Pregătirea corectă pentru vremea rece: este necesar să tăiați ceapa batun pentru iarnă și cum să o faceți

Ceapă - o plantă perenă, care nu are o popularitate inferioară față de ceapă. Cultura are indicatori excelenți de rezistență la îngheț, astfel încât este cultivată de câțiva ani într-un singur loc. Planta nu este dezgropată pentru iarnă. În articol, vă vom spune dacă trebuie să tăiați ceapa pentru iarnă, astfel încât să poată îndura mai bine frigul.

Cum se prepară o ceapă perenă de primăvară pentru iernare

Cand creştere plantele ca o cultură perenă înainte de iernare, este necesară tăierea. Recolta viitoare depinde de aceasta. Înainte de ultima recoltă, ceapa este hrănită cu infuzie de urzică.

Tăiați sau acoperiți

peren Batun trebuie să îndepărteze penele înainte de iernare, dar nu puteți tăia complet toate verdeturile. Ultima recoltă se realizează astfel încât, înainte de primul îngheț, planta să aibă timp să dea pene noi. În acest caz, îi va fi mai ușor să supraviețuiască iernii aspre. Frunzele formate se vor usca sau se vor usca în perioada rece, dar primăvara, după ce zăpada s-a topit, pene noi vor apărea mult mai repede.

Important! Asigurați-vă că tăiați testiculele pentru a evita auto-însămânțarea. În caz contrar, ceapa va crește prea groasă și va lipsi nutrienți. Acest lucru va afecta negativ cantitatea și calitatea culturii.

Ceapa este renumită pentru rezistența ridicată la îngheț. Poate fi lăsată fără adăpost pentru iarnă, dar în iernile uscate și severe, planta este mulată cu rumeguș sau ramuri de molid. În partea superioară a lamelelor sunt acoperite cu plăci. Acest lucru va proteja grădina de dăunători care nu deranjează să mănânce ceapă.

Timp de tăiere

Verzii se recoltează de 3-4 ori pe tot parcursul sezonului. Ultima dată când penele sunt tăiate cu 3-4 săptămâni înainte de primul îngheț. Aceasta este considerată o etapă pregătitoare pentru iarnă. Frunzele care apar mai târziu nu sunt tăiate.

Cum se face corect

Ordinea de tuns o ceapă batuna:

1. Luați un cuțit ascuțit sau foarfece de grădină.
2. Instrumentul este sterilizat. Pentru a face acest lucru, este suficient să îl fierbeți câteva minute.
3. Toate frunzele sunt culese manual și tăiate, lăsând aproximativ 5 cm de verdeață deasupra bulbului.

Îngrijire după tăiere

După ultima tăiere, patul de ceapă este udat... Acest lucru va face planta mai bine pregătită pentru îngheț. După sosirea iernii, gunoaiele de plante și frunzele moarte sunt eliminate din grădină pentru a evita apariția dăunătorilor.

Dacă în regiunea în care creste cepe, iernile sunt calde, nu este necesară nicio acțiune suplimentară. Într-o climă aspră, paturile sunt adăpostite, altfel ceapa nu va încolți anul viitor. Rumegusul este folosit ca încălzitor. Primăvara, după ce cea mai mare parte a zăpezii s-a topit, adăpostul este îndepărtat imediat, deoarece planta începe să dea pene timpuriu, iar înghețurile mici nu sunt groaznice pentru asta.

Cum să te descurci cu o ceapă batun anuală înainte de iernare

Cu o metodă de creștere a cepei de un an, însămânțarea se efectuează la începutul primăverii și recoltarea în august sau toamnă. În același timp, un bec fals este dezgropat. Dacă nu este timp pentru aceasta toamna, recoltarea completă se face primăvara.

Dacă batunul este cultivat ca o recoltă anuală, bulbii sunt selectați după tăierea toamnei. După aceea, se usucă și se pun pentru depozitare.

Important! Recoltarea se poate face o dată sau de două ori. În a treia etapă, becurile sunt dezgropate.

Recoltarea și depozitarea

Batunul se remarcă prin germinarea precoce și calitatea excelentă de păstrare. Recolta se recoltează în trei săptămâni de la apariția primei verzi. După alte șase săptămâni, cultura produce din nou pene suculente.

Cultivarea cepei este recomandată numai pentru a obține verdeață. Becurile în sine sunt rareori folosite.

Referinţă. Cu cât tăiați mai repede primele pene, cu atât mai devreme vor apărea următoarele.

Batunul este tăiat sau tăiat cu atenție la o înălțime de aproximativ 5 cm de la sol. Becul nu este scos pentru a nu deteriora sistemul de rădăcină. Penele sunt ambalate în folie sau cutii de plastic și trimise la frigider.

Ceapa de primăvară congelată este bine păstrată mult timp - penele rămân proaspete pe tot parcursul anului, fără pierderea gustului. Frunzele sunt spălate, tăiate, ambalate într-un recipient și trimise la congelator.

În compartimentul vegetal al frigiderului, batunul este păstrat timp de o lună. Pentru a face acest lucru, este bine ambalat în folie de plastic.

Unele gospodine usacă ceapa și o folosesc ca condiment. Planta este zdrobită, uscată, apoi zdrobită din nou, ambalată în pungi de hârtie și trimisă la depozitare într-un loc uscat. În această formă, nu se va deteriora într-un an.

Sfaturi pe această temă

De obicei, săgețile sunt eliminate pentru a împiedica ceapa să se propage singură. Dar dacă este planificat să colecteze semințe, acestea sunt lăsate. De asemenea, este recomandat să nu îndepărtați frunzele.

Iarna, după ce frunzele se sting, un bec fals rămâne în pământ. Poate fi dezgropată și folosită pentru mâncare.

Când se hrănește cu îngrășăminte, ceapa acumulează nitrați, astfel că verdeața este înmuiată în apă rece timp de o oră. Aceasta reduce cantitatea de substanțe dăunătoare cu 20%.

Iarna, ceapa este cultivată în sere sau apartamente pentru a forța verdeața. Pentru aceasta se folosesc plante bienale. În acest fel, puteți obține până la 20 kg de verdeață de la 1 m². În acest sens, batunul este mult mai profitabil decât ceapa obișnuită. Verdele sale este de aproximativ 10 ori mai ieftin și există mult mai multe vitamine în el.

Iarna, șoarecii caută mâncare sub zăpadă, iar becurile lăsate în pământ le servesc ca un tratament excelent. Pentru a păstra planta, gălețile vechi sunt folosite pentru a acoperi tufele.

Concluzie

Tunderea cepei este o procedură necesară. Fără ea, planta nu poate supraviețui iernii aspre. Procesul nu diferă de recoltarea convențională. Principalul lucru este să tăiați la timp.