Cele mai dulci și mai suculente soiuri de pere
Pentru a obține o recoltă bogată de pere de grădină, este important să alegeți soiul potrivit. Locuitorii de vară din Siberia plantează soiuri rezistente la îngheț, grădinari din sudul țării plantează soiuri rezistente la secetă. De asemenea, perele sunt împărțite în vară și toamnă - prima maturare în iulie sau august, a doua - în septembrie sau octombrie. Gustul fructelor depinde în mare măsură de grijă - este important să se respecte regimul de udare și pansament de top, modelează coroana și mulge trunchiul. Sub rezerva tuturor regulilor agrotehnice, perele vor fi suculente, aromate și aromate.
Articolul vă va povesti despre cele mai dulci, mai suculente și mai mari soiuri de pere pentru diferite regiuni.
Conținutul articolului
Cele mai dulci și mai suculente soiuri de pere
Perele suculente și dulci sunt visul oricărui grădinar. Astfel de fructele se disting prin aroma mierii, pulpa delicată și gustul plăcut... Fructele sunt bune sub orice formă - proaspete sau după tratament termic. Perele fac dulceata delicioasa, sucuri dulci si compoturi.
Vă aducem în atenție prezentare de ansamblu a celor mai dulci și mai suculente soiuri.
Williams
Arbore înalt cu o coroană piramidală. Greutatea medie a fructului este de 170 g, suprafața este umflată, forma în formă de pere și alungită... Pielea este lucioasă, de culoare verde deschis, capătă ulterior o culoare gălbui cu pete întunecate. Pulpa este albă, cremoasă. Gustul este dulce cu un gust de nucșoară.
Soiul Williams este apreciat pentru transportabilitatea și păstrarea calității sale., într-o încăpere răcoroasă, cultura se păstrează până la 1,5 luni. Perele se coace la sfârșitul sau la mijlocul lunii august.
Ducesă vara
Arborele are o înălțime medie, coroana este densă și lată. Ducesa înflorește târziu, tolerează schimbările condițiilor meteorologice. Greutatea perei până la 180 g, unele ajung la 250 g. Pielea este subțire, verde la început de maturare, mai târziu devine galbenă profundă cu pete mici maro. Pulpa este cremoasă, cu unt, gustul este dulce, aroma este fructată strălucitoare.
Ducesul soiului de desert este apreciat pentru gustul său, pulpa fragedă, rezistența la boli virale... Perele tolerează transportul și sunt menținute la rece până la 45 de zile.
Frumusețea pădurii
Arbore cu o coroană piramidală largă, ramuri puternice... Prima recoltă se recoltează la 3-4 ani de la plantare. Fructele sunt ovoidale, aplatizate, de culoare galben auriu. Punctele mici și fardul sunt vizibile la suprafață. Pulpa este de culoare galben deschis, miere cu aromă plăcută. Pedunculul Frumuseții Forestului este scurt. Recoltat în august, perioada de valabilitate este de cel mult trei săptămâni. Soiul este potrivit pentru creștere pe banda de mijloc și în Urali.
Atenţie! Fructele din Frumusețea Forestului depășesc repede - devin moi, își pierd gustul și comercializarea și se sfărâmă din copac. Prin urmare, locuitorii de vară recoltează recolta cu o săptămână înainte de maturare completă.
Dintre avantaje, se remarcă duritatea de iarnă, rezistența la secetă și auto-fertilitatea.... Perele crește bine în soluri moderat umede și uscate.
Proeminent
Vară vară de pere pentru cultivare în Rusia centrală. Arborele are o înălțime medie, coroana este densă, cu frunze largi de culoare verde închis. Forma fructelor este alungită în formă de pere, cu o greutate de aproximativ 120 g... Suprafața este denivelată, pedunculul este scurt. Pulpa este albă ca zăpada și dulce, se remarcă abundența de suc.
Vidna păstrată la cel mult o lună după recoltare... Rezistența la bolile fungice și virale este medie, rar afectată de insecte și rozătoare. Bun proaspăt și prelucrat, potrivit pentru produse coapte și deserturi.
Banană
Soi de vară cu coroană înfrântă și lăstari rotunjiți. Forma fructului este în formă de pere, suprafața este aspră, greutatea este de aproximativ 80 g... Culoarea este galben-verde cu un fard roz în lateral. Pulpă cremoasă, gust dulce și delicat, echilibrată. Aroma fructe de pere, plăcută.
Pară de banană rezistentă la iarnă, potrivită pentru creșterea pe banda de mijloc... Coaja este densă, recolta se păstrează până la 30 de zile.
Cele mai bune pere mari și dulci
Astfel de fructe diferă nu numai prin gust excelent, dar și pentru dimensiuni mari.
Marmură
Perele de toamnă se maturizează în septembrie-octombrie... Copacii sunt de dimensiuni medii, cu o coroană piramidală densă. Pere mari - greutatea uneia ajunge la 200 g. Forma este conică, rotundă, suprafața este uniformă, fără rugozitate și tuberozitate.
Pielea este groasă, deci perele sunt utilizate pentru transport și depozitare pe termen lung... Culoarea este gălbuie cu un fard roz slab. Pulpa cremoasă se topește în gură, gustul este dulce. Soiurile de pere Mramornaya sunt plantate în principal în regiunea centrală. Copacii și fructele sunt rezistente la mucegaiul pudrat și la alte boli ale pomilor fructiferi.
Frumusețea Cernenko
Copacii înalți dau prima recoltă până toamna devreme. Coroana are forma unui con, lăstarii sunt drepți și puternici. Greutatea fructelor 100-200 g, unele exemplare cresc până la 400 g... Forma este alungită, în formă de pere, suprafața este ușor deluroasă, există o acoperire ceroasă.
Coaja este densă, de culoare galben-verde, cu un ușor fard... Pulpa este boabă și uleioasă, foarte dulce, cu o aromă fructifică bogată. După recoltare, fructele sunt păstrate timp de 20 până la 40 de zile, în funcție de temperatură și umiditate. Frumusețea Cernenko este rezistentă la cicatrice și dăunători.
Frumusețea Bryansk
Copacii sunt de talie medie și cu lăstari răspândiți. Greutatea medie a fructului 200 g, suprafața este umflată, coaja este densă... Culoarea parului este galbenă cu un fard brun-violet. Pulpa are o aromă florală puternică și un gust armonios.
Frumusețea Bryansk este auto-fertilă, ceea ce facilitează îngrijirea copacilor... Iarna rezistentă, potrivită pentru creșterea pe banda de mijloc. Este rar afectat de boli și insecte. Recoltarea are loc la începutul sau la mijlocul lunii septembrie. Recoltarea se păstrează la frigider până la 2 luni.
noiembrie
Un copac de dimensiuni medii, cu o coroană piramidală, este nepretențios în cultivare și garantează un randament stabil. Varietatea este rezistentă la boli, dar mai plină de îngrășăminte minerale și organice. Greutate de fructe 200 g, în formă clasică de pere... La începutul maturării, perele sunt verzi, ulterior dobândesc o nuanță galbenă. Pulpa este grasa si suculenta, gustul este dulce si miere.
noiembrie potrivit pentru cultivare în regiunile sudice și Suburbii Moscova... Rezistența medie la îngheț.
Maria
Soi de toamnă târziu, pentru uz universal. Coroana este compactă, lăstarii sunt dezvoltați și puternici. Arborele dă roade timp de 3-4 ani după plantare. Formă rotundă în formă de pere, greutate de la 250 g la 350 g... Coaja este ușor întunecată, de culoare galbenă, cu un fard roșcat. Pulpa este grasă, suculentă, gustul este dulce-desert.
Interesant! Fructele uscate sunt recoltate din pere pentru iarnă - gustări sănătoase care sunt utilizate în dieta unui aliment sănătos sau alimentar. Feliile de pere sunt uscate în aer liber, în cuptor, pe grătar sau în uscătoare electrice speciale. Fructele uscate sunt bogate în fibre, vitamine B, microelemente.
După recoltare, fructele se păstrează până la două luni... Îngrijire tradițională - udare, fertilizare, formarea coroanei.
Alte soiuri de pere:
Soi "Catedrala" rezistentă la îngheț
Care sunt cele mai delicioase soiuri de pere
Fiecare grădinar are propria sa varietate preferată de pere. Cineva preferă fructele dulci și aromate, cineva îi place fructele dulci și acre echilibrate în gust.Este dificil să degustați toate soiurile de pere, așa că multe sunt ghidate de opinia altor rezidenți de vară. Luați în considerare ratingul și descrierea celor mai delicioase soiuri.
Desert
Numele soiului vorbește de la sine - fructele se disting printr-un gust dulce-picant, pulpă delicată, aciditate armonioasă. Lăstari mici, de dimensiuni medii, ai lui Crohn. Greutatea fructelor până la 220 g, în formă de pere, aplatizată, suprafața este netedă și plăcută la atingere.
Culoarea parului este auriu-verzuie cu un fard roșu încețoșat. Pulpa este uleioasă, cu granulație fină, bej deschis. Gustul perei de desert este evaluat la 5 din 5. Fructele sunt de uz universal, crește Desert pentru consum personal și de vânzare.
Din timp
Soi greu de iarnă maturare timpurie. Arborele are un strat de mijloc, coroana este piramidală. Forma fructului este conică, ascuțită până la vârf. Greutatea perei de la 70 g la 150 g, în funcție de regiunea de cultivare și condițiile climatice. Pielea este netedă, densitate medie.
Culoarea timpurie este galben-verde, nu există farduri și puncte. Pedunculul este lung și curbat. Pulpa de par este grasa, frageda, gustul este dulce si aromat. Soiul este rezistent la boli virale, cu toate acestea, se recomandă creșterea randamentelor întreprinde măsuri preventive. Fructele sunt consumate proaspete, prelucrate în fructe uscate sau folosite pentru a face gem și compot.
Tyutchevskaya
Soiul timpuriu de toamnă este cultivat în Regiunea Centrală. Arborele este înalt cu o coroană ovală și densă. Greutatea fructelor 140 g, formă alungită, arată ca un clopot... Suprafața este nervoasă, coaja este groasă, culoarea este galben-verde cu un fard roșu. Pulpa este de culoare verde-verzuie, fragedă, cu granulație fină. Gustul este suculent și dulce, aroma este aromată cu note de condimente.
Atenţie! Pentru depozitare, perele sunt recoltate necoapte - cu 5-10 zile înainte de coacere. Pentru recoltare, alegeți vreme uscată. Zona de depozitare trebuie să fie întunecată, uscată și rece. De exemplu, poate fi un subsol sau o pivniță, balcon sau frigider. Temperatura ideală este de la + 1 ° C la + 4 ° C.
Avantajele lui Tyutchevskaya - duritate la iarnă, versatilitate, rezistență la boli... Recoltat la mijlocul lunii septembrie. Datorită cojii lor dense, perele pot fi păstrate până la două luni.
Concluzie
Ducesă de vară, marmură, frumusețe de pădure, timpuriu, desert - numele celor mai suculente și delicioase soiuri de pere. Au o pulpă delicată de unt, aromă de miere, gust plăcut și dulce. Sub rezerva normelor de cultivare, soiurile vă vor încânta cu o recoltă stabilă, păstrând calitatea și durata de valabilitate lungă.
Fructele sunt universale, au pulpă gustoasă și sunt recomandate pentru consum proaspăt. Dacă pere are o piele densă, este folosită pentru transport și vânzare, cultivată la scară industrială. Fructele cu piele subțire sunt consumate sau prelucrate.