Tehnologia de cultivare a hrișcă de la însămânțare până la recoltare

Hrișca este o cultură de cereale valoroasă cultivată în multe țări ale lumii. Acasă, în nordul Indiei, se numește orez negru sau grâu negru. Planta nu necesită îngrijiri speciale. Cu toate acestea, tehnologia de cultivare a hrișcă are caracteristici care, dacă sunt urmate, obțin un randament ridicat. Vă vom spune cum se cultivă hrișca, cum se „extrage” și ce soiuri sunt cel mai des alese.

Ce este hrișca și de unde provine hrișca

Dieta multor persoane conține preparate din hrişcă... Acestea au devenit un plus tradițional la carne și păsări de curte, un mic dejun obligatoriu pentru copii și baza dietelor.

Hrișca și hrișca sunt același lucru sau nu

Hrişcă însămânțarea este o cultură erbacee anuală aparținând familiei Hrișcă. Hrișca este semințe de hrișcă măcinate care sunt folosite pentru alimente.

Planta poate atinge o înălțime de 1,5 m. Este un arbust mic, cu frunze largi și cărnoase. Cultura înflorește abundent, câmpurile de hrișcă sunt ușor de recunoscut: inflorescențele luxuriante albe sau roz ies în evidență pe un fond verde închis.

Înflorește în iulie, dar se înmulțește complet în august. După înflorire, hrișca formează semințe. În interiorul fiecărui bob există un miez cu o rădăcină și două pliuri pliate de cotiledoane - acesta este hrișca.

Regiuni în creștere din hrișcă

În Rusia, hrișca a apărut pentru prima dată în secolele IX-X, a fost adusă din Bizanț. Datorită „originii grecești” această plantă a primit un astfel de nume.

În Rusia, cele mai mari zone de hrișcă sunt semănate în Transbaikalia, Siberia de Sud și Orientul Îndepărtat. În aceste regiuni, cultura crește pe soluri fertile umede înconjurate de păduri care protejează plantațiile de intemperiile umidității din sol. Cele mai potrivite condiții de creștere sunt în regiunea Volga, Urals, în sudul Rusiei.

soiurile

Pe teritoriul Federației Ruse, peste 60 soiuri hrişcă. Oferim caracteristicile celor mai populare.

Bogatyr

Creat la stația experimentală Oryol. Valabil pentru calitate și cel mai frecvent în producție. Bogatyr este potrivit pentru cultivare în aproape întreaga parte a țării europene, cu excepția nordului și sud-vestului.

Plantele sunt relativ înalte - 70-100 cm cu rezistență medie la depunere și secetă. Soiul este la mijlocul sezonului, solicitant la căldură. Cerealele sunt mari, nivelate ca mărime, cu un randament mare de cereale. Porridge are o textură crudă.

Bolsevice-4

Creat la Institutul de Biologie pentru Dezvoltare a Plantelor al Academiei de Științe din Rusia... Plantele sunt înalte (până la 1 m), puternice, frunze. Fructele sunt mari, nivelate. La prelucrarea cerealelor, soiul are un randament de cereale de până la 86%.

Bolșevica-4 este o varietate de maturare medie, sezonul de creștere este de 68 până la 78 de zile. Rezistent la vreme rece, găzduire și vărsare de cereale. Proiectat pentru cultivare în regiunile sudice ale zonei centrale a pământului negru și în Caucazul de Nord.

Vlada

Planta se caracterizează prin ramificare, rezistență la depunere și vărsare de semințe. Lucrările de însămânțare se efectuează din timp, evitând întârzierile, altfel sunt posibile pierderi de cultură.

În medie, 16,5 centimetri sunt scoși de la 1 hectar. Sezonul de creștere al plantei este de aproximativ 83 de zile.Producția de cereale este de 75,6%.

Dikul

Inițiatorul este Institutul de Cercetări al Legumelor și Groazelor All-Russian. Soiul este la mijlocul sezonului, zonat din 1999. Planta are o tulpină cu creștere redusă (70-90 cm), cu o culoare verde deschisă și pubescență slabă. Frunzele sunt mici, în formă de inimă, verzi. Cerealele sunt alungite, maronii, de marime medie.

Perioada de maturare - 2,5 luni. Dikul este considerat un soi cu randament ridicat. Indicatorul mediu este de 16,1 c / ha, maximul este de 25,8 c / ha.

chokeberry

Soiul este la maturitate timpurie, sezonul de creștere nu depășește 75 de zile. Cultura este înaltă (aproximativ 100 cm), ramificată. Înflorește profund, pe cale amiabilă, cu flori albe. Planta are o rezistență medie la adăpost. Atunci când se pun în aplicare recomandări agrotehnice, acesta oferă un randament ridicat pe solurile din aproape toate zonele climatice.

Datele de aterizare

Hrișca este sensibilă la temperaturi scăzute: la -1 ° C, inflorescențele, frunzele și tulpinile sunt deteriorate, la -6 ° C planta moare. Prin urmare, lucrările de însămânțare încep atunci când există încredere că nu vor exista înghețuri de întoarcere.

Când este cel mai bun moment pentru a semăna această cultură? Timpul de însămânțare pentru hrișcă este stabilit în conformitate cu temperatura medie a aerului în timpul înfloririi și umpluturii boabelor, care apare de obicei la 30-40 de zile de la germinare și durează cel puțin o lună. În această perioadă, hrișca are nevoie de o temperatură moderată a aerului (între + 25 ° С în timpul zilei). Din a doua jumătate a lunii mai până la începutul lunii iunie este perioada optimă pentru semănat.

Reguli de rotație a culturilor

Pentru a obține randamente ridicate, hrișca este semănată pe câmpuri fertile, fără buruieni. Pentru culturile în creștere, sunt potrivite câmpurile prelucrate, unde au fost cultivate cartofi, sfeclă de zahăr și porumb.

Predecesorii buni sunt cerealele de iarnă, inul, lupinul, precum și leguminoasele, care creează cel mai hrănitor sol pentru plantă, acumulând azot în ea. Boabele de primăvară, floarea-soarelui și sorgul sunt mai puțin potrivite.

Important! Nu semănați hrișca pe câmpurile în care a crescut meiul, ovăzul, orzul, precum și cartofii afectați de un nematod (în acest caz, randamentul de hrișcă va scădea semnificativ).

Pregătirea pentru aterizare

Atunci când aleg un loc pentru însămânțare, aceștia acordă atenție proximității plantațiilor de copaci, care vor proteja cultura de înghețuri și vânturi severe. De asemenea, plantațiile sunt locuite de insecte polenizante, care sunt necesare în perioada de înflorire.

Pamantul

Pregătirea principală a zonei semănate se realizează de obicei toamna. Aceștia desfășoară cultivarea butasilor și arzând toamna. Datorită acestui tratament, pierderea de umiditate este redusă, iar numărul de buruieni este redus.

În primăvară, munca începe cu creșterea timpurie și 2-3 cultivări. Odată cu însămânțarea timpurie, câmpul este cultivat cu 10-12 cm, a doua cultivare se efectuează după 1,5-2 săptămâni cu încă 6-9 cm, iar cultivarea prin depunere se face până la adâncimea însămânțării. Pentru a accelera germinarea semințelor de buruieni și a nivelului suprafeței solului după tratament, laminarea se realizează cu role de inel de inel.

Față de cereale și alte culturi de cereale, hrișca acumulează o masă vegetativă mare, de aceea este important să fertilizăm planta în timp util și echilibrat pentru a obține randamente mari.

Pentru a forma 1 centenar de cereale, adăugați:

• azot - 4,4 kg;
• fosfor - 3 kg;
• potasiu - 7,5 kg.

Material de plantare

Pentru însămânțare, se folosește material de plantare, adaptat condițiilor climatice din zonă. În plus, randamentele sunt crescute dacă semințele sunt antrenate:

• selectarea boabelor mari și grele din clasa I în conformitate cu standardul de însămânțare (diametru - 3,5-4 mm);
• decaparea cu fungicide pentru rezistența la boli fungice și bacteriene;
• prelucrarea cu microfertilizatoare care conțin amoniu molibden sau acid boric;
• uscare - semințele sunt împrăștiate pe o suprafață uscată într-o cameră uscată luminată și amestecate periodic.

Tehnologia de însămânțare

Se folosesc două metode:

1. Wide-rând - cu distanță între 45-60 cm (semănătoare pentru rânduri).Se folosește pentru semănatul soiurilor de maturare mijlocie și târzie pe soluri fertilizate cu o fertilitate înaltă. Rata semințelor este de aproximativ 50 kg / ha (2-3 milioane de boabe).
2. Privat - cu distanță de rând de 15 cm (semănători de rând). Metoda se folosește la semănatul timpuriu soiuri pe soluri ușoare și nesalvate cu fertilitate redusă. Norma este de aproximativ 90 kg / ha (3-5 milioane buc.)

Adâncimea de plasare a semințelor depinde de tipul de sol. Pe argilă, grea, predispusă la înot - de la 3 la 5 cm. Pe zone cultivate, bine îngrijite - 6 cm. Când solul este uscat, semințele sunt îngropate și mai jos - până la 8 cm.

Îngrijiri suplimentare

În funcție de stadiul sezonului de creștere, hrișca are nevoie de diferite măsuri de îngrijire.

Udarea

În momentul semănatului și germinării, planta are suficientă umiditate a solului (25 mm). Pentru a-l păstra, culturile sunt rulate. Dar de la începutul formării mugurilor, această nevoie a fost mai mult decât dublată. Este important ca în acest moment și în prima jumătate a înfloririi în stratul de sol până la 0,5 m adâncime, rezerva de umiditate să fie de 60-90 mm.

Top dressing

Recolta răspunde bine la fertilizare. După apariția primei frunze și înainte de începerea înfloririi, se recomandă alimentarea foliară cu îngrășăminte care conțin azot și regulatoare de creștere. La începutul înfloririi - superfosfat boric. După înflorire, nu se aplică îngrășământ.

slăbirea

Ele desfac solul după fiecare udare și precipitații. Distanțele dintre rânduri sunt desfăcute până se închid rândurile. Această acțiune îndepărtează crusta de pe suprafața solului, ceea ce contribuie la fluxul normal de umiditate și oxigen în sistemul de rădăcini.

Protecția bolilor

Pierderile semnificative ale producției acestei cereale valoroase, culturile melifere și furajere provoacă boli de diverse etiologii și insecte dăunătoare.

Puternicitate târzie

Se manifestă în pete maronii, mai des pe răsaduri de hrișcă. În perioada de înflorire și fructificare a culturii, boala provoacă maronarea completă și moartea frunzelor, florilor și fructelor tinere. Prelucrarea se realizează cu 1% lichid Bordeaux.

Peronosporosis

La începutul înfloririi, pe frunze apar pete uleioase încețoșate încețoșate. Pentru combaterea ciupercii, se utilizează o suspensie de sulf coloidal (1%).

Putregaiul gri

Semne externe ale bolii apar pe răsaduri și plante adulte sub formă de pete maronii pe gulerul rădăcinii, frunze, tulpini și inflorescențe, care putrezesc pe vreme umedă și devin acoperite cu o floare cenușie. Plantările sunt pulverizate cu lichid Bordeaux (1%) sau alt agent care conține cupru.

Controlul dăunătorilor

Insectele dăunătoare interferează cu creșterea unei culturi sănătoase: afide, purici de hrișcă, pârâi. Pe planta afectată, frunzele se ondulează, se deformează și se sting. Recoltele sunt tratate cu insecticide sistemice: "LF-Ultrafit", "LF-Humate List".

Important! Atunci când se cultivă hrișcă, utilizarea pesticidelor este limitată, care otrăvește și sperie albinele.

Recoltarea și depozitarea

Hrișca se matura la 25-35 de zile de la înflorire. Și îl elimină după ce 70% din fructe se rumenesc. Cerealele se coacă neuniform, așa că este aproape imposibil să aștepți până când ajung la maturitate deplină. În această perioadă, este important să nu permiteți plantelor să stagneze, ceea ce va duce la pierderea unei părți semnificative a culturii.

Cum se recoltează

Recolta se recoltează dimineața sau seara, când umiditatea aerului este maximă. La cosit, combinele efectuează simultan prelucrarea inițială a bobului. Curățarea nu durează cel mult 5 zile.

Înălțimea optimă de tăiere este de 16-20 cm. Pentru semănare de găurit, cosit de-a lungul rândurilor. Dacă s-a semănat hrișcă pe un principiu cu rând larg, acesta este cosit la un unghi de 45 °. Această metodă reduce semnificativ pierderile de cultură.

Prelucrarea în hrișcă

Curățarea, uscarea și sortarea se efectuează după treierat, întârzierea provoacă autoîncălzirea bobului... Curățarea se efectuează în trei etape pe mașini speciale. Dacă cerealele sunt puternic contaminate, prelucrările suplimentare sunt efectuate pe mesele de sortare pneumatice.

Semințele ambalate în pungi sunt depozitate într-o cameră uscată și ventilată, cu o umiditate a aerului de cel mult 15% pe o podea din lemn. Acasă, hrișca este păstrată la o temperatură de + 5 ... + 15 ° C și o umiditate de 60% într-un loc protejat de lumină nu mai mult de un an.

Concluzie

Atunci când semănăm o cultură, fermierii respectă recomandările pentru alegerea locației, pregătirea solului, sincronizarea, adâncimea plantării semințelor și, ulterior, asigură îngrijire de calitate. Respectarea regulilor tehnologiei agricole vă permite să obțineți un randament stabil de hrișcă în toate zonele în creștere.