Merită să crești piper din aur alb: avantajele și dezavantajele soiului

În fiecare an, grădinarii aleg ce varietate de ardei să crească pe site-ul lor. Soiul Aurul alb atrage cu randamentul ridicat de fructe dulci și suculente, tehnologia agricolă simplă. Ardeii galbeni au o compoziție chimică bogată: conțin fosfor, potasiu, pectină, fibre, fier, calciu, vitaminele C, B, PP, A, E și uleiuri esențiale.

Ce fel de ardei este acesta

Soiul a fost înscris în Registrul de Stat în 2009. Și-a primit numele datorită culorii strălucitoare a fructelor, care se remarcă vizibil în paturi.

Aur alb - maturizare timpurie cultura, în ciuda dimensiunilor mari ale ardeilor. Creșterea tehnică apare în 100-110 zile din momentul apariției primelor lăstari.

Caracteristică și descriere

Soiul are tufele netede și îngrijite, cu tulpini drepte, frunze medii ușor încrețite. Plantele ating o înălțime de 50 cm. Trunchiul este puternic, rezistă la fructe mari.

Soiul este recomandat pentru cultivare în toate regiunile Rusiei, în pământ deschis și închis.

Trăsături distinctive

Principala caracteristică a ardeiului este culoarea galben strălucitor a fructului. Adesea dobândesc nuanțe de perle pe măsură ce cresc.

Comparativ cu alte soiuri, Aurul Alb se coacă mult mai devreme, iar unii ardei ating dimensiuni deosebit de mari.

Caracteristicile și randamentul fructelor

Fructele sunt cuboide cu o strălucire ușoară lucioasă. În stadiul tehnic de maturitate, ardeii au o culoare alb-verzuie, iar în stadiul biologic sunt galbeni de perlă. Legumele sunt dense și cărnoase: pereții lor ajung la 1 cm. Greutatea medie a fructelor este de 200-250 g, dar unele ajung chiar și la 500 g.

Sub rezerva unor practici agricole corecte, fermierii colectează până la 15 kg de culturi pe 1 m2 în câmp deschis sau în seră.

Gustul ardeilor este dulceag cu note picante, astfel că cultura este excelentă pentru salate.

Pregătirea pentru creștere

Înainte de plantarea semințelor, acestea sunt înmuiate într-o soluție nutritivă (20 g de cenușă de lemn la 1 litru de apă). Amestecul este lăsat într-un stimulator de creștere timp de 24 de ore, semințele sunt introduse într-o pungă de țesut timp de 5 ore, apoi uscate pe o foaie de hârtie.

Atenţie! Pentru cel mai bun efect, semințele sunt dezinfectate într-o soluție de permanganat de potasiu înainte de înmuiere.

Pentru ardei, un sol ușor fertil se folosește din soluri frunze sau moale, turbă, nisip (1: 1: 1) și o cantitate mică de cenușă de lemn. Solul este dezinfectat prin aburire cu o lună înainte de plantarea culturii (acest lucru se face timp de câteva ore într-o baie de apă, sub un capac bine închis).

Răsaduri în creștere

Semințele de ardei se plantează cu 60–70 zile înainte de a fi scufundate în pământ. Plasate într-un recipient adânc, la o distanță de 1-3 cm unul de celălalt, canelurile în sine sunt făcute nu mai adânc de 1 cm. După plantare, recipientul este acoperit cu o peliculă și lăsat într-un loc cald până când apar primele lăstari.

Imediat ce se formează frunze adevărate, răsadurile se scufundă în ghivece separate. Faceți acest lucru cu atenție pentru a nu deteriora rădăcinile:

1. Solul este compactat în containere, o gaură este săpată în centru și udată.
2. Îndepărtați cu atenție răsadul cu o spatulă sau o lingură. Dacă mai multe plante sunt scoase în același timp, cel mai puternic și cel mai dezvoltat este primul.
3. Planta este plasată în gaură, astfel încât rădăcinile să fie situate liber și uniform în sol. În acest caz, adâncimea de aterizare este lăsată la același nivel ca înainte de preluare.
4. Solul din jurul răsadului este compact compact.
5. Udați plantele sub rădăcină cu puțină apă.

Pentru a face fără a culege, semințele sunt imediat plantate în ghivece de flori de plastic (1 litru în volum), cu 3 bucăți la o distanță de 1-2 cm una de cealaltă, așezând un triunghi în centrul recipientului.

Se udă răsadurile cu apă caldă pe măsură ce solul se usucă, dar fără să-l înlăture. Nu uitați să fertilizați în timpul irigării. Nitratul de calciu dă rezultate excelente.

Important! Solul finit este ales numai de înaltă calitate, ceea ce va afecta pozitiv dezvoltarea culturii.

Un punct important de creștere este iluminatul. Pentru a evita întinderea varza, acestea sunt prevăzute cu cantitate maximă de lumină. Prin lipsa sa, sunt instalate fitolampe.

Se acordă atenție la întărirea viitoarelor ardei. Cu o săptămână înainte de culesul răsadurilor, acestea sunt scoase în stradă și lăsate timp de 30 de minute, crescând treptat timpul.

Plantarea ardeiului

Când în sfârșit răsadurile se întăresc, sunt transplantate într-un loc permanent: în sol deschis sau într-o seră. De regulă, acest lucru se face la sfârșitul lunii mai, dar cultivarea în seră începe mai devreme. În teren deschis, cultura este transferată într-o zi înnorată sau seara. În același timp, solul este umezit din abundență.

Pentru dezvoltarea deplină a culturii, solul de pe șantier trebuie să fie bine încălzit (temperatura solului - nu mai mică de + 10 ... + 12 ° С). Nu există mai mult de 5 tufișuri pe 1 m2 de teren, altfel acestea vor interfera cu dezvoltarea celuilalt. Săpați găurile conform schemei: 30 cu 50 cm.

În faza inițială, plantele sunt hrănite cu agenți complexi. Pe întregul sezon de creștere, îngrășămintele se aplică de 3 ori.

Atenţie! Fertilizarea aurului alb cu gunoi de grajd va duce la dezvoltarea activă a tufișurilor din frunze și un număr redus de ovare. Drept urmare, fructele vor fi mici.

Îngrijiri suplimentare

Grija pentru soi nu este deosebit de dificilă. Este suficient să udăm regulat plantele, să avem grijă de sol, să hrănim cultura și să formăm tufișuri.

Pentru irigare, utilizați apă caldă și decontată (nu mai mică de +14 ° C). Irigarea prin picurare este cea mai potrivită atunci când pământul nu se usucă și nu devine udat. Solul este irigat moderat, de 2 ori pe zi. După ce solul este slăbit superficial, buruienile sunt îndepărtate sistematic. În jurul tufișurilor, pământul este mulat cu iarbă, rumeguș sau fân.

Ca îngrășăminte se folosesc compuși fosfor-potasiu și infuzii de cenușă. Îngrășămintele se aplică o dată la 2 săptămâni.

Când legați tușele, suporturile sunt instalate pentru ele. Tragerile sunt fixate la ele pentru a reduce riscul ruperii tulpinilor. Florile și ovarele slabe sunt tăiate, vârfurile plantelor de peste 20 cm sunt ciupite. Scapă de copiii vitregi care cresc sub furculiță și în interiorul ovarelor. Budul principal din punctul de bifurcație este îndepărtat pentru a spori creșterea ardeiului.

Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile

Cele mai potrivite regiuni pentru cultivarea soiului sunt zonele din Rusia centrală. Ardeiul crește bine atât în ​​aer liber, cât și în condiții de seră. Cu toate acestea, într-un climat dur (în Urale și Siberia), cultura este plantată în sere.

Atenţie! Pentru a obține o recoltă bogată, insectele polenizante sunt atrase. Pentru a face acest lucru, utilizați o soluție de 2 g de acid boric, 1 litru de apă și 100 g de zahăr granulat, care este pulverizat pe tufișuri.

Răsadurile sunt plantate la vârsta de 65-70 de zile pentru a avea timp să obții o recoltă într-o vară scurtă.

Boli tipice și dăunători

Soiul de aur alb este rezistent nu numai la virusul mozaicului de tutun, dar și la majoritatea altor boli. Cu toate acestea, când forma și culoarea frunzelor plantei se schimbă, apar pete pe ele și creșterea este inhibată, cultura este tratată cu preparate speciale: „Fitosporină” sau lichid Bordeaux.

Dăunători comuni de ardei - afide, viermi și acarieni... Infuziile de usturoi, tutun sau gudron de mesteacă sperie afidele și căpușele, iar cu ajutorul momelilor de fructe se prind viermi.

Avantajele și dezavantajele soiului

Ardeiul Aurul alb nu are aproape niciun defect. Singurul negativ este nevoia de a acoperi plantele cu material special cel puțin la începutul primăverii.

Beneficiile culturii:

• tufișuri de formă îngrijită și dimensiuni mici;
• simplitatea tehnologiei agricole;
• fructe gustoase mari;
• productivitate ridicată;
• versatilitatea utilizării;
• conservarea pe termen lung a fructelor comercializabile;
• transportabilitate bună.

opinii

Datorită caracteristicilor sale, aurul alb este considerat unul dintre cele mai bune soiuri de reproducere. Numeroase recenzii rave ale grădinarilor nu fac decât să confirme acest fapt.

Evgeny, Bryansk: «Cult de soiul Gold White de câțiva ani și vreau să dau un singur sfat: să nu folosiți pesticide. Nu vor gusta legume mai bune, dar riscul de otrăvire va crește. Acest tip de ardei este puternic și capabil să facă față bolilor de unul singur.

Nina, Moscova: „Îmi plac soiurile cu pereți groși pentru suculitatea și textura lor. În opinia mea, aceasta este cea mai bună opțiune pentru salate. Vara, nicio masă nu trece fără ardeiul de aur alb. Nu am mai făcut-o niciodată conservaredar soiul dă o recoltă atât de bogată, încât încep să mă gândesc la asta ”.

Lyudmila, Voronezh: „Cult de aur alb într-o seră de multă vreme și sunt convins că acesta este unul dintre cele mai bune soiuri de ardei galbeni mari. Mulți oameni cred că culturile de maturizare timpurie au nevoie de îngrijire specială, dar eu nu cred acest lucru. Nu există nimic complicat în tehnologia agricolă a unei legume, dar rezultatul este surprinzător din nou și din nou ".

Citește și:

Ardei dulce luminos și gustos "Miracolul de Aur".

Cum să crească ardei iute habanero.

Ardei hibrid olandez "Gemini f1".

Concluzie

Nu este dificil să crești ardei de aur alb, deoarece soiul este destul de puternic, nepretențios și nu este susceptibil la boli caracteristice culturii. Randamentul ridicat, gustul plăcut și culoarea galben strălucitor a fructelor permit păstrarea lor și folosirea lor în scopuri comerciale.

În gătit, aurul alb se adaugă la diverse feluri de mâncare: de la salate la umplutură.