Este posibil să mănânce struguri în timpul sarcinii în primul, 2 și 3 trimestru

Fructele de struguri sunt benefice pentru gravide datorită complexului bogat de vitamine și minerale. Există o direcție separată bazată pe tratamentul cu acest fruct - ampeloterapia. Fructele consolidează imunitatea mamei în așteptare, vindecă sistemul cardiovascular, crește nivelul hemoglobinei și contribuie la formarea celulelor la copilul în curs de dezvoltare.

Este posibil să mănânci struguri în timpul sarcinii

Strugurii sunt un depozit de vitamine care sunt necesare zilnic pentru corpul unei femei însărcinate.

Boabele contin:

• beta-caroten (provitamina A);
• acid ascorbic (vitamina C);
• alfa-tocoferol (E);
• niacină (PP);
• tiamina (B1);
• riboflavina (B2);
• colină (B4);
• piridoxină (B6);
• acid folic (B9);
• filochinona (K);
• biotin;
• luteină și zeaxantină.

Compoziție minerală:

• potasiu;
• calciu;
• siliciu;
• magneziu;
• fosfor;
• bor;
• vanadiu;
• fier;
• iod;
• cobalt;
• mangan;
• cupru etc.

Strugurii în cantități mari conțin:

• acidul tartric (tartric), care protejează celulele corpului de oxidare, crește elasticitatea pielii, dilată vasele de sânge, tonifică sistemele cardiovasculare, digestive și nervoase;
• acidul malic, care ajută la refacerea sistemului imunitar, îmbunătățește absorbția fierului, circulația sângelui, motilitatea intestinală, crește tonusul vascular, are proprietăți antioxidante;
• fitoestrogenii sunt compuși ai plantelor care promovează producerea și menținerea estrogenilor (hormonii sexuali feminini).

100 g fructe de pădure conțin până la 6% din aportul zilnic de carbohidrați. Gustul dulce și plăcut al strugurilor este dat de fructoză și glucoză (20% și, respectiv, 74%), care au o valoare energetică ridicată și au un efect pozitiv asupra menținerii creierului. La fructele supraîncărcate, cantitatea de fructoză se dublează.

În primele etape

Strugurii pot fi gravide în fazele incipiente? Practic nu are contraindicații și are un efect pozitiv asupra corpului femeii:

• contribuie la adaptarea organismului la restructurarea fondului hormonal;
• reduce manifestările toxicozei;
• crește rezistența la stres;
• normalizează activitatea tractului gastro-intestinal;
• crește nivelul de hemoglobină.

În al doilea trimestru

Consumul moderat de fructe de pădure în trimestrul II în absența contraindicațiilor contribuie la dezvoltarea normală a sarcinii:

• reduce vâscozitatea sângelui, care crește adesea din cauza încărcării crescânde pe corp;
• crește elasticitatea vaselor de sânge și a pielii;
• întărește sistemul cardiovascular;
• previne constipația;
• întărește sistemul imunitar.

Frecarea feței cu suc de struguri proaspăt stors ajută la îndepărtarea petelor de vârstă.

La o dată ulterioară

În ultimul trimestru de sarcină, utilizarea strugurilor:

• ameliorează umflarea acționând ca un diuretic;
• normalizează rinichii și sistemul urinar;
• reduce stresul emoțional.

Medicii nu recomandă consumul de struguri pentru femei în ultima lună de sarcină. Oferind un efect ferm și antiinflamator, fitoestrogenii reduc pregătirea pentru alăptare.

Atenţie! Pentru orice manifestări alergice, chiar minore (de exemplu, roșeață sau mâncărime), este important să opriți imediat consumul de struguri, indiferent de vârsta gestației.

Studiile au descoperit că consumul de alimente bogate în polifenoli (struguri, portocale, unele ceaiuri din plante) în al treilea trimestru crește riscul de îngustare a ductus arteriosus la făt. În acest caz, starea este restabilită după restricționarea unei astfel de alimente. De aceea, atunci când alegeți un aliment, este important să consultați mai întâi un specialist.

Beneficiu și rău

Strugurii au un conținut ridicat de antioxidanți care distrug radicalii liberi și inhibă oxidarea celulelor. Berzele împiedică dezvoltarea diferitelor boli, crește imunitatea și rezistența organismului la stres.

Cu toate acestea, consumul excesiv sau prematur al strugurilor în unele cazuri duce la consecințe nedorite și dăunează:

• provoacă o creștere a nivelului glicemiei;
• promovează inflamația tractului gastro-intestinal, apariția unei senzații de greutate, greață și diaree;
• accelerează creșterea în greutate.

În absența contraindicațiilor și a respectării ritmului de consum, este aproape imposibil să obțineți rău din fructe de pădure.

Pentru mama

Strugurii negri tind să aibă un gust acru, deoarece conțin mai puține zaharuri.

Cel mai sigur de luat în timpul sarcinii:

• crește hemoglobina;
• întărește țesutul conjunctiv;
• întărește sistemul nervos;
• scade nivelul colesterolului;
• previne dezvoltarea obezității;
• are o sarcină minimă pe sistemul digestiv.

Strugurii roșii conțin polifenoli care:

• îmbunătățește circulația cerebrală;
• normalizați microflora intestinală;
• accelerează metabolismul, reducând astfel manifestările negative ale modificărilor hormonale.

Este nedorit pentru femeile cu tendință la alergii la consum.

Soiuri de struguri verzi și albi:

• crește elasticitatea pielii;
• au efect diuretic, reduc riscul de a dezvolta urolitiaza;
• normalizați microflora cavității bucale.

Astfel de struguri conțin cea mai mare cantitate de zaharuri, astfel încât supraalimentarea provoacă creșterea în greutate în exces și diaree.

Referinţă. Coaja boabelor conține pectine care curăță intestinele de toxine și îmbunătățește performanțele sale.

Avantajele semințelor de struguri:

• întărește vasele de sânge;
• reduce nivelul de colesterol total și LDL - lipoproteine ​​cu densitate mică;
• curățați intestinele;
• normaliza sistemul hormonal;
• prevenirea cariilor dentare.

Semințele sunt consumate numai ca supliment alimentar sub formă de pulbere sau masă. Înainte de utilizare, asigurați-vă că consultați un medic.

Ulei din semințe de struguri:

• normalizează somnul;
• îmbunătățește vederea;
• scade tensiunea arterială, protejează inima;
• favorizează regenerarea celulelor pielii;
• are proprietăți antiinflamatorii și antimicrobiene.

Contraindicat în afecțiunile tractului gastro-intestinal, afecțiuni ale pietrelor biliare, afecțiune după colecistectomie.

Citește și:

Este posibil să mâncați varză în timpul sarcinii

Este posibil să mâncați varză în timpul sarcinii și în ce cantitate

Puteți bea suc de morcovi în timpul sarcinii?

Pentru un copil

Beneficiile strugurilor pentru un copil în pântec:

• provitamina A formează nervii optici;
• fosforul previne tulburările genetice;
• oasele consolidează calciul și borul;
• potasiul și sodiul contribuie la formarea sistemului nervos.

Trebuie amintit că consumul de fructe de pădure dulce în cantități mari provoacă apariția la copil a unei tendințe la obezitate sau boli ale pancreasului.

Contraindicații

În ce cazuri și de ce nu trebuie consumat struguri pe parcursul sarcinii? Fructele sunt interzise atunci când:

• alergii;
• obezitate;
• diabetul zaharat;
• ulcer stomacal în stadiul acut;
• boli gastrointestinale cronice.

Termeni de utilizare

Pentru a obține beneficiile strugurilor, este important să respectați anumite reguli:

1. Mănâncă boabe proaspete cu pielea... Substanțele benefice conținute în pielea strugurilor sunt într-o formă concentrată, iar fibra îmbunătățește activitatea tractului digestiv.
2. Cel mai bun timp pentru consum este de la 12:00 la 15:00. Caloriile primite în această perioadă sunt cheltuite complet pentru menținerea echilibrului energetic al organismului.
3. Pentru a evita un vârf de zahăr din sânge nu mâncați fructe de pădure pentru micul dejun.
4. Mâncarea fructelor noaptea nu este de dorit, deoarece sistemul digestiv nu funcționează la forță maximă în orele de seară și de noapte, ceea ce va duce la stagnare și apariția fermentației în intestine.
5. Seminte de struguri în general, este nedorit să mănânci, deoarece irită mucoasa gastrointestinală, ceea ce duce la boli de stomac și creșterea producției de gaze. Trezirea oaselor contribuie la distrugerea smalțului dinților.

Se recomandă utilizarea strugurilor în alimente numai în perioada de maturare. Boabele prelucrate cu conservanți provoacă intoxicații, ceea ce provoacă daune ireparabile nu numai unei femei însărcinate, ci și copilului ei nenăscut.

În ce formă este

Utilizarea strugurilor pentru alimente este posibilă în mai multe forme:

1. Fructe proaspete... În absența contraindicațiilor, aceasta este o modalitate excelentă de a satura corpul cu vitamine. Rata de consum este de 200-300 g pe zi, împărțită în 2-3 doze.
2. Struguri congelate... În comparație cu cele proaspete, conține mai puțin potasiu și magneziu.
3. Suc proaspăt... Minerale, vitamine, fructoză și glucoză sunt absorbite rapid și complet. Conținutul caloric de 100 g de băutură este de 80-180 kcal. Datorită cantității mari de zaharuri, produsul face rapid și începe să fermenteze. Rata de consum nu este mai mare de 250 ml pe zi.
4. Suc ambalat. Pe lângă zaharuri naturale, conține îndulcitori și antioxidanți suplimentari. Rata recomandată este de 200 ml.
5. Compot... În timpul tratamentului termic, cantitatea de nutrienți este semnificativ redusă, iar zahărul adăugat crește conținutul de calorii al băuturii.
6. Stafidele sunt fructe de padure uscate. Conține 70-80% vitamine și 100% oligoelemente de fructe de pădure proaspete, dar concentrația de zaharuri este crescută de 7-9 ori. Conținut caloric 100 g - 280-340 kcal. Este permis să folosească cel mult 80-100 g pe zi.
7. Seminte de struguri. Conține uleiuri esențiale, taninuri și fitoestrogeni. Ele cresc imunitatea și normalizează hormonii. Se recomandă utilizarea acesteia sub formă de pulbere amestecată în apă, nu mai mult de 1 lingură. pe zi.
8. Ulei de struguri. Are un conținut ridicat de acizi grași polinesaturați (în special linoleic și oleic), vitaminele A și E. Este utilizat ca aditiv la salate în cantitate limitată - nu mai mult de 5-10 g pe zi.

Cum să alegi și să păstrezi boabele

Atunci când cumpărați struguri, este important să acordați atenție următoarelor caracteristici:

• buchetul trebuie să fie întreg;
• fructele de padure ar trebui să fie de o culoare uniformă, fără stropi sau deteriorare.

Nu este de dorit să folosiți fructe supraîncărcate pentru alimente. Diferențele lor principale sunt structura moale și vârful uscat al buchetului. Consumul acestor struguri duce adesea la diaree.

Prospețimea strugurilor la frigider se menține 7 zile. Este recomandabil să mănânci buchețele spălate și scaldate cu apă clocotită în 24 de ore. Pentru înghețarea fructelor de pădure la o temperatură de -18 ... -20 ° C, este potrivit un recipient sau o peliculă de agățare. Perioada de valabilitate sub această formă este de 6–8 luni.

Concluzie

Pentru o femeie însărcinată, strugurii nu sunt doar o boabă cu un gust unic, ci și o sursă de mulți nutrienți care sunt importanți pentru menținerea propriei sănătăți și formarea corpului copilului. Nutrienții ajută la menținerea frumuseții și la îmbunătățirea stării de bine.