Cele mai bune soiuri de zmeură remontantă pentru sudul Rusiei

Zmeura adora lumina și căldura, astfel încât majoritatea soiurilor sunt potrivite pentru cultivarea în regiunile sudice ale țării. Locuitorii de vară dau preferință celor remontanți - sunt mai dificil de îngrijit, dar în fiecare an dau o recoltă stabilă de fructe de pădure gustoase și mari. Zmeura remontantă dă roade de 2-3 ori pe vară, în funcție de perioada de maturare, aceasta este împărțită la maturare timpurie, mijlocie și târzie. Luați în considerare cele mai bune soiuri remontante pentru sudul Rusiei, caracteristicile cultivării și caracteristicile soiurilor.

Cele mai bune soiuri de zmeură remontantă pentru sudul Rusiei

Atunci când aleg un soi, grădinarii acordă atenție dimensiunii și formei boabelor, densității și conținutului de zahăr, nuanțelor aterizare și în creștere. Unii preferă zmeura mică și le îngheață pentru iarnă, alții cresc numai fructe mari, prepară gem și compoturi din ea. Un punct important atunci când plantăm zmeură în sud este rezistența la căldură și la secetă. Zmeura trebuie să aibă aceste calități, altfel temperatura ridicată se va reduce Randament și va crește incidența tufelor.

Tolerant la secetă

Pentru plantarea soiurilor rezistente la secetă, se recomandă alegerea zonelor cu sol nutritiv și liber. Terenul este pregătit în avans, fertilizat cu un amestec de turbă și gunoi de grajd. Tolerant la secetă zmeura remontantă chiar și în absența unei udări de lungă durată, dă fructe în mod stabil.

Chihlimbar

Perioada de maturare este medie târzie. În aplicație, chihlimbar este universal: compoturi și gemuri sunt preparate din fructe, mâncate proaspete, uscate și congelate. Tufițe ușor răspândite, înălțime medie. În partea inferioară a plantei există spini verzi scurti. Frunzele sunt trunchiate, mici, pe lăstari o floare ceroasă slabă. Greutatea fructelor de pădure este de la 3 până la 7 g, forma este sferică, culoarea originală este portocaliu strălucitor cu un fard roșcat. Pulpa este dulce și acru, fără aromă, fragedă și suculentă în consecvență.

În plus față de rezistența la secetă, grădinarii valorizează Amber pentru simplitatea sa în creștere și imunitatea la bolile comune: cancer de rădăcină, punct inelar, antracnoză. Insectele rareori afectează chihlimbarul.

Atlant

Varietatea remontantă de la mijlocul sezonului Atlant este răspândită în regiunile sudice și în zona de mijloc a Federației Ruse. Tufele sunt largi și viguroase, necesitând mult spațiu liber pentru creștere și dezvoltare. Nu este recomandat să le plantezi lângă mure, deoarece culturile au boli și dăunători similare. Lăstarii sunt de culoare brună, cu o înflorire ceroasă puternică, coloana vertebrală medie.

Frunzele sunt de culoare verde închis, încrețite, cu o pubescență ușoară. Florile au dimensiuni medii, fructele de pădure sunt mari - greutatea unuia variază de la 4 până la 8 g. Forma fructului este trapezoidală, culoarea este roșie intensă, strălucitoare. Pulpa este de densitate medie, dulce și acru, aromată. Scor degustare Atlanta - 4,2 puncte. Recolta este potrivită pentru consum și procesare proaspătă, transport și depozitare pe termen lung.

Augustin

Tufele Augustinei rezistente la secetă sunt lăstari de dimensiuni medii, brune, cresc în sus. Spinii sunt scurti și drepți, frunzele sunt de culoare verde închis și mari, florile au dimensiuni medii. Culoarea boabelor este de culoare închisă, forma este contondentă, conică. Greutatea fructelor este de aproximativ 3 g, pubescența este slabă. Drupele sunt amplasate dens unul la celălalt, când sunt coapte, zmeura nu se prăbușește sau se sfărâmă. Pulpa este dulce și acru, are o aromă clasică de zmeură. Densitatea medie, scorul gustului - 4 puncte.Augustin este slab afectat de dăunători, boli fungice și virale.

Atenţie! Ca măsură preventivă, zmeura remontantă este pulverizată cu 1% soluție lichidă Bordeaux sau 0,5% soluție de clorhidrat de cupru la începutul primăverii. De asemenea, grădinarii cu experiență pentru tratamentul bolilor folosesc medicamentele „Prognoză” sau „Chistoflor”.

Cu boabe mari

Greutatea zmeurii mari este de 8-10 g. Fructele sunt utilizate pentru transport și depozitare, vânzare și uz personal. Mulți grădinari le place să păstreze zmeura cu fructe mari întregi într-un borcan - desertul arată apetisant și atractiv.

Minune portocalie

Varietatea de la mijlocul sezonului Miracolul portocaliu este versatil în utilizare și fără pretenții în cultivare. Tufii sunt înalți, cu lăstarii drepți maro. Frunzele sunt verzi și șifonate, spinarea este medie. Boabele sunt alungite-conice, greutate - 5-10 g. Culoarea este portocaliu deschis, drupele sunt ușor pubescente. Pulpa este fragedă și aromată, dulce și acră, scor gustativ - 4 puncte. Bolile sunt rareori afectate, toleranța la căldură este la nivelul soiurilor standard.

Hercules

Tufele sunt erecte și ușor răspândite, lăstarii sunt bruni, spinozitatea este medie. Frunzele sunt de culoare verde închis, ușor încrețite, răsucite. Nu există pubescență pe lamele frunzelor. Fructele de pădure sunt mari, cu greutate - 6-10 g, forma este în general răspândită-conică. Pulpa este dulce și acru, cu o aromă plăcută, notă de calificare - 4 puncte. Fructele de pădure sunt suculente, astfel încât cocktailurile cu vitamine, sucurile și compoturile sunt preparate din ele. După maturare, fructele nu se sfărâmă, ele atârnă de tufișuri timp de 1-2 săptămâni.

Hercule este rezistent la secetă, rar deteriorat de viespe și alte insecte. Procesul de cultivare nu necesită cunoștințe speciale, astfel încât orice grădinar amator poate obține o recoltă bogată.

Cel mai dulce

Dulce și suculent, zmeura este bună sub orice formă. Gustul fructului depinde nu numai de caracteristicile soiului, ci și de respectarea regulilor agrotehnice: de 2-3 ori pe sezon, planta de zmeură este fertilizată cu substanțe minerale și organice, udată regulat. Îngrijiri competente stimulează dezvoltarea fructelor și îmbunătățește gustul acestora.

vara indiana

Zmeura indiană remontantă rezistentă la căldură este recoltată în a doua jumătate a lunii august. Tufele sunt compacte, cu o înălțime de aproximativ 1,5 m. Trageri de grosime medie cu spini mari și tari. Boabele sunt trunchiate-conice, cântărind aproximativ 3 g, roșu profund. Pulpa este densă și suculentă, gustul este armonios, dulce cu amărăciune. Evaluarea gradului de degustare - 4,5 puncte. Dulceata si jeleu, siropuri si compoturi sunt facute din zmeura. Boabe întregi se adaugă la produse coapte și deserturi.

Printre dezavantajele soiului, se remarcă o imunitate slabă la mucegaiul pudră și la fața locului violet - zmeura are nevoie de tratament preventiv. Locuitorii de vară folosesc pulverizarea cu o soluție de „HOM” sau sulfat de cupru și, de asemenea, îndepărtează regulat buruienile.

Colier de rubin

Soiul de la mijlocul sezonului se remarcă prin tufele joase și spinii lungi, drepți. Lăstarii sunt de culoare roșiatică, cu ușoară pubescență și înflorire ceroasă. Forma boabei este cilindrică, greutatea este de aproximativ 5 g. Culoarea este rubin luminos, atrăgătoare. Pulpa este dulce și acru, fragedă, suculentă. Se recomandă utilizarea culturii pentru consum în stare proaspătă, nu este potrivită pentru transport și depozitare. Rezistență la căldură ridicată, rezistență la boli și dăunători la nivelul soiurilor standard.

Sclipitor

Arbusti strălucitori de vigoare medie. Spinii sunt mici și moi, lăstarii sunt de culoare maro deschis, există o acoperire ceroasă și pubescență puternică. Frunzele verzi sunt încrețite, ușor răsucite. Boabele sunt mari, cântăresc aproximativ 8 g, în formă conică. Culoarea este rubin luminos, lucios. Punctaj grad de degustare - 4 puncte, gust dulce-acru, pulpă fragedă. Toleranță ridicată la căldură, imunitate puternică. Diamantul are nevoie de sprijin - tufișurile sunt legate de un spalier, altfel lăstarii se vor rupe sub greutatea fructelor grele.

Atenţie! Zmeura se recoltează pe vreme uscată. Pentru a păstra fructele de pădure mai bune, sunt smulse împreună cu tulpina.Nu este recomandat să turnați fructe de padure de la o găleată la alta de mai mult de 2 ori - fructele își vor pierde elasticitatea și prezentarea.

Cel mai productiv

Soiurile de recoltare sunt cultivate în scopuri personale și industriale. Zmeura este consumată proaspăt, prelucrată în gemuri și conserve, vândută în piețe și supermarketuri. Randamentul depinde de condițiile meteorologice, alegerea locului de plantare, fertilizarea și irigarea.

2 vara indiană

Tufele soiului remontant sunt de răspândire medie, puternice, cu lăstari spinoși. Spinii sunt înțepători și drepți, lăstari cu floare ceroasă și pubescență slabă. Frunzele sunt verzi, ușor încrețite. Boabele au culoarea conică, roz-zmeură, drupele sunt unidimensionale. Pulpa este dulce-acră și aromată, fragedă în consistență. Scor de degustare - 4 puncte. Varietatea Indian Summer 2 este rezistentă la boli și dăunători. Perioada de maturare este medie târziu, perioada de fructare este prelungită, recolta se recoltează de 2-3 ori pe vară. Rezistența la secetă și la căldură sunt mari. Productivitate - până la 3 kg pe plantă.

Nizhegorodets

Timp copt soi fără pretenții Nizhegorodets este cultivat în toate regiunile țării. Răspândesc puternic tufișuri, lăstari erecti, maro deschis. Înțepături puternice la baza tulpinii, slab deasupra. Spinii sunt dure și dure, frunzele sunt ușor răsucite, verzi, cu pubescență. Fructele de pădure sunt roșu închis, contun conic, cântăresc aproximativ 6 g. Pulpa este dulce și acru, fragedă și aromată, evaluarea boabelor proaspete este de 3,9 puncte. Nizhny Novgorod este rezistent la secetă, dar foarte plin de alegere a locului de aterizare. Zmeura preferă pământurile ușoare și respirabile cu aciditate neutră. Fructificând constant, randamentul este de la 3 la 5 kg de zmeură pe sezon.

Minune Bryansk

Zmeura care se coace târziu dă roade din august până în septembrie. Fructele se coacă, nu se sfărâmă, se desprind ușor de tulpină. Tufii sunt înalți și viguroși, cotorul este mediu. Lăstari cu grosime medie, frunzele sunt de culoare verde deschis, răsucite. Greutatea fructelor - de la 4 până la 6 g, culoare roșu deschis, carne fermă și elastică. Gustul este plăcut și revigorant, dulce și acru. Scor de degustare - 4 puncte. Zmeură Miracolul Bryansk este rar afectat de viespe și afide, mucegai pudră și antracnoză. Scopul este universal, randamentul este de până la 4 kg pe plantă pe sezon.

Caracteristici de zmeură în creștere în sudul Rusiei

Zmeura adora umezeala, dar nu tolerează apariția apei. Procesul de plantare și creștere în sud are mai multe nuanțe pe care fiecare grădinar ar trebui să le cunoască.

Reguli de debarcare

Zmeura este plantată la sfârșitul toamnei. În sud, iernile sunt calde și blânde, astfel încât lăstarii nu îngheață și se adaptează rapid la condițiile climatice. Pentru plantare, se aleg răsaduri de doi sau trei ani - sunt examinate pentru pete și putregai. Timp de 2-3 zile, rădăcinile sunt înmuiate într-o găleată de apă la temperatura camerei și un stimulent de creștere. În partea de sud, se recomandă plantarea zmeurului în umbră parțială pentru a proteja planta de soarele înfiorător și de temperaturi ridicate.

Zmeura este plantată în găuri adâncime de 25-30 cm, mugurii rizomului trebuie să fie la nivelul solului, altfel răsadurile vor îngheța. După plantare, răsadul este turnat din abundență cu apă caldă într-o canelură pregătită în prealabil, apoi mulcire.

Nu este recomandat să plantezi zmeură lângă mure. Cei mai buni vecini sunt pomii fructiferi (mere și pere). Mulți locuitori de vară plantează zmeură de-a lungul gardului.

Atenţie! Ele îmbunătățesc calitatea solului cu ajutorul turbei, vermicompostului și humusului. Un amestec din aceste componente este adăugat în puț înainte de plantare. Dacă solul este acid, var, este stropit cu var uscat, se adaugă cenușă de lemn.

Nuanțele îngrijirii

Pe vreme uscată, grădinarii acordă o atenție deosebită udării - umezesc solul dintr-o găleată sau furtun. Procedura se desfășoară la fiecare 5-7 zile, în perioada ploioasă cantitatea este redusă. Se recomandă îndepărtarea buruienilor pentru a preveni apariția dăunătorilor. Desfaceți cu atenție solul în tufă de zmeură, pentru a nu deteriora rădăcinile plantei. Dacă planta are mai mult de 5 ani, lăstarii se îndepărtează cu o sapa la fiecare 2 săptămâni. Datorită acestui fapt, productivitatea zmeurii se dublează.

Primăvara, zmeura este subțiată și ramurile vechi și uscate sunt eliminate. Se lasă 6-8 lăstari verzi tineri la 1 m. Acest lucru garantează o bună ventilație și iluminare. Toamna, lăstarii sunt cosiți pentru a face loc celor noi. Pe lângă tăiere, se acordă atenție mulcirii. Menține umiditatea în sol, împiedică dezvoltarea buruienilor mici și protejează rădăcinile de la uscare.

Atenţie! Dacă frunzele zmeurului sunt subțiri, iar lăstarii sunt uscați și slabi, atunci planta nu are suficient fosfor. Gălbenimea frunzelor indică o lipsă de azot și fier, frunzele brune indică o deficiență de potasiu. Se recomandă hrănirea cu sare de potasiu sau cenușă de lemn de 2-3 ori pe sezon. Cenușa uscată și diluată este potrivită pentru fertilizare. Nu conține clor și întărește imunitatea plantei.

Concluzie

Pentru plantare în regiunile sudice, aleg soiuri rezistente la căldură remontante - Yantarnaya, Augustina, Atlant. Dintre cele mai fructuoase, zmeura Indian Summer 2 și minunea Bryansk ies în evidență, dintre cele dulci - colierele Diamond și Ruby. Puieții sunt plantați în zone spațioase și ușor umbrite.

Pentru o recoltă bogată, udă zmeura la fiecare 7 zile, în special pe vreme uscată. Pentru dezvoltarea fructelor, solul este hrănit cu cenușă, sare de potasiu, uree și gunoi de grajd. Zmeura este potrivită pentru consum și procesare proaspătă. Datorită compoziției de vitamine, din fructe de pădure se obțin compoturi, conserve și gemuri utile și gustoase.