Soi nepretențioase de cartofi „Trandafirul Crimeea” pentru creștere în climă caldă

Trandafirul din Crimeea este un soi amator de maturitate timpuriu, cu tuberculi de dimensiuni diferite, de o culoare roz plăcută. Conținutul redus de amidon vă permite să pregătiți o varietate de feluri de mâncare din produs prin prăjire, tocană, coacere și gătit... Carnea fermă își păstrează structura și nu se destramă.

O recoltă bogată este obținută doar într-un climat cald cu o vară lungă. Soiul, ca un sud-est real, rezistă secetei și căldurii fără a-și pierde proprietățile originale.

Originea și descrierea soiului

Cartofii de trandafiri din Crimeea au fost creați de grădinarii amatori în special pentru creșterea pe peninsula Crimeea. La Registrul de Stat al Realizărilor de Creștere a Federației Ruse calitate nu sunt incluse, deoarece nu au fost efectuate studii speciale. Cultura este cultivată pentru uz propriu în parcele personale. Cartofii nu sunt potriviți pentru cultivare pentru vânzare din cauza dimensiunilor diferite de fructe și a transportabilității reduse.

Un soi amator tolerează seceta și căldura. În regiunile sudice, este posibilă recoltarea a două culturi pe sezon.

Pe teritoriul Rusiei, cartofii sunt crescuți în orice zonă cu un climat cald pe soluri ușoare de nisip. În regiunile cu veri scurte și reci, randamentul scade, iar tuberculii își pierd gustul bogat și aspectul atractiv.

Caracteristicile distinctive ale cartofilor sunt colectate în tabel.

Referinţă. Cel mai scump cartof din lume se numește La Bonnotte și este cultivat pe insula Noirmoutier în largul coastei atlantice a Franței. Un kilogram costă aproximativ 500 de euro, iar tuberculii au un gust surprinzător de delicat. Recolta este cultivată manual și fertilizată cu alge marine.

Cum să crești o recoltă

Solul ușor nisipos este cel mai potrivit pentru creșterea trandafirilor din Crimeea. În ciuda faptului că planta crește bine în condiții uscate, udarea regulată crește semnificativ productivitatea. Materialul de plantare degenerează lent, astfel încât semințele sunt recoltate de la an la an, fără teamă pentru calitatea viitoarei recolte.

Cultura are nevoie de îngrășăminte organice și minerale, dezlănțuire, îndepărtare și tratamente preventive împotriva ciupercilor și insectelor.

Reguli de calendar, schemă și aterizare

În Crimeea și în alte regiuni calde, cartofii sunt plantați în a doua decadă a lunii martie, în sol cald. Re-plantarea se efectuează imediat după prima săpătură.

Tuberculii sunt sortați înainte de plantare în găuri, mici, deteriorați, cu semne de descompunere sunt respinși. Exemplarele de dimensiuni medii sunt potrivite pentru plantare. Se recoltează toamna în timpul recoltării și se păstrează în cutii separate.

Cu 20 de zile înainte de plantare, tuberculii sunt scoși la lumină, gravate într-o soluție roz de permanganat de potasiu sau o soluție de 5% sulfat de cupru.Apoi sunt înmuiate în stimulenți de creștere (zircon, epin) și se cufundă în rumeguș ușor umed. După 3-4 zile, germenii vor apărea la o temperatură a aerului de cel puțin + 14 ° C.

Zona selectată este curățată de reziduuri ale plantelor, solul este dezlegat și fertilizat cu humus, cenușă de lemn. Dintre pansamentele minerale, este optim să folosiți nitrofoska (30 g), sulfat de potasiu (20 g), azotat de amoniu (20 g), amestecat cu 5 kg de humus la 1 mp. m.

În practică, se folosește și a doua opțiune - 40 g de superfosfat, 450 g de făină de dolomit, 20 g de azotat de amoniu, 20 g de sulfat de potasiu 10 kg de humus la 1 mp. m.

Referinţă. Cartofii absorb doar 50% din nutrienți în timpul hrănirii rădăcinilor în perioada de creștere. Prin urmare, fermierii recomandă îmbogățirea solului imediat înainte de plantarea tuberculilor și apoi efectuarea pulverizării foliare cu compoziții minerale lichide.

Se formează caneluri lungi, cu adâncimea de 15 cm, pe parcelă și tuberculii sunt sigilați împreună cu rumeguș, păstrând o distanță de 35 cm. Se presară cu un strat de pământ deasupra și la nivel. Distanța de rând - 50 cm.

Îngrijire

Reguli pentru îngrijirea trandafirului Crimeea:

1. Soiul este rezistent la secetă, nu are nevoie de udare frecventă. Este suficient să udăm tufele de trei ori: la atingerea înălțimii de 15-20 cm, în perioada de formare a mugurilor și după înflorire. În viitor, nevoia de umiditate este determinată de aspectul blaturilor - dacă este lent, atunci este timpul să udăm paturile. Pentru 1 mp m - 50 litri de apă. Cartofii se udă dimineața devreme.
2. Hilling este efectuat o dată, după formarea tufișurilor și a devenit mai puternic. Continuarea uciderii în condițiile climatului Crimeei duce la moartea plantei.
3. Desfacerea și desăvârșirea se efectuează la cinci zile de la plantare, apoi după cum este necesar.

Îngrășămintele se aplică conform schemei:

• în timpul creșterii vârfurilor - 10 g de nitrofoska sau două mână de humus pentru fiecare tufă;
• în perioada de înmugurire - două mână de cenușă și pământ pe tufiș sau 30 g sulfat de potasiu la 10 litri de apă;
• după înflorire - 30 g superfosfat, 200 ml mullein la 10 litri de apă, consum pe tufă - 0,5 litri.

Nuanțele creșterii și dificultăților posibile

Pentru a obține oa doua cultură de cartofi, se face o plantare de vară... Formarea și creșterea tuberculilor are loc toamna. Acest lucru creează condiții favorabile pentru obținerea materialului de plantare sănătos, nedegenerat, adecvat pentru utilizare în sezonul următor.

Pentru plantarea de vară se iau tuberculii din recolta de primăvară și vara anului precedent. Timp de 15-20 de zile, semințele sunt puse pentru germinare pe plase la umbră. Înainte de aceasta, germenii lungi sunt destrămați, iar tuberculii cu varză ascuțită au voie să meargă pentru mâncare.

Referinţă. Cartofii tăiați în bucăți nu sunt potriviți pentru plantarea de vară, deoarece în condiții de temperaturi ridicate ale solului și, în special, cu o lipsă de umiditate, răsadurile se vor dovedi a fi rare și mai puțin productive.

Cartofii pregătiți corespunzător, sub rezerva unei umidități suficiente, dezvoltă rapid un rizom puternic și o masă verde. Cartofii sunt plantați în perioada 20 iunie - 10 iulie, în sol umed, alimentat cu materie organică și minerale. Adâncimea de plantare - 10-12 cm, conform schemei - 70x25 cm.

Boli și dăunători

Soiul este imun la cancerul de cartofi, piciorul negru, cicatriza comună, dar este susceptibil la înfrângerea târzie a blaturilor și tuberculilor.

Semne de infecție:

• pete întunecate pe tuberculi și frunziș;
• placă pubescentă albicioasă pe spatele frunzelor
• răsucirea și ofilirea masei verzi.

În scopul prevenirii, la două săptămâni de la plantare, plantele sunt tratate cu lichid Bordeaux sau presărate cu cenușă de lemn.

Tratament:

• înainte de înflorire - „Oxyhom”, „HOM”, „Ridomil Gold MC” (două tratamente cu un interval de 10 zile);
• după înmugurire - „Bravo” (de trei ori cu un interval de 10 zile);
• înainte de recoltarea tuberculilor - odată tratate cu "Alufit".

Tehnici agrotehnice pentru prevenirea infecțiilor:

• respectarea rotației culturilor;
• plantarea tuberculilor la o distanță de cel puțin 30 cm;
• selectarea unui site cu o bună ventilație;
• dezinfectarea materialului de plantare cu permanganat de potasiu, sulfat de cupru, "Fitosporin" înainte de plantare;
• săparea cartofilor pe vreme uscată, însorită;
• pansament de top cu îngrășăminte cu potasiu-fosfor;
• controlul azotului din sol.

Blaturile de cartofi sunt adesea afectate de afide și acarieni. Pentru controlul dăunătorilor:

• insecticide - „Aktara”, „Confidor”, „Aktellik”, „Danadim”;
• infuzie de coji de ceapă (200 g de materii prime, 50 g de bărbierit la 5 litri de apă);
• shag de tutun (400 g shag, 25 ml sapun lichid la 10 litri);
• amoniac (60 ml de amoniac, 50 g de săpunuri la 10 litri).

Cicatricele Bindweed, principalii purtători ai bolilor fungice, se hrănesc, de asemenea, pe pământul cartofului. Pentru distrugerea dăunătorului, păsările sunt atrase de sit (împrăștierea hranei), plantele sunt pulverizate cu preparatele Prestige, Tabu, Akarin, Calypso, Decis.

Pentru a lupta cu gândacul de cartofi Colorado ajută:

• pulverizare cu insecticide "gândacul de cartofi Colorado NU!", "Aktara", "Ucigaș", "Fitoverm", "Corado";
• colectarea manuală într-un borcan cu soluție salină puternică;
• praf cu cenușă de mesteacăn (10 kg la 100 mp);
• mulcirea paturilor cu conifere proaspete sau rumeguș de mesteacăn;
• irigarea tufișurilor cu infuzie de nuc (300 g de frunze uscate și scoici la 10 litri de apă fierbinte, se lasă timp de 6-7 zile);
• pulverizare cu infuzie de floarea soarelui (500 g de flori la 10 litri de apă, se lasă timp de trei zile).

Colectarea, depozitarea și utilizarea culturii

Prima săpătură de cartofi de trandafir din Crimeea se efectuează la 40 de zile de la lăstarii întregi. Tuberculii dobândesc maturitate tehnică în 60-80 de zile. Acestea sunt sortate și uscate sub un baldachin, protejate de lumina directă a soarelui, altfel vor deveni verzi.

Referinţă. Culoarea verde a tuberculilor este un semn al prezenței cărnii de vită, un compus toxic pentru om.

Recoltarea se păstrează într-un loc răcoros în cutii. Tuberculii nu își pierd prezentarea și nu germinează timp de 3-4 luni la o temperatură de + 4-6 ° C și o umiditate a aerului de 80-90%.

În climatul cald al Crimeei și al altor regiuni din sud, puteți săpa cartofi tineri până la sfârșitul toamnei.

Produsul are un aspect atractiv, gust excelent și aromă pronunțată. Tuberculii au dimensiuni mici până la medii. Pielea este ușor de cojit, pulpa nu fierbe și își păstrează structura. Pentru iubitorii de cartofi mici, trandafirul Crimeea este un soi ideal.

Avantaje și dezavantaje

Trandafirul Crimeei are multe avantaje:

• gust excelent;
• culoare frumoasă a pielii;
• rezistență la secetă;
• posibilitatea cultivării în regiuni cu climă caldă și aridă;
• rezistența la boli;
• maturitate timpurie;
• capacitatea de a recolta de două ori pe an;
• semințele nu degenerează;
• tuberculii sunt depozitați fără a-și pierde prezentarea.

Dezavantajele sunt mult mai mici:

• tuberculi varizați;
• soiul nu este potrivit pentru cultivare în regiuni cu climă rece;
• transportabilitate redusă.

opinii

Recenziile soiului de trandafir din Crimeea sunt pozitive. Cultura s-a îndrăgostit de mulți pentru gustul său excelent, aspectul atractiv și îngrijirea fără pretenții.

Anna, Gaspra: «Peninsula Crimeea este renumită nu numai pentru vinul și ceapa violetă, ci și pentru cartofii delicioși numiți trandafirul Crimeea. O cultivăm de la an la an pentru noi înșine și obținem întotdeauna un rezultat excelent. Recoltăm de două ori. Cartofii pot fi gătite în diferite moduri - prăjit, fiert, fiert, copt și, în același timp, nu se destramă ".

Ivan, Astrakhan: „Am făcut cunoștință cu soiul amator de trandafir Crimeea destul de recent. O soră din Crimeea a împărțit semințele. Întrucât clima noastră este potrivită pentru cultivarea acestor cartofi, am plantat mai multe tufișuri în casa mea de țară. Gust - 5 puncte, fructe de diferite dimensiuni, dar nu contează, eu plantez cartofi pentru mine. Cultura este îngrijorată în îngrijire, o ud o dată la 2 săptămâni, aplic îngrășământ înainte de plantare. "

Pavel, Anapa: „Eu și soția mea avem o mică afacere de familie. Cultivăm legume de vânzare, inclusiv cartofi.Soiul din trandafirul Crimeea crește bine în țara noastră, nu are nevoie de îngrijire specială și tolerează seceta. Tuberculii cresc mici până la medii, cu pielea roz și carnea cremoasă, foarte gustoase și aromate. Structura este păstrată în timpul tratamentului termic ".

Citește și:

Cum să scapi de negi cu cartofi.

Cartofii provoacă gaz și de ce stomacul se umflă din acesta?

Cele mai eficiente rețete pentru măști de ochi de cartofi.

Concluzie

În ciuda faptului că soiul de trandafiri din Crimeea nu este inclus în registrul de stat al Federației Ruse, acest lucru nu împiedică grădinarii să-l crească pe parcelele lor. Cultura are multe avantaje: materialul din semințe nu degenerează, permițându-vă să obțineți o recoltă bogată de la an la an, pielea tuberculilor este vopsită într-o culoare roz atractivă, iar pulpa este cremoasă cu vene rozalie cu gust excelent.

Cultura are o imunitate puternică la cancer, cicatrice, picior negru, dar este susceptibilă la infiltrarea târzie. Tratamentele preventive ale semințelor și tufișurilor cu permanganat de potasiu și preparate care conțin cupru ajută la rezolvarea infecției. Lupta împotriva afidelor, acarienilor păianjen, gândacilor din Colorado și cicatricilor se desfășoară cu ajutorul insecticidelor, infuziilor din plante și a prafului cu cenușă.