De ce este bine pepenele Etiopiei și de ce merită să încerci să-l crești singur

Soiul de pepeni Ethiopka este familiar cu mulți grădinari. Fructele suculente și dulci sunt utilizate pentru a face sucuri, gem și salate de fructe. Compoziția pepenelui este bogată în vitamine și minerale, aminoacizi și uleiuri esențiale.

Nu este dificil să crești un pepene etiopian pe site-ul tău, principalul lucru este să urmezi recomandările crescânde ale grădinarilor experimentați. Să luăm în considerare mai detaliat caracteristicile soiului și secretele unei recolte bogate.

Descrierea soiului de pepene galben

Soiul este cultivat atât în ​​condiții de seră, cât și în câmp deschis. Alegerea locației depinde de caracteristicile climatice ale regiunii. Etiopia se coace în doar 70-80 de zile din momentul plantării răsadului.

Trăsături distinctive

Tufele sunt compacte, au genele răspândite. Frunzele sunt de un verde profund, în formă de inimă. Varietatea este nepretențioasă în îngrijire, cu toate acestea, tufișurile adoră lumina soarelui și căldura, astfel încât plantează o cultură pe un teren bine încălzit. Planta este rezistentă la bolile comune și la dăunătorii insectelor.

Compoziție, beneficii, proprietăți, calorii

Pepenele conține vitamine B, fibre alimentare, acizi organici, oligoelemente. Consumul moderat de pepene galben este o prevenire excelentă a multor boli.

Produsul reface lipsa de fier din organism, întărește oasele și dinții, stimulează activitatea creierului și îmbunătățește memoria. În plus, pepenele este utilizat activ în medicina populară și cosmetologie: este utilizat pentru a pregăti măști de față hrănitoare, loțiuni pentru a scăpa de petele de vârstă. 100 g de produs conțin doar 33 kcal, ceea ce permite clasificarea produsului ca alimentar.

Interesant! În Rusia, pepenele era folosit ca medicament pentru tuberculoză, reumatism și chiar tulburări mintale. Mai ales popular a fost un decoct de lapte și semințe de produs. Instrumentul a ajutat să scape de complicațiile muncii tract gastrointestinal.

Caracteristicile și randamentul fructelor

În exterior, pepenele etiopian arată ca un dovleac. Fructele sunt rotunde, ușor alungite. Suprafață segmentată, culoare galben-portocaliu. Coaja este densă și elastică, fructele sunt ușor transportate pe distanțe lungi și se păstrează mult timp.

Greutatea variază de la 4 la 7 kg. Pulpa este cremoasă, dulce și suculentă. Randamentul este stabil, de la 1 mp. colectez circa 6-8 kg.

Cum să alegi fructele la cumpărare

Cum să alegi un pepene copt și gustos într-un magazin sau piață? Acordați atenție primară aspectului fructului. Pepenele trebuie să fie intact, ferit de zgârieturi. Pepenele matur etiopian are întotdeauna o aromă dulce pronunțată, deci nu va fi de prisos să asculți mirosul produsului.

Bumbacul ușor va ajuta la determinarea maturității: dacă se aude un sunet plictisitor, pepenele este copt. În acest caz, coaja nu trebuie să fie prea moale sau tare.

Important! Nu cumpăra pepeni lângă drumuri. Adesea în astfel de locuri, fructele se află în spatele pământului, ceea ce înseamnă că prin mici fisuri pot deveni infectate cu infecții periculoase.

Cum să crești singur soiul Ethiopka

Cele mai bune legume și fructe sunt cele care sunt cultivate pe site-ul lor. Luați în considerare regulile de bază pentru plantarea și îngrijirea pepenelui dulce de miere.

Pregătirea răsadului

Pentru a obține o recoltă bogată, pepene este cultivat în răsaduri.Pentru a face acest lucru, semințele sunt dezinfectate într-o soluție de permanganat de potasiu sau lichid Bordeaux. Dezinfecția distruge microbii și agenții patogeni periculoși pe suprafața semințelor.

Plantează răsadurile în ghivece de flori, căni de plastic sau recipiente din plastic. Solul se toarnă în recipient, se fac mici caneluri cu o adâncime de 1-2 cm.Se introduc semințe în fiecare gaură și se presară cu pământ deasupra. Răsadurile sunt udate din abundență cu apă caldă și acoperite cu o peliculă subțire. Ei îndepărtează adăpostul după ce apar primele frunze.

Răsadurile de pepene galben sunt pretențioase, de aceea rezidenții de vară sunt sfătuiți să-l evidențieze suplimentar cu fitolampe. Se udă răsadurile pe măsură ce solul se usucă, aproximativ o dată la 3-5 zile. Pentru udare, este mai bine să folosiți o pipetă, astfel încât apa să cadă direct sub rădăcină. Pentru a accelera dezvoltarea plantei, la răsaduri se adaugă stimulente de creștere. Înainte de utilizare, trebuie să citiți cu atenție instrucțiunile și dozajul.

Important! Cu o săptămână înainte de plantarea răsadurilor în pământ deschis, se efectuează o procedură de întărire. Pentru aceasta, răsadurile se scot pe balcon timp de 2-3 ore. Timpul de ședere zilnic este crescut cu 30-40 de minute. Întreținerea ajută germenii să se adapteze rapid la factorii externi: schimbări de vreme, compoziția aerului, vânturi.

Aterizare

Răsadurile sunt plantate în grădină la începutul lui jumătatea lunii mai. Înainte de asta, săpe cu grijă paturile și le presară cu rumeguș uscat. Cei mai buni predecesori pentru plantarea pepenilor sunt cartofii sau varza. Arbustii sunt plantați conform schemei 70x150.

După ce răsadurile sunt în pământ, un strat de paie este așezat pe paturi. Păstrează umiditatea în sol, ceea ce are un efect benefic asupra dezvoltării plantelor tinere. Imediat după plantare, pepene este udat cu apă caldă și decontată. Următoarea udare va fi organizată într-o săptămână.

Important! Pepenele preferă un amestec de soluri moale și nisipoase cu aciditate neutră. În cazul în care aciditatea este crescută, atunci se recomandă să faceți șuvițe înainte de plantare: turnați un amestec de var uscat și cenușă de lemn pe paturi. O metodă populară eficientă creează condiții ideale de creștere pentru plantă.

Îngrijire

Pe vreme uscată și caldă, paturile sunt udate o dată la 10-15 zile. Temperatura optimă a apei este de aproximativ 20-22 ° C. Se udă cu grijă pentru a nu uda tulpinile și frunzele, deoarece un exces de apă pe plante duce la infecții și ciuperci.

Periodic, în loc de apă simplă, se folosește o infuzie pe frunze de brusture, previne apariția dăunătorilor de insecte.Udarea este oprită cu 2 săptămâni înainte de recoltare. Împreună cu umezirea, paturile sunt desfăcute în mod regulat. Desfacerea păstrează umiditatea în sol, satura rădăcinile cu oxigen. Pepenii sunt dezlipiți cu atenție, pentru a nu răni rizomul. Adâncimea optimă de slăbit este de aproximativ 5-7 cm.

Pepenele are nevoie de nutriție suplimentară, așa că grădinarii organizează hrănirea suplimentară. În perioada de punere a fructelor, se adaugă pe pământ superfosfat sau sulfat de potasiu. Componentele minerale îmbunătățesc gustul pepenelui și previn bolile. În plus, aceștia acordă atenție pansamentului foliar: pulverizează tufișurile dintr-o sticlă cu o soluție de lapte și iod. Tratamentul cu arbuști ajută la protejarea împotriva insectelor și la conservarea culturilor.

Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile

De îndată ce se formează a șasea frunză pe tufiș, se recomandă să fixați partea superioară. Pe fiecare lama, 5 ovare sunt lăsate, lăstarii rămași sunt îndepărtați. Această procedură ajută la creșterea numărului de pepeni coapte, la eliminarea fructelor mici necoapte.

Pentru ca genele să crească în direcția corectă, mai întâi sunt deblocate între ele, apoi legate de mize de lemn. Dacă pepene este cultivat într-o seră, atunci structura este ventilată zilnic folosind guri de aerisire speciale. Aerul proaspăt este necesar pentru plantele cu efect de seră, altfel vor muri din cauza umidității ridicate și a umpluturii.

O atenție deosebită este acordată nutriției minerale. Este important să nu permiteți o supraabundență a substanțelor care conțin azot și fosfor, în caz contrar tufișurile se vor ofera, iar frunzele vor deveni uscate și galbene. Cărbunele sau cenușa vor ajuta la corectarea situației.

După un timp, vor absorbi componente minerale, echilibrul nutrițional al plantelor va fi restabilit.

Boli și dăunători caracteristici soiului

Pepenele etiopian este predispus la mucegaiul praf. Agentul cauzal al bolii este o ciupercă care se dezvoltă activ în perioadele cu umiditate ridicată. Boala se manifestă sub formă de înflorire alb-zăpadă pe frunze.

Fructele în sine nu mai cresc, devin dure și amare. În scop preventiv, se recomandă respectarea regulilor de rotație a culturilor și dezinfectarea completă a semințelor înainte de plantare. Dacă tufișurile încă se îmbolnăvesc de rouă, grădinarii sunt sfătuiți să trateze paturile cu Topaz, Fundazol sau Quadris.

Pe lângă rouă, plantele se îmbolnăvesc de mozaicul de tutun sau putregaiul rădăcinii. Cauzele infecției sunt identice: îngrijire necorespunzătoare, udare excesivă, lipsă de nutrienți în sol. Un excelent agent profilactic împotriva tuturor bolilor - pulverizarea cu mangan sau iod. Compoziția lor este inofensivă pentru oameni și nu este toxică pentru plante. Locuitorii de vara cu experienta recomanda inspectarea periodica a paturilor si tufelor pentru deteriorarea sau defectele exterioare. Cu cât boala este mai repede detectată, cu atât mai bine.

Important! Musca de pepeni atacă paturile de grădină în multe regiuni. Dăunătorul este capabil să distrugă până la 80% din întreaga cultură. Insecta depune larve în fructe, care dezvoltă și măcină carnea în interiorul pepenei. Dacă musca nu este identificată la timp, pepene va putrezi. Pentru a preveni apariția unei muste cu pepene galben, tufișurile sunt pulverizate cu o soluție de sulfat de cupru.

Recoltarea și aplicarea culturii

Pepenele sunt culese selectiv pe măsură ce fructele se coacă. Maturitatea este determinată de aroma dulce florală și de fermitate. Coaja devine galbenă și mici fisuri apar în jurul tulpinii. Recoltarea este recomandată să fie făcută dimineața sau seara, pentru a nu exista căldură sau ploaie. Scoateți fructele împreună cu tulpina.

Pepenii sunt așezați pe patul de grădină și lăsați 7-10 zile; În viitor, produsul va fi păstrat perfect în cutii de lemn trimise cu paie. Cele mai bune locuri de depozitare sunt o pivniță ventilată și uscată, un balcon sau loggia, o încăpere de depozitare.

Cantaloupe proaspăt și suculent stinge perfect setea, fructul face sucuri și cocktail-uri excelente. Experții culinari prepară din ea salate de fructe, mousse, gemuri și sorbete. Un pepene luminos și delicios arată minunat pe orice masă și va decora orice picnic. Mulți oameni le place să coace pepenele cu adaos de scorțișoară sau mentă. O astfel de mâncare este o gustare minunată pentru cei care își urmăresc figura.

Avantajele și dezavantajele soiului

Soiul Ethiopka are o mulțime de calități utile. Datorită cojii groase, poate fi păstrat mult timp, rar se îmbolnăvește și poate fi transportat cu ușurință pe distanțe diferite. Gustul produsului este excelent, este universal în aplicare.

Procedura de cultivare nu necesită cunoștințe speciale, îngrijirea etiopiană este simplă. Se cultivă atât în ​​sere, cât și în aer liber. Soiul nu are dezavantaje semnificative. Doar ocazional fructele sunt expuse la pepene zboară.

opinii

De ce locuitorii și grădinarii de vară adoră pepenele „etiopian”? Luați în considerare câteva recenzii ale legumicultorilor experimentați.

Arina, Omsk: „Îmi plac pepenii de zahăr, iar etiopianul este unul dintre locurile fruntașe din calificativul meu. Fructele frumoase cu nervuri nu necesită o atenție specială, nu vă îmbolnăviți. Îl plantez în răsaduri și obțin o recoltă excelentă ".

Pavel, Penza: „Am plantat Etiopia pentru prima dată, am fost mulțumit. Fructele au fost legate între ele, întoarcerea este excelentă. Udat doar cu apă caldă și fertilizat cu gunoi de grajd. Am adunat 9 pepeni mari și parfumați și îi voi ține în subsol ".

Olga, Ufa: „Etiopianul a plantat un pepene de două ori. Prima dată când recolta a crescut excelent, am fost mulțumit de gustul dulce de zahăr. În sezonul trecut, tufișurile s-au îmbolnăvit de mucegai.Nu pot înțelege care este motivul, am pierdut jumătate din recoltă. "

Citește și:

Cultivăm „Darul țarului” de roșii în etape, începând cu răsadurile și terminând cu colectarea unei recoltă abundente.

De ce frunzele de ardei se ondulează și ce să faci în acest sens.

Nu capricioasă în îngrijire și ideală pentru murat "tomate franceză": o imagine de ansamblu a soiului și a nuanțelor de îngrijire.

Concluzie

Fermierii preferă să crească soiul Ethiopka în răsaduri. Deci planta se rădăcină rapid în grădină, se adaptează condițiilor climatice ale unei anumite regiuni. Varza este plantată pe șantier în luna mai, după ultimul îngheț. Etiopianul iubește solul hrănitor și slăbit, iluminat de soare.

Se udă planta la rădăcină, se consumă aproximativ 2 litri de apă caldă pentru 1 tufiș. Fertilizarea organică și minerală ajută la îmbunătățirea calității fructelor. Pepenele face deserturi delicioase, produse de patiserie, sucuri și smoothie-uri. În plus, fructele sunt perfect păstrate, ceea ce vă permite să vă bucurați de gustul și beneficiile lor cât mai mult timp.