Varietatea de cartofi „Slavyanka” la mijlocul sezonului cu tuberculi mari

Slavyanka este considerat a fi unul dintre cele mai bune soiuri de cartofi. Datorită randamentului constant ridicat, gustului și comercializării excelente, precum și nevoilor minime de îngrijire, se remarcă favorabil pe fundalul altor soiuri și este în cerere stabilă în rândul grădinarilor.

Descrierea soiului

Slavyanka - o varietate de utilizare a mesei, tuberculii sunt potriviți pentru prăjire, coacere, umplutură, precum și pentru a face cartofi prăjiți și chipsuri.

Originea și dezvoltarea

Cartofii Slavyanka au fost crescuți de crescătorii Academiei Ucrainene de Științe Agrare pe baza de semințe fără virus.

referinţă! Soiul a fost înscris în registrul de stat al Federației Ruse în 2009.

Compoziție chimică, oligoelemente și vitamine

Pulpa conține 11,1-13,4% amidon, precum și multe oligoelemente utile, în special, potasiu, vitamine B, aminoacizi.

Perioada de maturare

Slavyanka aparține soiurilor de cartofi de la jumătatea sezonului - recolta este gata pentru recoltare la 100-120 de zile după plantarea tuberculilor.

Randament

Soiul se caracterizează printr-un randament destul de ridicat, care nu depinde de condițiile meteorologice: în medie, 12-15 tuberculi pot fi recoltați dintr-un tufiș, iar randamentul maxim la hectar este de 392 de centimetri.

Rezistența la boli

Cartofii Slavyanka sunt imuni la ondularea frunzelor, negrul, racii de cartofi, tutunul sau mozaicurile încrețite și nematode chist aurii, precum și rezistență moderată la întârziere.

Caracteristicile tuberculilor, descrierea aspectului

Tufele se răspândesc moderat, ajungând la o înălțime de maximum 50 cm. Frunze cu margini ușor ondulate, deschise, disecate, vopsite în verde închis și ușor pubescente. În perioada de înflorire, pe tufișuri se formează mici flori albăstrui-purpurii.

Tuberculii sunt mari (90-180 g), uniforme, uniforme ovale, acoperite cu o piele subțire și netedă, uniform colorate roz-violet.

Pulpa are o culoare cremoasă, are un gust plăcut, nu își schimbă culoarea și forma atunci când este gătită.

Pentru ce regiuni sunt cele mai potrivite și cerințele climatice

Cartofii Slavyanka preferă un climat continental temperat și este recomandat pentru cultivare în regiunea Pământului Negru Central (regiunile Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk și Tambov), dar este cultivat cu succes în aproape toate regiunile Rusiei, în Ucraina fiind unul dintre cele mai populare soiuri.

Principalele avantaje și dezavantaje ale soiului

Avantajele incontestabile ale soiului includ:

• productivitate ridicată și calități comerciale;
• gust plăcut;
• rezistența la o serie de boli caracteristice;
• păstrarea calității bune și fără probleme cu transportul;
• nepretenție față de climă și condițiile meteorologice;
• maturare amiabilă.

Dezavantaje:

• rezistență scăzută la deteriorarea mecanică;
• exactitatea frecvenței și cantității pansamentelor;
• tendința de a deteriora putregaiul apical, rădăcina și gri.

Care este diferența față de alte soiuri

Tabelul prezintă diferențele dintre Slavyanka și o serie de alte soiuri populare de cartofi:

Caracteristici de plantare și de creștere

Tehnologia cultivării Slavyanka practic nu diferă de cultivarea altor soiuri de cartofi. Desigur, există câteva nuanțe care trebuie luate în considerare pentru a obține o recoltă de înaltă calitate, dar, în general, acest soi poate fi cultivat nu numai de către un experimentat, ci și de un grădinar începător.

Pregătirea pentru aterizare

Ca sămânță, folosiți tuberculi netede de dimensiuni medii, dar care nu ar trebui să aibă putregai, pete, fisuri și alte defecte vizibile.

Înainte de plantare în pământ, acestea sunt dezinfectate prin înmuiere timp de o jumătate de oră într-o soluție slabă de permanganat de potasiu, după care sunt bine uscate. De asemenea, legumele rădăcinoase pot fi păstrate într-o soluție de „Epin” sau „Kornevin” timp de 30 de minute - acest lucru va accelera germinarea, va crește imunitatea și randamentul soiului.

Încep să pregătească solul cu o lună înainte de plantarea cartofilor. Solul este dezgropat și fertilizat cu humus, cenușă de lemn și nitrofosfat, iar cojile de ceapă sunt așezate în fiecare gaură pentru a speria viermii de sârmă. Pentru 7-10 zile înainte de plantare, solul trebuie re-săpat pe o jumătate de baionetă a unei lopeți.

Cerințe la sol

Soiul Slavyanka se adaptează bine la orice sol și nu îi impune cerințe speciale. Este important doar ca solul să fie fertil și să aibă o bună permeabilitate și aerare la umiditate.

Reguli de calendar, schemă și aterizare

Termenul pentru plantarea cartofilor pe pământ deschis depinde de condițiile climatice ale regiunii. În medie, puteți începe plantarea la jumătatea sau la sfârșitul lunii aprilie, când nu există nici o amenințare de revenire a înghețului, iar solul s-a încălzit până la + 10-12 ° C.

Important! Pentru a vă proteja de posibile înghețuri, în special în regiunile nordice, paturile sunt acoperite cu polietilenă.

Pentru a obține o recoltă de înaltă calitate și bună, respectați agrotehnica de plantare:

• marcați rândurile la o distanță de cel puțin 70 cm unul de celălalt;
• săpați găuri în ele, distanța dintre care ar trebui să fie de cel puțin 35 cm;
• se toarnă compost, humus sau cenușă de lemn în fiecare gaură;
• așezați sămânța la o adâncime de 8-10 cm;
• săpați cu pământ și nivelați cu o greblă.

Dacă paturile sunt mici, este mai bine să folosiți metoda de plantare a șanțului:

• săpați un șanț de 25 cm adâncime și 35 cm lățime;
• turnați compostul și reziduurile plantelor pe fund;
• puneți tuberculii deasupra;
• acoperiți plantarea cu un strat mic de 2-3 cm.

Lângă șanțul rezultat, la o distanță de 70 cm, săpați altul, din care solul va fi ulterior folosit pentru hilling.

Caracteristici în creștere

Pentru a face pozitivă experiența cultivării Slavyanka, urmați regulile de bază:

• plantați cartofii numai în pământ bine încălzit și pregătit;
• alege un loc plat, bine luminat pe locul unde nu se acumulează umezeala;
• ai grijă la curentul de aer și rafalele puternice ale vântului.

Important! Locul pentru plantarea Slavyanka este schimbat cel puțin o dată la trei ani, din moment ce cartofii epuizează pământul.

Nuanțele îngrijirii

Pentru a obține o recoltă abundentă și de înaltă calitate, respectați termenii și regulile tehnologiei agricole.

Mod de udare

Udă planta în mod regulat, concentrându-se pe gradul de uscare a solului. Cu o cantitate suficientă de precipitații naturale, este suficient să udăm cartofii doar de trei ori pe sezon: când înălțimea părții verzi este de 10-15 cm, în timpul și după înflorire.

Slavyanka tolerează bine seceta pe termen scurt, dar o lipsă de umiditate pe termen lung duce la scăderea dimensiunii tuberculilor, iar udarea excesivă provoacă dezvoltarea bolilor fungice.

referinţă! Cea mai potrivită soluție este instalarea unui sistem de irigare prin picurare.

Top dressing

Soiul Slavyanka este foarte plin de hrănire. Pentru a crește randamentul și a îmbunătăți funcțiile de protecție ale cartofilor, fertilizați-l în etape:

• înainte de hilling, 10 g de azotat de amoniu și 300 g de humus sunt aplicate sub fiecare tufiș, sau mulleina este utilizată în raport de 1:10;
• în timpul înmugurării, planta are nevoie de potasiu, care este conținut, de exemplu, în cenușă (100 g pe tufă);
• după ofilire, dar înainte de dezvoltarea activă a tuberculilor, solul trebuie vărsat cu o soluție de superfosfat (30 g la 10 l de apă).

În timpul perioadei de creștere, sulfatul de magneziu este adăugat în sol la fiecare 14 zile pentru a crește rezistența culturii la boli: în zona în care solul are aciditate neutră sau slabă, se folosește sulfat de magneziu, se adaugă făină de dolomit (50 g per 1 mp).

Dezosare și hilling

Dezosarea tufișurilor se realizează imediat după apariția primilor lăstari și apoi după cum este necesar - depinde de ritmul de creștere și răspândirea buruienilor.

Hilling este efectuat de două ori: când tufișurile ating 15-20 cm înălțime și înainte de înflorire. Această procedură contribuie la saturația solului cu oxigen și nutrienți, precum și la activarea creșterii lăstarilor laterali.

Solul trebuie să fie umed, așa că este mai bine să vă îmbrățișați după ploaie sau udare.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Slavyanka are cea mai mică rezistență la întârziere - o boală caracterizată prin apariția unor pete întunecate pe frunze și degradarea ulterioară a acestora. În timp, boala afectează tulpina și tuberculii, astfel încât tufișurile sunt tratate cu preparate care conțin cupru, altfel există riscul de pierdere a culturii.

Este posibil să se evite apariția întârzierii dacă:

• observați rotația culturilor;
• păstrați doar tuberculii întregi și sănătoși;
• nu efectuați pulverizare de seară;
• se recoltează la timp și se usucă tuberculii recoltați la soare;
• tufișuri.

Dacă vorbim despre dăunători, atunci cel mai adesea Slavyanka este atacată de gândacii, urși, afide, viermi, fluturi, acarieni, molii de cartofi, frunze de frunze. Puteți scăpa de ele cu ajutorul insecticidelor „Prestige”, „Anti-Colorada”, „Aktarofit”.

Important! Plantele nu trebuie tratate cu substanțe chimice cu două săptămâni înainte de recoltare.

Recoltarea și depozitarea

Tăierea și căderea tulpinilor atestă disponibilitatea recoltării pentru recoltare. De îndată ce acest lucru devine vizibil, se sapă într-un tufiș și verifică gradul de maturare al cartofilor: dacă pielea de pe culturile de rădăcini a devenit puternică, puteți începe recoltarea în masă.

Cum și când să colectezi

Recoltat la începutul sau la jumătatea lunii septembrie. Deoarece soiul nu este rezistent la deteriorarea mecanică, este mai bine să alegeți tuberculii de mână, dar dacă suprafața este mare, puteți utiliza o mașină de recoltat cu prindere laterală.

Caracteristici de stocare și păstrarea calității soiului

Tuberculii recoltați sunt lăsați 2-3 ore la soare, astfel încât să se usuce, apoi se sortează, scăpându-se de cei putrezi, amână cele care vor fi apoi folosite pentru plantare și depozitare ulterioară.

Cei mai buni cartofi sunt puși în cutii de lemn acoperite cu burlap sau pânză de ulei, pungi sau plase și coborâți la subsol, pivniță sau subsol, unde temperatura aerului trebuie să fie de + 2-4 ° C, iar umiditatea ar trebui să fie de 80-95%. Calitatea de păstrare a soiului este de 95%.

Care pot fi dificultățile în creștere

În procesul de creștere a Slavyanka, locuitorii de vară se confruntă cu probleme precum:

• tocat tuberculi din cauza lipsei de udare;
• putrezirea cartofilor din cauza umidității excesive;
• germinare redusă datorită pregătirii necorespunzătoare a seminței.

Puteți evita aceste probleme și o serie de alte probleme observând reguli de plantare a cartofilor și îngrijirea ulterioară pentru el.

Sfaturi de grădinari cu experiență și recenzii pentru soiul Slavyanka

Grădinarii sunt mulțumiți de randamentul, gustul și calitățile comerciale ale soiului. Acest lucru este confirmat de numeroase recenzii.

Marina, Samara: «Soțul meu și cu mine creștem Slavyanka de mulți ani și nu intenționăm să schimbăm nimic.Acest cartof ni se potrivește complet - recolta este mare și bine păstrată, cartofii sunt mari, gustoși, îmi place că nu sunt tari fiartă peste la gătit. "

Lyudmila, Saransk: "Anul trecut, vecinii i-au tratat cu cartofi - foarte gustoși și mari. Le-am cerut nota și s-a dovedit că este Slavyanka. Am auzit multe despre acest soi și acum, după ce am avut șansa să-l încerc, am decis să plantez câteva paturi pentru testare. Rezultatul a depășit așteptările - a recoltat 25 kg de cartofi și 1 mp. m. de pământ. Nu am verificat-o pentru păstrarea calității, pentru că au mâncat totul repede. Voi planta mai mult anul viitor. "

Pavel, Dimitrovgrad: „Slavyanka are doar o mulțime de avantaje: recolta este mare, cartofii sunt gustoși, toți cei mari, mici, desigur, dar foarte puțini. Practic nu este nevoie să aveți grijă - o varietate foarte nepretențioasă. Există însă un singur dezavantaj - este necesar să se recolteze foarte atent, deoarece tuberculii sunt ușor deteriorați, iar acest lucru are un efect foarte rău asupra depozitării lor. "

Citește și:

Un soi de cartofi „Rosalind” copt, rezistent la îngheț.

Varietate de cartofi de masă timpurie „Colette”.

Varietate de cartofi "Belmondo" cu randament timpuriu mediu.

Concluzie

Soiul de cartofi Slavyanka a reușit să obțină popularitate în rândul grădinarilor din Rusia și Ucraina. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece poate garanta o recoltă abundentă și de înaltă calitate, arată rezistență la multe boli și gust bun, fără a necesita o întreținere laborioasă.