Încercați acest soi neobișnuit care nu vă va lăsa indiferent - roșia „robust” în formă de ardei
Roșiile cu ardei au reușit să obțină popularitate binemeritată în Rusia, atât în rândul cumpărătorilor, cât și al grădinarilor - de la amatori la crescători cu experiență. Roșiile din soiul în formă de ardei Sturdy au forme apetisante și, de asemenea, au un gust bun - suculent, cu pulpă crudă dulce și o cantitate mică de semințe.
Cu toate avantajele gastronomice, principalul avantaj al lui Krepysh printre rudele sale în linia celor cu formă de piper este nepretenția sa. Chiar și pentru un grădinar începător, procesul de cultivare a acestuia nu va cauza mari dificultăți. Un adevărat vis al unui grădinar și al unei gospodine!
Conținutul articolului
Caracteristicile și descrierea soiului
Primele roșii în formă de ardei au fost aduse în Rusia în străinătate acum 20 de ani. O trăsătură distinctivă a soiului este forma alungită a fructelor, care amintește de ardeii clopot, motiv pentru care au primit numele lor.
În 2001, Registrul de Stat al Rusiei a înregistrat primul născut pe această linie - roșia în formă de ardei. Și în 2014 și Krepysh în formă de ardei cu roșii.
Apropo. Un fruct copt de formă alungită și o culoare roz plăcută are o masă de 100-150 g.
Trăsături distinctive
Acest soi este complet în concordanță cu numele său. Este solid și puternic sibian. Crescute de crescătorii de Siberia de Vest pentru cultivare în câmp deschis, prin urmare, este bine adaptat la vreme rece.
Pepper Fortress are avantaje incontestabile:
- o bucșă compactă, subdimensionată, atinge o înălțime de numai 30-40 cm, prin urmare, nu necesită mulare, articole și prindere;
- începe să dea roade timpuriu, la 105-110 zile de la germinare;
- rezistent la boli, imun la multe virusuri, inclusiv TMV (virusul mozaicului de tutun);
- fără pretenții în îngrijire (în comparație cu alte soiuri de roșii cu piper), reacționează bine la udare și hrănire cu îngrășăminte complexe.
Vedeți în fotografie cum arată stalwart-ul în formă de ardei.
Caracteristicile și randamentul fructelor
Fructele Krepysh sunt mari, cu o greutate de 100-150 g. Forma nu repetă exact aspectul ardeilor, dar este mai fină, mai rotunjită. Culoare - de la roz pal la zmeură profundă. Potrivit atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru conserve.
Randamentul în raport cu alte soiuri înalte ale acestor roșii este scăzut - până la 4 kg la 1 mp. m. Dar acest dezavantaj este mai mult decât compensat de nepretenția cetății. varietate determinant, standard - creșterea sa este limitată și trece în faza de fructificare, când tufișurile ating 30-40 cm, ceea ce reduce semnificativ costul creșterii acesteia.
Important! Nu sunt necesare spalierul - tufișurile nu sunt legate, nu trebuie să fie nivelate și fixate.
Cum să crească răsaduri
În general, procesul de creștere a ardeiului tare este același cu cel al altor soiuri de roșii, dar există o nuanță. Acesta este un soi hibrid. Prin urmare, sămânță din roșiile auto-cultivate nu pot păstra caracteristicile parentale de bază. Trebuie să fie cumpărate semințe. Și faceți-o într-o sursă sigură și de încredere de la un producător de încredere.
Pregătirea semințelor
Acestea sunt înmuiate în suc de aloe diluat de la 12 ore la zi sau tratate cu o soluție de permanganat de potasiu pentru a ucide ciuperci, viruși și a crește imunitatea plantelor.
Capacitate și sol
Cel mai bine este să cumpărați un substrat nutritiv pentru creștere într-un magazin specializat. De obicei, este ambalat în pungi de hârtie etichetate "pentru roșii și ardei." Dar puteți pregăti singur solul.
Este simplu: amestecă turbă, gazon, compost și nisip într-un raport 2: 1: 1: 0,5. Adăugați 1 pahar de cenușă de lemn și un îngrășământ complex într-o găleată dintr-un astfel de amestec, care va include fosfor, potasiu și azot. Un astfel de substrat conține toate macro- și microelementele necesare dezvoltării normale a plantelor.
Sub puieți pregătește cutii mici umplute cu sol achiziționat sau auto-pregătit.
Semănat
Semințele sunt plantate în substrat cu cel puțin 50 de zile înainte de transplantarea într-un loc permanent. Adâncimea de semănat nu trebuie să depășească 1-2 cm, iar lățimea între caneluri de 3-4 cm. Semințele sunt presărate cu pământ, udate din abundență și acoperite cu folie.
În viitor, acestea trebuie ventilate regulat - cel puțin o dată pe zi. Temperatura optimă pentru germinare este de 22-25 ° C.
Cresterea si ingrijirea
După apariție, filmul este îndepărtat, cutiile sunt mutate într-un loc bine luminat. Când apar 2-3 frunze pe varză, acestea sunt scufundate (plantate) cu bucăți mici de sol în containere individuale cât mai atent pentru a nu deteriora sistemul rădăcină abia format. Ghivecele de turbă sunt cele mai potrivite pentru acest lucru.
Soarele și udarea abundentă vor avea un efect benefic asupra dezvoltării sistemului radicular și a plantelor în general. Pentru a întări răsadurile, cu o săptămână înainte de transplantarea într-un loc permanent în câmp deschis, acestea sunt scoase pe stradă timp de 3-4 ore în fiecare zi.
Cum să crești roșiile
Următorul moment crucial este transplantarea în paturi permanente. În funcție de locația geografică și de caracteristicile climatice ale zonei, timpul de debarcare variază de la sfârșitul lunii aprilie până la sfârșitul lunii mai. Puteți efectua operații simple de aritmetică.
Perioada vegetativă a Ardeiului tare este de 105-110 zile. 50 dintre ei sau puțin mai mult ar fi trebuit să treacă deja de momentul transplantului. Aceasta înseamnă că mai rămân 55-60 de zile înainte de ziua culegerii fructelor.
De exemplu, agrarii din Rusia centrală pot efectua un transplant în siguranță chiar la începutul lunii mai, deoarece Krepysh este zonat pentru Siberia. În consecință, undeva în regiunea Samara sau Nizhny Novgorod, recolta va matura la sfârșitul lunii iunie.
Dacă unele libertăți sunt permise în timpul debarcării Cetății, atunci cu locul sunt inacceptabile. Nu sunt foarte potrivite și chiar contraindicate pentru răsadurile din zona în care au fost cultivate cartofi, ardei, tutun, roșii sau alte umbre de noapte în anotimpurile anterioare. Solul este mult mai favorabil după varză, morcovi, ceapă, mărar sau leguminoase.
Important! Roșiile sunt puternic descurajate să fie plantate în solul pe care au fost cultivate anterior orice plante din familia Solanaceae.
Aterizare
Spre deosebire de mulți dintre omologii săi, ardei și roșii în general, Pepper Fortress oferă vizibil mai puține probleme când plantează și cultivă. Se plantează, de regulă, în pământ deschis - în depresiuni pregătite în prealabil de mărimea vaselor de turbă. La rata de 3-4, maxim 5 plante la 1 mp. m.
Soiul este standard, astfel încât nu sunt necesare grătare, spălături sau orice alte structuri.
Îngrijire
Răsadurile ar trebui să fie abundente la apă apă stătătoare și slăbiți periodic solul din jurul lor. Desfacerea poate fi omisă deloc, iar udarea poate fi efectuată mai rar, dacă se efectuează mulcirea - așezați un strat de iarbă uscată, frunze sau ace în jurul fiecărei plante. De asemenea, te va salva aproape complet de la dezrădăcinare.
Nu uitați de fertilizarea cu îngrășăminte minerale. Cele trei minerale sunt cele mai importante: azot, fosfor și potasiu. Lipsa acestui sau acelui element poate fi apreciată prin apariția plantelor.
Iată semnele specifice ale unui deficit:
- azot - frunze îngălbenite, tulpini alungite, trunchiul devine moale, iar venele de pe partea inferioară a frunzei capătă o nuanță albăstruie;
- fosfor - tulpina devine dură și fragilă, iar frunzele se încolăcesc spre interior, culoarea plantei se schimbă în violet;
- potasiu - frunzele se întunecă, se încolăcește într-un tub, apar pete maronii la margini, formând o margine.
Pe baza acestui lucru, îngrășămintele trebuie selectate, compensând lipsa anumitor elemente minerale - unul, două sau mai multe simultan. Machiaj pansament de top puteți achiziționa independent sau puteți achiziționa un îngrășământ gata.
„Reîncărcare” va îmbunătăți nu numai semnificativ creșterea și durabilitatea tufișurilor, dar și gustul roșiilor. Atunci când aplicați îngrășăminte complexe, respectați strict dozele și recomandările date pe ambalaj.
Atenţie!Există multe opinii și dispute cu privire la cantitatea de pansamente. Dar majoritatea cultivatorilor de tomate consideră că minimul necesar este de 4 ori.
Fertilizarea cu îngrășăminte minerale este necesară de cel puțin 5 ori în timpul sezonului de creștere - prin aplicarea îngrășămintelor sub rădăcina tomatelor și prin pulverizarea tufișurilor.
Cele mai frecvente îngrășăminte minerale complexe și principalele caracteristici ale acestora sunt enumerate mai jos:
- Ammofosul este compus din azot și fosfor. În magazine este prezentat sub formă granulară. Avantajul medicamentului este absența clorului și a nitraților. Accelerează formarea sistemului radicular și favorizează maturarea fructelor. Este utilizat atât în procesul de hrănire a roșiilor, cât și ca principal îngrășământ al solului.
- Ammofoska conține toate cele 3 minerale, în plus, conține sulf, potasiu și magneziu, ceea ce contribuie la nutriția suplimentară a plantelor. Crește imunitatea la boli și asigură creșterea completă a culturii.
- Diammofoska - îngrășământ complex, care, pe lângă cele principale, conține 8 elemente suplimentare, inclusiv fier, zinc și mangan. Bine hrănește solul obosit, indispensabil pentru sere.
- Nitroammofoska - un îngrășământ eficient format din azot, fosfor, potasiu și sulf. Produs sub formă de granule, poate fi folosit ca pansament de primăvară și vară.
- Nitrofoska®care conține o compoziție cu 3 componente de îngrășăminte minerale. Bine aplicabil în orice tip de sol, promovează creșterea intensivă a plantelor. Îngrășămintele nu numai că îmbunătățesc creșterea și rezistența tufișurilor, dar și gustul roșiilor.
Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile
Principalele caracteristici ale cultivării Pepper Tough One pot fi descrise în două cuvinte: simplitate și minimalism. Chiar și pentru un grădinar amator începător, acest proces nu va cauza mari dificultăți.
Boli și dăunători
Virusul mozaicului de tutun (TMV) este un adevărat flagel al tuturor umbrelor de noapte, o durere de cap persistentă pentru mai multe generații de grădinari. Pepper Fortress este imun chiar la TMV! Varietățile de roșii cu ardei nu sunt, în general, foarte sensibile la boli. Dăunătorii îi ocolesc, în ciuda tuturor avantajelor evidente ale gustului ardeiului.
Singura problemă poate fi înnegrarea fructelor din cauza excesului de umiditate la o temperatură scăzută. aceasta tâlharul târziu... Pentru a preveni această boală, este mai bine să alocați pentru aterizare un loc însorit și bine ventilat. Un fungicid este folosit ca agent de procesare. Recomandările pentru utilizarea acestuia sunt descrise în detaliu în instrucțiunile medicamentului.
Nuanțele de creștere pe teren deschis și într-o seră
Hibridul a fost crescut pentru cultivare în câmp deschis și în Siberia. În plus, bărbatul robust, în formă de ardei, este inferior rudelor sale înalte în ceea ce privește randamentul, adică masa de fructe colectate din aceeași zonă. Prin urmare, a crește în condiții de seră înseamnă a merge împotriva bunului simț.
Dacă Krepysh este plantat în sere, atunci numai în cele temporare. După reducerea riscului de apariție a frigului sever, acestea sunt demontate. Dar în această perioadă, trebuie să monitorizați cu atenție umiditatea și temperatura, și pentru a evita întârzierea, organizați ventilația în seră
Recoltarea și aplicarea culturii
Recoltarea se matura la mijlocul verii.Fructele au o pulpă dulce cărnoasă și crudă, cu o cantitate mică de semințe. Prin urmare, roșiile din acest soi sunt folosite pentru prepararea salatelor de legume, sunt consumate proaspete și pregătesc și piure de cartofi și sucuri pentru copii.
Datorită acelorași caracteristici, în combinație cu o piele densă, fructele Krepysh sunt utilizate în mod activ sub formă coapte și umplute. Sunt potrivite ideal pentru conservarea fructelor întregi. Este cu adevărat un soi versatil.
Avantajele și dezavantajele soiului
Pentru a rezuma, ce este atât de remarcabil despre Omul în formă de ardei:
- tehnologia de creștere este cât se poate de simplă în comparație cu alte roșii;
- fructele pot fi consumate proaspete, umplute și conservate - structura densă a pulpei nu îi permite să se desprindă în timpul procesului de gătit;
- atunci când se prepară sucuri de roșii și piure din fructe, se obține un randament mare al produsului finit datorită caracterului de carne a fructelor;
- în condiții adecvate, își păstrează nu numai gustul mult timp, dar chiar și mirosul lor;
- tolera transportul bine.
Dezavantajele includ un randament relativ scăzut pe unitate de suprafață.
Recenzii fermieri
Dar ce spun cei care l-au crescut deja despre soi.
Valentina, Moscova: „Robusta în formă de ardei roșu va atrage toți iubitorii de soiuri roz dulce, face salate delicioase, preparate de iarnă și alte feluri de legume”.
Natalia, Ryazan: „O roșie delicioasă cu o piele densă. Nu izbucnește nici atunci când este copt sau conserve. Acesta este un soi destul de rezistent la apariția rece, astfel încât o scădere bruscă a temperaturii în primăvară nu sperie tufișurile tinere ".
Concluzie
Un bărbat puternic în formă de ardei este o adevărată descoperire pentru un rezident de vară, care este încă puțin familiarizat cu tehnologia agricolă și face doar primii pași în cultivarea roșiilor. Este suficient să respectați secvența simplă a operațiilor descrise mai sus: alegeți semințele potrivite și germinați-le; cresc răsaduri și transplantează-le în paturi. Apă și fertilizează în mod regulat. Asta e tot.
Și la final - fructe atractive, care vor găsi o utilizare demnă în mâinile unei gospodine pricepute.