Caracteristicile și descrierea soiurilor de struguri timpurii

Soiurile de struguri timpurii și super-timpurii au fost mereu la cerere în rândul locuitorilor ruși de vară - fructele coapte și suculente se coacă repede, nu este nevoie să aștepți toamna. Soiurile ușoare sunt apreciate pentru versatilitatea lor în utilizare și nepretenție, cele roz pentru aspectul lor atractiv și pulpa delicată. Strugurii albi se cultivă pentru a face vin și șampanie, stafide sau preparate de iarnă sunt făcute din fructe. Luați în considerare o descriere a soiurilor populare de struguri timpurii și faceți o evaluare a celor mai bune.

Soiuri de struguri timpurii

Perioada de maturare a soiurilor timpurii - 100-110 zile... Sunt cultivate în sudul și nordul Rusiei, precum și pe banda de mijloc. Locuitorii de vară apreciază strugurii timpurii pentru maturitatea lor timpurie - prima recoltă se recoltează la sfârșitul lunii iulie sau la începutul lunii august.

În ceea ce privește gustul și comercializarea, acestea nu diferă de soiurile de la mijlocul sezonului sau cele târzii: fructele sunt potrivite pentru procesare, conservare, consum în stare proaspătă, transport și vânzare. Atunci când plantăm struguri coapte devreme, este important să fim atenți la compoziția solului și la locul alocat pentru plantă.

Helios

Acest soi de masă matur timpuriu este rezistent la îngheț, rar afectat de boli fungice și virale, de aceea este cultivat în toate regiunile țării. Tufele sunt de dimensiuni medii, frunzele sunt mari, există o ușoară pubescență pe suprafața plăcii. Florile sunt bisexuale, deci randamentul nu depinde de condițiile meteorologice și de insectele polenizante.

Ciorchinii sunt conici densi, greutatea unuia - aproximativ 500 g. Boabele au o culoare mare, obtuză, roz. Pulpa este densă și suculentă, gustul este dulce-nucșoară, sucul este incolor. Evaluarea gustului fructelor proaspete - 9 puncte. Cultură struguri Helios pentru uz personal și vânzare.

TSHA timpurie

O varietate universală care se maturizează în 100-110 zile, este nepretențioasă în îngrijire și este comună în toate regiunile Rusiei. Tufele sunt de dimensiuni medii, vița de vie este puternică și elastică, există o ușoară pubescență. Buchete de formă cilindric-conică, cu o greutate de aproximativ 75 g, densitate medie. Boabe rotunjite, culoare albastru-negru. Pielea este de densitate medie, există o acoperire ceroasă. Producția soiului este de aproximativ 3,5 kg pe tufă pe sezon. Sucurile și vinurile sunt preparate din struguri, fructele de pădure sunt consumate proaspete sau uscate pentru iarnă.

Rusă devreme

Timpul rusesc se maturizează în 105-115 zile. Planta este înaltă, necesită o grâu la spalier. Rezistența la îngheț a soiului - până la -23 ° С. Boabele se coacă, nu se sfărâmă și nu se crăpa. Ciorchinii sunt cilindrici, cu vârful ascuțit, densitate medie, greutate de unu - 300-500 g. Boabele sunt rotunde ovale, cântăresc 8-10 g fiecare, carnea este fermă și crocantă. Gustul este dulce, cu un gust plăcut și aromă bogată.

Rusul timpuriu se referă la soiuri care cresc mai devreme - locuitorii de vară recoltează prima cultură în 3-4 ani din momentul plantării. Strugurii sunt rezistenți la mucegai și mucegai pudră, rar deteriorați de viespe și acarieni. Este nepretențioasă în cultivare, fructele sunt potrivite pentru consumul proaspăt.

Soiuri super-timpurii de struguri albi

Perioada de maturare a soiurilor superearly este de 90-105 zile. Strugurii albi sunt apreciați pentru pulpa lor delicioasă, pielea subțire și lipsa semințelor. Este recomandat pentru plantare să alegeți soiuri timpurii și autofertile, care rareori se îmbolnăvesc și sunt rezistente la îngheț.

Bazhena

Recoltat la începutul lunii august. Tufele sunt luxuriante, de înălțime medie, arată original pe site. Florile sunt bisexuale, frunzele sunt de culoare verde închis.Buchetele sunt mari, cu o greutate de 500-700 g, având formă densă, cilindrică sau conică. Fructele de padure sunt oblong-ovate, greutatea medie este de 13 g, culoarea este galben-verde, pielea transparentă este subțire. Gust dulce armonios.

Bazhena este apreciată pentru imunitatea sa la mucegai, maturarea rapidă și prietenoasă a lăstarilor. Fructele de padure sunt consumate proaspete sau folosite la prepararea deserturilor, a băuturilor, a produselor de patiserie, a preparatelor pentru iarnă.

Hercules

Varietatea Hercules, populară pe banda de mijloc și în regiunile nordice, se distinge prin rezistența la îngheț - poate rezista la temperaturi de până la -35 ° C. Planta este de dimensiuni medii, florile sunt bisexuale. Perioada de maturare - 95-105 zile. Buchetele sunt conice, libere, cu o greutate de 500-800 g, unele exemplare ajung la 1 kg. Fructele de padure sunt mari, rotunde, roz-roz pal sau galben. Pielea este de densitate medie, pulpa este suculentă și fragedă, gustul este dulce. Boabele sunt transportabile, după recoltare, se păstrează până la 1 lună.

Atenţie! Pentru a crește randamentele, locuitorii de vară formează viță de vie, adică dau plantei forma dorită. Există mai multe modalități de formare a tufelor, cea mai comună și universală - ventilator cu mai multe brațe sau cordon.

Rusball

Strugurii de masă Rusbol coacă timp de 110 zile. Tufele sunt de talie medie, inflorescențele pe lăstari apar devreme. Perioada de fructificare este prelungită - locuitorii de vară se recoltează în 2-3 săptămâni. Rezistența la îngheț a soiului - până la -25 ° С, există imunitate la mucegai și putregai. Rusbol nu are nevoie de adăpost pentru iarnă, ceea ce facilitează îngrijirea acestuia. Ciorchinii sunt mari, cu o greutate de 400-600 g, boabele cresc strâns unele de altele. Fructele sunt ovale, albe, carnea este fermă și cărnoasă. Gustul este plăcut, zahăr, fără amărăciune și amărăciune. Productivitate - până la 10 kg pe plantă.

Periile lui Rusbol nu atrag insectele, inclusiv viespile și bătăușii. Dintre avantaje, se remarcă rodnicia ochilor - fiecare dă naștere la o împușcare pe care se coacă boabe mari și suculente. Se recomandă consumul recoltelor proaspete.

Cele mai vechi soiuri de struguri roz

Strugurii roz atrag locuitorii de vară cu aspectul lor - vițele cu boabe vor împodobi orice grădină. Gustul fructului este dulce și armonios, scopul este universal. Soiurile de trandafiri sunt cultivate în toată Rusia.

Roz Gurzuf

Tufele sunt de talie medie, frunzele sunt medii, ușor disecate. Vița de vie se coace repede. Ciorchinii sunt cilindrici, cu aripi, cu o greutate de până la 250 g. Boabele sunt rotunde, culoarea este alb-roz, cu dungi roșii. Pielea este densă, pulpa suculentă și cărnoasă. Gustul este dulce, cu aromă de nucșoară.

Rozul Gurzuf este recomandat pentru regiunea Caucazului de Nord, rezistent la mucegai pudră, mucegai și putregai gri. Rezistența la îngheț - până la -25 ° С. Evaluarea gustului vinului de boabe - 8 puncte. Recoltat la începutul sau la mijlocul lunii august, utilizat pentru transport sau vânzare, consumat vinuri proaspete sau făcute.

Transformare

Strugurii superiori de masă se coacă la 105-110 zile de la plantare. Tufele de dimensiuni medii, mugurii înfloresc repede, vițele sunt elastice, florile sunt bisexuale. Greutate bucată - aproximativ 800 g, formă cilindrică. Boabele sunt roz, cu o nuanță roșie, suculente și dulci. Pulpa este densă, conține 2-3 semințe, suc incolor. Scor de degustare - 8,5 puncte.

Pentru a crește randamentul, se recomandă acoperirea Transformării pentru iarnă, iar în perioada de înflorire, se aplică un complex de îngrășăminte minerale (superfosfat, sare de potasiu, azotat de amoniu).

Muscat roz

Clasa tehnică roz roz este folosită pentru prepararea vinurilor, șampaniei, lichiorurilor și a altor băuturi. Tufele sunt de talie medie, frunzele sunt ușor disecate, nu există pubescență, florile sunt bisexuale. Ciorchinele sunt conice-cilindrice, greutatea unuia este de aproximativ 130 g. Boabele sunt rotunde, coaja este groasă, cu o floare ceroasă groasă. La începutul maturarii, fructele de pădure sunt roșu-roșiatice, înainte de recoltare dobândesc o bogată culoare roz-violet. Gust armonios de nucșoară, suc incolor.

Soiul este apreciat pentru transportabilitatea sa, păstrând calitatea, gustul plăcut și îngrijirea fără pretenții. Regiunea de creștere recomandată este Caucazul de Nord.

Soiuri de struguri albastre ultra timpurii

Strugurii albaștri sunt mai puțin obișnuiți decât strugurii ușori (galben sau verde). Multe soiuri albastre sunt folosite pentru a face vinuri... Recolta este cultivată la scară industrială pe plantații mari, precum și în grădini. Luați în considerare cele mai populare soiuri de struguri albastre timpurii: Express, Codreanka și Black Cherry.

Expres

Soiul de struguri de vin este nepretențios în cultivare și se adaptează rapid la orice condiții climatice. Tufele sunt viguroase, astfel încât este necesar mult spațiu pentru plantare. Boabele se coacă la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august, în funcție de regiunea de plantare. Planta poate rezista la temperaturi de până la -35 ° C, necesită firet, nu are nevoie de adăpost pentru iarnă. 5-6 ochi se formează la o singură tragere în același timp.

Greutate buchet - 250-350 g, formă conică, culoare albastru închis, cu nuanțe negre. Greutate de boabe - 2-4 g, formă rotundă. Gustul este dulce bogat, cu aromă de nucșoară. Sucul este albastru-violet, pulpa este foarte fragedă. Strugurii expresi sunt consumați proaspeți, uscați și transformați în sucuri.

Codryanka

Soiul matur timpuriu Kodryanka este cultivat în regiunile Ural, Nizhnevolzhsky, nordul Caucaziei. Cantină de programare, perioadă de maturare - 117 zile. Tufele sunt de talie medie, lasă fără pubescență. Buchete cu densitate moderată, cântăresc aproximativ 600 g. Boabele sunt negre-albastre, rotunde-ovale, ferme. Pulpa este crocantă, fiecare fruct conține 2-3 semințe. Gust dulce intens, scor gustativ - 8,2 puncte.

Codreena este rezistentă la mucegai, dar necesită adăpost pentru iarnă. Soiul este în creștere rapidă - dă o recoltă timp de 2-3 ani după plantare. Fructele sunt transportabile, nu se crăpa în timpul transportului.

Cireș negru

Hibridul Black Cherry produce o cultură la jumătatea lunii iulie. Arbust vigoare, flori bisexuale. Vița de vie se umple complet, rata de supraviețuire a butașilor este bună. Greutate bucată largă - 750-1000 g, culoare negru-violet. Boabele cu o formă interesantă (rotunjite cu un vârf ascuțit) cântăresc fiecare câte 10-12 g. Pulpa este rozalie, suculentă și dulce. Șorțul este subțire, dar puternic și protejează boabele în timpul transportului.

Cireșul negru începe să dea roade la 2 ani de la plantare. În cultivare, tufișul este nepretențios, rezistență medie la îngheț. Recomandat pentru cultivare în regiunea Moscova și în regiunea Leningrad.

Este interesant:

Descrierea soiurilor de struguri pentru Krasnodar

Hibrid de struguri Kesha - descriere și caracteristici

Un soi de struguri foarte popular și delicios "Riesling"

Soiuri super timpurii pentru sudul Rusiei

Regiunile sudice ale Rusiei sunt un loc ideal pentru cultivarea strugurilor. Planta iubește vremea caldă și însorită, astfel că cele mai mari și mai dulci soiuri sunt cultivate în regiunile Rostov, teritoriile Krasnodar și Stavropol și Abhazia.

Julian

Soiul super-timpuriu iulian se coace în 95-105 zile. Fructele de padure sunt folosite pentru a face compoturi, conserve, gemuri. Ciorchinii sunt deschiși pe o tulpină lungă, în greutate - de la 800 g la 2 kg. Fructele au formă de deget alungită, greutate de fructe de pădure - aproximativ 20 g, culoare galben-rozaliu. Pulpa este crocantă și omogenă. După maturare, fructele de pădure nu se crăpau, pielea subțire nu se simte atunci când se consumă fructele. Gustul este fruct de pădure plăcut, cu aromă de căpșuni. Oasele sunt moi și mici. Rezistența la boli este peste medie.

Elegant

Soiul elegant de iubire de căldură nu necesită sprijin, ci are nevoie de tăiere regulată. Tufele se caracterizează prin vigoare scăzută până la medie, ceea ce le face potrivite pentru creșterea în zone mici de grădină. Perioada de maturare a fructelor este de 100-110 zile. Buchetele sunt conice, cu o greutate de 400-800 g, de culoare galben-roz.

Carnea de la Elegance este suculentă, fără crunch, gustul este simplu, cu o ușoară aromă de nucșoară. Pielea este fermă, fiecare boabă are 3 semințe. Scor de degustare - 4,2 puncte din 5.

Atenţie! Pentru plantarea în sudul Rusiei, soiurile recomandate sunt Tason, Baikonur, Galahad, Zabava, Arcadia. Sunt nepretențioși în cultivare, vremea caldă și însorită crește randamentul.

Concluzie

Cele mai bune soiuri de struguri timpurii sunt Helios, Russian Early, Early TSKHA. Perioada de maturare este de aproximativ 100-110 zile, boabele se coacă împreună.De la soiurile roz, se disting Transfigurarea și Pink Muscat, de cele albastre - Codreanka și Express. În regiunile sudice, se cultivă struguri iulieni și eleganți - plantele solicită lumina soarelui. Atunci când alegeți o cultură, este important să acordați atenție recenziilor altor grădinari, aspectului răsadului și cerințelor de îngrijire.