Prezentare generală a soiurilor de pere Osennyaya Yakovleva: avantaje, dezavantaje, nuanțe de creștere

Perele cu toamna de toamna sunt deosebit de populare in latitudinile noastre. Fructele se păstrează într-o cameră răcoroasă până la sfârșitul toamnei. Astăzi vom vorbi despre unul dintre acestea - perele Yakovleva de toamnă. Această varietate de selecție internă este cultivată în Regiunea Pământului Negru și în regiunile aleei de mijloc.

Planta se distinge printr-un nivel ridicat de toleranță la secetă, fructificare stabilă și gust excelent al fructelor.

Istoricul originii și distribuției soiului

Pear Autumn Yakovleva - un soi de maturare de toamnă care a fost crescut prin încrucișarea soiurilor Fiica Blankova și Bergamot Esperena... Lucrarea a fost realizată de crescătorii P.N. Yakovlev, S.P. Yakovlev și Z.N. Tsvetaeva - angajați ai Institutului de Cercetări Științifice All-Russian pentru Genetică și Creșterea Plantelor de Fructe. I. V. Michurin.

Primele teste au fost efectuate în 1949. Soiul a fost aprobat pentru cultivare începând cu 1974 în Regiunile Voronezh, Kursk, Volgograd și este cel mai răspândit în regiunile zonei de mijloc.

Descrierea și caracteristicile

Copacii sunt înalți (aproximativ 15 m) și cresc rapid... Coroana este rară, răspândită. Ramurile se călesc ușor pe măsură ce cresc. Forma este extrem de rotundă sau largă piramidală.

Lăstari curbi, maro închis, grosime medie, câteva linte... Placa frunzelor este largă, ușor curbată, de dimensiuni medii, vârful este îndreptat. Baza frunzei este în formă de pană, orientată în sus. Margini serrate. Pețiolele sunt lungi, sticulele subulate.

varietate are o capacitate ridicată de a trage - după tăiere, coroana se îngroașă puternic.

Fructele sunt formate pe tije de fructe și ineluri, au o formă nervoasă rotunjită, cu formă de pere sau lată sau neregulate Greutate medie - 130-150 g, maxim - 250 g.

Fructele de maturitate medie sunt verzi, cu o ușoară roșie pe partea însorită... Fructele de maturitate tehnică sunt de culoare verde-galben. Culoarea capacului se desfășoară de-a lungul părții înguste sub formă de fard vagin carmin. Petele mari maro sunt vizibile pe piele.

Peduncule de grosime medie și lungime, drepte. Pâlnia este lată, fără rugină. Cupă deschisă. Farfuria este superficială, largă, cu nervuri. Inima este ovală, largă.

Semințele sunt mari, ovoidale, de culoare maro deschis, cu camere de semințe închise.

Pulpa este grasă, densă, fără granulație... Aroma este slab exprimată. Gustul este topit, suculent, delicat, dulce, fără astringență, cu un ușor gust de nucșoară. Scor de degustare - 4,8-4,9 puncte pe un sistem de cinci puncte.

Compoziția biochimică a fătului:

• zahăr - 9%;
• aciditate - 0,08%;
• vitamina C - 12 mg;
• catechine - 38,8 mg.

Perioada de fructificare începe la 5 ani de la plantareCu toate acestea, există informații despre datele ulterioare. Utilizarea fructelor este universală: vinuri, conserve, gemuri, marmeladă, compoturi, fructe confiate. Recolta se recoltează în a doua jumătate a lunii august și se păstrează într-o pivniță până la sfârșitul lunii octombrie. Productivitate - 30-35 kg per copac.

Nivelul de duritate de iarnă este scăzut - până la -25 ° C... Rezistența la secetă este ridicată. Soiul este predispus la cicatrizarea fructelor.

Yakovleva de toamnă este folosită în lucrările de reproducere... Odată cu participarea ei, soiul Debutante a fost crescut, împărțit în regiunea Volga de Mijloc.

Interesant pe site:

Instrucțiuni pas cu pas pentru plantarea prunului de vișine toamna

Cum trebuie plantate strugurii toamna

Când și cum să pruneți în mod corespunzător zmeura toamna

Avantaje și dezavantaje

Avantajele soiului:

• gust ridicat;
• rezistență la secetă;
• productivitate;
• fructificare stabilă;
• păstrarea calității;
• vitaminization.

dezavantaje:

• susceptibilitatea la cicatrizarea fructelor;
• tallness;
• fructificare târzie;
• necesitatea tăierii coroanei.

Pregătirea materialului de plantare și a solului

La cultivarea soiurilor, se folosesc tehnici agricole standard pentru pere.... Plantarea se face de preferință primăvara. Atunci când plantați toamna în regiunile aleei de mijloc, există o probabilitate ridicată de îngheț în timpul iernii răsadurilor neradiate.

Locul este ales pe partea însorită, fără curent, cu ape subterane adânci... Pe partea de nord, copacii trebuie să fie protejați de vânturile reci străpungătoare de coroana densă a copacilor învecinati sau de peretele casei. În același timp, nu este recomandat să plasați răsaduri în imediata apropiere de garduri sau copaci, astfel încât acestea să nu ajungă la umbră.

Solul trebuie să fie umed și respirabil, fertil... Cea mai potrivită este pământul negru sau lutul cu un nivel de aciditate de pH 5,5-6. Planta nu se dezvoltă bine pe sol alcalin.

Răsadurile pot fi achiziționate primăvara, însă toamna alegerea este mult mai largă.... Acest lucru se datorează faptului că pepiniere săpate masiv răsaduri toamna. În primăvară, exemplarele nevândute ies la vânzare, care au fost rămase pentru depozitare.

O răsaduri de calitate are un sistem rădăcină bine dezvoltat, scoarță netedă, fără fisuri... Vârsta optimă este de 1-2 ani. Răsadurile vechi nu se înrădăcinează bine, mai târziu încep să crească și să dea roade.

Puieții cumpărați toamna sunt îngropați în pământ până în primăvară pentru o mai bună conservare... În grădină, sapă o gaură dreptunghiulară, adâncită de până la 30 cm, toarnă nisip de râu pe fund și așează planta cu rizomul în jos. Partea superioară este așezată pe marginea gropii. Înainte de aceasta, rădăcinile sunt scufundate într-o soluție de mullein cu lut, apoi acoperite cu nisip și udate cu apă. Odată cu sosirea vremii reci, groapa este umplută cu sol.

Este permis să se păstreze răsaduri în subsol la temperatura de 0 ... + 5 ° C.

Tehnologia de aterizare

Copacii înalți cu ramuri răspândite au nevoie de spațiu pentru o dezvoltare deplină. Schema de aterizare recomandată: 4-4,5 × 5-6 m.

Toamna este pregătită o gaură pentru plantarea copacilor... Dimensiunea sa depinde de fertilitatea solului. Cu cât este mai scăzut conținutul de nutrienți al solului, cu atât este mai mare groapa. Pe pământul nisipos se formează o depresiune cu diametrul de 80 cm și adâncimea de 70-80 cm. O gaură cu un diametru de 1 m și o adâncime de 2 m.

Fundul este compactat cu pietriș, cărămidă spartă, argilă extinsă pentru a preveni stagnarea apei... Grosimea stratului de scurgere este de 10-15 cm.

În recesiune se introduce un amestec nutritiv de turbă, sol negru, nisip și humus (1: 1: 1: 1), se adaugă 300-400 g de superfosfat și 3-4 litri de cenușă de lemn. Groapa este acoperită cu material de acoperiș, ardezie sau o peliculă groasă pentru a împiedica spălarea amestecului de nutrienți prin apa topită în primăvară.

Primăvara, răsadurile sunt dezgropate sau scoase din depozit, examinate cu atenție și scufundați rădăcinile într-o soluție de „Kornevin”, „Heteroauxin”, „Epin” pentru a stimula formarea de noi rădăcini.

Adăpostul este scos din groapă, în centru, se formează o depresiune în funcție de mărimea rizomului și se face o ușoară ridicare... O miză de 1-1,3 cm înălțime deasupra nivelului solului este condusă în 15 cm de centru.

Răsadul este coborât la o cota cu un guler rădăcină, iar rădăcinile sunt răspândite de-a lungul versanților... Turnați pământ deasupra. Fiecare strat nou este compactat. Gulerul rădăcinii trebuie să fie la nivelul solului.

După umplerea găurii, răsadul este legat de o cârligă cu o frânghie elastică.... Este important să nu striviți coaja.

În jurul gropii se formează un ax 25-30 cm înălțime pentru a reține apa la udare.

După plantare, răsadul este udat din abundențăastfel încât bulele de aer să iasă și pământul să adere strâns la rădăcini. După uscarea solului, stratul superior este dezlipit și acoperit cu rumeguș, ramuri de molid, compost, paie. Strat de mulci - 6-8 cm.

Conductorul central al unui copac tânăr este tăiat la o înălțime de 60-80 cm, ramurile sunt scurtate cu 50%.

Cresterea si ingrijirea

Agrotehnica standard de pere: udare, tăiere, hrănire, prevenirea bolilor.

Udarea se efectuează regulat - o dată la 25-30 de zile... Prima dată când parul este udat înainte de înflorire, ultima - în octombrie. Solul este turnat la o adâncime de 25-35 cm. Trunchiul este spud pentru a preveni contactul direct cu apa. În acest fel este posibil să protejați gulerul rădăcinii împotriva degradării.

Solul este desfăcut după fiecare udare și ploaie pentru o mai bună oxigenare a sistemului radicular.

Mulcirea prinde umezeala și reduce frecvența de udare și de slăbire... Stratul de mulci este verificat și reînnoit în mod regulat - este un mediu ideal pentru acumularea de zdrențe și bătăi.

Amestecul de nutrienți din groapa de plantare se epuizează după 3-4 ani după aterizare. Top dressing-ul începe să fie aplicat anual, folosind organice și minerale.

Schema de pansament:

1. Compostul, turba și humusul sunt introduse primăvara pentru săpat la fiecare 2-3 ani. 5-7 kg sunt folosiți pentru 1 m² din cercul de trunchi.
2. Îngrășămintele care conțin azot (azotat de amoniu, uree, "Nitroammofosku") se aplică anual în cantitate de 20-30 g / m².
3. În perioada de creștere activă a lăstarilor și fructelor, pomii sunt hrăniți cu sulfat de potasiu sau monofosfat în cantitate de 10-20 g / m².
4. Suprafosfatul este introdus toamna pentru săpare - 20-30 g / m².
5. Pentru a sprijini fructificarea, pomii sunt hrăniți cu o soluție de mulleină sau excremente de pui: 2 litri de îngrășământ lichid se toarnă în 10 litri de apă și se lasă o săptămână într-un loc cald pentru fermentare. Consumul de îngrășăminte - 10 litri la 1 m² de cerc. În loc de mullein, se folosesc îngrășăminte verzi (infuzie de urzici, buruieni, blaturi, orice iarbă): 5-7 kg de materii prime la 10 litri de apă.

Tăiați coroana în martie... Această procedură se realizează pentru a întârzia creșterea ramurilor și a stimula creșterea mugurilor și fructelor.

Important! La sfârșitul lunii aprilie, copacii sunt pulverizați cu preparate Fury și Inta-vir pentru a preveni bolile fungice și răspândirea dăunătorilor.

Formarea coroanei standard pentru arbori înalți - cu niveluri reduse... Un arbust anual este tăiat la 70 cm. În sezonul următor, se formează primul nivel de 3-4 lăstari cu o înălțime de 45-50 cm. În următorii doi ani, un al doilea nivel de 2-3 ramuri de ramă este așezat la o înălțime de 35-40 cm de ramura extremă a primului nivel. Dacă este necesar, formați al treilea nivel din 1-2 ramuri ale acestora. După 5 ani, trebuie să se obțină o coroană de 6-8 ramuri de cadru.

Există și alte tipuri de tuns:

• sanitare (îndepărtarea ramurilor uscate, bolnave și deteriorate);
• reglare (subțierea);
• susținere (scurtarea lungimii ramurilor pentru stimularea fructificării).

Ultimul tip de tăiere se realizează prin metoda alungării (prin scurtarea lăstarilor tineri cu 5-10 cm) sau se formează lăstari care înlocuiesc ramurile de fructificare.

Cerințe generale pentru tăiere:

1. Instrumentul de tăiere (fierăstrău, pruner, delimber, cuțit) trebuie să fie ascuțit.
2. Înainte de începerea lucrului, instrumentul este dezinfectat cu o soluție de 1% sulfat de cupru, o soluție de 3% de peroxid de hidrogen, o soluție de 3% de permanganat de potasiu, alcool (opțional).
3. După tăiere, cânepa și nodurile nu trebuie lăsate deschise - după uscare, se dezvoltă procese putrefactive, se alătură o infecție fungică. Grădinarii experimentați sunt sfătuiți să utilizeze tehnica „inelului”. Ramura este depusă cu un ferăstrău din partea inferioară cu 1/3 din grosime, făcând un pas înapoi de la inel cu 25 cm. Atunci scula este deplasată cu 2-3 cm în lateral și tăiată de sus. După îndepărtarea ramurii, ciotul este tăiat de-a lungul vârfului inelului. O tăietură ruptă și neuniformă se curăță cu un cuțit - unul neted se vindecă mai repede. Fierastraul de ferăstrău este dezinfectat cu verde strălucitor sau un produs biologic "Farmayod" și acoperit cu vopsea de arbori pe bază de lanolină sau ceară de albine.

Citește și:

Un ghid pentru pregătirea corespunzătoare a strugurilor pentru iarnă

Cum și cum să hrănești zmeura toamna

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Pentru a minimiza riscul de infecții fungice și bacteriene și atacuri de insecte, utilizați metode de prevenire:

• curățarea buruienilor și a reziduurilor vegetale;
• distrugerea copacilor infectați și a părților acestora;
• aratarea solului la o adâncime de 20-25 cm;
• tratarea scoarței deteriorate cu fungicide;
• spălarea de toamnă a ramurilor și trunchiurilor de cadru cu var tăiat sau sulfat de cupru;
• Instalarea de primăvară a centurilor de pescuit pe găuri;
• pulverizare cu fungicide și insecticide.

Soiul Osennyaya Yakovleva are un risc crescut de infecție cu scabie, în special în perioada de distribuție a masei.... Umiditatea ridicată și vremea rece promovează răspândirea ciupercii.

Semne de cicatrice:

• pete dense, de culoare verde închis și maroniu-brună pe frunze;
• fisuri și umflături pe scoarța lăstarilor tineri, încetinind creșterea lor;
• pete dense întunecate, cu fisuri pe fructe (prin ele pătrunde microflora patogenă în pulpă, provocând putrezirea).

Pentru tratarea copacilor, utilizați 3% lichid Bordeaux... Prelucrarea se efectuează primăvara și toamna. Înainte de înflorire, copacii sunt pulverizați cu fungicide Horus sau Skor la intervale de 10-12 zile.

Perele este cel mai adesea atacat molie de pere, văpăi de pere, afid de vierme de frunze, molie de iarnă și fagure de pere. Primăvara și începutul verii, copacii sunt tratați cu preparate Decis sau Fufanon, apoi se folosesc preparate biologice Iskra sau Iskra Bio.

Soiuri polenizante

Nivelul de auto-fertilitate al soiului nu a fost studiat... Unele surse menționează auto-fertilitatea parțială, prin urmare, lângă perele Yakovleva de toamnă, se plantează soiurile Avgustovskaya și Lada.

Polenizarea încrucișată are loc în timpul deschiderii floare complete... Perioadele de înflorire și de maturare ale diferitelor soiuri nu coincid adesea. Înflorirea toamnei Yakovleva poate apărea concomitent cu soiurile sfârșite de vară și toamna târzie. Copacii care cresc la o distanță de 50-60 m pot fi re-polenizați, prin urmare, în practică, numărul de polenizatori crește din cauza specimenelor localizate în apropiere.

opinii

Recenziile despre perele Osennyaya Yakovleva sunt în mare parte pozitive. Grădinarii remarcă randamente ridicate și gust excelent.

Evgeniy, Nizhny Novgorod: „Am cultivat mai multe soiuri de pere în grădină, inclusiv Osenny Yakovleva. Nu mă deranjează prea mult cu tăierea, ci doar am tăiat crengile îngroșate. Copacii au început să dea roade la 7 ani de la plantare. Rezistați la înghețuri până la -40 ° С. În anii secetoși, dă fructe mici, dar la fel de gustoase ".

Vasily, Borisoglebsk: „Acest soi de pere crește în grădina mea de 15 ani și dă roade în mod activ. Nu am niciun fel de reclamații, cu excepția faptului că tendința de scabire strică puțin imaginea. Cunoscând această caracteristică, efectuez un tratament preventiv cu lichid Bordeaux și îl pulverizez cu „Skor” înainte de înflorire. Perele sunt foarte gustoase, dulci și dulci. Pulpa este fără boabe. Aroma este slabă, dar gustul este mai important pentru mine ".

Concluzie

Yakovleva de toamnă este un soi de pere domestice adaptat la cultivare în regiuni cu climă caldă și temperată. Planta are un nivel scăzut de rezistență la îngheț, însă, conform unor recenzii, poate rezista la înghețuri până la -40 ° C. Auto-fertilitate parțială îi obligă pe grădinari să planteze copaci în apropierea soiurilor polenizante Avgustovskaya și Lada. Palatabilitatea fructelor este ridicată: pulpa este dulce, grasă, fără cereale.

Copacii înalți sunt tăiați pentru a forma o coroană și pentru a preveni îngroșarea ramurilor. Expunerea la scab necesită tratamente preventive cu lichid Bordeaux și fungicide.