Varietate de specii și soiuri de cătină

Spinul de mare este util în gătit, medicină și cosmetologie. Arbori luxurioși cu boabe de portocale îndeplinesc, de asemenea, o funcție decorativă - decorează căsuța de vară. În cultivare, cătina este nepretențioasă, necesită puțină atenție, rar se îmbolnăvește. Boabele mici se coacă în iulie - august, se păstrează mult timp. În articol, vom lua în considerare cele mai bune soiuri de cătină și vom vorbi despre avantajele fiecăruia.

Tipuri și soiuri de cătină

Criza de mare este devreme, mijlocul sezonului și târziu. Este cultivat în toate regiunile Rusiei. Fructele sunt rezistente la secetă și îngheț. În uz, majoritatea soiurilor sunt universale: conserve de vitamine, suc, gemuri, compoturi sunt preparate din fructe de pădure.

Cel mai productiv

Producția de cătină depinde de mulți factori: condițiile meteorologice, îngrășăminte și irigații, alegerea unui loc de plantare, formarea coroanei și lăstari de tăiere.

ajurat

Varietatea de cătină de mare este deschisă pentru recolta bogată și stabilă, potrivită pentru cultivarea în nordul țării. Fructele de padure sunt portocalii, au forma cilindrică, cântărind aproximativ 1 g. Gustul este plăcut, gradul de degustare este de 4,9 puncte din 5. Productivitate - aproximativ 10 kg per bucșă.

prieten

Soiul este la mijlocul maturizării - coacerea durează între 26 august și 10 septembrie. Planta este slabă, frunzele sunt de o nuanță verde bogată, alungită. Nu există spini. Boabele sunt ovale, în greutate - aproximativ 1 g, culoare portocalie. Gustul este plăcut, revigorant, cu o aromă strălucitoare. Separarea fructelor este uscată. În condiții favorabile de creștere, randamentul iubitei de cătină ajunge la 8 kg pe vară. Fructele de pădure sunt folosite pentru a face mămăligă, jeleu, marmeladă și chiar piure de cartofi.

Săptămâna de clătite

Soi târziu de vară cu un randament de până la 25 kg pe plantă pe sezon. Fructele sunt mici, ovoidale, cu o greutate de aproximativ 0,4 g. Culoarea este maro-portocalie. Shrovetide atrage grădinarii cu aspectul său. Gustul este acru și gustos, pentru un amator. Numirea este universală. Soiul și-a luat numele datorită conținutului mare de sucuri din fructe.

Cel mai dulce

Majoritatea soiurilor de cătină sunt dulci și acre, cu un gust de tartă. Locuitorii de vară apreciază fructele cu o aromă bogată de cătină și cu pulpa răcoritoare plăcută.

Inya

Tufa este de talie medie, coroana este rară, spina este slabă. Greutatea fructelor - aproximativ 0,7 g, formă alungită, culoare roșie-portocalie. Pulpa este densă, dulce și acră, aroma este strălucitoare. Lungimea tulpinii este de aproximativ 4 mm, separarea este semi-uscată. Inya se maturizează la începutul sau la mijlocul lunii septembrie. În creștere, este nepretențios, rar se îmbolnăvește. De asemenea, maturitatea timpurie se distinge de avantajele - cătinul de mare Inya dă roade în al doilea an după aterizare.

herringbone

Herringbone-ul este fertil și fără spine, Herringbone este un dumnezeu pentru orice grădinar. Planta este subdimensionată, înălțime de aproximativ 1,8 m. Coroana este piramidală, verde deschis. Fructele sunt mici, gustul este acru-tarta. Se coacă la sfârșitul lunii septembrie și arată original. Nu există spini, ceea ce face recoltarea mai ușoară. Soiul este rezistent la ofilirea micotică, nu crește.

Interesant! Uleiul de cătină este un remediu popular eficient pentru ulcerații la stomac, gastrită, colită, laringită. Produsul vegetal este bogat în fitosteroli, acid palmitic și vitamina C. Uleiul de cătină este un puternic antioxidant natural, antiinflamator și antibacterian.

Neobosit

Avantajul unor astfel de soiuri este că, în timpul recoltării, este imposibil să vă zgâriați mâinile pe spini sau să introduceți o despicătură. Mai multe culturi se disting de rezidenții de vară fără tufă. Luați în considerare descrierea soiului Elizabeth și Uriașului.

Elizabeth

Elizabeth se remarcă prin tufele de dimensiuni medii, cu o coroană ovală de până la 2 m înălțime. Elizabeth înflorește în luna mai, florile sunt colectate în inflorescențe compacte. Greutatea boabelor este de aproximativ 1 g, separarea de lăstari este semi-uscată. Ardeiul murei se coace la începutul lunii septembrie, copacul dă roade în al patrulea an după plantare. Culoarea fructului este portocalie, gustul este dulce și acru, cu astringență. Elizaveta este rezistent la îngheț, potrivit pentru plantare în orice regiune a Rusiei.

Gigant

Un alt soi fără studenți este Giantul. Recolta matura la mijlocul lunii septembrie. Greutatea fructelor - aproximativ 1 g, culoare portocaliu-aurie, formă rotundă cilindrică. Pulpa este densă și fragedă, gustul este dulce și acru, armonios. Giantul de cătină este potrivit pentru prelucrare și pentru consum în stare proaspătă.

Fructe mari

Fructe mari de cătină sunt folosite pentru conservarea și pregătirea preparatelor pentru iarnă, mâncate proaspete și uscate la soare. Grădinarii recomandă să fie atenți la cătina de cătină.

Botanic

Soiul timpuriu mediu Botanicheskaya este caracterizat prin fructe mari. Greutate boabe - 0,7-1,2 g, formă rotundă, alungită, culoare portocalie, cu nuanțe galbene. Pielea este subțire, dar fermă, ruperea este uscată sau semi-uscată. Pulpa are un gust suculent, acru, plăcut reconfortant. O tufă de dimensiuni medii, cu coroană piramidală, începe să dea roade în al doilea an după plantare. Botanica este cultivată în regiunile Nord-Vest și Volga-Vyatka.

Chihlimbar

Un soi atractiv și original, cu maturare târziu de vară. Culoarea este galben-chihlimbar, forma este rotundă ovală. Gustul este dulce și acru, pulpa este bogată în vitaminele A, C și E. Greutatea fructului este de aproximativ 1 g, coaja este de densitate medie, buturugă. Recoltare - aproximativ 10 kg pe plantă pe sezon. Soiul este rezistent la îngheț și fără pretenții. Locuitorii de vară cresc și chihlimbar în scopuri decorative.

mic de statură

Soiurile stufoase cu creștere mică sunt ideale pentru zonele mici, înălțimea lor nu depășește 3 m. Acestea arată îngrijite și necesită puțin spațiu.

Friesdorfer Orange

Soiul este parțial auto-fertil, înălțimea arborelui este de aproximativ 2,5 m, coroana este rotundă. Fructele sunt mari, bogate în culoare portocalie, coajă densă. Răsadurile sunt rezistente la îngheț, dar necesită udări abundente. Gustul este dulce și acru, suculent, aromă strălucitoare. Fructele sunt utilizate pentru prelucrare și transportate pe distanțe lungi. Zonele însorite sunt potrivite pentru creștere.

excela

Tufii sunt de dimensiuni medii, cu o coroană ovală, cu puțini spini. Boabele cântăresc aproximativ 1 g, ovoidale, portocaliu închis. Pulpa este dulce și acru, la desert. Excelul se maturizează în a doua decadă a verii. Recolta este cultivată spre vânzare sau prelucrare - se fac conserve și gemuri.

Iarna rezistentă

Soiurile rezistente la iarnă pot rezista la temperaturi de până la -40 ° C, nu se tem de înghețuri și vânturi. Cele mai bune soiuri de cătină rezistente la iarnă sunt excelente și preferate.

Excelent

Soiul de cătină rezistent la iarnă Excelent este cultivat în Urale și Siberia. Fructele de maturare de la sfârșitul verii, sunt universale în aplicare. Tufele sunt de dimensiuni medii, rotunjite, cu o înălțime de până la 3 m. Lăstarii sunt verzi, nu există spini. Fructele sunt ovale, au gust dulce și acru, greutate - aproximativ 0,7 g. Culoarea este portocalie strălucitoare, coaja este densă, lucioasă. Productivitate - până la 10 kg per copac. Excelent este utilizat pentru toate tipurile de prelucrare.

Iubit

Nu putem să nu menționăm soiul preferat de îngheț. Înălțimea copacului este de până la 2,5 m, coroana este răspândită, stufoasă. Frunzele sunt de culoare verde deschis, pubescente. Greutate boabe - 0,6 g, formă oval-cilindrică, culoare portocalie bogată. Scor gustativ preferat - 5 puncte din 5. Soiul este recomandat pentru plantare în regiunile Central, Ural, Vestul Siberiei.

Augustin

Coasta de cătină a lui Augustin este rezistentă la îngheț, se reproduce în iulie - august. Greutatea fructelor - aproximativ 11 g, formă rotundă ovală. Pulpa este fragedă, pielea este subțire. Productivitatea este de aproximativ 5 kg pe plantă.Separarea uscată sau semi-uscată, utilizarea fructelor de pădure este universală.

Polenizatori de sex masculin

Soiurile de sex masculin sunt plantate în zonele în care este cultivat cătină de mare cătină. Acest cartier crește randamentele. Un polenizator popular este Alei de cătină. Planta nu necesită îngrijiri speciale, rezistentă la îngheț, ridicată, coroana este densă și puternică. Lăstari fără spini, fructe au gust plăcut, fără amărăciune. Tincturile și decocturile cu vitamine sunt preparate din cătină - ele ajută în timpul infecțiilor respiratorii acute, întăresc sistemul imunitar.

Cele mai bune soiuri de cătină

Regiunea în creștere este un criteriu important atunci când alegeți un soi. Pentru Urali, se aleg soiuri rezistente la îngheț, pentru banda de mijloc - cele nepretențioase, cu imunitate puternică.

Pentru regiunea Moscovei

Regiunea Moscova este ideală pentru cultivarea cătinului. Verile calde cresc randamentele, fructele de pădure cresc mari și suculente. În regiunea Moscova, pomi fructiferi sunt mai puțin susceptibili să se îmbolnăvească.

digs

Ruetul de cătină este universal în utilizare și fără pretenții în îngrijire. Arbustul este de dimensiuni medii, coroana este comprimată. Lăstari erecti, spini scurti. Greutatea fructelor - aproximativ 0,7 g, formă cilindrică. Pulpa este delicată, cu un gust dulce și acru și o aromă bogată. Săpături - o varietate de maturare timpurie, randament - 1 kg la 1 mp. m.

Claudia

Fructele coacă în a doua jumătate a lunii august. Forma boabelor este cilindrică, culoarea portocalie bogată, greutatea este de aproximativ 0,8 g. Gustul este cătină clasică, aroma este pronunțată. Soiul este autofertil, rezistent la secetă. Recoltarea este potrivită pentru orice fel de prelucrare, boabele coapte își păstrează gustul și comercializarea timp îndelungat.

Pentru Siberia

Iarna sibiană este cunoscută pentru ger și vânturi rafale. Pentru a păstra randamentul, plantele sunt fertilizate cu îngrășăminte fosfor-potasiu, iar în perioada de înflorire sunt pulverizate cu complexul mineral "Zdraven".

herringbone

Autofertil și cătină de cătină Herringbone este un zeu pentru orice grădinar. Planta este subdimensionată, înălțime de aproximativ 1,8 m. Coroana este piramidală, verde deschis. Fructele sunt mici, gustul este acru-tarta. Se coacă la sfârșitul lunii septembrie și arată original. Nu există spini, ceea ce face recoltarea mai ușoară. Soiul este rezistent la ofilirea micotică, nu crește.

Perchik

Soiul de la mijlocul sezonului este cultivat în zone spațioase și bine luminate. Fructele sunt mici, cântărind aproximativ 0,5 g. Culoarea este portocalie, în formă ovoidală, coajă strălucitoare. Gustul este dulce și acru, aroma este medie. Scopul fructului este tehnic. Productivitate - aproximativ 2 kg la 1 mp. m.

Pentru Urali

Locuitorii de vară din Ural plantează cătină. Tufele sunt de talie medie, coroana este ușor răspândită. Lăstarii sunt acoperiți cu spini subțiri. Greutatea fructelor - 0,5-0,8 g, formă rotundă ovală, culoare galben-portocaliu. Gustul este dulce și acru, cu o aromă bogată și plăcută. Perioada de maturare este medie timpurie, utilizarea fructelor de pădure este universală. Nivelul este rezistent la îngheț și transportabil, rezistent la boli și dăunători.

În Urali, se cultivă și soiul Golden Cob. Perioada de fructificare începe la 3-4 ani de la plantare, boabele se coacă la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie. Fructele sunt ovale, portocalii, cântărind aproximativ 5 g. Productivitate - până la 10 kg pe tufiș. Există puțini spini pe Cob-ul de Aur.

Este interesant:

Soiuri de var - descriere și caracteristici

Soiul de gâscă Yarovaya, fără pretenții de îngrijit, este ideal pentru cele mai delicioase preparate

Concluzie

Iubitorii de cătină cresc în zonele soiurilor Inya și Yolochka cu fructe de pădure mari și suculente, cu un interesant gust dulce-acru. Grădinarii care apreciază randamente stabile și mari cresc cătină de mână Openwork, Girlfriend sau Maslenichnaya. Fructul de pădure decorează parcelă cu culoarea sa originală și copacii compacti stufoși. Fructele sunt utilizate în stare proaspătă sau sunt folosite pentru a face gemuri, conserve, marmeladă, mămăligă. De asemenea, este important să se acorde atenție perioadei de maturare a soiului și a regiunii de cultivare recomandate.