Caprifoi Bakchar - caracteristici, descriere, randament
Honeysuckle Bakcharskaya este denumirea generală a soiurilor crescute la întreprinderea horticolă Bakcharskoe din regiunea Tomsk. Aici cresc material de plantare unic, cu adaptabilitate ridicată la clima dură, rezistență la boli și insecte. Am pregătit o descriere cele mai bune soiuri de caprifoi: Jubileu, gigantul Bakchar, Mândria lui Bakchar, Tomichka, Iugan, Morena, Delight, Silginka.
Conținutul articolului
Descriere Caprifoi Bakchar
Caprifoi Frumusețea Bakcharskaya, sau Turchaninka, este o varietate la mijlocul timpuriiobtinut la Institutul de Cercetare a Horticultura din Siberia numit dupa M.A.Lisavenko. Lucrarea a folosit puieți de caprifoiul lui Turchaninov nr. 15/63 - o formă de elită, fără polenizare, crescută la Stația Experimentală din Orientul Îndepărtat din VNIIR im. N. I. Vavilov. Honeysuckle Bakcharskaya aparține tipului de caprifoi al lui Turchaninov. Authorship aparține IK Gidzyuk și ZI Luchnik.
Cultura a fost adăugată la Registrul de Stat în 1987 cu admiterea la creștere în câmp deschis în următoarele regiuni:
- Siberia de Vest - teritoriul Altai, regiunile Kemerovo, Tomsk;
- Siberia de Est - Republica Khakassia și teritoriul Krasnoyarsk.
Tufele sunt de densitate medie, semi-răspândite... Lăstarii tineri au o colorare antocianină. Rata de defrișare a culturii este scăzută.
Fructele au formă de lacrimă, alungite cu ușoare tubercule la suprafață.... Pielea are o structură densă, este vopsită în culoare albastru-albastru, acoperită din abundență cu o acoperire ceroasă.
Pulpa are un gust fraged, dulce și acru, cu o amărăciune plăcută și o aromă slabă... 100 g de fructe conțin 27,2 mg de vitamina C și 510 mg de substanțe active P. Scorul gustului gustativ este mare - 4,2 puncte.
Randamentul pe tufă este în medie de 1,5-3,8 kg pe an... Soiul aparține culturilor cu creștere timpurie și este potrivit pentru recoltarea mecanizată. Honeysuckle Bakcharskaya este autofertil și are nevoie de polenizare suplimentară.
Pentru o recoltă bogată se recomandă plantarea lângă mai multe soiuri diferite... Cei mai buni polenizatori sunt: Strezhevchanka, Fiica unui uriaș, Silginka, Iugan, gigantul Bakchar. Soiul de caprifoi Bakcharskaya este rezistent la înghețuri până la -50 ° C, infecții fungice și insecte.
Referinţă. Varietatea este uneori numită Bogucharskaya sau caprifoi Bakhchisaraiskaya din cauza asemănării numelor. Cu toate acestea, caprifoiul Bogucharskaya este un soi separat de maturare timpurie, crescut în 1982 în regiunea Moscovei, iar caprifoiul Bakhchisarai nu există.
Cele mai bune soiuri
Cele mai populare sunt soiurile: Jubileu, gigantul Bakchar, Mândria lui Bakchar, Tomichka, Iugan, Morena, Delight, Silginka.
Aniversare
Crescătorii din fortăreața Bakcharsky din grădinăritul nordic din Tomsk au lucrat la crearea soiului de caprifoi Bakcharskaya Yubileinaya. Acum această întreprindere se numește Întreprinderea unitară federală de stat Bakcharskoye. Jubileul Honeysuckle continuă așa-numita "linie Kamchatka"... Soiul a fost inclus în Registrul de Stat în 2013. Este cunoscut popular ca Honeysuckle Jubilee Bakchar.
Caracteristici distinctive ale soiului:
- tufele sunt late (1,2 m), rotunjite, de dimensiuni medii - până la 1,6 m înălțime;
- ramurile sunt puternice, drepte, roșu-maro, fără margine;
- lama frunzelor este alungită, verde închis, plictisit, ușor pubescent, dens;
- florile au dimensiuni mici, galben pal;
- perioada de înflorire - începutul lunii mai;
- perioada de maturare a fructelor - sfârșitul lunii iunie;
- începutul fructificării - la 3 ani de la plantare;
- maturarea fructelor - întinsă;
- fructele sunt mari, alungite, ovale, care cântăresc 1,5 g;
- gustul este plăcut, dulce și acru, cu o amărăciune ușor perceptibilă;
- evaluarea gustului gustului - 4,3 puncte;
- randament - 3-4 kg dintr-un tufiș;
- transportabilitate ridicată;
- cele mai bune soiuri polenizante: In Memory of Gidzyuk, Amphora, Azure, Pride Bakchar, Nymph.
Interesant pe site:
Unde să plantezi caprifoi: criterii pentru alegerea unui loc
Plantarea și îngrijirea caprifoiului în aer liber în primăvară
Gigantul Bakchar
Gigantul Bakchar este o varietate cu fructe mari, de maturare timpurie medie... Cultura a fost pusă la iveală de angajații Bakuerskoye FSUE. Autoritatea aparține lui N. V. Savinkova, I. K. Gidzyuk, A.P. Pavlov.
Caracteristici distinctive ale soiului:
- tufișuri viguroase - 1,7-1,9 m înălțime, 1,3 m lățime;
- coroana este ovală, răspândită, liberă, ceea ce facilitează foarte mult recoltarea;
- ramurile sunt drepte și groase;
- lăstarii tineri sunt de culoare verde deschis, fără colorație de antocianină, lungime - 0,6 m;
- frunzele sunt mari, pubescente, mate, de culoare gri-verde închis;
- fructele sunt mari, cu o greutate de 1,8-2,5 g, lungime de 4-5 cm, diametru de 1,2 cm, suprafață asimetrică, alungită-ovală, ușor deluroasă;
- piele de densitate medie, culoare albastru închis cu o acoperire ceroasă;
- pulpa este fragedă, de desert, dulce și acru;
- evaluarea gustului gustului - 4,8 puncte;
- perioada de maturare - sfârșitul lunii iunie;
- începutul fructificării - la 2-3 ani de la plantare;
- randament -1,7-4,5 kg per bucșă;
- transportabilitatea este ridicată;
- cele mai bune soiuri polenizante: In Memory of Gidzyuk, Amphora, Azure, Pride Bakchar, Nymph.
Mândria lui Bakchar
Mândria lui Bakchar este soiul crescut în pepiniera Bakcharskoye. Inclus în Registrul de Stat în 2006.
Referinţă. Mândria de Honeysuckle Bakchar dă roade timp de 30 de ani după plantare.
Caracteristicile culturii:
- tufișurile sunt de dimensiuni medii, răspândite, late, până la 1,6 m înălțime, 1,5 m lățime;
- lăstarii tineri sunt lungi, ușori, coborâți la pământ, nu pubescenți;
- frunze de dimensiuni medii, mate, de culoare verde închis, ușor pubescente;
- fructele de padure sunt mari, 5,5 cm lungime, 1,5 cm in diametru, cantarind 2-3 g;
- pielea este densă, albastru-violet, cu floare albă;
- pulpa este fragedă;
- gustul este dulce și acru, cu o ușoară amărăciune;
- evaluarea gustului - 4,3 puncte;
- maturarea fructelor - în a doua jumătate a lunii iulie;
- boabele coapte se sfărâmă rapid și necesită colectare la timp;
- randament 3-4 kg dintr-un tufiș;
- transportabilitatea este ridicată;
- soiuri polenizante: Amfora, Azurul, Mândria lui Bakchar.
Tomichka
Varietate Tomichka crescute sub îndrumarea lucrătorilor din plantații de la punctul de sprijin Bakcharsky din N.I. M.A.Lisavenko - I. K. Gidzyuka și Z.I. Luchnik. Soiul a fost inclus în Registrul de Stat în 1987.
Caracteristicile culturii:
- tufele sunt de dimensiuni medii - 1,6-1,7 m, răspândindu-se la bază, ramurile inferioare sunt omise;
- foi de plastic de dimensiuni medii, ovale cu vârf ascuțit, de culoare verde deschis sau verde;
- florile sunt mici, verde pal;
- fructele sunt cilindrice, în formă de picătură sau în ulcior, cu un vârf aplatizat, ușor deprimat;
- lungime de boabe 2,3-2,5 cm, greutate 2-5 g;
- pielea este subțire, purpuriu închis, cu o înflorire ceroasă, suprafața este umflată;
- perioada de maturare - mijlocul lunii iunie;
- pulpa este fragedă, suculentă, gustul este plăcut, dulce și acru;
- boabele coapte se prăbușesc rapid și au nevoie de colectare la timp;
- randament - 2-2,5 kg per bucșă;
- începutul fructificării - la 4 ani de la plantare;
- transportabilitate medie;
- polenizatori: Amfora, Mândria lui Bakchar, Azure.
Yugan
Soiul de caprifoi al lui Iugan a fost crescut în 2010 în Bakcharsky FSUE pe baza soiurilor Kamchatskaya și caprifoiul lui Turchaninov. Este judecat, prin urmare nu este încă inclus în Registrul de stat.
Caracteristicile soiului:
- tufele sunt de dimensiuni medii, semicirculare, 1,5 m înălțime, 1,9 m lățime;
- lăstarii tineri sunt acoperiți cu părul periculos, sunt de culoare verde fără antocianină;
- fructele au formă de ulcior, partea de sus este adesea îngroșată, mai puțin adesea ovală, cu vârful rotunjit;
- greutate fruct 1,4-1,8 g, lungime 1,2-1,4 cm;
- pielea este densă, purpuriu închis;
- gust de desert, dulce și acru;
- scor degustare - 4,9 puncte;
- randament - 3,5-6 kg dintr-un tufiș;
- perioada de maturare - mijlocul lunii iunie;
- începutul fructificării - la 3-4 ani de la plantare;
- colectarea manuală este recomandată de 2 ori pe sezon;
- transportabilitate excelentă;
- duritate ridicată de iarnă - până la -50 ° С;
- soiuri polenizante: gigantul Bakcharsky, Strezhevchanka, Delight.
Morenă
Morena este un soi matur timpuriu, crescut în Sankt Petersburg la stația experimentală Pavlovsk din VIR-ul lor. N. I. Vavilov. Formele de elită nr. 101 și nr. 21-5 au fost utilizate pentru traversare. Autorii selecției sunt M.N. Plekhanova și A.V. Kondrikova. Soiul a fost inclus în Registrul de Stat în 1995. Alte nume sunt # 689-42 și Mica Sirenă. Soiul este recomandat pentru cultivare în regiunea Nord-Vest.
Caracteristicile culturii:
- tufișurile sunt de talie medie, lățime, 1,7 m înălțime, 1,7 m lățime;
- coroana este îngrijită, ghemuită, ovală, nu este predispusă la îngroșare;
- lama frunzelor este mare, lanceolată, baza are formă de pană, culoarea este verde deschis, structura este densă;
- lăstarii tineri sunt subțiri, ușor curbați, fără margini, de culoare maro-verzui;
- fructele sunt mari, lungi de 2,5-3 cm, diametru de 1,1 cm, cântărind 1-3,5 g;
- forma fructului este alungită și în formă de ulcior;
- pielea este subțire, translucidă, ușor tuberculoasă, albastru-albastru cu un strat puternic de ceară;
- gust dulce și acru, desert, fără amărăciune;
- pulpa este fragedă, aroma slabă;
- degustare evaluare a gustului 4,5 puncte;
- proporția de materie uscată - 13,6%, conținut de zahăr - 7,8%, acid - 2,3%, conținut de vitamina C - 54 mg la 100 g;
- transportabilitatea este ridicată;
- perioada de maturare - mijlocul lunii iunie - începutul lunii iulie;
- boabele coapte nu cad și rămân proaspete;
- obține 1,2-2,5 kg dintr-un tufiș;
- duritatea de iarnă este peste medie;
- cele mai bune soiuri polenizante: Viola, Pamyati Kuminov, Malvina, Spindle albastru, Kamchadalka, Amphora, Blue Bird, Start.
desfătare
Soiul de caprifoi Vostorg a fost crescut în pepiniera Bakcharskoe, nu este inclus în Registrul de stat al Federației Ruse din cauza încercărilor de soi care au început în 2012.
Caracteristicile culturii:
- tufișuri viguroase, 1,7 m înălțime și lățime, numărul ramurilor scheletice este nesemnificativ;
- lăstari tineri de culoare verde fără margine;
- frunze de culoare verde închis, suprafață cilindrică mată;
- începutul fructificării - la 3 ani de la plantare;
- fructe de padure fusiforme, piele violet închis cu o floare ceroasă groasă;
- greutate fruct 2,6 g, lungime 1,3-1,5 cm;
- evaluarea gustului gustului - 4,8 puncte;
- gustul este dulce și acru, fără amărăciune, seamănă cu gustul afine și afine, aroma este pronunțată, gustul gustos este plăcut, conținutul de zahăr este de 8,9%;
- perioada de maturare - a doua jumătate a lunii iunie;
- fructele de padure adera ferm la tufis, se coaca impreuna, culoarea inchisa a pielii este un semnal al inceputului recoltei;
- pielea densă oferă un nivel ridicat de transportabilitate;
- randament 2,5-5,5 kg;
- cele mai bune soiuri polenizante: gigantul Bakcharsky, Strezhevchanka, Iugan, Silginka, fiica Giantului.
Randamentul soiului Delight crește odată cu vârsta.: la începutul fructificării se recoltează aproximativ 1,3 kg din tufiș, la vârsta de 7-15 ani randamentul ajunge la 5,5 5 kg.
Silginka
Crescătorii de pepinieră Bakcharsky au lucrat la crearea soiului Silginka. Pentru a obține soiul, soiurile Turchaninov și Roxanne... Cultura a văzut lumina zilei în 1978 și este considerată unul dintre primele soiuri „cultivate”.
Caracteristicile soiului:
- tufele sunt compacte, de dimensiuni medii, 1,5 m înălțime;
- lăstarii tineri sunt subțiri, curbați, de culoare verde deschis, capătă o culoare mai închisă pe măsură ce se maturizează;
- placa frunzelor este ovală, ușor alungită, baza este concavă;
- fructe mari - 1,4-2,1 g, lungime 2,5 cm;
- gustul este plăcut, revigorant, dulce și acru, fără amărăciune;
- forma boabelor este cilindrică;
- pielea este subțire, nu este resimțită atunci când este folosită, are o culoare albastru închis sau violet, cu o acoperire ceroasă;
- pulpa este fragedă și suculentă, cu o aromă plăcută;
- evaluarea gustului gustului - 4,8 puncte;
- maturarea pe cale amiabilă, la mijlocul lunii iunie;
- începutul fructificării - la 3 ani de la plantare;
- transportabilitate medie;
- obține 1,5-3 kg dintr-un tufiș;
- soiuri polenizante: uriașul Bakcharsky, Strezhevchanka, Iugan, fiica uriașului.
Concluzie
Soiurile de caprifoi Yubileinaya, gigantul Bakcharsky, Pride Bakchar, Tomichka, Iugan, Morena, Delight, Silginka sunt combinate sub un singur nume - Bakcharskaya. Cultivele au caracteristici similare: auto-fertilitate, necesitând polenizare încrucișată, maturare timpurie sau medie-timpurie, gust dulce de fructe de pădure cu o ușoară aciditate, pulpă delicată și piele purpuriu închis, rezistență ridicată la îngheț, boli și insecte. Producția este medie sau mare, în funcție de soi; culesul fructelor de fructe începe în iunie.