Când este mai bine să plantezi mărar înainte de iarnă și este posibil să faci acest lucru

Pot să plantez mărar înainte de iarnă și când să o faci? Grădinarii cu experiență spun că, în același timp, mărarul crește mai repede, crește mai bine și dă o recoltă bună. E chiar asa? Dacă te uiți cu atenție, binecunoscutul condiment aparține culturilor rezistente la frig dintr-o zi lungă.

Odată cu însămânțarea corespunzătoare, semințele de mărar vor supraviețui calm iernii, vor suporta înghețurile din martie fără consecințe și vor da lăstari amiabili la începutul primăverii, cu 10-15 zile mai devreme decât culturile de primăvară.

Ce soiuri de mărar pot fi semănate toamna

Există trei tipuri de mărar:

1. Ca de obicei. Planta are o singură tulpină cu numeroase frunze. În partea de sus se formează umbrela cu seminte.
2. tufiș. La baza tulpinii principale se formează 5-6 internode, din care se dezvoltă tulpinile laterale.
3. Foarte frunze. Planta are o tulpină, dar datorită numărului mare de frunze, un astfel de mărar seamănă cu un copac mic de Crăciun.

În aceste trei categorii, crescătorii au dezvoltat o mare varietate de soiuri și hibrizi cu perioade diferite de maturare și caracteristici distinctive. Mărarul oricărui soi este plantat înainte de iarnă, dar pentru cele mai bune rezultate, ar trebui dați preferință soiurilor cu rezistență crescută la îngheț, perioade de maturare timpurie și medie:

• Kharkiv 85;
• Atlant;
• Ambrozie:
• Shmaragd;
• Umbrelă;
• Gribovsky:
• Dantela Vologda;
• Grenadier.

La soiurile enumerate, ierburile proaspete sunt recoltate la 30-45 de zile de la germinare.

Cum să alegi ora pentru plantarea toamnei înainte de iarnă și când să pregătești paturile

Momentul însămânțării toamnei de mărar depinde de climatul regiunii și de condițiile meteorologice din perioada curentă. Dacă toamna este prea caldă și semințele sunt plantate devreme, semințele pot germina. Timpul optim de însămânțare este considerat a fi zilele în care temperatura aerului în timpul zilei este setată la 0-3 ° C:

• în regiunea Moscova: în noiembrie;
• în Siberia și Urale: la mijlocul - sfârșitul lunii octombrie;
• în sud: în a doua jumătate a lunii noiembrie - începutul lunii decembrie.

Dacă pentru semănatul de primăvară paturile și solul de pe ele sunt pregătite toamna, atunci pentru mărar iarna locul de plantare este pregătit vara, la mijlocul lunii iulie - începutul lunii august.

Avantajele și dezavantajele plantării de toamnă

Plantarea mărarului toamna înainte de iarnă are multe avantaje:

• sămânță va încolți 10-15 zile mai devreme decât culturile de primăvară;
• nu există riscul de înghețare a semințelor;
• lăstari puternici și prietenoși;
• plantele vor avea imunitate puternică la boli și factori adversi;
• economisirea timpului pentru alte lucrări în primăvară;
• capacitatea de a colecta mai multe recolte de verzi pe sezon.

Nu au existat dezavantaje semnificative ale metodei. Există anumite riscuri pe care mulți grădinari le atribuie dezavantajelor:

• cu vreme instabilă (dezgheț brusc în toamnă), previziuni inexacte, există riscul de germinare prematură a semințelor;
• creșterea consumului de semințe (mai mult cu 20-30%);
• probabilitatea morții de răsad în primăvară cu înghețuri de întoarcere.

Cum să plantezi corect mărarul toamna înainte de iarnă

Semănatul de iarnă este oarecum diferit de semănatul tradițional de primăvară. Cunoscând secretele și subtilitățile plantării de toamnă, puteți evita multe probleme, din cauza cărora locuitorii de vară refuză adesea acest lucru. metoda de cultivare.

Selectarea locurilor

Dill preferă locurile bine luminate de soare pe tot parcursul zilei (durata minimă de iluminare luminoasă este de 12 ore) și bogată în materie organică, ușoară și neutră în aciditate.... Este dificil să crești verzi luxuriante de smarald pe un sol acid și sărac. Astfel de terenuri sunt cultivate în avans.

Atunci când alegeți un loc pentru mărar, este important să observați rotația culturii. Cei mai buni predecesori pentru el sunt castraveții, cartofii timpurii, roșiile, ridichile, varza albă și conopida. Nu puteți semăna mărar după plante din propria familie Umbrela: cilantro, morcovi, semințe de caras și fenicul.

Important! Un pat, luminos luminat de soare mult timp, este o necesitate pentru mărarul de iarnă. Zăpada se va topi pe ea mai repede decât alte locuri, solul se va încălzi și vor apărea răsaduri.

Pregătirea semințelor

Semințele sunt semănate uscate înainte de iarnă. Nu sunt necesare pre-tratare, înmuiere și alte proceduri de pre-însămânțare. Semințele trebuie să fie proaspete: dacă sunt recoltate din propria lor grădină, atunci trebuie să fie anul acesta.

Pregătirea grădinii

Înainte de a începe pregătirea solului pentru cultivare, este important să știți exact ce sol, în ceea ce privește valoarea nutritivă și textura, predomină în grădină. Pentru a determina acest lucru în domeniu, există un astfel de test. Ia o mână de pământ și fă un pumn.

Dacă solul, atunci când este apăsat pe acesta, se destramă ușor în boabe, aveți în fața voastră un sol nisipos. Solurile cu un conținut ridicat de argilă sunt alunecoase și grase la atingere. Puteți rostogoli cu ușurință un cârnați din el.

Buruienile care cresc pe ea vorbesc despre aciditatea solului. Indicatorii solurilor foarte acide sunt:

• ombilic de câmp (unul dintre tipurile sălbatice de mușețel);
• afine;
• iarbă neagră;
• măcriș;
• coada calului.

După ce ați determinat tipul de sol și aciditatea acestuia, cu două săptămâni înainte de însămânțare, continuați la următoarele activități:

1. Solul este săpat pe baioneta unei lopeți pentru a îndepărta rizomii buruienilor.
2. În același timp, este calcat (2-3 kg de var pentru fiecare 10 mp) și se aplică un complex de îngrășăminte (gunoi de grajd, cenușă de lemn cernută, superfosfat și clorură de potasiu) - 20-30 g pe 1 mp. m.
3. Cu o greblă, nivelează bine solul, spărgând toate bulgărele.

Atenţie! Gunoiul sau compostul aplicat pe sol trebuie să fie în întregime putrezite, altfel lăstarii de buruieni vor înfunda răsadurile.

Model de însămânțare și adâncime

Semințele uscate sunt însămânțate în sol conform următoarei scheme:

• adâncimea de înglobare - 3 cm;
• distanța dintre rânduri este de 10-15 cm;
• distanța dintre plante este de 0,51 cm.

Alte reguli

O adâncime atât de mare de însămânțare nu este întâmplătoare. Este de dorit ca 1,5 cm să fie sol fertil, iar celălalt 1,5 cm să fie un strat cald de mulcire. Turba, firimiturile de gunoi uscat, rumegușul copacilor de foioase sunt folosite ca mulci pentru mărar. Mulch-ul nu numai că păstrează căldura și protejează de îngheț, dar, de asemenea, previne formarea crustei solului după topirea zăpezii.

Am pregătit un pat, dar nu am avut timp să semănăm - a nins? Nici o problema! Puteți semăna în decembrie, la primul dezgheț. Întindeți ușor 2-3 cm de zăpadă, semănați semințele direct peste stratul de zăpadă și acoperiți cu un strat de zăpadă.

Cum să îngrijești mărarul plantat toamna înainte de iarnă

Mararul fără pretenții nu necesită întreținere la scară largă. Pentru o recoltă abundentă, semințele trebuie să fie iernate corespunzător, astfel încât să nu putrezească și să înghețe. Alegerea materialului de mulcire și acoperire depinde de temperaturile de iarnă ale regiunii și de nivelul apei subterane de pe șantier.

Cel mai bun material potrivit pentru adăpostirea culturilor în orice regiune este agrofibra, iar pe deasupra este mulcirea de turbă.

Primăvara, când apar răsaduri, îngrijirea culturii include următoarele practici agricole obligatorii:

1. Udare regulată Este important să nu permiteți uscarea solului superior. Frecvența udării - de 1 dată pe zi, în zilele toride - de 2-3 ori.
2. Pansament radicular. Materia organică este folosită ca îngrășământ - excremente de păsări sau gunoi de grajd. Pentru o verdeață luxuriantă, 1-2 pansamente sunt suficiente pentru întregul sezon de creștere a plantei.
3. Buruieni. Buruienile sunt cei mai răi dușmani ai oricărei culturi verzi.Capabili de creștere viguroasă, ei îndepărtează plantele cultivate spațiul necesar sub soare și substanțele nutritive din sol.
4. Adăpostește-te în zilele toride de lumina directă a soarelui. Răsadurile tinere de mărar sunt foarte fragede. Dacă vremea este anormal de caldă în primăvară, pe paturi se ridică copertine de tifon sau lutrasil alb subțire.
5. Protecția împotriva dăunătorilor este posibilă doar cu ajutorul metodelor populare de luptă. Pentru a speria insectele dăunătoare, presărați plantele cu praf de tutun sau praf de usturoi uscat amestecat cu nisip într-un raport 1: 1.

Recoltarea și depozitarea

În funcție de soiul ales, este nevoie de 25 până la 50 de zile pentru a crește verdeața proaspătă de iarnă. Mararul de tăiere începe de la o înălțime de 7 cm. Dacă verzele sunt cultivate pentru vânzare, acestea așteaptă o înălțime de 20-25 cm. Recolta se recoltează deodată sau după cum este necesar.

Verdele colectate sunt folosite pentru alimente și păstrate la frigider pentru o perioadă scurtă de timp. Pentru depozitarea pe termen lung, mărarul este uscat sau congelat. Pentru îngheț, verzele se spală de murdărie și se toacă fin. Este convenabil să înghețați condimentele în recipiente de gheață pentru a adăuga cuburi porționate în diverse feluri de mâncare.

Concluzie

Culturile de iarnă sunt adesea folosite de grădinarii care cresc verzi de vânzare. În ciuda numeroaselor riscuri și costuri suplimentare (pentru acoperirea materialului, mulci, semințe de soiuri speciale), puteți obține o recoltare timpurie de verdeață, care este în cerere activă. Pentru locuitorii de vară care cresc mărar pe masa familiei, cultivarea neîntreruptă a acestei verdeațe nepretențioase pe câmpul deschis în timpul sezonului în afara sezonului este de asemenea atractivă.