Beneficiile și caracteristicile zmeurii timpurii

Zmeura este cultivată în toată țara: în Urali și Siberia, în regiunea Moscova și în regiunea Leningrad. Boabele roșii și roz sunt plăcute pentru ochi - chiar și un mic copac de zmeură va decora o grădină sau un complot personal. De varietatea soiurilor, locuitorii de vară disting în special zmeura timpurie și super-timpurie - recolta este recoltată până la jumătatea verii. Pregătiți preparate de iarnă din zmeură sau mâncați fructe de pădure proaspete. Luați în considerare cele mai timpurii soiuri de zmeură, beneficiile și caracteristicile lor.

Cele mai bune soiuri de zmeură timpurie

Soiurile de zmeură diferă unele de altele după gust, mărimea fructelor și timpurile de maturare. Unele fructe de pădure sunt renumite pentru pulpa lor dulce, altele pentru gustul răcoritor, cu amărăciune. Fructe mari adesea găsite pe piață sau în magazin, cele mici sunt folosite pentru a face gem sau gem.

Fructe mari

Mare și suculentă zmeură va decora orice grădină. Greutatea fructelor ajunge la 10-12 g, se disting prin calități comerciale atractive.

aborigen

Fructele de pădure sunt mari, greutatea variază de la 8 la 14 g, forma este conică, ușor alungită. Pulpa este aromată, dulce și acră, cu un gust plăcut. Culoarea boabelor este roșu-zmeură, există o ușoară pubescență pe boabe. Locuitorii de vară recoltează până la 8 kg de culturi dintr-un tufiș peste vară. Planta este de dimensiuni medii, cu o înălțime de până la 2 m. Zmeura autohtonă este apreciată nu numai pentru fructele de pădure mari, ci și pentru absența de spini - este imposibil să vă zgâriați mâinile în timpul recoltei. Aborigenul este foarte rar bolnav, rezistent la mucegaiul praf. Zmeura este rezistentă la îngheț, de aceea sunt cultivate pe banda din mijloc, în Urale iar în Siberia.

canadian

Tufele sunt înalte, până la 2 m, standard. Mulți locuitori de vară plantează un tufiș de copac ca decor pentru un teren de grădină. Greutate de fructe de pădure - până la 10 g, carne suculentă și dulce, culoare zmeură cu o tentă rozalie. Fructele sunt transportabile, versatile în aplicare - potrivite pentru consum și procesare proaspătă. Boabele dulci ale gazdei se adaugă la produsele coapte, se prepară mousse și gemuri din ele și se fac lichioruri și tincturi. Producția de zmeură canadiană este de la 7 la 12 kg pe plantă pe sezon. Canadianul se distinge prin rezistența la secetă, dar rezistența la îngheț este medie.

Marlborough

Un soi nepretențios matur timpuriu. Tufa este verticală, înaltă 2,5 m. Lăstarii sunt elastici și flexibili, spinozitatea este medie, frunzele sunt de culoare verde deschis. Boabele cântăresc 7-10 g, carnea este densă și cărnoasă, gustul este plăcut, moderat dulce. Fructele de padure sunt consumate proaspete sau folosite pentru gătit. Productivitate - până la 13 kg pe tufă pe sezon. Zmeura Marlboro se remarcă prin imunitatea sa puternică împotriva bolilor și dăunătorilor, este cultivată în scopuri personale și industriale.

Cele mai dulci zmeură timpurii

Zmeura dulce și aromată se mănâncă proaspăt sau măcinat cu zahăr și se adaugă la ceai. Sub rezerva normelor de plantare și îngrijire, o recoltă gustoasă se va matura în iunie - iulie. Principalul lucru este să nu uitați de udarea, hrănirea și tăierea regulată a tufelor.

Caramel

remontant o varietate de uz universal. Grosimea este medie, lăstarii cu floare ceroasă, fără pubescență. Boabele cântăresc 4-8 g, culoarea este roșie, pulpa este dulce și suculentă, aroma seamănă cu zmeura pădurii. Evaluarea gustului de caramel - 4,6 puncte din 5. Rezistența medie la secetă, imunitatea standard a dăunătorilor. Randamentul de caramel este de până la 5 kg pe plantă.În timpul transportului, fructele de pădure își păstrează aspectul și gustul. Fructele nu se sfărâmă, după recoltare se păstrează o lună.

Sails Scarlet

Soiul rezistent la iarnă este nepretențios în îngrijire, prin urmare, pânzele stacojiu sunt cultivate chiar și în regiuni cu un climat instabil. Tufele sunt erecte și semi-răspândite, cu o înălțime de aproximativ 2,2 m. Grosimea este slabă, lăstarii adulți sunt predispuși la ramificare. Fructificarea are loc la începutul sau la mijlocul lunii iunie. Greutate de boabe - aproximativ 3 g, culoare rubin profundă, formă conică. Gustul este armonios, dulce cu un gust răcoritor răcoritor. Pulpa este fragedă, există oase mici. Fructele coapte după maturare nu se sfărâmă și nu se crăpa, de aceea sunt bine transportate.

Patricia

Grădinarii cultivă zmeură Patricia de peste 30 de ani. Tufii sunt în poziție verticală, înălțime de până la 1,8 m. Frunzele sunt de dimensiuni medii, ușor încrețite, lăstari cu o floare ceroasă.

În Rusia centrală Patricia dă roade la începutul sau la jumătatea lunii iunie. Greutatea fructelor - de la 5 la 12 g, culoare roșie-zmeură, suprafață catifelată. Forma conică, carnea fragedă, se topește în gură. Gustul este dulce și aromat. Productivitate - aproximativ 5 kg pe tufă pe sezon. Este recomandat să mănânce zmeură Patricia proaspete sau să le trimiteți pentru prelucrare imediat după recoltare. Fructul de pădure nu este potrivit pentru depozitare și transport.

Atenţie! Zmeura este o cultură iubitoare de umiditate, prin urmare, cu o lipsă de umiditate, frunzele se usucă, iar fructele încetinesc în dezvoltare. Dacă udarea este efectuată la timp, dar tufișurile încă se usucă, atunci planta este deteriorată de frigider. Dăunătorul pune larve pe frunze, care mănâncă zmeură. În acest caz, se recomandă tăierea tuturor lăstarilor infectați și arderea lor.

Zmeură de unică folosință

De unică folosință este o zmeură obișnuită care poartă fructe o dată pe an. Necesită cea mai mică atenție și atenție, în timp ce are un randament stabil.

Cascada Bryansk

Un soi copt de iarnă matur, recomandat pentru plantare în Regiunea Centrală. Rezistent la boli fungice. Productivitate - de la 3 la 5 kg pe sezon. Tufele sunt comprimate de dimensiuni medii, cu aproximativ 2 m înălțime. Spinii sunt scurti și subțiri, frunzele sunt mari. Forma boabelor este contunică, greutatea este de aproximativ 3 g, culoarea roșie. Pulpa este dulce, acru și parfumat, scorul de degustare este de 4,1 puncte din 5. Cascada Bryansk este rezistentă la acarienii de păianjen și la spotting, potrivită pentru transport, versatilă în aplicare.

Fugi

Tufele sunt de dimensiuni medii, ușor răspândite, coloana vertebrală a lăstarilor este slabă. Boabele au o formă rotundă conică, o culoare atractivă, caisul auriu. Gustul este dulce și acru, cu o aromă delicată, pulpa este fragedă, oasele sunt mici. Greutatea medie a unei boabe este de aproximativ 2,5 g. Zmeura Beglyanka sunt apreciate pentru culoarea lor originală și nepretenția în creștere. Fructele de pădure nu sunt folosite pentru transport - zmeura își pierde gustul și calitățile comerciale, se rup.

Arbat

Soiul Arbat cu fructe mari și dulci este iubit de grădinarii din toată țara. Greutatea fructelor atinge 10-15 g, formă alungită-conică, culoare roșie profundă. Boabele sunt ferme și ferme, păstrându-și forma și aroma după recoltare. Zmeura este îndepărtată cu ușurință de pe tulpină. Înălțimea tufișurilor este de până la 2 m, lăstarii sunt puternici. Perioada de fructificare este prelungită - de la sfârșitul lunii iunie până la începutul lunii august. Boabele sunt bune proaspete, fierte, uscate. Producția soiului este de aproximativ 5 kg de fructe de pădure anual.

Soiuri reparate

Zmeura reparată este cea mai productivă - lăstarii dau roade de mai multe ori pe an. Majoritatea soiurilor de zmeură remontantă au dimensiuni mari și au o pulpă plăcută, cu un gust dulce.

Pinguin

Tufele standard, joase și compacte, până la 1,3 m înălțime... Loviturile sunt coloană vertebrală maronie deschisă. Fructele de pădure sunt mari, cu o greutate de 4-6 g, în formă largă conică, ușor de separat de tulpină. Culoarea este de culoare închisă, există o ușoară pubescență la suprafață. Pulpa este dulce și acru, fără aromă. Productivitate - până la 15 kg pe sezon. Penguin de zmeură reparat este rar afectat de boli sau dăunători și este nepretențios în îngrijire.Fructele de padure nu se sfarama, asa ca sunt transportate cu usurinta pe distante lungi.

Un raft

Fructele sunt mari și frumoase, greutatea fructelor de pădure este de aproximativ 4 g. Culoarea este roșie-crem, chiar. Pulpa este densă, gustul este dulce și delicat. Un tufiș dă până la 1 kg de zmeură, perioada de fructare este de la 1 la 3 luni. Lăstarii flexibili nu se rup sub greutatea fructului, iar fructele de fructe nu se putrezesc după recoltare, păstrându-și gustul și forma. Zmeura Polka este rezistentă la boli, universal în aplicare. Tufele sunt de dimensiuni medii, semi-sprawling, cu spine mai mici decât media.

Incantare paradisaica

Soiul universal este rezistent la îngheț, prin urmare, zmeura de la Paradise Delight este cultivată în toate regiunile Rusiei. Rezistența la îngheț - până la -35 ° С. Fructele sunt mari, cu o greutate de 7-10 g. Forma conică sau trunchiată conică, culoarea este roșu aprins, strălucitor. Gustul este dulce și acru, echilibrat. Randamentul de zmeură remontantă este de 4-5 kg ​​per bucșă. Pentru a crește randamentele, se recomandă plantarea zmeurii în zonele de grădină bine luminate. Din cauza lipsei de lumină și căldură, gustul boabelor este redus.

Atenţie! În timpul fructificării, zmeura remontantă are nevoie de udări abundente. Locuitorii de vară efectuează procedura dimineața sau seara, pentru a evita arsurile solare, folosesc apa la temperatura camerei. Și pentru a preveni apariția de mucegai pudră sau putregai gri, tufișurile sunt pulverizate cu lichid Bordeaux sau o soluție de sulfat de cupru.

Soiuri de zmeură super timpurii

Aceste soiuri de zmeură tolerează bine transportul, astfel încât grădinarii le cresc pentru uz personal și vânzare.... Unul dintre soiurile comune este Gusar. Recomandat pentru plantare în regiunile Central, Middle Volga, Nord-Vest. Tufii sunt înalți, puternici, răspândiți. Spinii sunt medii și drepți, lăstarii sunt puternici. Greutate boabe - aproximativ 3,2 g, formă conică contondentă, culoare roșie. Gustul zmeurii este dulce și acru, plăcut, aromă bogată de fructe de pădure. Scor de degustare - 4,2 puncte. Zmeura Gusar își păstrează gustul și aroma în timpul gătitului și conservei.

Un alt soi de zmeură ultra-timpuriu este Vera. Rezistent la a trage mușchiul de fiere, rar afectat de boli fungice. Boabele se coacă, nu se sfărâmă. Tufele sunt semidecărcate și de dimensiuni medii, cu spini moi pe toată suprafața. Boabele sunt mici, cu o greutate de 1-2 g. Forma este contondentă, culoarea purpurie. Pulpa este dulce și acru, scorul gustului este de 3,5 puncte. Zmeura Vera este cultivată în regiunea Siberiei de Vest.

Descrierea soiului de zmeură Surpriză timpurie

Cunoscutul soi de zmeură Early Surprise atrage prin timpul său de maturare rapid, aspect, ușurință de îngrijire și plantare.

Aspect

Tufele au dimensiuni medii, 1,8-2 m înălțime. Capacitatea de a trage este bună, varza este dreaptă, cu o floare ceroasă. Multe spine scurte negre, flori de dimensiuni medii. Frunzele sunt încrețite, de culoare verde închis. Greutate de fructe de pădure - de la 2 până la 4 g, formă alungită-conică, de culoare închisă crimson. Pulpa este fermă. Gustul este dulce și acru, plăcut.

Specificații

Surpriza timpurie este auto-fertilă, perioada de fructificare începe la sfârșitul lunii iunie. Datorită rezistenței medii la îngheț, se recomandă acoperirea tufelor pentru iarnă. Boabele nu sunt transportabile, de aceea sunt mai potrivite pentru consum sau procesare proaspătă. O surpriză timpurie se îmbolnăvește rar, ceea ce crește numărul de fructe coapte și gustoase.

Caracteristici în creștere

Atunci când plantați zmeură, este important să acordați atenție solului - Surpriza timpurie dă roade pe cele neutre și ușor acide. Este săpată o zonă însorită și spațioasă, se aplică îngrășăminte organice. Nu este recomandat să plantezi zmeură după roșii, cartofi sau căpșuni - aceste culturi suferă de aceleași boli, ceea ce crește riscul de a dezvolta bacterii și ciuperci.

De câteva ori pe an, locuitorii de vară efectuează tăierea - scurtează lăstarii vechi, îndepărtează lăstarii. După plantare, lăstarii de fructificare sunt scurtați cu 20-25 cm. Tăierea crește productivitatea plantei și servește ca prevenire a apariției dăunătorilor.Locuitorii de vară dedică, de asemenea, timp dezgropării și mulcirii. Aceste proceduri previn apariția bolilor și insectelor, mențin o microflore favorabilă.

Atenţie! În primăvară O surpriză timpurie este alimentată cu o mulleină diluată cu apă în raport de 1:10. Zmeura veche este fertilizată cu îngrășăminte minerale cu azot înainte de a se desface. La sfârșitul sezonului de vară, se adaugă cenușă de lemn uscat - acest lucru asigură gustul dulce al fructelor de fructe de anul viitor.

Concluzie

Soiurile de zmeură canadiană și autohtonă încântă locuitorii de vară cu cele mai mari dimensiuni (fructele ajung la 14 g), iar Patricia și Caramel - cu pulpă foarte gustoasă și aromată. De la cele mai timpurii soiuri de maturare, se disting Gusar și Vera. Acestea sunt utilizate pentru transport și vânzare, dau fructe stabil și sunt nepretențioase în îngrijire. De asemenea, este recomandat să acorde atenție soiului de zmeură surpriză timpurie - autofertil, cu randament ridicat, gustos și atractiv.