Grădină
Varza acră este o modalitate bine-cunoscută de a păstra legumele pentru iarnă. Produsul fermentat conține vitamine și minerale necesare pentru menținerea sănătății sistemului digestiv, urinar și imunitar. În articol vă vom spune în detaliu cum să gătiți corect usturoiul ...
Valoarea grâului de iarnă stă în bobul său. Este bogat în proteine, grăsimi și carbohidrați. Proteinele formează glutenul, care este esențial în producerea pâinii și îl face cel mai bun ...
Faptul că legumele proaspete sunt sănătoase este un fapt binecunoscut. Dar nu toată lumea știe că unele legume devin și mai sănătoase după ce au fost gătite. Astăzi vom vorbi despre morcovi. Principalul avantaj al unei legume cu rădăcină crudă este ...
S-ar părea, ce ar putea fi mai simplu decât să gătești ceapa murată? Dar, uneori, chiar și un astfel de fel de mâncare elementară nu are suficient timp în viața de zi cu zi trecătoare. Prin urmare, vă recomandăm să marinați câteva din recolta proaspătă în avans ...
Castraveții murati la rece în borcane pentru iarnă este un preparat rapid și ușor pe care orice gospodină se poate ocupa. Datorită absenței marinadei calde, proprietățile benefice și gustul bogat al legumelor sunt păstrate, și ...
Un nas curge este adesea prins de surprindere, mai ales toamna și iarna. Medicina tradițională oferă un remediu simplu pentru inflamația mucoasei nazale - suc de morcovi. Este folosit atât pentru răceli, cât și pentru rinită ...
În jurul regimului de cartof apare o mulțime de controverse în domeniul alimentației dietetice. Unii oameni cred că această legumă nu îndeplinește criteriile pentru „alimentația sănătoasă”. Cu toate acestea, acesta este un punct de vedere greșit - cartofii pot aduce ...
Tuberculii de cartofi bogați în apă și amidon sunt un mediu favorabil dezvoltării bacteriilor și ciupercilor. Bolile cartofului, în special putregaiul inelar, pot distruge complet cultura. Din acest motiv, încep să lupte împotriva bolii ...
Castraveții murati sunt un fel de mâncare preferat al multor gurmanzi. Preparatul parfumat este folosit ca o farfurie laterală, incluzându-l în meniul zilnic și completând masa festivă. Fermentarea, spre deosebire de alte tipuri de sărare, conservă ...
