Cele mai bune soiuri de struguri pentru Rusia centrală

Buchete mari și frumoase de struguri se obțin în condițiile Rusiei centrale. Principalul lucru este să aveți în vedere cu atenție alegerea soiului. Dacă plantezi cea greșită, planta se va doare adesea, randamentul și creșterea lăstarilor tineri vor scădea. Drept urmare, în loc de struguri delicioși, rezidentul de vară va primi plante slabe. Luați în considerare ce să căutați atunci când alegeți un soi de cultivare în Rusia centrală.

Cerințe pentru soiurile de struguri pentru Rusia centrală

Pentru cultivarea în Rusia centrală, se aleg soiuri rezistente la îngheț. Strugurii trebuie să reziste la temperaturi scăzute de -30 ° C pentru ca lăstarii să nu înghețe. În caz contrar, randamentul va scădea, boabele vor crește mici și proaspete.

Pe banda de mijloc, plantele rezistente la boli virale, fungice și bacteriene, multe dintre ele provocate de ploaie, ceață și rouă, se înrădăcinează bine. O altă calitate importantă este toleranța la secetă. În unele regiuni plouă rar, iar vara este uscată. Cantitatea și calitatea culturii nu trebuie să fie afectate de lipsa de umiditate.

Cele mai bune

Atunci când alegeți un soi, se acordă atenție mai multor criterii: gust, prezentarea fructelor de pădure, exactitatea condițiilor de creștere, perioada de maturare. Luați în considerare topul celor mai bune soiuri de struguri pentru Rusia centrală.

Lunar

Varietate de masă de maturare timpurie medie. Planta este de dimensiuni medii, cu frunze mari de culoare verde închis. Ciorchinele sunt cilindro-conice mari, greutatea medie a unuia este de 500 g. Boabele sunt rotunde-ovale, unidimensionale, cu o greutate de 6 g. Coaja este fermă, culoarea este alb-roz, există o ușoară floare ceroasă. Pulpa este crocantă. dulce, cu o aromă plăcută de nucșoară. Scor de degustare - 8 puncte. Fiecare boabă conține 2-3 semințe.

Strugurii pot rezista la înghețuri până la -22 ° C, sunt adăpostiți pentru iarnă. Rezistența la mucegaiul pulberos, antracnoza, putregaiul, septoria este crescută. Lunar este rar deteriorat de dăunători.

Venus

Strugurii de Venus sunt stafide. Nu necesită atenție specială și este potrivit pentru rezidenții de vară care cultivă pentru prima dată o recoltă. Venus nu necesită adăpost pentru iarnă și tolerează înghețurile fără probleme. Perioada de maturare - 115–125 zile, planta este înaltă. Buchete de densitate medie, greutate de una - de la 200 la 600 g. Boabele sunt albastru-negru, mici, cântărind aproximativ 2 g fiecare. Pielea este subțire, ușor de separat de pulpă.

Interesant! Mulți grădinari cred în mod greșit că Venus și Venus sunt același cultivar. Nu este așa: tușele Venus au tufele mai înalte, în toamnă frunzele sunt vopsite într-o culoare portocalie mai strălucitoare. Sunt considerate similare din cauza acelorași fructe de pădure și gust. Doar un viticultor experimentat va distinge în aparență Venus de Venus.

Gustul boabelor Venus este plăcut, armonios nucșoară, cu o aromă pronunțată de struguri. Kishmish nu se deteriorează în timpul transportului pe distanțe lungi.

crisolit

Strugurii crisolit se simt bine în toate regiunile Rusiei: în Suburbii Moscova, Regiunea Volga, regiunea Nizhny Novgorod, în Urali. Varietate de masă, perioadă de maturare medie-timpurie. Frunzele sunt verzi, ușor pubescente, lăstarii sunt flexibili și puternici. Ciorchine sunt mari, conice, greutatea unuia este de aproximativ 600 g. Boabele sunt rotunde-ovate, culoarea este galben-verde. Gust dulce, aromă de nucșoară, suc incolor. Scor de degustare - 8,6 puncte.

Pentru un randament mai bun, Chrysolite este acoperit pentru iarnă. Boabele coapte sunt folosite pentru prepararea gemurilor, jeleurilor, mămăligii, marmeladă.Pentru transport, strugurii nu sunt folosiți - pe drum își pierde rapid gustul și comercializarea.

Darul lui Aleshenkin

Unul dintre cele mai populare și mai productive soiuri. Super timpuriu, cu o îngrijire corespunzătoare, fructele de pădure sunt recoltate după 110 zile. Tufii sunt înalți, cu viță de vie dezvoltată, frunzele sunt verzi, netede și fără pubescență. Ciorchinele sunt libere, conice, greutatea medie este de 0,5-1 kg, unele exemplare ajung la 2 kg. Boabele sunt rotunde-ovale, cântăresc 4-5 g, pielea este translucidă și puternică. Culoarea este chihlimbar, cu o nuanță verde, sucul este incolor. Gustul este bogat și foarte dulce, scorul gustului este de 7 puncte.

Aleshenkin potrivit pentru consumul proaspăt și prepararea sucurilor, compoturilor, gemurilor. După prelucrare, fructele de pădure nu își pierd gustul dulce și zahăr. Dintre deficiențele soiului, se remarcă, prin urmare, imunitatea medie la boli, pentru a obține o recoltă bună, rezidenții de vară proces plantă cu o soluție de lichid Bordeaux.

Victoria

Soiul de masă Victoria este apreciat pentru calitățile sale comerciale atractive și este cultivat pentru consum și vânzare personală. Din momentul în care mugurii se deschid la maturitatea boabelor, trec 110-120 de zile. Rezistența la îngheț a plantei este de până la -26 ° C, necesită adăpost pentru iarnă.

Ciorchinii sunt deschiși, cu o greutate de la 500 până la 700 g. Boabele sunt oval roșu-crimson, foarte frumoase. Greutatea unuia este de aproximativ 5 g, pielea este densă. Pulpa este dulce și aromată, cu un gust plăcut. Victoria dă roade după 2-3 ani aterizare... Rezistența la mucegai este mare, la septorie și putregai - mediu.

Cristal

Grad tehnic Cristal super timpuriu. Tufele sunt de talie medie, frunzele sunt puternic disecate, fără pubescență. Un grup de densitate medie, cu o greutate de aproximativ 170 g. Boabele au oval-rotund, de culoare galben-verde. Gustul este dulce, vinul și șampania sunt făcute din fructe de pădure.

Locuitorii de vară notează imunitatea soiului la bolile fungice și rezistența la îngheț: strugurii pot rezista la temperaturi de până la -35 ° C. În plantarea și îngrijirea cristalului, nu provoacă dificultăți, se adaptează rapid la condițiile climatice din regiune. Începe fructificarea în cel de-al doilea an, după maturarea ciorchinilor nu se sfărâmă.

Bacchus

Tehnica nepretențioasă Bacchus este rezistentă la înghețurile de primăvară, poartă fructe, indiferent de locul de cultivare. Culoarea boabelor este galben-verde, pielea este de densitate medie, cu o floare ceroasă ușoară. Forma fructului este rotund-ovală, ciorchine conice sunt libere. Greutate de boabe - aproximativ 4 g. Gustul este armonios, dulce, cu note picante.

Interesant! Soiul Bacchus este popular nu numai în Rusia, dar și în Germania și Anglia. Vinificatorii îl apreciază pentru aroma sa fructată picantă și pentru maturarea timpurie. Vinurile de elită sunt preparate din fructe.

Bacchus este potrivit pentru consumul proaspăt, dar mai ales fructele de pădure sunt utilizate pentru producerea vinului, sucurilor, șampaniei.

Ermak

Grad tehnic timpuriu copt. Tufii sunt înalți, cu frunze mari, puternic disecate. Ciorchinii sunt densi, cilindrici, greutatea medie este de 200 g. Boabele sunt rotunjite negru-albastru. Gustul este plăcut, dar nu prea dulce. Vinul uscat este preparat din struguri, al cărui punctaj de degustare este de 7,5 puncte.

Pentru iarnă, plantele nu sunt acoperite, ceea ce facilitează întreținerea. Pentru a crește randamentele, lăstarii vechi sunt tăiați. Rezistența Ermak la bolile fungice este medie.

Cele mai bune soiuri de struguri de maturare timpurie, mijlocie și târzie

Perioada de maturare a soiurilor timpurii este de 110-120 de zile. Unele câștigă maturitate încă din 3 luni din momentul în care înflorește frunzișul. Printre aceste soiuri se disting strugurii. Harold. Planta este rezistentă la îngheț, perioada de maturare este de 90-95 zile. Tufele sunt înalte și necesită o modelare în timp util. Boabele sunt mari și dulci, sunt în uz universal.

Locuitorii de vară disting soiul rusesc timpuriu... Tufii sunt înalți, puternici, când plantați sunt legați leasă... Boabele sunt rotunde, roz închis, zahăr. Rusii timpurii fructează 3-4 ani, rezistenți la boli fungice și putregai.

Perioada de maturare a soiurilor medii este de 120-140 de zile. Pentru plantarea pe banda de mijloc, locuitorii de vară aleg struguri Uriașul alb - este rezistent la îngheț, fără pretenții și cu un randament ridicat. Greutatea ciorchinei este de 1-2 kg, greutatea fructelor de pădure este de aproximativ 12 g. Culoarea este albă, cu floare ceroasă, pielea este puternică. Gustul este plăcut, cu o aromă dulce.

Se cultivă, de asemenea, strugurii Ploaia de Aur. Boabele sunt alungite, de culoare galben-verde, cu o greutate de aproximativ 8 g. Gustul este original: fructe de pădure, cu aromă plăcută. Pentru o recoltă bogată Două de aur în mod regulat a hrani îngrășăminte cu azot și potasiu.

Soiurile târzii se coacă în 140-150 de zile. Au nevoie de îngrijire constantă, nu fiecare rezident din vară va putea monitoriza plantările timp de 4-5 luni la rând. Soiuri de masă de maturare târziu Italia ușor afectat de mucegai și mucegai pudră, oferă clustere mari de densitate medie. Boabele sunt mari, suculente, cu aromă de nucșoară. Scor de degustare - 8,6 puncte.

Strugurii din decembrie sunt, de asemenea, la cerere. Boabele sunt albastru închis, cântărind aproximativ 4 g. Ciorchinii sunt mari, conici, cu greutate - aproximativ 400 g. Rezistența la iarnă a plantei - până la -27 ° C, vița se coace rapid. Imunitatea la bolile fungice este ridicată.

Tehnic

Soiurile industriale sunt cultivate în principal în parcele spațioase de grădină pentru a obține ciorchine coapte și a le procesa în vin sau suc. Locuitorii de vară aleg din struguri tehnici:

1. Solaris. Foarte devreme, tufele înalte. Rezistența la îngheț - până la -24 ° С, fără pretenții în cultivare. Boabele sunt aurii, gustul este plăcut. Solaris produce vinuri delicioase, cu aromă de fructe de nucă.
2. Rondo. Perioada de maturare este medie timpurie, în regiunile reci planta necesită adăpost pentru iarnă. Strugurii sunt rezistenți la mucegai și poartă fructe stabil. Boabele sunt negre plictisitoare, pielea este subțire.
3. Expres. Rezistă la înghețuri până la -30 ° С, nu are nevoie de adăpost pentru iarnă. Ciorchinele sunt libere, de dimensiuni medii. Boabele sunt negru-purpurii, gustul este plăcut, armonios. Strugurii sunt cultivati ​​spre vanzare.

Cantine

Soiuri de masă cultivat pentru consum proaspăt și conservare la domiciliu. Boabele sunt foarte dulci și suculente, cu o aromă strălucitoare și gustul gustos:

1. Augustowski. Soiul super timpuriu se maturizează în 85-95 de zile. Boabele sunt rotunde-ovale, de culoare alb-verde. Greutate - aproximativ 3 g, piele cu densitate medie. Ciorchinele sunt dense, cu o greutate de 180 g. Rezistența la îngheț a lui Augustowski - până la -25 ° С. Gustul fructului este dulce.
2. Alfa. Este rezistent la îngheț, ușor de cultivat, perioada de maturare este medie. Boabele sunt mici, rotunde, negre și albastre, cu o acoperire ceroasă. Pielea este densă, deci strugurii sunt bine depozitați și transportați.
3. Perla Crimeei. Fructele de padure sunt galben-verde, oval-rotunjite. Clustere conice libere. Pulpa este suculenta, cu o aroma placuta. Perioada de maturare a perlei Crimeea este de 95-105 zile.

Alb, închis și roz

Struguri albe Rusbol culoare aurie și fructe rotunde-ovale. Greutatea ciorchinei este de 400–600 g, carnea este foarte suculentă, forma boabelor este rotundă. Perioada de maturare - 115-125 zile. În aplicație Rusbol este universal.

Locuitorii de vară sărbătoresc soiul alb Skif - întârziere tehnică cu o perioadă de coacere de 145 de zile. Buchete de densitate medie, gust de fructe de nucșoară. Boabele sunt mici și albe, cu o piele aspră.

Din soiurile întunecate, locuitorii de vară aleg Muromets din struguri de masămaturare în 100-110 zile. Fructele de pădure sunt purpurii închise, cântărind aproximativ 5 g, pielea este densă, cu floare ceroasă. Pulpa este crocantă și cărnoasă, gustul este dulce. Maturarea lăstarilor este bună, rezistența la îngheț - până la -26 ° C.

Un alt soi întunecat Memory Dombkovskaya are o pulpă plăcută și aromă dulce. Ciorchine cu aripi, cu o greutate de aproximativ 350 g. Recolta de stafide se maturizează în 115 zile.

Varietate roz Brumă roz cantina de maturitate timpurie. Boabele sunt mici, cu o piele subțire, deci nu sunt potrivite pentru transport. Buchetele sunt mari, cu o greutate de până la 1,5 kg. Ceața roz este cultivată pentru consum proaspăt.

Strugurii Diana sunt aleși pentru fabricarea și prelucrarea vinului. Tufele sunt slabe, frunzele sunt pubescente. Fructele sunt rotunde și mici, coapte până la jumătatea lunii septembrie. Rezistența la îngheț - până la -30 ° С, gust dulce de nucșoară.

Cum să alegi o varietate complexă pentru Rusia centrală

Există sute de soiuri de struguri interne și străine. Pentru a alege cel mai bun, se recomandă să acordați atenție următoarelor criterii:

• perioada de maturare: soiurile timpurii sunt cultivate pentru consum și vânzare proaspătă, soiuri târzii - pentru procesare și conservare;
• imunitate: rezistența culturii la boli și dăunători facilitează îngrijirea acesteia și garantează un randament stabil;
• calități comerciale: strugurii de masă sunt aleși pentru vânzare, se disting prin ciorchini mai mari și fructe frumoase;
• gust: pentru fabricarea vinului, aleg soiuri tehnice (vinice), pentru alimente - săli de mese;
• rezistență la îngheț: potrivit pentru regiunile cu ierni calde plante care nu acoperă, cu acoperire rece.

Struguri rezistenți complexi trebuie caracterizat prin rezistență la îngheț, imunitate puternică, nepretenție. Alegerea proprietăților aromatizante și comerciale depinde de scopul creșterii.

Concluzie

Lunny, Victoria, Kristall, Bakhus sunt soiuri puternice și rezistente la îngheț pentru cultivarea în Rusia centrală. Locuitorii de vară aleg Skif și Rusbol cu ​​fructe albe, Pink Haze și Diana - cu cele roz. Randamentul, gustul și calitățile comerciale ale fructelor depind de alegerea corectă a soiului. Strugurii ideali pot rezista la îngheț și frig, sunt rareori afectați de boli fungice și virale. Înainte de a cumpăra răsaduri, este recomandat să studiați evaluarea soiurilor populare, fotografiile și descrierile acestora.