea până în primăvară. Procentul păstrării calității este ridicat, variază între 90-95% din masa totală.

Fotografia arată cartoful Aurora.

Descrierea plantei

Să începem cu descrierea soiului. Arbustul este înalt, puternic, răspândit. În ciuda rezistenței, tulpina se înclină spre sol din cauza creșterii, de aceea este necesar să se efectueze o ridicare mare. Frunzele sunt mari, de culoare verde deschis, frunzișul este dens, ceea ce împiedică pătrunderea luminii solare pe tuberculi. Înflorirea este de scurtă durată, dar foarte diferită de alte soiuri: florile sunt neobișnuit de frumoase, mari, purpurii, cu o nuanță roșiatică.

Timpurile de maturare sunt medii, recoltarea se face la 75-95 de zile de la plantare. Soiul este rezistent la nematode aurii și raci de cartofi, dar poate fi afectat de întârziere.

Randament

Principala diferență între cartofii Aurora este indicatorul de randament... Când se plantează în sol fertil, se recoltează până la 450 de centi de la 1 hectar. Randamentul mediu este de 250-350 c / ha. 12-20 cartofi se formează pe un răsad. Dar tuberculii nu au aceeași dimensiune: de la 100 la 300 g.

Cei mai mulți antreprenori sunt interesați să crească Aurora, întrucât producțiile ridicate dau profituri bune. Legumele coapte sunt transportate perfect pe distanțe lungi, păstrându-și gustul și prezentarea.

Cum se cultivă cartofii

Aurora nu aparține soiurilor capricioase, își are rădăcina aproape pe întreg teritoriul Rusiei. Principalul lucru este să efectuați un tratament competent înainte de semănat, care va ajuta la menținerea sămânței sănătoase și să crească o recoltă bogată.

Prezentarea tratamentului

Pregătirea tuberculului începe cu o lună înainte de semănat. Sunt examinate cu atenție, deteriorate și de culoare închisă îndepărtate. Pentru semănat se aleg cartofi cu o greutate de cel mult 100 g. Materialul semințelor este așezat într-o încăpere strălucitoare și rece pentru germinarea germenilor.

Imediat înainte de plantare, cartofii sunt tratați cu agentul fungicid "Fitosporin", care nu numai că îndeplinește funcția de dezinfectare, dar întărește și imunitatea plantelor. Când varza ajunge la 2 cm, puteți începe plantarea.

Referinţă! Ecologizarea tuberculilor va păstra sămânța de rozătoare. Culoarea verde a pielii înseamnă o cantitate crescută de solanină, care este toxic pentru șoarecii de câmp.

Timpul și schema de aterizare

De îndată ce amenințarea înghețurilor de întoarcere a trecut și solul se încălzește până la 10 ° C, încep să planteze cartofi.

Tuberculii sunt plantați în pământ pregătit, dezgropat toamna. Pentru fertilitate, solul săpat este furnizat cu cenușă de lemn și humus.

Primăvara, solul este din nou dezgropat și găurile sunt pregătite adâncime de 10 cm Schema de plantare: 30 cm - distanța dintre găuri, 70 cm - distanța dintre rânduri. După plantare, tuberculii sunt presărați cu pământ și umezite.

Atenţie! Tuberculii sunt așezați în găuri cu vârfuri în sus. Această metodă de plantare va oferi o apariție mai rapidă a răsadurilor.

Îngrijirea suplimentară a cartofilor Aurora

În ciuda toleranței la secetă, răspunde bine la udare. Odată cu udarea corespunzătoare, fructificarea crește.

Udarea

Înainte de începutul perioadei de înflorire, plantele sunt udate în fiecare săptămână în orele de seară, cheltuind cel puțin 3 litri de apă pentru fiecare răsad. În momentul înfloririi, udarea este crescută dacă nu există ploaie în acel moment. În orice caz, ar trebui să vă concentrați asupra condițiilor meteorologice și a nivelului de umiditate din paturi. Pentru păstrarea sănătății răsadurilor, nivelul de umiditate nu trebuie să depășească intervalul normal.

După udare, solul este desfăcut pentru a asigura permeabilitatea la aer a solului. Radacinile au nevoie de oxigen pentru o crestere si dezvoltare adecvata. De asemenea, nu uitați de a desface paturile de cartofi. Multe dăunători periculoși pentru familia de abajur trăiesc și se înmulțesc în buruieni, astfel încât buruiana trebuie eliminată din rădăcini. Buruienile împiedică plantele să crească și fructele să se coacă prin preluarea de nutrienți din sol.

Hilling mare se efectuează după cum este necesar, dar de cel puțin trei ori pe sezon. Răsadurile înalte se află pe sol, ceea ce poate duce la dezvoltarea bolilor fungice, mai ales dacă acestea vin în contact cu solul umed. Pentru ca tufișurile să stea în poziție verticală, pământul este rabatat cât mai sus. De asemenea, procedura protejează tuberculii de lumina soarelui și nu devin verzi.

Top dressing

Compușii organici și o gamă completă de minerale sunt folosiți din pansamente. Nitrogenul se folosește doar în faza inițială, la două săptămâni de la plantare în pământ. Azotul contribuie la creșterea masei verzi și a înălțimii plantelor, dar dacă este hrănit cu azot pe tot parcursul sezonului de creștere, atunci toți nutrienții vor merge la creșterea frunzelor, și nu la formarea tuberculilor.

În timpul înfloririi, fertilizați cu materie organică, utilizați o infuzie de excremente de pasăre în proporție de 1:10 și vărsați culoarul cu ea după udare abundentă.

În momentul fructificării, acestea sunt hrănite cu fosfor și potasiu pentru formarea și maturarea mai rapidă a tuberculilor.

Toate pansamentele sunt combinate cu udare sau aplicate pe solul bine umezit.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Datorită susceptibilității răsadurilor la întârziere, măsurile preventive sunt efectuate în mod sistematic. Acestea includ:

• respectarea regulilor de rotație a culturilor;
• udare moderată;
• dezlegare și ucidere sistematică;
• aplicarea la timp a pansamentelor;
• tratament cu agenți fungicide.

Este important să inspectați zilnic răsadurile cu privire la modificările și prezența dăunătorilor de insecte pentru a lua măsuri imediate.

Pentru tratamentul infecției târzii, se utilizează un fungicid de acțiune de contact „Fitosporin”. Plantele sunt de asemenea pulverizate cu acesta în scopuri preventive.

Cu o acumulare mare de gândac de cartofi din Colorado, folosiți medicamentul „Prestige” sau „Confidor”. Dacă dăunătorul este mic, se colectează manual cu larvele.

Medvetox este utilizat împotriva ursului... Granulele sunt îngropate cu 2 cm în pământ, deoarece ursul se deplasează în subteran. Împotriva acestei insecte se folosesc metode populare: capete zdrobite de usturoi și capete de pește, care, la fel ca granulele Medvetox, sunt îngropate câțiva centimetri în pământ.

Colectarea, aplicarea și depozitarea culturilor

Cu câteva zile înainte de recoltare, vârfurile sunt tăiate, lăsând nu mai mult de 10 cm. Scoateți cu atenție, pentru a nu deteriora tuberculii cu o lopată. După recoltare, cartofii sunt lăsați la soare pentru a se usca câteva zile. Când este prognozată ploaia, tuberculii sunt recoltați sub un baldachin. După uscare, cartofii sunt îndepărtați pentru păstrare pe termen lung într-o cameră uscată și rece.

Legumele coapte sunt minunate pentru orice masă. Cartof ideal pentru fierbere, piure de cartofi, umplutură de plăcintă și prăjire. Aroma bogată merge bine în tocanele cu alte legume.

Avantaje și dezavantaje

Cartofii Aurora sunt apreciați nu numai pentru randamentul mare.

În plus, soiul are o serie de alte avantaje:

• rezistență la secetă;
• usor de intretinut;
• cultivarea în toată Rusia;
• gust grozav;
• aplicație universală;
• procent ridicat de păstrare a calității;
• transport pe distanțe lungi;
• posibilitatea reproducerii spre vânzare.

Din părțile negative, se distinge sensibilitatea la întârziere.

Pentru ce regiuni sunt cele mai potrivite

Cartofii Aurora s-au stabilit ca o varietate capabilă să dea roade în orice zonă climatică a țării noastre. De asemenea, este cultivat activ în Ucraina și Belarus.

Cu toate acestea, există nouă regiuni care sunt cele mai benefice din punct de vedere al climei și al compoziției solului:

• Moscova;
• Regiunea Moscova;
• Regiunea Leningrad;
• Central;
• Extremul Orient;
• Nordul Caucazian;
• Volgo-Vyatsky;
• Cernoziom;
• Northwestern.

Recenzii fermieri

Toți cei care au plantat Aurora pe parcelele lor vorbesc doar pozitiv despre aceasta și sfătuiește fiecare grădinar să încerce. Mulți oameni plantează cartofii datorită gustului bogat.

Anton, Voronezh: «Am citit descrierea culturii, am văzut fotografii cu fructe și nu am crezut. Am decis să aterizez pe site-ul meu. Recolta a fost excelentă, deși vara a fost sumbră și ploioasă. M-am bucurat că răsadurile nu erau bolnave. Singura condiție necesară este ridicarea. Altfel tufișurile vor cădea pe pământ ".

Alena, regiunea Leningrad: „Aurora este un cartof excelent: mare, frumos, gustos. Gătesc orice fel de mâncare din el, îmi place mai ales că a fiert datorită friabilității sale. Oamenii o numesc și ochi roșii din cauza ochilor roșii. Recoltarea este întotdeauna bogată, iar răsadurile sunt sănătoase ".

Citește și:

Varietatea de cartofi nepretențioși de la mijlocul sezonului "Arizona".

Varietate de cartofi violet cu randament ridicat „Cornflower”.

Varietate de cartofi „Meteor” rezistentă la secetă și fără pretenții.

Concluzie

Cartofii Aurora sunt o soluție excelentă pentru cei care nu doresc să-și dedice tot timpul liber grădinii. Soiul este nepretențios în îngrijire, este rar afectat de boli și este rezistent la mulți dăunători. Randamentul ridicat combinat cu gustul excelent fac ca acest cartof să fie de neînlocuit. Aurora este cultivată nu numai pentru agricultură personală, ci și la scară industrială. Datorită cererii mari, acest soi nu rămâne mult timp pe rafturi.