Cum să crească ceapa neagră: plantarea și îngrijirea pe câmp deschis în etape

Nigella nu este un soi de ceapă, așa cum cred unii grădinari începători. Acesta este numele semințelor negre de ceapă obișnuită, din care sunt cultivate seturile.

Dacă încă nu a trebuit să crești seturi de semințe de unul singur, atunci acest material îți va fi foarte util. În acest articol, veți afla cum și când să plantați și să recoltați ceapa neagră.

Selecția soiurilor

Crescând din sămânță benefic din mai multe motive:

• soiurile sunt prezentate într-un sortiment mare;
• plantele obținute din semințe nu produc săgeți și sunt mai puțin sensibile la boli;
• costul semințelor este scăzut, puteți planta mai multe soiuri și apoi alegeți cel mai de succes.

Atunci când alegeți un soi, fiți ghidat de condițiile climatice din regiunea dvs., timpul de maturare și gustul becurilor.

Pentru terenuri deschise, soiurile nepretențioase și ușor de îngrijit sunt potrivite: Strigunovsky, Bessonovsky, Stuttgarter Riesen.

Glob, Exibition, Carmen, Caba prezintă randamente mai mari, dar va trebui să se depună mai multe eforturi pentru a le crește.

Iată o scurtă descriere a soiurilor populare pentru teren deschis:

1. Hibrid Esaul... Ceapa cu randament mediu de sezon. Capetele sunt rotunde, de dimensiuni medii - 150 g. Pulpă suculentă, cu gust semi-ascuțit.
2. Exibition. Un soi popular olandez. Fructe mari și cu un randament ridicat. Greutatea becului - 600-800 g. Rezistent la boli și extreme. Pulpa este suculentă și dulce, bună în salate.
3. Strigunovsky. Soi la mijlocul sezonului cu becuri de dimensiuni medii, greutate 80-100 g. Menținerea calității este bună. Pulpa de gust picant cu amărăciune.
4. Bessonovsky. Soi fără fructe mici. Greutatea medie a becurilor este de la 45 la 55 g. Forma este rotundă, pulpa suculentă și ascuțită. Stochează bine până la 9-10 luni.
5. Prințul negru... Soi eficace, becuri de visiniu. Capete mici - 60-70 g. Pulpă suculentă cu gust amar. Potrivit pentru depozitarea iernii.
6. Moldovei. Nepretențioase și rezistente la boli. Greutatea medie a becurilor este de 50-80 g. Depozitare bună, potrivită pentru cultivarea comercială.
7. siberian anual. Rece rezistent, cedează în primul sezon. Capete rotunde de dimensiuni medii - 120-130 g. Gustul este semi-ascuțit. Menținerea calității este ridicată.

Puteți colecta și tu semințe de ceapă. Pentru aceasta, mai mulți bulbi mari sunt plantați primăvara. Din tulpinile de flori formate vara, se adună semințe negre toamna.

Datele de însămânțare în funcție de regiunea în creștere

Momentul însămânțării cepei cu semințe depinde de metoda de cultivare aleasă (însămânțare directă sau prin răsaduri) și de condițiile climatice ale regiunii.

În Siberia și în Urale, semințele pentru răsaduri sunt semănate la începutul lunii martie. Plantele sunt transplantate pe pământ deschis la mijlocul lunii mai. Semăn direct de la începutul lunii mai.

În suburbiile și regiunea Leningrad, nigella pentru răsaduri este plantată de la sfârșitul lunii februarie. Răsadurile sunt plantate într-un loc permanent la începutul lunii mai. Semănatul direct se efectuează de la sfârșitul lunii aprilie.

Pentru regiunile sudice, răsadurile în creștere nu au sens, întrucât nigella are timp să se coacă chiar și cu semănatul direct pe pământ deschis.

Pregătirea semănatului

Etapa pregătitoare constă în prelucrarea semințelor și pregătirea solului.

Prelucrarea materialelor de plantare

Semințele de Nigella sunt dezinfectate înainte de plantare pentru a proteja împotriva bolilor și germinează pentru a accelera apariția lăstarilor.

În primul rând, semințele sunt turnate într-o pungă de țesut și înmuiate în apă timp de câteva ore. Apoi se scufundă într-o soluție de permanganat de potasiu (0,1%) timp de 20-30 minute. Semințele tratate se spală cu apă curentă.

După aceea, germinarea este începută. Semințele sunt transferate într-o cârpă umezită cu o soluție de „Epin” (1 picătură la 200 ml) și păstrate astfel până când apar primele rădăcini. În același timp, monitorizează tot timpul, astfel încât țesătura să nu se usuce.

Pregătirea solului

Zona de însămânțare selectată ținând cont de predecesori este dezgropată și nivelată. Dacă în sezonul precedent a fost introdus mult gunoi în pământ, atunci nu se adaugă humus sau compost suplimentar. Ca îngrășăminte, folosiți kituri gata destinate culturilor de bulbi.

Tehnologia de aterizare

Semințele de Nigella sunt semănate la începutul primăverii, așa că este mai bine să gătiți site-ul toamna. Solul este dezlegat, nivelat și însămânțat. Întârzierea perioadei de însămânțare amenință cu maturarea târzie și scăderea randamentului.

Consiliu. Semănatul nigella pe un strat de zăpadă vă permite să distribuiți uniform și să întăriți simultan semințele.

Semințele sunt plantate 1,5-2 cm pe solurile grele și 3 cm pe solurile ușoare. Suprafața pământului este compactată după plantare.

Distanța dintre rânduri este de 18-20 cm. Subțierea se realizează imediat după germinare. Dacă nigella este crescută pentru a obține răsaduri, atunci se lasă 5-6 cm între răsaduri, dacă se obține o recoltă completă (ceapă anuală) - 8-10 cm.

Atenţie. Semănatul de nigella toamna garantează maturarea cepei anuale până în toamna următoare și depozitarea sa de înaltă calitate în timpul iernii.

Semănatul Podzimny de nigella este adesea folosit de grădinari cu experiență. Tehnologia de plantare în acest caz nu diferă de cea de primăvară. Iarna, patul este izolat cu un strat de zăpadă. Când se stinge, presărați solul cu un strat de humus sau turbă cu grosimea de 2 cm.

Caracteristici de creștere prin răsaduri

Metoda de creștere a răsadului este folosită pentru a obține o recoltă completă de napi din semințe într-un singur sezon.

Nigella este semănat pe răsaduri în februarie - începutul lunii martie. Pentru a face acest lucru, pregătiți un recipient cu un amestec de gazon și humus sau achiziționați un amestec de sol gata. Semănați atât semințele uscate, cât și cele germinate. Semănatul nigella încolțit grăbește apariția răsadurilor.

Solul pregătit este umezit, semințele sunt așezate, presărate cu un strat de humus și compactate. Cutia este acoperită cu folie până când apar lăstari.

După ce verdeața a germinat, este așezată pe un pervaz luminat. Temperatura optimă pentru răsaduri este de + 15-16 ° C. Îngrijirea suplimentară a răsadurilor constă în udarea regulată cu apă caldă.

La jumătatea lunii aprilie, răsadurile sunt transferate într-o seră sau într-un balcon, asigurând o temperatură de aproximativ + 6-7 ° C.

Transplant în sol deschis

Răsadurile de la Chernushka sunt plantate în pământ deschis la începutul lunii mai. Răsadurile terminate arată ca pene subțiri de 15-20 cm lungime.

Mărimea cepei finite depinde de distanța dintre plante. Este optim să rezistați 8-10 cm la plantarea răsadurilor.

Îngrijiri suplimentare

Grija pentru plantarea de cernăușă constă în subțierea culturilor, udarea, slăbirea solului și îndepărtarea buruienilor, făcând fertilizare suplimentară.

rărire

Plantele tinere încep să se subțire când apar 1-2 frunze. Este permis să se facă acest lucru în mai multe etape, pe măsură ce crește, apoi penele crescute sunt folosite pentru verzi.

Atenţie. Etapa de subțiere este deosebit de importantă atunci când se cultivă soiuri anuale. Dacă lăstarii în exces nu sunt îndepărtați la timp, becurile vor crește mici.

Când trageți între plantele vecine, lăsați aceeași distanță ca și când crești ceapa obișnuită - 8-10 cm.

Udarea și slăbirea solului

Patul cu nigella este păstrat umed până când apar lăstari... În viitor, udarea se va realiza pe măsură ce stratul superior al pământului se usucă. Nigela udată cu apă caldă și decontată.

A doua zi, după udare sau ploaie, solul este slăbit, smulgând simultan buruienile.Nu mai udă cu trei săptămâni înainte de recoltare.

Top dressing

Dacă ați pregătit și fertilizat un pat pentru nigella înainte de însămânțare, atunci nu trebuie să hrăniți în plus ceapa.

În caz contrar, după prima subțiere, plantele sunt hrănite cu mullein (1 parte la 5 părți de apă) sau suspensie diluată în apă (1: 3).

Boli și dăunători

Plantarea de nigella nu este imună de boală și infestare cu dăunători.

Printre afecțiuni, sunt frecvente bolile fungice ale penei (peronosporoza, alternaria, rugina), bolile fungice ale becului (putregaiul divers), bolile virale și bacteriene (mozaic și putregaiul bacterian).

Bolile cu pene se caracterizează prin apariția vârfurilor, petelor și plăcii uscate pe frunze. Boli ale becului - putrezire solzi de ceapă.

Încep să rezolve problema atunci când se găsesc primele semne, altfel puteți pierde întreaga recoltă. Pentru procesare, se folosesc atât remedii populare, cât și substanțe chimice.

Atenţie. Dacă intenționați să folosiți pene verzi pentru alimente, nu folosiți substanțe chimice pentru a controla bolile și dăunătorii - acest lucru este periculos.

Tratamentul semințelor și solului înainte de plantare, respectarea regulilor de rotație a culturilor, subțierea la timp și îndepărtarea buruienilor ajută la prevenirea dezvoltării bolilor.

Dintre dăunătorii pentru nigela, mușchiul de ceapă și nematodul sunt cele mai periculoase.

Mușchiul de ceapă afectează ceapa, usturoiul și culturile bulbare de flori. Larvele de muște mănâncă țesuturi vegetale, ceea ce duce la moartea sa. Nematodul tulpin este un vierme mic care trăiește în sol și mănâncă capetele bulbare.

Consiliu. Plantează gălbenele, calendula, muștarul în jurul perimetrului patului de ceapă. Aceste plante resping dăunătorii.

Spargerea paturilor cu praf de tutun, cenușă de lemn și ardei măcinat ajută la protejarea plantațiilor de insecte. Și dacă acoperiți culturile cu material de acoperire, atunci mușchiul de ceapă nu va putea depune ouă în paturi.

Din mijloacele chimice de luptă a consumat drogurile „Mukhoed”, „Zemlin”, „Sochva”. Soluțiile sunt pregătite în conformitate cu instrucțiunile producătorului.

Recoltarea și depozitarea

Culturile sunt scoase din paturi pe măsură ce becurile se coacă. Principalul semn al maturității unui navet este cazarea cu pene. Dacă procentul de cazare este de 60-80%, atunci este timpul să săpați ceapa.

Un alt semn de maturitate este solzi de acoperire formați ai capetelor de culoare caracteristică pentru soi.

Nava se recoltează pe vreme uscată, însorită. Este bine dacă nu a fost ploaie cu 1-2 săptămâni înainte de recoltare. Apoi, becurile nu trebuie să se usuce mult timp.

Trebuie să știu. Doar soiurile târzii sunt puse pentru păstrare pe termen lung. Ceapa timpurie și mijlocul sezonului se mănâncă imediat sau se folosește la recoltare.

Dacă a venit timpul recoltei și gâtele plantelor nu s-au uscat încă, ele sunt călcate pentru a accelera maturarea. După colectare, ceapa se usucă bine și se păstrează.

Semințe de auto-colectare

Pentru a obține semințe singure, mai mulți bulbi mari, chiar fără defecte sunt plantați primăvara. Vara vor da tulpini de flori, în care semințele negre se vor coace până toamna.

Aceste semințe sunt colectate, curățate de resturi și uscate. Depozitați nigella într-un loc întunecos, rece și uscat. Rata de germinare a semințelor coapte, supusă depozitării corespunzătoare, este de 80-90%.

Sfaturi de grădinari cu experiență

Cheia pentru creșterea cu succes a cepei din semințe este o alegere competentă a materialului de plantare. Grădinarii cu experiență recomandă luarea în considerare a următoarelor criterii:

1. Termeni de maturare. Ceapa timpurie se coace în 3 luni, la mijlocul coptului în 4 luni, iar cea târzie în 4,5-5 luni.
2. Mărimea capului. În funcție de soiul ales, dimensiunea becului copt poate fi de la 50 g (fructat mic) la 500-600 g (fructat mare).
3. Calități gustative. În funcție de gustul lor, soiurile sunt împărțite în picante, semi-ascuțite și dulci. Picante și semi-picante sunt bune pentru preparate și supe, dulci - pentru salate.
4. Numărul primordiei din cuib. Ceapa este germinată mică (1-2 bulbi într-un cuib) și multi-germinată (până la 5-6 capete într-un cuib).
5. Înainte de a cumpăra semințe, citiți cu atenție informațiile din pachet. Salvați-l după plantare și asigurați-vă că observați unde este plantată soiul.

Respectarea acestor recomandări vă va ajuta să alegeți cea mai bună varietate, ținând cont de preferințele personale și de condițiile de creștere.

Concluzie

Plantarea și îngrijirea cepei negre pe câmp deschis este o procedură accesibilă pentru fiecare grădinar. Cultivarea din semințe face posibilă alegerea unui soi, ținând cont de preferințele gustului propriu și de condițiile climatice ale regiunii în creștere. Și dacă plantați soiuri anuale, atunci o recoltă completă poate fi obținută într-un singur sezon.