Cum să crești „Curajul” castraveților pe site-ul tău și de ce sunt buni

Nici o grădină de legume nu este completă fără un petic de castraveți crocanti și prăjiți. Mulți grădinari preferă să crească hibrizi, deoarece aceștia din urmă se caracterizează printr-o rezistență crescută la boli și îngrijire fără pretenții. Hibridul Courage nu face excepție, de la an la an prezintă randamente stabile și mari. Gustul și aspectul apetisant au fost apreciate de toate gospodinele și bucătarii. Luați în considerare descrierea soiului Courage în detaliu.

Descrierea castraveților

Curajul este un hibrid care prezintă randamente ridicate în toate climatele.... În regiunile reci, leguma este plantată în sere sau în călduri, în regiunile cu un climat temperat și cald, dă roade bine pe pământ deschis.

Trăsături distinctive

Leguma are un sistem rădăcină dezvoltat și tulpini puternice. Frunzele sunt mari, cu o culoare clasică de verde. Recolta se înmulțește în 40-45 de zile din momentul plantării. Locuitorii de vară preferă să crească castraveți în răsaduri, ceea ce are un efect pozitiv asupra cantității de legume recoltate.

Proprietăți, beneficii, calorii

90% din legume constă în apă, care elimină toxinele din organism și curăță rinichii. Produsul conține vitamine din grupele B, A și C, fibre, magneziu, fier, fosfor, calciu.

Consumul regulat de legume curăță intestinele, are un efect benefic asupra stării glandei tiroide. Castraveții proaspeți previn apariția plăcilor de colesterol și previn bolile cardiovasculare.

Legumele sunt indispensabile celor care urmăresc cifra, deoarece 100 g de castraveți conțin doar 15 kcal.

Important! În prezența bolilor cronice intestinale cu castraveți, trebuie să fii atent. Se recomandă consumarea lor cu moderație. Este mai bine să decojiți castraveții înainte de utilizare.

Specificații

Tufele hibridului sunt ramificate, există multe frunze. În procesul de maturare, tufișurile sunt formate pentru a obține un randament cât mai mare. Fructele în sine sunt de dimensiuni medii, ovale și alungite. Greutate vegetală 120-140 g, suprafață - cu spini mici.

Pulpa este de culoare verde deschis, suculentă, cu puține semințe. Gustul hibridului este suculent și proaspăt. Pe un tufiș, 25-30 de castraveți cresc în același timp.

Cum să crești un hibrid singur

Grădinarii cresc Curajul în două moduri: răsaduri și semințe. Să luăm în considerare fiecare dintre ele și să identificăm trăsăturile distinctive ale îngrijirii culturilor.

Plantarea semințelor în pământ deschis

Această metodă este potrivită pentru grădinari din regiuni calde, cu veri fierbinți și sol fertil. Semințele grele sunt selectate pentru plantare.

Este mai bine să achiziționați materiale de la producători de încredere cu o reputație bună. Toamna, paturile sunt pregătite în avans.

Precursorii potriviți pentru ardei sunt leguminoasele, ceapa sau varza. Săpa pământul cu 10-15 cm, îl curăță de resturi și buruieni. Turba sau humusul sunt introduse în sol.

În aprilie, solul este săpat din nou, adaugându-se cenușă sau rumeguș. Îngrășămintele fac pământul mai hrănitor și mai fertil.

Important! Înainte de plantare, semințele sunt dezinfectate cu sifon. Pentru 1 litru de apă există 10 g de pulbere. Materialul este înmuiat în soluția rezultată timp de 24 de ore. O soluție de acid succinic dă, de asemenea, un efect excelent. Pentru 1 litru de apă aveți nevoie de 15 ml de acid. Timpul de procesare este de 18-25 ore.

Distanța dintre găuri trebuie să fie de cel puțin 50 cm. Semințele sunt așezate în caneluri până la adâncimea de 3 cm. Se introduc 4-5 semințe în fiecare gaură și se presară cu pământ liber.După 10 zile, răsadurile sunt subțiri, distanța dintre lăstari este redusă la 40 cm.

Plantarea locurilor

Pe lângă semințele dezinfectate, răsadurile necesită un recipient adecvat. Planta este plantată în cutii de lemn, ghivece de flori, căni de plastic, pungi de kefir. Grădinarii cu experiență cumpără capsule speciale de turbă. Recipientul este confecționat dintr-un material ecologic, ușor de utilizat și ieftin. Tabletele de turbă ocupă puțin spațiu, sunt așezate pe pervazul din palet.

Solul pentru răsaduri este, de asemenea, pregătit în avans. Pentru a face acest lucru, utilizați pământ din grădină, amestecat cu gunoi de grajd și cenușă. Înainte de plantare, solul este dezinfectat cu o soluție de mangan sau suc de aloe. Semințele sunt așezate în gropi și stropite cu pământ, apoi udate abundent cu apă caldă. Temperatura optimă pentru răsaduri este de 28 de grade Celsius. Imediat ce apar primele lăstari, temperatura este scăzută la 18 grade. Se udă răsadurile la fiecare 5 zile.

Cresterea si ingrijirea

În primul rând, se observă regimul de udare.

Uscarea solului afectează negativ gustul legumelor, care dobândește un gust amar și ud. Se udă paturile cu apă caldă, deoarece apa rece duce la formarea putregaiului cenușiu și inhibarea creșterii. Pentru a reține umiditatea, solul este mulat, adică paie sau iarbă proaspătă tăiată se adaugă în paturi. Înainte de udare, solul este slăbit, astfel încât să devină mai hrănitor și aerisit. Adâncirea de slăbire nu mai mult de 10 cm, pentru a nu deteriora rădăcinile delicate și fragile.

Hibridul are nevoie de hrănire hrănitoare. Locuitorii cu experiență de vară alternează îngrășăminte minerale și organice.

În perioada de înflorire, drojdia este introdusă în paturi (un pachet de drojdie se dizolvă în 10 litri de apă și se lasă să stea 3 zile). Top dressing-ul stimulează creșterea castraveților, îmbunătățește gustul.

După 2 săptămâni, se introduce gunoiul de pui, care este bogat în zinc, potasiu, fier, cupru și zinc. Folosiți pansament de 2-3 ori pe sezon.

Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile

În procesul de creștere, rezidenții de vară se confruntă cu o astfel de problemă: o mulțime de frunze mari și puține fructe. Datorită frunzișului excesiv al tufișului, castraveții nu au suficientă lumină solară, motiv pentru care încetează să crească și își pierd elasticitatea.

Formarea unui tufiș va ajuta la corectarea situației: îndepărtați frunzele prea mari, lăsând pețiolele. Este necesar să inspectați în mod regulat paturile de castraveți și să îndepărtați farfuriile prea mari.

Important! Ovare căzute și îngălbenirea castraveților - semnul unui exces de apă sau pansament. Cel mai adesea acest lucru se întâmplă cu o potrivire stricta. Pentru a elimina problema, paturile sunt presărate cu cenușă de lemn. Instrumentul elimină excesul de umiditate din sol și reduce aciditatea.

Este mai bine să udăm și să hrănim Curajul dimineața devreme sau seara, după apusul soarelui. În caz contrar, arsurile solare vor apărea pe frunze. Înainte de udare, apa este încălzită la soare, în rezervoare mari sau găleți. Este important să direcționați apa direct sub rădăcină, ocolind frunzele și tulpinile, altfel crește riscul de a dezvolta infecții fungice și boli virale.

Boli și dăunători

Chiar și cei mai mulți hibrizi rezistenți la boli se îmbolnăvesc din când în când. Curajul Castraveții nu face excepție.

Printre boli, cele mai frecvente sunt:

1. Mucegaiul praf apare ca o acoperire albă pe frunze. Cauzele infecției se află în umiditate ridicată, îngrijire necorespunzătoare. Pentru profilaxie, pulverizare cu o soluție de cenușă, se utilizează îngrășăminte lichide de Bordeaux, potasiu. Dacă nu se iau măsuri la timp, frunzele se vor usca, castraveții nu vor mai crește. Un remediu eficient pentru lupta împotriva mucegaiului pudră este preparatul "HOM".
2. Cladosporium Este o pată de măslin brun. Se dezvoltă rapid pe vreme ploioasă și înnorată. Sursa infecției poate fi solul, buruienile, semințele. Pentru a preveni boala, grădinarii udă paturile doar cu apă caldă, respectați regulile de rotație a culturilor. În lupta împotriva cladosporiozei, ajută fondurile „Fundazol” sau „Oxyhom”.
3. Când sunt infectate cu mucegaiul cenușiu, frunzele, tulpinile și fructele sunt acoperite cu o floare cenușie deschisă... Boala bacteriană apare din cauza unui exces de minerale și din cauza temperaturilor scăzute. Dacă boala tocmai a apărut, atunci tufișurile sunt tratate cu „Rovral”. Pentru o luptă mai serioasă împotriva putregaiului cenușiu, se folosește lichidul Bordeaux sau medicamentul "Bayleton".

De la dăunători pe paturi de castraveți, va ataca un nematod galben. Viermii mici sunt dificil de văzut cu ochiul liber. Dăunătorul dăunează rădăcinilor, ceea ce face ca întreaga plantă să se usuce. Sterilizarea solului și tratarea cu o soluție de sulfat de cupru ajută la lupta cu viermele.

Cu o îngrijire necorespunzătoare în paturi, puteți găsi un urs, floarea albă, afide. Pentru a evita efectul lor negativ, grădinarii experimentați respectă regulile de rotație a culturilor, au grijă de plantă la timp și fertilizează solul.

Recoltarea și aplicarea culturii

Castraveții se recoltează în iunie. Recoltarea se face în mod regulat, fără a aștepta extinderea fructelor. La fiecare 2-3 zile, locuitorii de vară inspectează paturile și aleg castraveți mici elastici. Este mai bine să culegi fructele dimineața sau seara, moment în care acestea devin ferme.

Castraveții sunt tăiați cu foarfece sau pruneri, dar unii grădinari se recoltează cu mâinile goale. Este important să nu vă zgâriați, deoarece suprafața hibridului este ușor înțepată. Tulpinile trebuie să rămână pe bici. Frunzele și tulpinile nu trebuie smulse sau răsucite.

Important! Castraveții proaspeți nu se păstrează mult timp. Cel mai bine este să le mănânci sau să le procesezi imediat. Un frigider obișnuit ajută la menținerea legumelor gustoase. Temperatura optimă de păstrare este de 6-8 grade Celsius, umiditatea aerului este de la 85% la 95%.

Se prepară castraveți delicioși murături pentru iarnă, salate ușoare de legume, sandvișuri și gustări. Gospodinele experimentează produsul și chiar pregătesc supe reci din castraveți.

Interesant! O rețetă populară pentru castraveți, mentă și iaurt. Toate ingredientele sunt amestecate într-un blender, asezonate cu sare și piper. Supa rece se încadrează perfect în alimentația adecvată și dietetică.

Pentru un fel de mâncare dulce, folosiți castraveți, vanilie și ghimbir. Acest lucru face o gustare excelentă de răcire.

Avantajele și dezavantajele soiului

Hibridul Courage are multe avantaje: gust suculent, îngrijire fără pretenții, randament ridicat și stabil. Castraveții sunt rezistenți la boli și dăunători, potriviți pentru cultivare în orice zonă climatică.

Legumele sunt versatile în utilizare, sunt bune atât proaspete, cât și după tratament termic. Au o mulțime de vitamine și minerale utile, constituie baza unei diete corecte și sănătoase.

Dintre deficiențe, se observă că trebuie să cumpărați semințe în fiecare an. Mulți locuitori de vară se plâng de costul ridicat al semințelor hibridului Courage f1. Restul hibridului nu are dezavantaje semnificative.

opinii

Mulți fermieri au încercat deja să crească castraveți Courage pe pământul lor.

Lilia, Ufa: «Castraveții de maturare timpurie Kurazh I sunt plantați pentru al treilea an consecutiv. Îmi place aspectul lor, gustul crocant. Pentru întreținere, acestea necesită doar udare și slăbire regulată. De două ori pe sezon îi hrănesc cu cenușă și excremente ”.

Maria, Sankt Petersburg: „Prefer să cresc doar hibrizi. Rar se îmbolnăvesc, ceea ce este important pentru climatul regiunii mele. Sunt mulțumit de recoltă, 2-3 kg se recoltează de pe 1 tufiș. Recomand aterizarea ".

Elizaveta, Kurgan: „Nu mi-a plăcut curajul că trebuie să se formeze tufișurile. Multe frunze mari au crescut în grădină, iar castraveții înșiși sunt mici, este dificil să le găsești printre frunze. Față de alți hibrizi, Curajul mi s-a părut cel mai capricios ".

Citește și:

Cum să gustăm să prepari castraveți chinezi pentru iarnă: rețete și sfaturi.

Beneficiile, dăunările și conținutul caloric al murăturilor.

Beneficiile și prejudiciile muratului de castraveți pentru organism.

Concluzie

Hibridul Courage este recomandat pentru grădinarii începători. Plantarea și îngrijirea nu necesită cunoștințe speciale. Castraveții adoră mâncarea organică, cum ar fi cenușa sau bălaia.

Înainte de plantare, solul este sterilizat, iar semințele sunt înmuiate într-o soluție de acid succinic. Tufele trebuie să fie la o distanță de 40-50 cm una de cealaltă, nu mai puțin. Alegeți legumele ușor necoapte. Castraveții sunt indispensabili în gătit, deoarece pe lângă gust, aduc și beneficii: curăță organismul de colesterol și ajută la pierderea în greutate.