Hibrid multi-mugure de ceapă „Manas”, bine tolerant la secetă
Onion Manas este un hibrid al selecției olandeze, care a câștigat popularitate în rândul fermierilor datorită unei mase de caracteristici pozitive, printre care se remarcă în special randamentul ridicat, buna păstrare a calității, posibilitatea utilizării universale și creșterea pe o pene.
Conținutul articolului
Descrierea hibridului
Manas este un hibrid de prima generație. Becurile sunt potrivite pentru utilizare proaspete, pentru uscare și ca aditiv în diverse feluri de mâncare și conservare.
Ceapa de manas este rezultatul muncii crescătorilor olandezi. Originar - BEJO ZADEN B.V.
Hibridul a fost inclus în registrul de stat al Rusiei în 2008.
Compoziția chimică, oligoelementele și vitaminele și proprietățile utile
Arcul Manas conține:
- elemente micro și macro;
- Uleiuri esentiale;
- proteine;
- zahăr;
- carbohidrați;
- saruri minerale;
- vitaminele PP, C, grupa B.
Consumul regulat de ceapă favorizează arderea grăsimilor, eliminarea colesterolului și distrugerea cheagurilor de sânge, reduce riscul de a dezvolta cancer și boli cardiovasculare, protejează organismul de viruși și bacterii.
Perioada de maturare și randamentul
Aceasta este o ceapă de maturare târzie - trec 110-120 de zile între apariția lăstarilor în masă și debutul maturității tehnice.
Randament comercializabil - 392-550 kg / ha.
Hibridul este rezistent la fuzarium, putregai roz și peronospora.
Caracteristicile becului, descrierea aspectului, gustul
Manas este o ceapă cu mai mulți muguri, de aceea este potrivită pentru cultivarea unei pene, care este de culoare verde închis și acoperită cu o acoperire ceroasă.
Referinţă. După ce s-au tăiat penele, ceapa nu este potrivită pentru becuri.
Becuri cu gât de grosime medie, rotunde, cu o greutate de 85-100 g fiecare, acoperite cu trei solzi de culoare maro închis.
Pulpa este albă cu o tentă verzuie, suculentă, crocantă. Gustul este semi-ascuțit.
Pentru ce regiuni este cea mai potrivită și care este climatul exact
Hibridul este inclus în registrul de stat pentru regiunile Centrale, Caucaziene de Nord și Volga Inferioară.
Manas se adaptează bine la diferite condiții climatice, dar randamentul cel mai mare este observat într-un climat continental uscat.
Principalele avantaje și dezavantaje ale unui hibrid
Beneficiile unui hibrid:
- productivitate ridicată;
- rezistență la boli comune, dăunători și secetă;
- gust plăcut;
- versatilitatea utilizării;
- depozitare pe termen lung;
- posibilitatea creșterii pe o pene.
Minusuri:
- rezistență scăzută la îngheț;
- incapacitatea de a-și obține propriile semințe.
Care este diferența față de alții
Comparația lui Manas cu alți hibrizi din tabel:
Hibrid | Perioada de maturare | Productivitate, c / ha | Forma becului | Greutatea becului, g | Gust |
Manas | Maturizarea târzie | 392-550 | rotunjit | 85-100 | Semi-ascuțite |
Mannito | La mijlocul târziu | 153-204 | rotunjit | 60-90 | Semi-ascuțite |
Marco | La mijlocul târziu | 155-286 | rotunjit | 60-80 | Acut |
Nerato | Maturizarea târzie | 260-310 | rotunjit | 75-90 | Semi-ascuțite |
Caracteristici de plantare și de creștere
Ceapa de manas se cultivă din semințe.În regiunile sudice, acestea pot fi semănate direct pe paturi, dar metoda de plantare este mai fiabilă, deoarece este dificil să creezi și să menții condiții optime pentru un hibrid în câmp deschis.
Pregătirea pentru aterizare
Există mai multe moduri de a pregăti materialul de plantare:
- dezinfectare - semințe timp de 40-45 minute. înmuiat într-o soluție de permanganat de potasiu;
- încălzire - mai întâi, semințele sunt scufundate în apă fierbinte (+ 50 ° C) timp de o jumătate de oră și apoi timp de 2-3 minute. in frig;
- bule - materialul de plantare este plasat într-un borcan cu apă, în care aerul este furnizat de la un compresor;
- stimulare - semințele sunt înmuiate într-o soluție de stimulanți de creștere timp de 18-20 de ore.
După prelucrare, semințele sunt învelite în cârpă și introduse într-un recipient cu apă timp de 24 de ore, schimbându-l la fiecare 6-8 ore. Apoi, sunt așezate între două șervețele umede și puse la loc cald timp de câteva zile. Se pot planta semințe încolțite.
Referinţă. Semințele cu cel mult doi ani sunt potrivite pentru semănat.
În toamnă, terenul de pe șantier este săpat și curățat de reziduuri de plante. Nisipul de râu și rumegușul tratat cu uree se adaugă la solul argilos, se adaugă calcarului în sol cu aciditate ridicată.
În primăvară solul este fertilizat cu azotat de amoniu, nivelat și ușor compactat, apoi udat cu apă fierbinte (+ 50 ° C) și acoperit cu polietilenă timp de 2-3 zile.
Cerințe la sol
Manasul crește bine în solul liber, fertil, cu umiditate bună și permeabilitate la aer și un nivel de aciditate neutru (pH 6,0-7,0).
Reguli de calendar, schemă și aterizare
Semințele pentru răsaduri sunt semănate în prima jumătate a lunii februarie conform următoarei scheme:
- Turnați sol nutritiv în recipiente pregătite anterior.
- Faceți brazde în sol, păstrând o distanță de 5-6 cm între ele.
- Plasați materialul de plantare în ele, în proporție de 15-20 g semințe la 1 mp. m.
În primul rând, recipientul cu semințe este păstrat la o temperatură de + 18 ... + 25 ° C, iar după apariția răsadurilor este redus la + 15 ... + 16 ° C.
Referinţă. Pentru o mai bună creștere și dezvoltare, plantele sunt hrănite cu excremente de pasăre diluate în apă sau îngrășăminte complexe.
Răsadurile sunt transplantate în pământ deschis la 50-60 de zile de la apariția răsadurilor, când răsadurile vor avea 3-4 frunze și un sistem de rădăcini dezvoltate.
Procesul de transplant:
- Pregătiți paturile cu o distanță între 45 și 60 cm în zonă.
- Faceți găuri de plantare în ele la fiecare 15-20 cm.
- Udați răsadurile din abundență, îndepărtați răsadurile din recipient și așezați-le în găuri, adâncind cu 1 cm mai adânc decât au crescut anterior și asigurându-vă că rădăcinile nu se încolăcesc.
Pentru o mai bună adaptare în câmp deschis, frunzele sunt tăiate cu o treime din răsaduri și rădăcinile sunt tăiate.
Caracteristici în creștere
Zona în care Manas crește ar trebui să fie bine luminată, protejată de vânt și localizată pe un deal, deoarece acumularea de umiditate în zonele joase provoacă dezvoltarea bolilor.
Nu trebuie să plantezi ceapă după morcovi și usturoi, cei mai buni predecesori sunt leguminoasele, varza, cartofii, roșiile, castraveții, dovleceii.
Semințele pot germina la o temperatură de + 1 ... + 2 ° C, dar temperatura optimă este de + 18 ... + 20 ° C. Rădăcinile cresc activ la + 10 ... + 15 ° C, iar partea verde - la + 18 ... + 20 ° C.
Nuanțele îngrijirii
Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să oferiți plantelor îngrijire adecvată.
Peste o lună după aterizare în pământ deschis, ceapa este udată la fiecare trei zile, apoi la fiecare 7-10 zile. La udare, acestea sunt ghidate de starea solului - acesta trebuie să fie umed cu 30 cm adâncime.
Udarea este oprită cu 20-28 de zile înainte de recoltare.
Slăbirea solului și plivirea
Pentru a îmbunătăți accesul apei și aerului la plante, solul după irigare este dezlănțuit la o adâncime de aproximativ 5-6 cm, simultan cu dezlipirea, buruienile sunt eliminate din sol, care interferează cu dezvoltarea legumelor, preluând umiditatea și nutrienții din sol.
În timpul sezonului de creștere, solul este desfăcut de cel puțin patru ori, ultima dată - cu o lună înainte de recoltare.
Top dressing
Schema de fertilizare:
- La 20 de zile de la plantarea răsadurilor pe paturi - amestecați gunoiul de grajd sau puful cu apă (1:10), adăugați 25 g de uree la 10 litri de soluție rezultată. Consumul de îngrășăminte - o găleată de 10 mp. m.
- La jumătatea lunii iulie - îngrășăminți fosfat și potasiu. Acest lucru ajută becurile să păstreze carbohidrații, ceea ce are un efect pozitiv asupra vitezei de maturare a acestora și a păstrării calității.
Dacă Manas este crescut pe o pene, atunci nitratul de amoniu este utilizat ca pansament, care este introdus imediat după tăierea verdeaței și la două săptămâni după aceea.
Controlul bolilor și dăunătorilor
Dacă ceapa crește în condiții climatice nefavorabile, precum și în cazul nerespectării cerințelor agrotehnice, înfrângere posibilă de următoarele boli:
- mucegai pudră - sunt tratate cu preparate fungicide;
- putregaiul cenușiu - pentru profilaxie, solul este tratat cu lichid Bordeaux și se adaugă pansamente care conțin azot, ele scapă de plantele afectate de boală;
- mozaic - boala nu răspunde la tratament.
Printre dăunători, muștele de ceapă sunt cele mai periculoase pentru hibrid. Pentru a combate lunar această insectă, dar nu mai mult de trei ori, pulverizați plantele cu o soluție de sare sau amoniac, astfel încât să nu cadă pe frunze.
Recoltarea și depozitarea
Pentru ca cultura să fie păstrată mult timp și să nu-și piardă prezentarea și proprietățile utile, este important să o scoateți din pat în timp și să creați condiții adecvate depozitare.
Cum și când să colectezi
Bulbii sunt recoltați de la sfârșitul lunii iulie până la începutul lunii august, săpând ușor și scoțându-i din pământ. Verdele se taie de patru ori pe sezon.
Caracteristici de stocare și păstrarea calității hibridului
Verdele proaspete se păstrează doar câteva zile - pentru păstrare mai lungă, sunt înghețate, pre-tăiate și introduse în containere și saci mici.
După săpare, becurile sunt așezate la soare sau sub copertină și uscate timp de 15 zile. Apoi sunt examinate, toate epruvetele deteriorate sunt scoase, introduse în cutii sau pungi și puse într-o cameră răcoroasă, cu o umiditate de 75-90% și o temperatură a aerului de 0 ... + 1 ° C. De asemenea, ceapa poate fi păstrată într-un apartament la o temperatură de + 18 ... + 20 ° C și o umiditate de 50-70%.
În astfel de condiții, recolta este păstrată timp de 6-9 luni.
Care pot fi dificultățile în creștere
Probleme care pot apărea la creșterea Manasului:
- creștere lentă a penelor - temperatura aerului este peste + 25 ° C;
- înfrângere prin mucegai pudră cu umiditate excesivă;
- maturarea lentă a cepei este rezultatul hilling-ului, care nu trebuie efectuat.
Sfaturi de grădinari cu experiență
Fermierii care cultivă ceapă de Manas de mult timp recomandă:
- Scoaterea bulbilor departe de bulbi cu câteva săptămâni înainte de recoltare va ajuta la formarea capetelor mai mari.
- Dacă timpul de recoltare este aproape, dar penele sunt încă verzi și gâtul este gros, atunci cu o săptămână înainte de recoltare, tăiați rădăcinile cu o lopată cu 5-6 cm sub bulb.
- Când creșteți ceapă pe o pene, creșteți verdeața nu mai mult de 40 cm - se dovedește suculent și fără amărăciune.
Recenzii despre hibridul de ceapă Manas
Grădinarii cu experiență vorbesc pozitiv despre ceapa Manas:
Mikhail, regiunea Saratov: „M-am îndrăgostit de această ceapă pentru randamentul ridicat și depozitarea pe termen lung - nu-mi amintesc anul în care recolta ar fi fost păstrată mai puțin de 7 luni. Cult de Manas de acum șase ani și nu intenționez să-l schimb într-un alt soi. Adevărat, nu l-aș recomanda celor care vizitează rar țara, deoarece udarea cepei, mai ales în prima jumătate a sezonului de creștere, este adesea necesară.
Ivan, regiunea Nizhny Novgorod: „Principalele criterii prin care evaluez ceapa sunt randamentul, păstrarea calității și gustului. Manas îndeplinește toate cerințele mele - dă o recoltă abundentă, este păstrat o perioadă foarte lungă de timp și nu are un gust prea cald. "
Concluzie
Ceapa de manas poate fi cultivată pentru a produce atât bulbi cât și verzi. Hibridul se adaptează la orice condiții climatice, este rezistent la dăunători și boli și nu impune cerințe serioase pentru îngrijire, cu excepția udării regulate.