Cele mai bune soiuri de castraveți pentru cultivare în Siberia într-o seră și câmp deschis

Soiurile de castraveți cu toleranță la rece sunt alese pentru cultivare în Siberia. Aceștia tolerează schimbările abrupte ale climei fără consecințe, dau roade în timpul gerurilor și temperaturilor scăzute și rareori se îmbolnăvesc. Astfel de castraveți nu au un gust diferit de cei din sud, sunt de uz universal, potriviți pentru consumul proaspăt și pentru prepararea gustărilor și salatelor de iarnă.

În articol, vom lua în considerare în detaliu cele mai bune soiuri cu fotografii și descrieri.

Caracteristici ale semințelor pentru Siberia

Pentru creștere, alegeți soiuri și hibrizi la începutul sau mijlocul sezonului - se coacă repede și nu au timp să se îmbolnăvească. Castraveții sunt rezistenți la ploile și ceața prelungite, la apariția rece. Se disting prin imunitate la boli, rezistență la dăunători, se coacă împreună.

Semințele să crească mari și grele... Înainte de plantare, acestea trebuie dezinfectate cu o soluție de acid boric sau permanganat de potasiu. Pentru a obține cel mai bun randament, materialul este germinat - așezat într-un tifon umed și îndepărtat într-un loc cald timp de câteva zile. Pentru a accelera dezvoltarea, se adaugă stimulatorul de creștere "Kornevin".

Soiuri și hibrizi sibieni pentru sere și terenuri deschise

Înainte de a cumpăra semințe de castraveți, se recomandă studierea informațiilor din pachet: producătorul indică data de expirare a seminței, recomandări pentru îngrijire, regiune de creștere favorabilă.

Castraveți aligatori

Un astfel de nume a primit castraveți umflători care se coacă repede și sunt grozavi pentru făcând salate vegetale sănătoase. Se disting prin randamente mari, deci nu se recomandă plantarea a mai mult de două tufișuri.

Grădinarilor secreta castraveți chinezi rezistenți la boli, Ekaterina, fermă chineză, rezistentă la căldură din China. Legumele sunt lungi, bogate în verde, crocante și aromate. Ei sunt numiți „aligatori”, datorită faptului că legumele verzi din exterior sunt oarecum asemănătoare cu crocodilii. În Siberia, castraveții aligatori sunt plantați în sere sau în călduri.

Interesant. Acest tip de castraveți a venit în Rusia din China și Coreea. Locuitorii din țările estice folosesc astfel de legume pentru gătirea mâncărurilor naționale - soba cu castraveți prăjiți, salată verde cu sos shiso, tacuri cu rață Peking.

Cornișon

Cornișon folosit pentru a pregăti iernile suculente și crocante pentru iarnă... Lungimea unui castravete este de 5-8 cm, suprafața este cu cosuri. Gherkins sunt plantate în sol deschis și într-o seră, soiurile siberiene și hibrizii sunt rezistente la frig și prezintă randamente stabile. Până la 50 de fructe sunt eliminate dintr-o plantă.

Grădinarii disting varietățile:

• ghirlandă;
• Moleta rosie;
• Liliputan;
• Gherkin parizian;
• Companie amuzantă;
• Prima donna (vezi foto)

Castraveți de fructe

Legume cu o piele netedă și un gust plăcut... Grădinarii pregătesc salate ușoare și gustări din ele - sandvișuri, canape, rulouri, smoothie-uri vegetale. În lungime, fructele ating 15 cm, coaja este de culoare verde închis, pulpa este suculentă.

Pentru cultivarea în Siberia, se aleg soiurile Sasha, Aprelsky, Fruktovy. Au o perioadă medie de maturare, plantele dau rod în același timp. Recolta nu este potrivită pentru depozitare și transport pe termen lung.

Glowworm

Plantele puternice cu genele lungi sunt plantate în seră... Perioada de maturare a castraveților este de 40-45 de zile din momentul apariției primilor lăstari.Fructele sunt de culoare verde închis cu dungi clare, de formă cilindrică, lungime de aproximativ 15 cm. Greutate de fructe până la 120 g, coajă densă, cu tuberculi. Diferitele cu rezistență la viruși, păstrate mult timp. Este versatil în aplicare, potrivit pentru preparate și salate.

Chestplate f1

Hibridul este potrivit pentru cultivarea în mici parcele private și în câmpurile agricole. Planta este puternică și înaltă, fructele sunt cilindrice, au un gust pronunțat și o aromă de castraveți. Lungime aproximativ 15 cm, diametru 5 cm. Hibridul are o prezentare și transportabilitate atractive, potrivit pentru vânzare. În îngrijire este fără pretenții, un randament stabil de 10 kg pe 1 mp.

Bucurie

O varietate de maturare timpurie se maturizează la 38-43 de zile de la plantare... Grădinarii recomandă plantarea răsadurilor, după ce anterior au dezinfectat semințele și solul. Mâncarea este rezistentă la mozaicul și bacterioza tutunului. Fructele sunt pline de greutate, greutate de până la 100 g, lungime de aproximativ 18 cm. Sunt de uz universal, produc 4 kg pe 1 m². Potrivit pentru cultivare în aer liber și în sere.

Campion Sedek f1

Hibridul se maturizează în 50-55 de zile, obțin până la 30 kg de la 1 m²... Fructele sunt cărnii mari, pufoase și crocante. Greutatea este de aproximativ 150 g, lungimea este de 13 cm. Coaja este densă, astfel încât fructele sunt păstrate mult timp. Hibridul este rezistent la cladosporia și viruși, este foarte rar atacat de dăunătorii insectelor și nu necesită cunoștințe speciale și abilități agronomice în îngrijire. În aplicare, cultura este universală.

serpentin

Serpentină polenizată de albine de dimensiuni medii fructează 35-40 de zile din ziua în care apar primii lăstari... Castraveții sunt mici, oval-cilindrici. Coaja este acoperită de tuberculi mari cu spini, culoarea este de culoare verde închis, deschisă în locuri.

Lungime de până la 10 cm, greutate de aproximativ 80-90 g, în unele cazuri 120 g... Gustul este plăcut, ușor dulce. Recolta este remarcabilă pentru păstrarea calității și a transportabilității, potrivită pentru cultivare la scară industrială. Grădinarii recoltează până la 5 kg de culturi de la 1 m².

Apogee f1

Hibridul este cultivat în regiunea Siberiei de Vest în sere și în câmp deschis... Plantă înaltă cu bici lungi.

Fructele sunt mici, unul cântărește aproximativ 100 g, lungimea de 10 cm... Legumele sunt potrivite pentru conserve întregi, arată apetisant într-un borcan. Gustul este delicat, fără amărăciune, pulpa este de culoare verde deschis.

Apogee este rezistent la dăunători, are imunitate la bolile fungice și virale... Aproximativ 4 kg din recoltă se recoltează de la 1 m².

Altai

Plantele sunt compacte, potrivite pentru creșterea într-o zonă mică. Perioada de maturare 40-45 de zile, castraveții sunt legați între ei... Forma este ovală, cu îndoituri și nereguli. Greutatea fructelor 80 g, lungime 10 cm. Coajă cu spini mici, subțiri.

Pulpa este crocantă și gustoasă, fructul este universal. Altai este rezistent la ceață, îngheț și ploi prelungite.

Altai la începutul anului 166

Castravetele mic, are un gust proaspăt dulce și o carne plăcută... Greutate aproximativ 90 g, lungime 8 cm, diametru 4 cm. Culoarea legumelor este verde deschis, există mici dungi albe. Durează 48-55 de zile din momentul plantării semințelor până la recoltare.

Grădinarii recomandă cultivarea Altai Early 166 în câmp deschis. Cultura este potrivită pentru consumul proaspăt, legumele conțin vitaminele A și E.

Cascadă

Recolta se înmulțește în 40-50 de zile, se recomandă plantarea semințelor în pământ deschis... Planta este semi-răspândită, rădăcinile sunt puternice.

Castraveții au o formă lungă, cilindric-ovală. Lungime 16 cm, greutate aproximativ 130 g, diametru 3-4 cm... Tuberculii sunt mari, coaja este verde smarald.

Gust clasic, nici amar, nici acru... Cascada este apreciată pentru randamentul său stabil - aproximativ 3 kg de fructe frumoase și apetisante sunt recoltate de la 1 m². Folosiți legume pentru preparate și salate.

Claudia f1

Hibrid Claudia formează un ovar fără polenizare, de aceea este potrivit pentru cultivare în condiții de seră și seră... Traguri de lungime medie, tulpină puternică. Fructele se coacă împreună, au rezistență la virusul mozaicului de tutun și la mucegaiul praf.

Greutatea castravetelui aproximativ 100 g, lungime până la 15 cm... Suprafața este ușor întinsă, cu pufos ușor ușor. Aroma este intensă, carnea este dulce și fragedă. Cu o îngrijire corespunzătoare, grădinarii de la 1 m2 pe sezon colectează aproximativ 25 de castraveți frumoși și suculenți.

Important! Hibridii sunt rezistenți la îngheț și nepretențioși în îngrijire, mai buni decât multe soiuri sunt potriviți pentru creșterea într-un climat siberian imprevizibil și rece. Sunt obținute prin încrucișarea mai multor soiuri, combinând punctele forte ale fiecăruia.

Herman f1

Grădinarilor se recoltează în 43-47 de zile din momentul apariției primilor lăstari... Semințele sunt plantate într-un mod de răsad sau ne-răsad. Castravetele crește pe soluri acide și tari, este nepretențios în îngrijire. Hermann dă roade în timpul ploii și înghețului, rareori se îmbolnăvește.

Greutate castravete 90 g, lungime 80 cm, diametru aproximativ 3 cm... Culoare verde clasică, carne deschisă. Gustul este plăcut, nu există amărăciune. Până la 15 kg de legume se elimină din 1 m². Iarna, hibridul este cultivat în sere încălzite, castraveții sunt sănătoși și gustoși, potriviți pentru vânzare.

Zozulya f1

Popular și iubit de toată lumea Castraveți Zozulya faimos pentru gustul suculent și pulpa dulce. Primele fructe se recoltează la 40-45 de zile de la plantare. Lungime până la 25 cm, greutate până la 300 g. Coaja este de culoare verde închis, cu spini, densă.

Pulpa este aromată, semințele sunt mici. Legumele își păstrează aspectul atrăgător pentru o lungă perioadă de timp, nu se îngălbenesc și nu sunt mai mari... Pentru sezon, grădinarii colectează până la 20 kg de la 1 m². Se folosesc proaspete și pentru prepararea salatelor, gustărilor și a sandvișurilor.

Curajul f1

Hibrid autopolenizat Curaj potrivit pentru cultivare în sere și sere. Plante de dimensiuni medii, genele puternice și răspândite. Greutatea castravetelui este de aproximativ 120 g, lungimea este de 10 cm. Scopul este salata, dar leguma este potrivită și pentru conserve. Aproximativ 12 kg din recoltă se recoltează de la 1 m².

Ce soiuri și hibrizi sunt considerați cele mai bune pentru Siberia

Pentru colectarea timpurie și pregătirea salatelor de legume, se aleg castraveții Cascadă, Altai, Grațioase. Au un gust suculent, dulce. Potrivite pentru conservare și decapare sunt Herman, Apogee, Serpentine. Legumele își păstrează carnea fermă și crocantă în timpul gătitului.

Pentru depozitare și transport pe termen lung pe distanțe lungi, acestea sunt cultivate Zozul, Campion Sedek și Brigantine. Toți castraveții de mai sus au perioade de maturare timpurie, sunt nepretențioși în îngrijire și sunt imuni la boli majore.

Cel mai productiv

În timpul verii, grădinarii colectează până la 30 kg de cultura castravetelor Champion Sedek. Hibridul german dă aproximativ 15 kg de la 1 m², Zozulya - aproximativ 20 kg... Este vorba despre deținători de recorduri pentru numărul de culturi, potrivite pentru cultivare la scară industrială și pentru vânzare.

Atenţie! Soiurile și hibrizii se remarcă, de asemenea, printr-un randament ridicat, Buchet, pentru deliciul tuturor, farmecul pachetului, Green Stream, Emerald City, Green Garland.

Îngrijirea castraveților în Siberia

Pentru a obține o recoltă bogată și gustoasă, grădinarii respectă o serie de reguli agrotehnice.... Acestea asigură creșterea sănătoasă a plantelor, formarea fructelor și protecția împotriva bolilor.

recomandări:

1. Se udă paturile cu apă caldă pe măsură ce solul se usucă. Aproximativ 2 litri de apă se consumă pe plantă. Dacă vara este ploioasă, atunci cantitatea de apă este redusă. Udarea dimineața sau seara, direcționând un flux de apă spre baza tulpinii, acest lucru ajută la evitarea arsurilor solare. Pentru a proteja planta de boli, se folosește o infuzie pe bază de urzică o dată pe săptămână în loc de apă.
2. Înainte de fiecare udare, solul este desfăcut și se îndepărtează buruienile, acest lucru asigură accesul oxigenului la rădăcini și protejează împotriva dăunătorilor. Slăbirea face ca solul să fie mai luminos și mai hrănitor, menține o microflora sănătoasă a paturilor.
3. Fertilizați castraveții cu îngrășăminte minerale și organice - cenușă, gunoi de grajd, azotat de amoniu, uree, vermicompost, pansamente care conțin azot. Amestecurile de nutrienți sunt adăugate la fiecare 15 zile înainte de udare.
4. Folosiți pansament foliar - pulverizare cu o soluție de lichid Bordeaux sau sulfat de cupru. Ele întăresc sistemul imunitar și protejează împotriva bolilor.
5. După plantare în sol, varza este acoperită cu un capac de plastic timp de 5 zile: protejează răsadurile tinere și fragile de îngheț, vânt și ploaie.

Ce spun grădinarii cu experiență despre cultivarea castraveților în Siberia

Grădinarii și fermierii experimentați împărtășesc secretele cultivării castraveților sibieni, oferă sfaturi și recomandări.

Alexandru, Novosibirsk: „Am cultivat castravetele Cascade pentru al treilea an, am o recoltă excelentă, de până la 5 kg la 1 mp. Zelentsy sunt frumoase și gustoase, nu au gust amar, pielea este subțire. Vă sfătuiesc să cultivați răsaduri și să plantați într-o seră cu sol nutritiv. Castraveții sunt buni proaspeți și prelucrați. "

Elena, regiunea Tyumen: „Te sfătuiesc să crești un castravete Altai. Acesta este cel mai bun soi de castraveți pentru Siberia într-o seră. Nu necesită mult efort - udare și fertilizare a paturilor. Recoltarea este stabilă, gustul este bun. Dar nu mi-a plăcut castravetele serpentin - jumătate din recoltă a fost amară. "

Olga, Angarsk: „Cultură castraveți Zozulya și Herman. Îmi plac hibrizii pentru imunitatea și nepretenția lor. Fac salate și preparate pentru iarnă ”.

Concluzie

Pentru a alege o varietate potrivită de castraveți pentru cultivare în Siberia, este recomandat să vă familiarizați cu sfaturi de îngrijire și indicatori de randament. Castraveții ar trebui să aibă o imunitate puternică la boli, să fie rezistenți la îngheț.

O atenție deosebită se acordă hibrizilor - aceștia necesită un efort mai mic în îngrijire și prezintă un randament constant ridicat.