Vineta este cel mai popular și mai mare soi de cartofi printre grădinarii amatori

Vineta este un soi de cartofi care nu are dezavantaje, în timp ce lista caracteristicilor sale pozitive este foarte extinsă. Creată inițial pentru cultivare în condiții climatice dure, acest soi este cultivat cu succes în aproape toate țările și regiunile: fermierii au apreciat randamentul, nepretenția și alte calități pozitive.

Caracteristicile cartofilor Vineta

Vineta este un soi de cartofi de masă, crescut de crescătorii germani în 1986. Originalul soiului este EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.

Planta este un arbust erect, răspândit și viguros, atingând 50-70 cm înălțime. Frunzele au o culoare largă, de culoare verde deschis, de-a lungul marginilor cu ondulație slabă sau moderată. În timpul înfloririi, pe tufișuri apar corola de dimensiuni mici sau medii, formată din 3-7 flori albe cu miez galben.

referinţă... Soiul a fost adus în Rusia la începutul secolului XXI, a fost înscris în Registrul de Stat în 2001.

Cum se face corect - Vineta sau Veneta

Numele corect al soiului este Vineta, în Registrul de Stat este înregistrat ca Vineta. Grădinarii numesc adesea soiul Veneta.

Care este diferența față de alte soiuri

Compoziție chimică, oligoelemente și vitamine

Cartofii conțin 12,9-15,2% amidon, precum și potasiu, vitamine B și aminoacizi.

Caracteristicile și randamentul tuberculului

Tuberculii au o formă mică, ovală sau rotunjită și cântăresc în medie 67-95 g.

Coaja este subțire, netedă, maro închis când este crescută în loam și galben deschis în sol nisipos. La suprafață, în caz de secetă, se poate forma un model net, care nu afectează calitatea, gustul și depozitarea culturilor de rădăcini. Ochii sunt mici, aproape invizibili.

Pulpa este de dimensiuni medii, de culoare galben deschis, fragedă și crudă. Nu își schimbă culoarea în timpul tratamentului termic. Cartofii sunt potriviți pentru pregătirea primelor și a doua cursuri, precum și pentru fabricarea chipsurilor.

Soiul Vineta se caracterizează printr-un randament ridicat: în funcție de momentul recoltei, se pot recolta 127-238 de centi de cartofi de la 1 hectar de pământ.

Regiunea de creștere și datele de plantare

Cartofii Vineta sunt recomandați pentru cultivare în regiunile Central, Volga-Vyatka, Caucazianul de Nord, Volga Mijlociu, Ural și Centralul Pământului Negru.

Cartofii sunt plantați în pământ când se încălzește până la + 8 ... + 10 ° C. Atunci când este cultivat în regiunile sudice, este posibil să se obțină 2 culturi. În acest caz, plantarea se realizează de două ori - la mijlocul sau la sfârșitul lunii martie și imediat după prima recoltă, în iunie sau la începutul lunii iulie.

Atenţie! În regiunile nordice ale Federației Ruse, Siberia și Orientul Îndepărtat, plantarea se realizează la mijlocul lunii mai.

Principalele avantaje și dezavantaje ale soiului

Avantajele soiului Vineta:

• maturizare precoce;
• îngrijire fără pretenții;
• productivitate ridicată;
• lipsa cerințelor privind compoziția solului;
• gust grozav;
• maturarea pe cale amiabilă a tuberculilor;
• depozitare pe termen lung;
• rezistența la deteriorarea mecanică și la boli caracteristice;
• păstrarea formei și culorii în timpul gătitului.

În cazul îngrijirii corespunzătoare și al respectării regulilor de plantare, soiul nu are defecte.

Unele dezavantaje sunt observate în încălcarea tehnologiei agricole:

• cartofii nu germinează bine pe solul tratat cu îngrășăminte cu azot;
• umiditate excesivă și sol bogat - motivele pentru dezvoltarea întârzierii;
• materialul din semințe netratat înainte de plantare este adesea infestat de dăunători.

Caracteristici de plantare și de creștere

În ciuda faptului că Vineta este un soi fără pretenții, acesta are caracteristici care trebuie luate în considerare pentru a obține cea mai bogată recoltă.

Pregătirea pentru aterizare

Tuberculii cu o greutate de 35-85 g sunt germinați înainte de plantare, așezându-i într-o cameră cu iluminare difuză, umiditate 90-95% și o temperatură a aerului de + 12 ... + 15 ° C în timpul zilei și + 6 ... + 8 ° C noaptea.

Pentru a consolida imunitatea materialului de plantare, acesta este tratat cu o soluție de acid boric, sulfat de cupru, cenușă de lemn sau mangan și așezat într-un loc uscat luminos pentru a produce alcaloidul solanină.

Pentru a accelera creșterea cartofilor, cu o zi înainte de plantare, tuberculii sunt tratați cu Poteytin, Epin, Planriz, Kornevin sau Heteroauxin.

Toamna, solul este curățat de reziduuri de plante, săpat adânc, arat la o adâncime de 22-25 cm, fertilizat cu îngrășăminte minerale (uree) și organice (gunoi de grajd, cenușă).

Dacă nu a fost efectuată fertilizarea în sol toamna, aceasta se face primăvara, cu 14-20 de zile înainte de plantarea cartofilor: în fiecare gaură se adaugă 1 litru de humus uscat și o mână de cenușă de lemn. De asemenea, solul este saturat de minerale - „Nitrofoskoy” și un amestec de „Ammophos” și făină de dolomită.

Referinţă. Soiul crește bine în lut nisipos, nisipos, sol moale și turbe cultivate.

Schema și tehnologia de aterizare

Cartofii sunt plantați pe vreme uscată și senină, respectând următorul algoritm de acțiuni:

• împărțiți site-ul în rânduri, distanța dintre care este de 50-70 cm;
• în fiecare rând, săpați găuri de 10 cm adâncime la o distanță de 25-35 cm unul de celălalt;
• se toarnă cenușă de lemn pe fundul găurilor;
• se așează în fiecare gaură, la o adâncime de 8-10 cm, 1-2 tuberculi, se ridică;
• acoperiți cartofii cu sol fără a deteriora varza;
• dezlega solul.

Cu amenințarea revenirii înghețului, paturile sunt acoperite cu polietilenă sau material nețesut.

Caracteristici în creștere

Reguli de cultivare Vineta:

• timp de trei sezoane, nu plantați cartofi în zona în care culturile de nuanță au crescut înainte;
• nu plantați soiul Vineta în alumină și în zonele joase, deoarece apa este reținută acolo;
• alege un loc uniform și bine luminat pe un deal pentru plantarea cartofilor.

Nuanțele îngrijirii

După plantarea tuberculilor, câmpul este îngrijit pentru a scăpa de buruieni. Hilling este efectuat de cel puțin trei ori pe sezon:

• după apariția lăstarilor abundenți;
• în timpul înfloririi;
• când vârfurile se răspândesc.

Procedura protejează cartofii de îngheț, face solul mai umiditate și permeabil la aer, are un efect benefic asupra creșterii sistemului radicular și formării tuberculilor.

Mod de udare

Soiul tolerează bine seceta și nu îi place umiditatea excesivă, prin urmare, cu o cantitate suficientă de precipitații naturale, nu este necesar să adăugați în plus tufe.

Dacă vara este uscată, adăugați cartofii doar de trei ori:

• imediat după aterizare;
• in timpul inceputului;
• după înflorire.

În caz de ploi abundente, săriți una dintre irigații, iar în secetă severă, apă mai des. Acestea sunt ghidate de starea solului - udarea este necesară dacă s-a uscat mai mult de 8 cm adâncime.

Pentru 1 m² de teren, este necesară aproximativ 50 de litri de apă, care este turnată sub rădăcina tufișurilor, asigurându-vă că picăturile nu cad pe frunze și nu provoacă arsuri solare.

Top dressing

Când aplicați îngrășăminte, urmați schema:

• în timpul primei prelucrări de primăvară a câmpului, în sol este introdus un amestec de îngrășăminte de humus, superfosfat și potasiu în proporție de 1: 6: 5;
• primele lăstari tineri sunt fertilizate cu azotat de amoniu;
• înainte de înmugurire, tufișurile sunt hrănite cu îngrășăminte superfosfat și potasiu.

Este imposibil fertilizați cartofii în timpul înfloririi și maturarii tuberculilor - acest lucru duce la un exces de nitrați în pulpă.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Soiul este rezistent la astfel de boli comune pentru această cultură precum putregaiul rădăcinii, nematodul auriu, mozaicul încrețit, racii de cartofi, scabia, rugina, negrul, pata brună, alternaria, fusariul și răsucirea frunzelor.

Singura boală care este periculoasă pentru soiul Vineta este frunza târzie a frunzișului. Pentru a evita riscul de boli, scăpați imediat de buruieni, îmbufnați tufe, faceți pulverizare preventivă cu Acrobat sau Ridomil Gold.

Atenţie! Dintre dăunători, adevăratul pericol pentru Vineta este gândacii Colorado. Acestea pot fi tratate mecanic, îndepărtându-le din tufișuri sau prin pulverizare cu o soluție de uree - 100 g la 10 litri de apă. Pentru a preveni apariția insectelor, cojile de ceapă sunt introduse în găuri înainte de plantarea cartofilor.

Recoltarea și depozitarea

Galbenirea frunzelor stratului inferior indică timpul recoltei. Săparea în masă a cartofilor se realizează atunci când toate blaturile se îngălbenesc.

Cum și când să colectezi

Vineta este un soi de cartofi coapte. Din momentul plantării până la maturarea culturii, trec 70-75 de zile, dar primii cartofi tineri pot fi săpați după 43-45 de zile.

Caracteristici de stocare și păstrarea calității soiului

Când cartofii sunt săpați, aceștia sunt uscați câteva ore și sortați: toți tuberculii putreziți sunt aruncați, iar cei care au fost deteriorați mecanic în timpul recoltării sunt deoparte pentru utilizare timpurie.

Restul de tuberculi se curăță de sol, se pun în pungi sau plase și se păstrează într-o cameră pre-dezinfectată, uscată, întunecată, cu o bună ventilație, unde temperatura aerului este de + 4-5 ° C. Temperaturile mai ridicate duc la uscare, contracție și germinare prematură a tuberculilor. Calitatea de păstrare a soiului este de 87%.

Important! Tuberculi care vor fi folosiți în primăvară pentru aterizaretrebuie păstrate separat.

Care pot fi dificultățile în creștere

La creșterea cartofilor Vineta, pot apărea unele probleme:

• germinarea lentă a tuberculilor atunci când sunt plantați într-un sol saturat cu îngrășăminte cu azot;
• întunecarea târzie a frunzișului, datorită alunecării solului;
• deteriorarea tuberculilor atunci când utilizați semințe netratate și neinfectate.

Oricare ar fi problema, apare ca urmare a îngrijirii necorespunzătoare a instalației, de aceea este important să respectați regulile tehnologiei agricole.

Sfaturi de grădinari cu experiență și recenzii despre soiul Vineta

Soiul este foarte apreciat de fermieri, după cum demonstrează numeroase premii pe forumurile specializate.

Tamara, Krasnodar: „Cresc acest soi de șase sau șapte ani, mi se potrivește complet - recolta este abundentă, cartofii sunt gustoși, nu prea mult redus la... Dar vreau să vă avertizez - site-ul nu trebuie să fie mic pentru a crește acest soi. Cert este că îl puteți săpa în 1,5 luni și puteți schimba locul de aterizare timp de 3 ani. Prin urmare, dacă nu există suficient spațiu, atunci este mai bine să alegeți un alt soi ".

Pavel, Kaluga: „Am încercat să cresc diferite soiuri și toate au avut o problemă cu rularea frunzelor. Am citit descrierea soiului de cartofi Vineta, m-am uitat la fotografie, am auzit despre rezistența sa la boli și am decis să o încerc. Nu am regretat - niciun singur tufiș nu s-a îmbolnăvit, a înflorit bine și recolta a fost pur și simplu superbă ”.

Vasily, regiunea Novgorod: „Locuiesc într-un sat, plantez cartofi în fiecare an. Dintre toate soiurile pe care am încercat să le cresc, m-am oprit la Vineta. Până acum mi se pare că mi-am găsit idealul. Vineta nu se îmbolnăvește, dă o recoltă excelentă și nu necesită îngrijiri excesiv de complicate ".

Citește și:

Atenție, gluten teribil: este în cartofi sau nu.

De ce este solanină în cartofi periculoasă?

Concluzie

Cartofii Vineta sunt rodul muncii crescătorilor germani. A apărut relativ recent în Rusia și CSI, dar a reușit să câștige dragostea grădinarilor. Soiul se caracterizează prin maturare timpurie, gust bun, randament ridicat și nepretenție. Toate aceste avantaje și alte avantaje ale cartofilor au fost apreciate de fermierii profesioniști și începători.