Crema neobișnuită de roșii și cum să o îngrijești

Tomates Cream și-au primit numele din fructele lor eliptice. Astfel de soiuri au fost crescute mult timp și au câștigat o bună faimă în rândul legumicultorilor. Aceste noptiere sunt cultivate pentru conserve de fructe întregi, consum în stare proaspătă, congelare și uscare.

Roșiile cu prune sunt comparate cu soiul de vișine, dar diferența dintre Cream este că soiul are un randament și o nepretenție mai mari. Această specie este capabilă să crească atât un grădinar cu experiență, cât și un rezident de vara novice.

Caracteristici și descrierea soiului, indicatori de randament

Crema are o mare varietate de soiuri: maturizare timpurie și târzie, și subdimensionată și înaltă, până la viță de vie nedeterminată. Cele mai multe subspecii sunt destinate paturilor deschise, dar unele dintre ele cresc mai bine în sere. Acest soi este cunoscut în întreaga lume pentru forma sa extraordinară, alungită, care amintește de o prună.

Tomates Cream este un soi de roșii cu un randament ridicat, care are o varietate de culori de pulpă. În funcție de soi, fructele sunt roșu aprins, portocaliu, albastru violet și alte culori. Gospodinele preferă crema roz, spun că astfel de roșii sunt cele mai delicioase și fragede.

Greutatea fructelor variază între 50-120 g. De la un metru pătrat de plantare a tomatelor se recoltează 7 - 10 kg de fructe. Leguma are o piele fermă și pulpă densă, care nu se crăpa în timpul depozitării și transportului. Fructul conține puține boabe.

Există mai mult de o duzină de soiuri de cremă. Roșiile se coacă în același cadru ca și roșiile obișnuite:

• din timp - până la 90 de zile;
• mediu - până la 120 de zile;
• maturare târzie - peste 120 de zile.

De asemenea, fructele conțin o cantitate mică de lichid, motiv pentru care nu sunt folosite pentru fabricarea sucurilor. Roșiile cu conținut scăzut de calorii, 100 g conțin 22 kcal. Branțimea tufișurilor este medie. Frunzele sunt de culoare verde închis, inflorescențele sunt de culoare galben deschis. Înălțimea arbustului mediu este de 40-70 cm, dar unele subspecii ajung la 1,5-2,5 m.

Pe o notă. Roșiile Crema mică se cultivă cu succes chiar și pe verandă, pervaz sau balcon.

Avantajele și dezavantajele Cremei

Avantajele cremei și soiurilor sale:

• soiul dă o recoltă abundentă;
• toată crema este frumoasă de privit;
• roșiile se păstrează mult timp și practic nu se deteriorează;
• roșiile au un gust delicat dulce;
• roșiile sunt ușor de cultivat;
• fructele sunt ușor de transportat;
• versatil în utilizare;
• soiul este rezistent la dăunători și boli.

Practic nu au existat defecte ale soiului, cu excepția nevoii de hrănire și udare regulată.

Cele mai populare soiuri

Să luăm în considerare cele mai populare soiuri de cremă.

Crema Moscovei... Soiul se maturizează timpuriu, recolta se recoltează la 100-110 zile după plantarea semințelor. Recolta este destinată cultivării atât în ​​condiții de seră, cât și în câmp deschis. Este renumit pentru randamentul ridicat și imunitatea puternică.

Royal Cream Este un soi de maturare timpurie. Se cultivă de obicei în teren deschis sub un film. Arbustul crește până la 60-75 cm, dar dă o recoltă abundentă. Roșiile regale au o formă cilindrică alungită și au un miros plăcut.

Crema galbenă... Roșiile sunt apreciate pentru simplitatea lor în grijă și gustul excelent. Arbustul crește până la 1,5 m și are nevoie de o grâu. Pe patul de grădină, acestea sunt cultivate doar în zonele calde cu primăvara devreme și vara caldă.Cu această cultivare, este necesară o udare suplimentară. Acest soi este la maturitate timpurie, fructele sunt recoltate deja la 90 de zile de la plantare.

Red Argentino Cream. Soiul este roditor, la mijlocul sezonului. Înălțimea tufișului atinge 2 m. Fructele frumoase au un gust excelent. Greutatea fructelor este mică - doar până la 80 g. Roșiile sunt ideale pentru conservare. În plus, cultura are o imunitate stabilă la boli și nu suferă de dăunători.

Cremă braziliană... O cultură cu un nume atât de exotic crește până la 1,5 m. Fructele mici de culoare roșie strălucitoare cântăresc până la 60-70 g, au formă de pere. Roșiile au gust dulce. Soiul este cultivat doar într-o seră, dar domeniul de aplicare nu este limitat.

Crema de miere... Acest soi are imunitate puternică și rezistență bună la boli. Roșiile sunt nepretențioase în îngrijire, ideale pentru cultivarea grădinarilor începători. Fructele au o culoare roșie strălucitoare și au un gust minunat dulce. Greutatea fructelor depășește rar 50-70 g.

Prune negre de tomate Este un soi de mijlocul sezonului destinat cultivării în aer liber. Tufele ajung la 2,5 m. Cultura dă roade în 110-120 de zile. Culoarea roșiilor nu este întotdeauna neagră, mai degrabă, variază de la roșu închis la albastru purpuriu.

Chio-Chio-san... O subspecie înaltă, ramificată, care arată ca un copac de roșii. Se cultivă atât în ​​teren deschis, cât și în condiții de seră. O trăsătură distinctivă a soiului este clusterii mari, cu o abundență de fructe roz.

Iepurasul Soarelui F1... Hibridul este matur și timpuriu. Recomandat pentru cultivare în condiții de seră. Arbustul are mici ciorchini cu fructe galbene strălucitoare, cu un gust delicat dulce și are o imunitate puternică la boli și dăunători.

Uriașul cremei... Arbustul crește înalt și produce o recoltă bogată de roșii. Fructele se coacă la 115 zile de la semănatul semințelor, greutatea medie a unei legume este de 100-120 g. Roșia cărnoasă are un gust acru, se păstrează mult timp și tolerează bine transportul.

Acuarelă... Soiul sibian aparține maturării timpurii (recolta se recoltează la trei luni după semănatul semințelor). Acuarele nu au nevoie de zaruri și ciupituri. Roșiile roșii au o formă ovală și o greutate medie de până la 120 g. Soiul cu un randament ridicat este rezistent la septoria și putregaiul.

Pentru informația dumneavoastră. În medicină, tomatele sunt adesea folosite ca leac pentru arsuri și răni, deoarece pulpa lor conține fitonide care împiedică dezvoltarea infecțiilor.

Cum să crească cremă

Semănatul semințelor se realizează la sfârșitul iernii și la începutul primăverii (februarie-martie). Termenii sunt stabiliți în funcție de soiul în sine și de timpul de creștere a răsadurilor (de la 45 la 75 de zile).

Care ar trebui să fie solul

Solul pentru cultivarea roșiilor trebuie să fie ușor acid sau neutru. Dacă aciditatea solului este crescută, în ea se introduce făina de dolomit (tei zdrobit, cenușă de lemn).

Parcela nu este potrivită pentru roșii dacă a fost cultivată acolo anul trecut piper, vânătă, fizalis. În caz contrar, regulile de rotație a culturilor vor fi încălcate.

Pentru a obține o recoltă abundentă, solul este fertilizat cu materie organică. Pentru a face acest lucru, toamna, ar trebui să împrăștiați un mullein putrezit sau compost (o găleată pentru un metru pătrat). Fertilizarea cu fosfor-potasiu este, de asemenea, importantă (20 g pe mp).

La începutul primăverii, se recomandă îmbogățirea solului cu îngrășăminte cu azot, care au un efect benefic asupra creșterii lăstarilor tineri.

Norme de însămânțare

Înainte de semănat, semințele trebuie încălzite așezându-le într-un loc cald (două zile la + 30 ° C, apoi trei zile la + 50 ° C) și înmuiați timp de 30 de minute într-o soluție ușor roz de permanganat de potasiu. Solul pentru roșii este dezinfectat prin pulverizare cu EM-Baikal.

Ghivece sau cutii din lemn cu o înălțime de cel puțin 10 cm sunt adecvate ca recipiente. Adâncimea de plantare a semințelor în solul umed este de 1 cm. După plantarea materialului, acoperiți recipientul cu folie.

Condiții adecvate pentru răsaduri:

• pentru germinarea semințelor, setați temperatura la aproximativ +25 ° C;
• într-o săptămână scoatem filmul și punem răsadurile într-un loc bine luminat;
• scădem regimul de temperatură: noaptea până la + 8 ... + 10 ° С, în timpul zilei + 10 ... + 15 ° С;
• după 7 zile creștem temperatura: noaptea până la + 14 ... + 16 ° С, în timpul zilei + 20 ... + 25 ° С.

Camera cu răsaduri trebuie să fie ventilată, dar, în același timp, trebuie evitate curenții și o scădere critică a temperaturii.

Transplantarea roșiilor în pământ deschis

Răsadurile sunt plantate în perioada în care se stabilește o temperatură pozitivă pe timp de noapte (sfârșitul lunii mai-începutul lunii iunie). Pentru un pătrat. am 3-5 plante. Arbustul va fi mai puternic până la acel moment și va avea 7-8 frunze.

Cultura este transplantată în puțuri umezite, în unghi drept cu pământul. Solul este compactat peste rădăcini. O a patra sau chiar o treime din tulpină este plasată în pământ. Dacă regiunea este vântoasă și se caracterizează prin precipitații abundente, este recomandabil să instalați o mică țepă pentru fiecare plantă, care va servi drept suport pentru aceasta.

Îngrijirea cremei post-transplant

Normele de îngrijire a cremei nu sunt practic diferite de tehnologia agricolă a roșiilor în general.

Pentru cultivarea normală a roșiilor, grădina trebuie să fie plantată cu regularitate. Îndepărtarea buruienilor se face pentru a preveni îngroșarea plantării, ceea ce provoacă boli fungice și atrage dăunători. În plus, buruienile sunt periculoase prin faptul că absorb toată umezeala și mineralele utile din sol, astfel jefuind roșiile și împiedicându-le să crească și să se dezvolte normal.

Dezlegarea se realizează pentru o mai bună dezvoltare a sistemului radicular, care satura solul cu oxigen și previne stagnarea umidității.

De regulă, ambele proceduri (desfacerea și desfacerea) sunt combinate. Tufele sunt îngrămădite pentru a le crește rezistența. Acest lucru este important în special pentru subspecii înalte și mediile cu vânt.

Patul de grădină este udat de 2-3 ori pe săptămână (6-7 litri de apă rece pe mp). Pe vreme caldă stagnantă, cantitatea de lichid este crescută la 10 litri pe metru pătrat. m. Umezirea solului se realizează fie dimineața, fie seara. Principalul lucru nu este în lumina soarelui deschis.

Pentru culturi, este mai bine să folosiți un sistem de irigare prin picurare. Stropirea provoacă căderea inflorescențelor. Irigarea convențională cu un furtun se realizează la rădăcină cu o presiune scăzută.

Pe o notă. Cel mai simplu sistem de picurare este fabricat din sticle obișnuite de plastic. Tăiați partea de jos, faceți mai multe găuri în capac, săpați sticla cu gâtul în jos lângă fiecare tufiș și umpleți-l cu apă. Avantajul sistemului este că puteți reface rezervele de umiditate în orice moment al zilei și în orice vreme.

Pentru întregul sezon de creștere, cultura este hrănită de cel puțin două ori. Prima fertilizare se efectuează la 3 săptămâni de la plantarea răsadurilor pe pământ deschis, a doua - după alte 3 săptămâni, în timpul debutului formării intense de fructe.

O combinație dintre următoarele componente este utilizată pentru a pregăti formula nutrițională:

• potasiu (15 g);
• îngrășăminte cu azot (25 g);
• substanțe fosforice (40 g);
• apă (10 l).

Pansamentul mineral este sigilat uscat în culoar.

Pe măsură ce se formează tufișul, pașii sunt îndepărtați o dată pe săptămână. În a doua jumătate a lunii august, prindeți blaturile pentru ca fructele în sine să se dezvolte mai bine. Frunzele inferioare îndepărtează forța plantei, de asemenea, trebuie tăiate.

Unii legumicultori fac greșeli atunci când cultivă roșii. Iată cele mai comune:

• roșiile sunt plantate în același loc în fiecare an;
• răsadurile sunt plantate strâns - dacă răsadurile sunt plantate aproape unul de altul, nu se pot dezvolta normal;
• încalcă regimul de irigare (atât seceta cât și abundența de umiditate sunt periculoase pentru roșii);
• este introdus prea mult îngrășământ, supraalimentarea plantelor, ceea ce duce la o risipă de resurse pentru creșterea vârfurilor și nu pentru crearea de fructe.

Pentru informația dumneavoastră. Este mai bine să plantezi roșii din diferite perioade de maturare. În acest fel, veți obține o recoltă continuă de roșii din iunie până în octombrie.

Prevenirea bolilor și dăunătorilor

Soiul are o imunitate puternică. Cultura este rareori expusă la boli Fusarium, ofilind, tâlharul târziu și putrezi... Cu toate acestea, plantele tinere se tem de afide și alte insecte. Ei scapă de dăunători cu medicamente „Aktofit” sau „Operkot”. Pentru a elimina gândacul de cartofi Colorado, aplicați „Prestige” sau „Regent”.

Atenţie! Multe soiuri de cremă sunt rezistente la majoritatea bolilor, dar sunt predispuse la întârziere și trebuie tratate cu medicamente. Informații despre susceptibilitatea culturii la anumite boli ar trebui indicate pe ambalajul semințelor. În acest sens, hibrizii sunt cei mai stabili.

Recenzii despre tomate Crema

Crema a câștigat o mare popularitate în rândul grădinarilor. Majoritatea locuitorilor din vară consideră că aceste roșii sunt demne de atenție. Cu toate acestea, există cei care nu le plac roșiile. Luați în considerare câteva recenzii despre Tomato Cream.

Galina: „Îmi place Crema. Folosim aceste roșii sub orice formă: fermentăm, conservăm, congelăm și chiar uscăm. Nu vorbesc nici despre consumul proaspăt - nepoții mei îl smulg direct din grădină. Soiurile preferate din toată familia mea sunt Mierea și Crema Galbenă. Sunt cele mai dulci și mai strălucitoare. Recomand aceste specii pentru plantare! "

Ivan: „Nu-mi place acest soi. În opinia mea, Crema este destul de uscată și necesită multă atenție. Prefer să cresc și să folosesc soiuri clasice cu fructe mari suculente pentru conservare și gătit. "

Tatyana: „Cresc cremă de mult timp, de aproximativ 10 ani deja. Acest soi mi-a fost recomandat odată de un consultant într-un magazin agricol, când am decis să-mi diversific paturile cu noi tipuri de roșii. De-a lungul anilor, am încercat aproape toate subspecii, mi-a plăcut mai ales Royal Cream pentru o recoltă abundentă, aromă plăcută și posibilitatea de a sărbători cu roșia preferată, într-o perioadă în care altele încep să se coacă. Crema este cărnoasă, puternică, are o durată lungă de valabilitate și este ușor de transportat. Plantăm semințele direct în pământ, le acoper cu folie și nu mă deranjează cu manipulări inutile cu răsadurile. Îmi place creșterea Cremei, deoarece nu este capricioasă în îngrijirea ei și nu se teme de dăunători. "

Concluzie

Locuitorii de vară adoră Crema de roșii pentru calitățile sale estetice și gustative, precum și ușurința de îngrijire și practic. Soiul are multe subspecii, fiecare având propriile sale caracteristici. Versatilitatea Creme vă permite să alegeți o subspecie pentru fiecare gust și pentru orice climat. Soiul perfect adaptat la condițiile meteorologice ale latitudinilor noastre, ceea ce îl face și mai atractiv pentru agronomii începători.

Detalii despre creșterea Honey Cream, toate avantajele și contra de acest soi, veți afla mai departe, în videoclip: