Cele mai bune soiuri de struguri pentru regiunea Moscova: caracteristici și descrieri, sfaturi pentru alegere
Cu o îngrijire corespunzătoare, strugurii din apropierea Moscovei cresc mari și suculente, iar gustul nu este inferior celor din sud. Soiurile tehnice sunt utilizate pentru prepararea vinurilor, șampanie, suc, cantine - pentru consumul proaspăt și pregătirea pentru iarnă. Pentru a obține o recoltă bogată, este important să alegeți soiul potrivit, să pregătiți locul de plantare și să îngrijiți corespunzător planta.
Care este mai bine să plantați struguri în regiunea Moscova și ce recomandări trebuie să urmați, vom lua în considerare în continuare.
Conținutul articolului
Cerințe pentru soiurile de struguri din regiunea Moscova
Regiunea Moscova se caracterizează prin înghețuri de primăvară și schimbări bruște ale vremii, astfel încât strugurii trebuie să fie rezistenți la îngheț. Pragul recomandat este de până la -30 ° С. Strugurii iubesc lumina și căldura, așa că în regiunea Moscova există riscul ca lăstarii să înghețe. Plantele cu rezistență scăzută la îngheț nu dau fructe bine, ciorchinii cresc mici și proaspeți.
Datorită modificărilor bruște ale vremii, riscul dezvoltării bolilor fungice și virale crește, de aceea se recomandă plantarea strugurilor cu imunitate puternică. Astfel de soiuri sunt rareori afectate de mucegai pudră, antracnoză, mucegai gri, care are un efect pozitiv asupra productivității.
Atenţie! Înainte de a cumpăra o răsad, este recomandat să studiați recenziile pe internet, să vedeți fotografii cu plante adulte sau un videoclip despre un anumit soi.
Strugurii trebuie să se adapteze rapid la condițiile de creștere. În caz contrar, planta nu se va rădăcina bine în sol și nu va primi substanțe nutritive din pământ. Toate acestea conduc la o scădere a randamentului și la o fructificare slabă a fructelor.
Cele mai bune
Când alegeți struguri, acordați atenție înălțimii și răspândirii tufișurilor, a lungimii viței de vie, a greutății fructelor și a ciorchinilor și a culorii. Vom compune topul celor mai bune soiuri de struguri pentru regiunea Moscova, vom afla avantajele și dezavantajele fiecărei plante.
Bivol
Perioada de maturare este medie timpurie, recolta se recoltează la începutul lunii septembrie. Vița de vie este lungă, cu frunze medii verzi, există o pubescență puternică pe plăci. Flori mici bisexuale. Ciorchinele conice sunt libere, greutatea unuia variază de la 200 la 500 g. Boabele sunt oval-rotunjite albastru-negru, cu o floare ceroasă. Greutatea fructelor - aproximativ 4 g, carnea este densă și suculentă, gustul este dulce, cu aromă de fructe de pădure. Fructele sunt potrivite pentru consum și procesare proaspătă.
Buffalo este rezistent la iarnă, poate rezista la temperaturi de până la -30 ° C, rar afectat de mucegai și putregaiul cenușiu. Se plantează nu numai pentru obținerea fructelor de pădure, ci și pentru frumusețe: tufișuri viguroase cu liane ramificate decorează gazebos, terase, clădiri de țară.
Darul lui Aleshenkin
Masa Aleshenkin de grad timpuriu popular în toate regiunile țării. Un arbust de înălțime medie, frunze de smarald lucios. Florile sunt bisexuale, cultura nu are nevoie de insecte polenizante. Ciorchinii sunt mari, conici largi, greutatea unuia ajunge la 600 g. Boabele sunt ovale, verde deschis, cântăresc aproximativ 3-5 g. Pielea este subțire, dar puternică, cu o acoperire ceroasă. Pulpa este fragedă și suculentă, plăcută la gust. Rezistența la îngheț - până la -26 ° C, unii grădinari plantează tufișuri în sere neîncălzite pentru a le proteja de îngheț. Scopul soiului este universal: fructele sunt potrivite pentru transport, prelucrare, depozitare.
Victoria
Soiul Victoria poate rezista la scăderea temperaturii până la -27 ° С și este cultivat cu succes de crescătorii din zona de sud, nord și mijloc a țării.Tufele sunt cu creștere medie sau mică, nu ocupă mult spațiu pe site. Frunzele sunt de culoare verde închis, mediu, lăstarii drepte cresc rapid. Ciorchinele sunt conice, densitatea este medie, perioada de maturare este de aproximativ 4 luni. Boabele sunt ovale și dense, în greutate - 5 g. Culoarea este roșiatică, strălucitoare la soare. Pulpa este crocantă, gustul este dulce și armonios. Pielea este subțire, aroma de nucșoară. Pentru a împiedica boabele să nu se prăbușească, nu se recomandă supra-umidizarea solului.
Atenţie! Printre dezavantajele soiului, se remarcă o imunitate slabă la dăunătorii insectelor, în special viespile. Pentru protecția plantelor folosiți medicamente „Aktara” sau „Fastak”. Este important să citiți doza și măsurile de protecție înainte de utilizare.
Jupiter
Jupiter se coace foarte devreme, recoltat la începutul sau la mijlocul lunii august. Fructele fără semințe pot rămâne pe tufe timp de 3-4 săptămâni fără a-și pierde gustul și comercializarea. Ciorchinii sunt cilindric-conici, aripi și deschiși, cu o greutate de 200-300 g. Boabele sunt oval-rotunde, albastru-violet. Coaja este fermă, cu o acoperire ceroasă, pulpa cu un conținut ridicat de zahăr, armonioasă și aromată. Jupiter dă roade constant pe vreme răcoroasă și umedă. Pentru a crește randamentele, o scurtă scurtă se efectuează o dată pe an. Recoltarea este potrivită pentru uscare, consum în stare proaspătă, producerea vinului.
Soiul este rezistent la mucegai, mucegai pudră și putregai gri, rar deteriorat de viespe, afide și acarieni. Învelișul ferm de piele și ceară protejează fructele împotriva crăpării.
Alfa
Strugul tehnic Alpha rezistent la îngheț este folosit pentru fabricarea vinului uscat și dulce. Perioada de maturare este medie, recoltarea se face la sfârșitul lunii august. Tufii sunt de talie medie, vițelurile sunt lungi și tari, frunzele sunt de culoare verde închis. Ciorchinii sunt cilindrici, cu o aripă mică, de densitate medie, care cântărește 300 g. Culoarea fructelor este negru-violet, cu o nuanță albastră. Gustul Alpha este dulce, cu o ușoară amabilitate și gustul de nucșoară. Pielea are densitate medie, aroma este pronunțată. Cultura este cultivată pentru prelucrarea boabelor și decorarea zonei grădinii. Imunitatea la boli și insecte este peste medie.
Fenomen
Perioada de maturare a soiului de masă este de aproximativ 120 de zile. Planta este nepretențioasă în creștere, răsadurile se adaptează rapid la condițiile climatice. Tufii sunt înalți, frunzele sunt de culoare verde mat mat. Florile sunt bisexuale. Forma buchetelor este cilindric-conică, densitatea medie. Fructele de pădure sunt de culoare galben-verde oval, cu o strălucire aurie. Greutatea medie a unui buchet este de 450 g, greutatea unei boabe este de 5-7 g. Pielea este fermă, dar nu se simte atunci când este folosită cu struguri. Gustul este plăcut, armonios, cu un gust și aromă răcoritoare. Strugurii sunt potriviți pentru toate tipurile de prelucrare, după maturare nu se sfărâmă și nu se crăpa.
Atenţie! Fenomenul nu este afectat de mucegai, rareori suferă de putrefacție cenușie. Pentru a crește randamentele și a întări imunitatea, se recomandă plantarea plantelor în zone spațioase și bine încălzite. În umbră sau umbră parțială, cultura nu dă bine fructe.
Viteaz
Suculetele struguri Valiant au venit în Rusia din SUA. Perioada de maturare este medie timpurie, fructificarea are loc în a doua decadă a lunii august și durează până la sfârșitul lunii septembrie. Tufele sunt de dimensiuni medii, frunzișul este dens. Ciorchinii sunt mici, greutatea medie este de 150 g. Boabele sunt mici, de culoare negru-albastru, carnea este densă, cu o piatră mare. Gustul este interesant de căpșuni, cu un gust din celebrul vin Isabella. Boabele sunt potrivite pentru transport și procesare - deserturile și băuturile sunt preparate de la Valiant. Vițele sunt frumoase și lungi, potrivite pentru decorarea unui foișor. În cultivare, soiul este simplu, nu necesită adăpost pentru iarnă. Imunitatea este ridicată.
Helios
Soiul Helios este la maturitate timpurie, universal în aplicare. Tufele sunt de talie medie, frunzele sunt de culoare verde deschis. Pe plăci există o ușoară pubescență. Ciorchinii sunt mari, conici, cu o greutate medie - 500 g. Boabe ovale pline, cu o piele densă și pulpă suculentă. Gustul este dulce plăcut, incolor. Fructele sunt utilizate pentru consum și procesare proaspătă.Sunt utilizate pentru transport, depozitare și vânzare. Soiul este rezistent la iarnă și rezistent la secetă, nu necesită abilități speciale în cultivare.
Lyubava
Varietate de masă super timpurie. Se diferențiază în imunitate puternică la boli și dăunători, nepretenție, rezistență la îngheț până la -28 ° C. Tufele sunt de talie medie, frunzele sunt mari și încrețite, florile sunt bisexuale. Buchetele sunt conice sau conice-cilindrice, în funcție de condițiile de creștere.
Boabele sunt ovale, albe, transparente. Pulpa este foarte gustoasă și suculentă, cu aromă de nucșoară. sucul este incolor, semințele sunt mici, pielea este de densitate medie. Din struguri de masă se prepară sucuri și cocktail-uri, bezele și marmeladă, conserve și compoturi.
Cele mai bune soiuri de maturizare timpurie, de maturitate timpurie, de maturizare tardivă
Soiurile de struguri devin coapte până la mijlocul sau sfârșitul lunii august, cele de mijloc până la jumătatea lunii septembrie, cele târzii până la începutul lunii octombrie. Din culturi timpurii, visul lui Skuin este popular. Soiul este versatil în utilizare, ușor de cultivat, rezistent la îngheț. Fructele de pădure sunt roșu-negru, randamentul este de până la 4 kg pe tufiș.
- Strugurii de Muscat timpurii se disting. Este ultra-timpuriu, boabele sunt de culoare galben-verde, cu o aromă plăcută de nucșoară. Ciorchinii sunt mari, până la 500 g.
- De la mijlocul sezonului, grădinarii sărbătoresc soiurile Pamyati Strelyaeva și Cadoul TSKHA. Primul aparține mesei, greutatea buchetului este de 240 g, forma este conică. Planta nu suferă de boli fungice, boabele sunt dense și suculente, gustul este dulce. Cadoul de la TSKHA se remarcă prin tufele de dimensiuni medii, cu vițe frumoase curbate și fructe de culoare verde deschis, cu o aromă plăcută de ananas. Recolta se mănâncă proaspătă sau prelucrată, pulpa suculentă este bună sub orice formă.
- Azosul Rubin târziu rezistent la secetă, fructele de pădure cresc albastru închis, greutate medie - 2 g. Pielea este densă, carnea suculentă. Ciorchinele sunt ramificate și libere, greutatea medie este de 240 g. Cultura are o imunitate puternică, fructele sunt universale. Străbătește tardiv Andreevsky ies în evidență: greutatea ciorchinei este de 180 g, boabele sunt albastre rotunde. Gustul este plăcut, sucul este roșu de vin. Pulpa este fragedă, ușor cartilaginoasă.
Tehnică și cantine
- O varietate tehnică Ermak este cultivată în regiunea Moscovei- maturizare timpurie, cu frunze mari și ciorchini cilindrici. Boabe rotunjite albastru-negru. Sucul este incolor, semințele sunt mici. Strugurii sunt folosiți pentru a face vinul uscat. Rubinul tehnic Zelenolugsky este popular. Tufele sunt viguroase, cu frunze mari, greutatea unui ciorchine desprins este de 200 - 300 g. Boabele sunt rotunde și negre, rezistente la boli virale și fungice, nu se fisură. Pulpa este densă, suculentă, sucul este roșiatic. Soiul este copt timpuriu, recoltat în a doua decadă a lunii august. Sunt utilizate în principal pentru prelucrare.
- Dintre soiurile de masă se disting strugurii Cocktail și Nizina. Cocktail-ul este foarte timpuriu copt, boabele sunt mici și ovoidale, de culoare galben-verde. Aroma de fructe de pădure, suc incolor. Strugurii de masă Nizin se disting prin ciorchini mari cu o greutate de până la 700 g, fructe de pădure închisă și pulpă suculentă. Soiul este transportabil, rar deteriorat de dăunători.
Alb, închis, roz
- Stremennaya este o varietate populară de struguri albi pentru regiunea Moscovei. Tufii sunt de dimensiuni medii, frunze cu pubescență apăsătoare. Boabele sunt mici, ovale, albe. Scopul este universal, cultura nu se crăpa în timpul transportului. Clusterele sunt conice medii. Fructele de pădure au un gust armonios, carnea este ușoară. Un alt strugure alb comun este Chrysolite. Greutate bucată - 600 g, fructele de pădure sunt de culoare albă și galbenă.
- Dintre soiurile întunecate, se distinge cadoul de struguri Nesvetaya. Tufișuri viguroase, flori bisexuale. Fructele de padure sunt rotunde-oval violet închis. Pulpa este cărnoasă, gustul este de nucșoară. Sucul este roz, pielea este fermă. Greutate buchet - 700 g, greutate fructe - aproximativ 5 g. Soi popular Pamyat Dombkovskaya - fructe de padure rotunde, cântărește aproximativ 4 g, culoare neagră. Buchetele sunt cilindric-conice, cântărind aproximativ 370 g.
- Varietatea roz Transformarea este apreciată pentru imunitatea sa și creșterea rapidă a lăstarilor. Boabele sunt cilindrice mari, cu greutate - 10-11 g. Culoarea este roz, pulpa este suculentă, cu un gust de nucșoară. Sucul este incolor. Recoltarea este folosită pentru prelucrare și consum în stare proaspătă. Un alt soi bine cunoscut este Aniversarea Novocherkassk. Ciorchinii sunt mari, cântăresc 1000-1500 g. Pulpa este cărnoasă, nu există gusturi de după gust, sucul este incolor.
Citește și:
Hibrid de struguri Kesha - descriere și caracteristici
Cum să alegi un soi de struguri pentru regiunea Moscova
Atunci când alegeți un soi, este important să acordați atenție rezistenței la îngheț, imunității la boli și dăunători și cerințelor în creștere. Pentru transport, alegeți plante cu fructe de pădure mari și o piele puternică, cu o acoperire ceroasă, pentru consum proaspăt - fructe cu o piele subțire și semințe mici.
Atenţie! Cultivatorii de struguri cultivă culturi rezistente la îngheț în câmp deschis și în sere. Unele soiuri tolerante la umbră sunt plantate în umbră parțială. Această metodă este potrivită pentru zonele calde și temperate.
Pentru fabricarea vinului, se folosesc soiuri tehnice, fructele de masă sunt folosite pentru uscarea sau mâncarea proaspătă.
Concluzie
Cum să plantăm și să cultivăm struguri în regiunea Moscovei corect? În primul rând, alegeți soiul care este cel mai potrivit pentru regiune. Fenomenul, Alfa, Jupiter, Victoria, cadoul lui Aleshenkin sunt populare în rândul rezidenților de vară. Sunt descoperite și rezistente la îngheț, rareori se îmbolnăvesc. Înainte de plantare, este recomandat să studiați descrierea plantelor, să acordați atenție timpului de maturare, gustului și culorii fructelor. Unele culturi sunt potrivite pentru vinificație, altele pentru consum proaspăt sau transport.