Un soi cu fructe mari, cu un gust plăcut - roșia Akulina și un ghid pas cu pas pentru creșterea acesteia
Soiul Akulina este una dintre roșiile nepretențioase subdimensionate pentru cultivare în pământ deschis și sub adăposturi de film. Înălțimea mică a tufișurilor, de doar 80 cm, vă permite să creșteți planta de pe balcon în ghivece de grădină.
În acest articol, vom vorbi despre principiile cultivării agricole, avantajele și dezavantajele soiului, utilizarea roșiilor în gătit.
Conținutul articolului
Descrierea soiului
Tomata Akulina este un soi copt matur, crescut de biologii Institutului de Cercetări Științifice pentru Selecția Culturilor de Legume și Agrofirm Gavrish. Cultura este destinată cultivării în sere cu film și în câmp deschis.
Determinant tufele cu un punct de creștere limitat ating 80 cm înălțime, nu au nevoie de ciupire și modelare. Mâinile de fructe sunt legate de mize din lemn pentru sprijin.
În fotografie - fructele soiului Akulina.
Tabelul prezintă principalele sale caracteristici.
Indicatori | Caracteristică |
Greutate | 180-200 g |
Forma | Rotunjit, ușor nervos |
coloraţie | Fructe necoapte - verzi fără o pată întunecată, coapte - roșii |
Frunze | Dimensiuni medii, verde deschis |
Inflorescenţă | Simplu |
pulpă | Dens, suculent |
Gust | Dulce |
Piele | Dens, lucios, nu crăpa |
Numărul de cuiburi | 4-6 |
Peduncul | articulat |
Programare | Pentru consum în stare proaspătă |
Perioada de maturare | 110-118 zile de la germinare |
Randament | În interior - până la 6 kg dintr-un tufiș, în aer liber - 3-5 kg |
Durabilitate | La virusul mozaicului de tutun, fusarium, verticiloză |
transportabilitate | Înalt |
Cum să crească răsaduri
Tomata Akulina este cultivată prin metoda răsadului. Semănatul se efectuează în ultima decadă a lunii februarie - prima decadă a lunii martie, cu 50-60 de zile înainte de transferul într-un loc permanent.
Pregătirea semințelor
Semințele soiurilor au nevoie de dezinfectare și înmuiere în stimulanți de germinare. Această regulă se aplică în special semințelor recoltate manual de la tomate cultivate anterior.
Pentru început, inoculul este îmbibat timp de 10 minute într-o soluție salină (1 lingură la 250 ml apă). Cerealele goale, improprii pentru germinare, se ridică la suprafață. Materialul de calitate rămâne în partea de jos a paharului. Aceste semințe sunt spălate cu apă caldă curgătoare și turnate cu o soluție ușor roz de permanganat de potasiu timp de 30-60 de minute.
Pentru a proteja semințele de mucegai și putregai, utilizați medicamentul "Baikal EM" (5 picături de lichid la 200 ml de apă decontată). Semințele sunt învelite în cheesecloth și cufundate în soluție. Timpul de expunere este de două ore. Semințele nu sunt spălate, uscate pe un șervețel și semănate.
Pentru a accelera germinarea semințelor, semințele sunt tratate cu Radifarm, Epin Extra, Heteroauxin, Biostim.
Capacitate și sol
Răsadurile sunt cultivate într-un sol fertil și liber. În acest scop, este potrivit un substrat gata preparat dintr-un magazin sau un amestec preparat acasă. Într-o găleată mare, amestecați 70% din pământ, 15% din nisipul de râu, cenușă sau turbă, 15% din humus.
Containere adecvate sunt tăvi de plastic, containere, casete de răsaduri. Găurile de scurgere se fac în partea de jos pentru a scurge excesul de apă.
În practică, a doua metodă de cultivare a răsadurilor este adesea folosită - fără cules. Semințele sunt semănate în cupe individuale de 300 ml de plastic sau turbă.
Avantajele metodei:
- nu este nevoie de un transplant;
- răsadurile nu prezintă stres inutil;
- se formează un sistem radicular puternic;
- nu există riscul de a răspândi infecția la răsadurile vecine.
Înainte de semănat, solul și recipientele sunt dezinfectate într-un cuptor, cuptor cu microunde, cazan dublu sau tratate cu Fitosporin. După aceea, solul este udat cu apă și lăsat timp de două săptămâni.
Semănat
Containerele sunt umplute 2/3 cu sol pregătit și ușor tamponat. Semințele sunt răspândite la o adâncime de 1,5 cm la o distanță de 2 cm. Se toarnă dintr-o seringă și se acoperă cu polietilenă pentru a crea un efect de seră. Recipientele sunt transferate într-un loc cald, fără soare directă.
Cresterea si ingrijirea
Când apar primele lăstari, containerele sunt scoase pe un pervaz însorit. Durata orelor de zi este de cel puțin 16 ore. În lipsa iluminării, răsadurile sunt completate cu un fitolamp.
Udarea - moderat, de 2-3 ori la fiecare 10 zile, după ce stratul superior s-a uscat. Varza se pulverizează cu o sticlă pulverizată o dată pe săptămână.
Sentsy este scos la balcon timp de 15-30 de minute, când temperatura medie în timpul zilei atinge + 10 ° C. Procedura de întărire crește rezistența la temperaturile extreme în pământ deschis sau sub un strat de film.
Până la transferul răsadurilor în pământ, o dublă pansament de top complexe minerale.
Pentru prima hrănire, dizolvați în 1 litru de apă:
- uree - 0,5 g;
- sare de potasiu - 1,5 g;
- superfosfat - 4 g.
Pentru a doua hrănire, dizolvați în 1 litru de apă:
- superfosfat - 4 g;
- azotat de amoniu - 0,6 g;
- sulfat de potasiu - 2 g.
Pauză între pansamente este de 2-3 săptămâni.
Agrotehnica tomatelor
Normele de cultivare a soiului Akulina nu sunt deosebit de complexe. Tufele nu au nevoie de fixare și modelare. Plantele preferă udarea moderată în combinație cu mulcirea solului și aplicarea îngrășămintelor organice și minerale.
Aterizare
Răsadurile sunt plantate în sol pregătit:
- toamna, resturile plantelor sunt îndepărtate și pământul este săpat;
- fertilizați cu humus (10 litri la 1 m²);
- primăvara, pământul este săpat din nou și hrănit cu humus (10 litri la 1 m²);
- solul este dezinfectat cu o soluție puternică de permanganat de potasiu sau o soluție de 0,5% sulfat de cupru (50 g / 10 l).
Pentru plantarea tufișurilor, alegeți un site în partea de sud, fără pescaj. Roșiile cresc cel mai bine pe un sol ușor și nisipos. Sondele sunt pregătite în avans - sunt săpate la o adâncime de 20 cm și umplute cu apă clocotită.
Puieții sunt plantați conform schemei 40x50 cm, 4-5 tufișuri pe 1 m². Mizele de zarzavat sunt săpate în apropiere.
Consiliu. Pentru a obține un randament ridicat, plantați roșiile în zona în care au fost cultivate anterior dovlecel, varză, mărar, pătrunjel, ceapă, morcovi.
Îngrijire
Reguli pentru îngrijirea roșiilor Akulina:
- Udare moderată cu apă caldă, decontată sau ploaie sub rădăcină - de 1-2 ori pe săptămână sau instalarea irigării prin picurare.
- Desfacerea și desfacerea regulată a paturilor din buruieni.
- Se mulează cu paie, turbă, ace de pin, rumeguș.
- Îndepărtarea frunzelor uscate și îngălbenite.
Roșiile sunt fertilizate cel puțin de două ori pe întregul sezon de creștere:
- La o săptămână după plantare în sol pentru a stimula creșterea, plantele sunt udate cu o soluție de uree (5 g / 10 l la 1 m²).
- În timpul înfloririi și formării ovarelor - cu o soluție de azofoska (10 g / 10 l la 1 m²).
Îngrășămintele organice gata ("Piksa", "Virmix") și îngrășăminte minerale ("Kemira", "Soluție") sunt deosebit de populare în rândul grădinarilor. Produsele au o compoziție echilibrată, eliminând nevoia de a amesteca singur componentele. Ambalajul indică proporțiile și frecvența de utilizare a acestora.
Boli și dăunători
Soiul Akulina este imun la fusarium ofilind și verticiloza la nivel genetic. Agricultorii notează rezistența roșiilor la Cladosporium și tâlharul târziu.
Cu toate acestea, măsurile preventive nu vor dăuna:
- respectarea regulilor de rotație a culturilor;
- ventilație regulată a serelor;
- cultivarea solului cu sulfat de cupru;
- dezinfectarea semințelor într-o soluție de permanganat de potasiu;
- normalizarea umidității în seră;
- respectarea normelor de udare;
- mulcirea solului cu paie, rumeguș, ace, agrofibră;
- îndepărtarea frunzelor inferioare;
- tratament (de două ori pe lună) cu preparate „Integral”, „Fitosporin M”.
Tufele de roșii sunt cel mai adesea atacate de gândacul de cartofi Colorado, acarianul de păianjen, albă. Insecticidele sunt cele mai eficiente: „Decis Profi”, „Săgeată”, „Confidor”, „Flumayt”, „Borneo”, „Fitoverm”, „Iskra”.
Pentru a combate scutura de roșu, utilizați:
- agent biologic "Lepidocid";
- medicament universal de contact "Expert Decis";
- insecticid „Proclame”.
Remedii populare împotriva dăunătorilor de insecte:
- infuzie de săgeți de usturoi (400 g de materii prime se toarnă în 3 litri de apă, se infuzează timp de cinci zile, se filtrează și se adaugă 50 g de săpun);
- decoct de pelin (600 g de ierburi se toarnă în 5 litri de apă clocotită, se insistă timp de 3-4 zile, iar concentratul se diluează cu apă în proporție de 1:10);
- infuzie universală (50 g de rostopască, 70 g de shag de tutun, 50 g de pelin, 150 g de usturoi tocat, se toarnă 10 litri de apă clocotită, se lasă timp de 25 de ore, apoi se amestecă în 25 g de mărunțișuri de săpun de rufe).
Referinţă. Remediile populare sunt folosite pentru a pulveriza plantele la fiecare două săptămâni.
Nuanțele de creștere pe teren deschis și într-o seră
Pe teritoriul Rusiei, roșia Akulina este cultivată aproape peste tot:
- în regiunile sudice ale țării, cultura este cultivată în câmp deschis;
- pe banda de mijloc - sub adăposturi de film sau în sere fără încălzire;
- în cele nordice, în sere de sticlă încălzită.
Datorită stării sale scurte și a maturității timpurii, soiul este cultivat pe balcoane în ghivece mari.
Nu există diferențe speciale în îngrijirea plantelor, în funcție de locul de creștere. Gartarul este realizat cu toate metodele de cultivare, astfel încât tulpinile să nu se rupă și fructele să nu intre în contact cu pământul.
Atunci când este cultivat într-o seră sau balcon, camera este ventilată regulat și nivelul de umiditate este controlat.
Recoltarea și aplicarea culturii
Fructele încep să fie recoltate în stadiul de maturare deplină la sfârșitul lunii iulie. Datorită conținutului ridicat de zahăr, roșiile au un gust excelent și sunt potrivite pentru prepararea salatelor, gustărilor, sosurilor, a pastelor, a sucului, a supelor și a caviarului vegetal. Pielea densă nu se crăpa atunci când este tratată cu marinade fierbinți, ceea ce permite păstrarea roșiilor.
Roșiile diferă în ceea ce privește menținerea calității și își păstrează prezentarea atunci când sunt depozitate într-o pivniță până la 20 de zile. Puteți prelungi perioada de valabilitate culegând fructul împreună cu tulpina.
Avantaje și dezavantaje
Avantajele soiului:
- productivitate ridicată;
- gust minunat;
- rezistența la principalele boli ale roșiilor;
- îngrijire fără pretenții;
- posibilitatea transportului pe distanțe lungi;
- păstrarea calității;
- utilizare universală în gătit;
- posibilitatea creșterii în grădină și seră.
dezavantaje:
- nevoia de jartieră;
- atunci când este crescut în regiuni cu climă rece, are nevoie de adăpost.
opinii
Recenziile grădinarilor despre soiul Akulina sunt în mare parte pozitive.
Alla, Krasnodar:„Rezistență la boli, întreținere redusă. Tufele năprasnice nu au nevoie de ciupire. Legez doar perii de fructe. Roșia se coace devreme și este foarte productivă ".
Alevtina, Roslavl: „Cultivarea roșiilor este ușoară, iar randamentul este mereu plăcut. Fructele sunt mari, roșu aprins, ușor coaste. Gustul este dulce. Pulpa este cărnoasă și suculentă, ideală pentru salatele proaspete. "
Alexander, Liski: „Am făcut cunoștință cu soiul anul trecut. Nu am avut niciodată roșii atât de suculente și cărnoase. Folosim fructele pentru recoltarea de iarnă, gătim sos de roșii și lecho. Este ușor să ai grijă de plante, este suficient să apei și să te hrănești cu moderație. "
Concluzie
Roșiile Akulina se disting prin grija lor nepretențioasă: lăstarii tineri nu trebuie îndepărtați, doar pensulele acoperite cu fructe sunt legate de miză, plantele sunt udate de 1-2 ori pe săptămână și hrănite cu azot, potasiu și fosfor.
Planta este imună la boli virale, iar slăbirea frecventă a solului, îndepărtarea buruienilor, mulcirea și tratamentele periodice cu „Fitosporin” și „Integral” ajută la prevenirea infecțiilor cu bacteriile și ciupercile. Utilizarea universală în gătit face posibilă savurarea gustului excelent al roșiilor proaspete și recoltarea lor pentru iarnă.