Pași importanți pentru o recoltă bună de mărar Alligator: de la prepararea semințelor la prevenirea bolilor

Mărarul este unul dintre cele mai populare tipuri de verzi. Cu greu există un rezident de vară care nu l-a crescut niciodată. Gospodinele folosesc aproape toate părțile acestei plante pentru gătit. Frunzele sale sunt adăugate în salate și preparate calde, inflorescențele sunt utilizate pentru preparate de iarnă, iar semințele sunt considerate un condiment parfumat pentru mâncăruri cu pește și legume.

Crescătorii au dezvoltat multe soiuri de verdeață. Acestea diferă în ceea ce privește gustul și dimensiunea părții măcinate, durata sezonului de creștere și unii alți parametri. Printre cele mai populare soiuri de mărar este Aligatorul. Acest soi este atractiv doar după numele și ceea ce grădinarii trebuie să ia în considerare atunci când îl cultivă - citiți mai departe.

Descrierea soiului

Dill Alligator - o varietate cunoscută de rezidenții de vară din 2002... Dezvoltatorul culturii este compania agricolă Gavrish, cunoscută în Rusia. Semințele sale sunt produse de diverși producători din toate țările fostei CSI.

Soiul se caracterizează printr-o rezistență crescută la frig și este potrivit pentru creștere în toate regiunile Federației Ruse. Aligatorul este nepretențios în îngrijire și produce culturi nu numai în solul negru, ci și în solurile mai sărace.

Parametrii soiului asigură popularitatea sa în rândul grădinarilor. Verdele nepretențioase se disting prin randamente ridicate și gust excelent al frunzelor.

Caracteristicile și descrierea soiului:

1. Rozeta cu frunze este mare și crescută. Frunzele sunt puternic disecate, verzi, cu o nuanță albăstruie. Verdele este suculent și dens.
2. Înălțimea tufișului ajunge la 1,5 m. Greutatea masei verzi, în funcție de îngrijire, variază între 60-150 g.
3. Plantează mai târziu. Verzele se recoltează la 45 de zile de la semănatul semințelor. Semințele se recoltează numai după 115 zile.
4. Aligatorul este ușor de îngrijit. Este rezistent la apariția la rece. Capabil să tolereze înghețurile până la -6 ° C. Potrivit pentru cultivare pe câmp deschis, într-o seră și pe un prag de fereastră în toate regiunile țării noastre.
5. Dill nu are imunitate la boli.
6. Randamentul este mare. De la 1 mp primesc în medie 1,5 kg de verdeață.

Verzele aligatorului pot fi tăiate de mai multe ori pe sezon. Pentru a face acest lucru, prindeți toate frunzele, cu excepția vârfului. După un timp, pe verzi vor apărea verzi noi.

Interesant. În original, această varietate de mărar se numește Alligator. Oamenii îl numesc adesea Crocodilul.

Soiul nu aruncă inflorescențe mult timp, astfel că recolta se recoltează până la sfârșitul toamnei. Singurul negativ este că, cu cât este mai în vârstă mărarul, cu atât frunzele sale sunt mai dure.

Avantajele și dezavantajele aligatorului

Dill Alligator are o serie de avantaje:

• rezistență la frig;
• îngrijire fără pretenții;
• suculență, mâncărime și gust bogat de verzi;
• durata recoltării;
• productivitate ridicată.

Aligatorul nu are defecte. Agricultorii care cresc mărar ca condiment (de dragul semințelor) consideră maturitatea târzie a soiului un dezavantaj.

Cum să crești

Chiar și un grădinar începător se poate ocupa de cultivarea mărarului. Aceste verzi sunt lipsite de precauție în îngrijire și rezistente la factorii de mediu adversi.

Mărarul este cultivat într-un mod fără semințe. Semințele sale sunt semănate direct în pământ deschis în toamnă sau primăvară. În primul caz, recolta va fi pregătită pentru recoltare mult mai devreme.

Mărarul este cultivat și într-o seră. Dacă camera este încălzită, verzele se recoltează pe tot parcursul iernii.

Pregătirea pentru creșterea și semănarea semințelor

Semințele de mărar au nevoie de pregătire preliminară. Acest lucru nu numai că va accelera germinarea, dar va reduce și probabilitatea de infecție a plantelor adulte.

Pe semințele de marar există un film cu uleiuri esențiale. Protejează semințele de bacterii și încetinește apariția primilor lăstari. Înainte de semănat, acesta este îndepărtat.

Acasă, scapă de filmul de ulei prin înmuierea semințelor. Se păstrează în apă la temperatura camerei timp de 2-3 zile, schimbând lichidul la fiecare 6 ore.

Consiliu. În prezența unui compresor de acvariu, este posibilă o procedură de balonare. Pentru aceasta, semințele sunt așezate în apă caldă cu compresorul pornit o zi. În acest timp, bulele de aer vor îndepărta ușor stratul de ulei din materialul sedimentar.

După înmuiere, semințele sunt dezinfectate. Acest lucru se realizează într-unul din următoarele moduri:

• 30 de minute într-o soluție roz deschis de permanganat de potasiu;
• 15 minute în peroxid de hidrogen;
• 2 ore în fitosporină;
• 12 ore într-o soluție de sodă preparată din 1 lingură. apă și 1 lingură. sifon;
• 12 ore în suc de aloe, diluat în jumătate cu apă.

Solul pentru cultivarea mărarului este pregătit toamna, indiferent de momentul semănării. Pentru a face acest lucru, este dezgropat și curățat de reziduuri de plante. Pentru fiecare 1 mp m de sol, se aplică 6 kg de humus sau gunoi de grajd.

Înainte de semănatul semințelor, paturile sunt udate cu o soluție de sulfat de cupru. Se prepară adăugând 1 lingură de apă clocotită la 10 litri. l. vitriol.

Zonele bine luminate ale grădinii sunt alese pentru mărar. În lipsa luminii, verzele se vor îngălbeni.

Nu este recomandat să plantezi mărar în același loc timp de câțiva ani la rând. Este mai bine să o cultivați în zonele din grădină, unde culturile de fructe au crescut anterior.

Dacă mărarul este semănat iarna, atunci se face la sfârșitul lunii octombrie sau la începutul lunii noiembrie. Primăvara, semințele sunt așezate în pământ imediat ce zăpada se topește.

Semințele de aligator pot germina la o temperatură de + 3 ° C:

• faceți caneluri la 2-3 cm adâncime la o distanță de 10 cm unul de celălalt;
• semințele sunt împrăștiate de-a lungul fundului depresiunii într-o singură linie;
• canelurile sunt presărate cu sol (de preferință humus sau turbă), care este ușor tamponat;
• paturile sunt udate cu apă caldă decontată;
• culturile sunt acoperite cu folie până la germinare.

Dacă mărarul a fost semănat la începutul primăverii, atunci în cazul înghețurilor severe, se recomandă acoperirea paturilor cu folie chiar și după apariția primilor lăstari. Acest lucru este deosebit de important să se facă noaptea.

După apariția primilor lăstari, vegetația este subțiată. Între tufișuri ar trebui să existe 10-15 cm de spațiu liber.

Consiliu. Unii grădinari taie tufișurile de mărar complet în 40-45 de zile de la apariția primilor lăstari. Au cercetat apoi paturile cu această cultură. Așa că, în timpul verii, este posibilă colectarea tinerilor verzi de mai multe ori.

Udarea

Dill este udat de 1-3 ori pe săptămână, în funcție de cât de fierbinte este vara. Pentru 1 mp folosesc cel puțin 5 litri de apă. Ar trebui să fie cald și așezat.

Plantele sunt udate dimineața sau la apusul soarelui. Dacă acest lucru se face când soarele este activ, atunci ar apărea arsuri pe frunze, iar riscurile de dezvoltare a bolilor vor crește.

În timp ce plantele sunt încă mici, solul este dezlegat după fiecare udare. Acest lucru este necesar pentru a distruge crusta de pământ, care împiedică schimbul complet de aer la rădăcină și contribuie la stagnarea apei în rădăcini. Dacă nu se va face acest lucru, sistemul rădăcină va începe să putrezească, iar infecțiile fungice vor primi condiții ideale pentru dezvoltare.

Top dressing

Au fost împărțite părerile grădinarilor cu privire la faptul dacă merită să adăugați fertilizare în paturile de mărar. Unii cred că acest lucru va ajuta plantele să crească o masă verde maximă. Alții spun că acest lucru nu este sigur, deoarece verdele acumulează substanțe chimice care au căzut în pământ.

Pentru a obține o recoltă abundentă și pentru a evita acumularea de substanțe nocive în mărar, se acordă o atenție specială introducerii materiei organice în paturi înainte de semănarea semințelor. Îngrășămintele cu potasiu și fosfor se aplică în perioada de creștere a plantelor dacă apar simptome ale lipsei unor astfel de substanțe (îngălbenirea frunzelor și pierderea turgorului).

Îngrijirea solului

În primele două săptămâni de la apariția primilor lăstari, paturile de mărar sunt curățate în mod regulat de buruieni.În această etapă, plantele dăunătoare afectează negativ rădăcinile mărarului și duc adesea la o încetinire a dezvoltării și a morții sale.

Atunci când plantele cresc, nu este nevoie de sădire. Plantările dense de mărar nu permit dezvoltarea buruienilor.

Dacă într-o vară este planificat să semeni marar de mai multe ori pe aceleași paturi, atunci paturile sunt pregătite înainte de fiecare lot nou. Rădăcinile de mărar rămase după tăierea părții solului sunt săpate din pământ. Solul este udat cu o soluție fierbinte de sulfat de cupru și amestecat cu o nouă porție de îngrășământ (cu aplicarea repetată a materiei organice, 2-3 kg pe 1 mp vor fi suficiente).

Prevenirea bolilor și dăunătorilor

Mararul de aligator este susceptibil la o serie de boli, dar, deoarece verdeturile absorb substanțe chimice, nu este recomandat să le prelucrați cu agenți potențiali cumpărați. Pentru a minimiza riscul de infecție a plantelor, este important să respectați regulile de prevenire:

1. Dezinfectare. Agenții patogeni se transmit prin sol, instrumente de grădină și material de plantare. Prin urmare, acestea trebuie tratate cu compuși dezinfectanți.
2. Respectarea rotației culturilor... Nu este recomandat să plantezi mărar timp de câțiva ani la rând pe paturi după vreo verdeață. Crește cel mai bine după culturile de fructe.
3. Udare corectă... Udarea plantelor cu apă rece va face rădăcinile lor mai vulnerabile. Umiditatea ridicată a solului este ideală pentru infecțiile fungice, iar seceta va încuraja dezvoltarea virusurilor.

Cel mai adesea, mărarul afectează faomoza, mucegaiul pudrat și piciorul negru. Dacă se detectează simptome ale acestor boli (întunecarea tulpinii, înflorirea albă pe frunze), plantele bolnave sunt îndepărtate. Cele sănătoase sunt pulverizate cu o soluție roz deschis de permanganat de potasiu. Dacă acest lucru nu ajută, va trebui să smulgeți toată mărarul din grădină și să udați solul cu sulfat de cupru. Astfel de paturi nu sunt utilizate în următorii 2 ani pentru cultivarea mărarului.

Pentru prevenirea daunelor plantelor dăunători acestea sunt pulverizate cu apă cu săpun (o bucată de săpun de rufe se freacă într-o găleată cu apă) sau tinctură de ardei (3 ardei iute tăiați într-o mașină de tocat carne se iau pentru 5 litri de apă).

Particularitatea creșterii mărarului pe pervaz

Mărarul este cultivat nu numai în grădină, ci și pe pervaz - pe tot parcursul anului.

Pentru mărar, ai nevoie de un sol nutritiv. Pentru a face acest lucru, amestecați în proporții egale solul de grădină sau turbă cu humus. Adăugați jumătate din rumeguș sau nisip în amestec. În solul pregătit, mărarul nu are nevoie de hrănire suplimentară în perioada de creștere.

Aligatorul este cultivat în vase individuale (vase speciale, căni de unică folosință de 0,5 litri, găleți de maioneză din plastic) sau într-un recipient spațios comun (cutii de lemn, tăvi de plastic).

Pentru a crește marar pe un pervaz, veți avea nevoie și de drenaj. Folosiți orice pietricele mici, piatră de coajă și ceramică spartă.

Solul și drenajul sunt dezinfectate. Sunt calcinate la cuptor sau turnate cu apă clocotită. Recipientele sunt înmuiate timp de o jumătate de oră într-o soluție roz permanență de permanganat de potasiu.

3-4 semințe sunt semănate în ghivece individuale. În cutii, canelurile sunt realizate adâncime de 3 cm la o distanță de 5 cm una de cealaltă. Semințele sunt turnate în ele. După apariția primelor lăstari, mărarul este subțiat. O distanță de cel puțin 10 cm este lăsată între plante.

Vara, mărarul cultivat pe pervazul va avea suficient soare. În toamnă și iarnă, este indicat să iluminați suplimentar plantele cu lămpi fluorescente. În caz contrar, verdeața va deveni gălbui.

Nu are rost să aștepți să apară semințele în ghivece. Plantele sunt tăiate complet imediat ce câștigă masă verde.

Notă! Soiurile târzii de mărar sunt cele mai potrivite pentru cultivarea pe un pervaz. Aceasta include Aligatorul.

Recenzii despre grădinari

Recenziile grădinarilor despre mărarul Alligator sunt în mare parte pozitive. Soiul se caracterizează prin îngrijire fără pretenții și rezistență la frig, cu randamente ridicate.

Valentina, Tula: „Cresc aligatori pe tot parcursul anului.Iarna pe pervazul ferestrei, vara, primăvara și toamna - la dacha. Foarte nepretențios, nu mă îmbolnăvesc, crește aproape independent. Îl ud doar o dată pe săptămână. Tufele sunt pufoase și mari, ca în fotografie. Le-am tăiat complet când sunt tinere, apoi am semănat altele noi. Las primele câteva plante pentru semințe, pe care le folosesc pentru plantare și ca condiment. "

Valery, Dnipro: „Am plantat un aligator de câțiva ani de acum. Marar excelent de mare randament. Necesită îngrijiri minime, rareori se îmbolnăvește ”.

Citește și:

Un remediu eficient pentru frumusețea facială: mărar.

La ce ajută bulionul de mărar, cum să gătești și să îl folosești corect.

Tratament eficient pentru mărar pentru incontinența urinară: rețete populare și regim de dozare.

Concluzie

Dill Alligator se remarcă prin verdele frumos verde închis, cu o floare albăstruie și o aromă bogată. Multă vreme, nu aruncă inflorescența, ceea ce vă permite să obțineți verzi gustoase până la sfârșitul verii. Nu este dificil să crești un soi. Este rezistent la frig și fără pretenții în îngrijire.