Mediu soi de fructe de miere timpurie

Gooseberry este una dintre fructele de pădure preferate ale grădinarilor. Există multe soiuri ale acestei plante, unul dintre ele este miezul de la mijlocul timpului. Se remarcă prin culoarea sa chihlimbară, conținutul crescut de zahăr în fructe și ridicat Randament... Vom analiza în detaliu caracteristicile soiului și tehnologia de cultivare.

Descrierea soiului

Miere de gâscă este un arbust cu fructe de culoare galbenă strălucitoare, aproape portocalii. Pielea lor este subțire, iar carnea suculentă și foarte dulce.

Istoric de origine și distribuție

Această coacăză a fost crescută de crescătorii imnului VNIIS. Michurin din soiul American Purmen prin polenizarea cu rude europene (Phoenix, industrie, sticlă verde, nepăsătoare). Fabrica nu a fost niciodată inclusă în Registrul de Stat al Realizărilor de Creștere.

Important! Uneori, mierea de coacăze este descrisă ca fără spini. Acest lucru nu este adevărat - există multe spini spinoase și ascuțite pe ramurile tufișului.

Datorită calităților varietale ridicate ale fructelor și rezistenței la diverse condiții climatice, cultura a devenit larg răspândită în Rusia.

Caracteristicile și descrierea tufișurilor

Miere - un arbust puternic, ușor răspândit până la 1,2-1,5 m înălțime. Scoarța este cenușie-cenușie, acoperită abundent de spini puternici. Există multă verdeață, placa frunzelor este cu trei lobi cu pubescență pe partea inferioară.

Boabele au o formă rotundă sau în formă de picătură, de culoare galben-strălucitor, cântărind 4,5–6,0 g. Există puține semințe.

Rezistent la temperaturi

Mierea este răspândită datorită rezistenței sale - tolerează ușor înghețurile până la -30 ° C fără adăpost. La temperaturi chiar mai scăzute, trebuie să fie învelit cu cauciuc spumos sau cu burlă. În regiunile nordice, după tăierea toamnei, ramurile sunt îndoite spre sol și fixate cu sârmă groasă. Zăpada căzută va proteja în mod fiabil arbustul de îngheț.

În zonele cu climă caldă, Medovy tolerează temperaturi ridicate până la + 30 ° C, dar are nevoie de udare suplimentară.

Umiditatea și rezistența la secetă

Soiul de gâscă Mierea crește bine în solurile moderat umede, dar nu-i place solul prea greu, cu drenaj slab. Seceta nu tolerează bine.

Referinţă. Apicultorii apreciază coacăzul ca o plantă de miere timpurie (arbustul înflorește primăvara).

Cu o lipsă de umiditate, planta aruncă fructele rezultate. Din acest motiv, nu este cultivat de întreprinderile agricole din sudul Rusiei. În fermele private, cu udare regulată, Mierea dă până la 4,5-6 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș.

Caracteristicile și descrierea fructelor

Boabele de gâscă Medovoy sunt mari, rotunde sau în formă de picătură, cu o greutate de aproximativ 4,2–6 g. Culoarea variază de la galben strălucitor la portocaliu, fără pubescență. În partea laterală orientată spre soare se formează un bronz ușor. Pielea este subțire. Pulpa este suculentă, dulce, cu o aromă ușoară de miere și gust. Există puține semințe.

Domenii de utilizare

Coacăzele sunt larg utilizate în gătit. Se folosesc pentru prepararea conservelor, gemurilor, dulciurilor, marmeladelor, conservelor. Fructele se păstrează bine înghețate.

Referinţă. În medicina populară, fructele de pădure sunt folosite ca diuretic și laxativ.

Fructele de miere sunt potrivite pentru transport. La o temperatură de + 12 ... + 15 ° C, acestea sunt păstrate timp de 1,5-2 săptămâni fără pierderea comercializării.

Avantajele și dezavantajele soiului

Medovoy are multe avantaje:

• productivitate ridicată;
• calitate comercială excelentă a fructelor;
• rezistență la îngheț;
• conținut ridicat de zaharuri (20% din greutate) și vitamina C (3 g la 100 g fructe de pădure).

Dezavantajele includ:

• exactitate pentru sol, umiditate, îngrășăminte;
• vulnerabilitate la dăunători;
• nevoia de tăiere regulată;
• un număr mare de spini care îngreunează recoltarea.

Conținutul de calorii din coacăze este de doar 44 kcal. De aceea, se recomandă să mănânce persoane supraponderale.

Tehnologia în creștere

Sub rezerva tehnologiei agricole, Honey răspunde cu o recoltă generoasă și longevitate. Într-un loc tufișul crește și dă roade până la 30 de ani, fără a pierde calitățile comerciale ale boabelor.

Condiții optime

Mierea crește bine în climatul continental temperat și temperat, pe soluri neutre sau ușor acide drenate. Cu apariția apei, suferă de ciuperci boli, cu o lipsă de umiditate, pică ovarul. Umbra și umbra parțială nu pot sta.

Util! Fructele de padure contin o multime de pectine care curata tractul gastrointestinal.

Termeni și reguli de debarcare

Planta de miere este plantată la începutul primăverii sau toamnei. Un loc pentru un arbust este ales pe un deal, bine luminat de soare. Lipsa de umbrire este importantă.

Solul este pregătit în avans. Pământul este săpat până la adâncimea unei baionete, alegând buruieni și rădăcini. În același timp, se aplică îngrășăminte organice - humus, gunoi de grajd.

Răsadurile sunt selectate puternice, sănătoase, nu mai puțin de 3 toroane cu lungimea de 25-30 cm, iar sistemul radicular fibros ar trebui să fie bine dezvoltat. Partea aeriană este formată din 2-3 lăstari, scoarța este fără avarii și urme de deteriorare.

Înainte de plantare, rădăcinile sunt dezinfectate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de o zi pentru a proteja planta de boli.

Se pregătește o gaură pentru plantă cu o adâncime de 40-50 cm și o lățime de 55-60 cm. Se menține un interval de 1,2-1,5 m între plante și 1,5-2 m între rânduri.

Îngrijiri suplimentare

Pentru a forma un tufiș sănătos și dezvoltat, coacăzul are nevoie de udare, îmbrăcare și tăiere.

Udă planta o dată la 2 săptămâni, consumând cel puțin 3 găleți pe 1 mp. Toată apa este alimentată sub rădăcini, stropirea este exclusă. Odată cu formarea ovarelor și fructificarea, frecvența irigării este crescută la 1 dată pe săptămână. În același timp, nu este permisă acoperirea cu apă.

Rata de aplicare recomandată:

• anual în primăvară, când săpați, adăugați uree (1 linguriță per 1 m²);
• 1 dată în 2 ani, în ajunul mugurilor înfloriți, folosiți materie organică;
• formarea ovarelor necesită „Nitrofoska”;
• după recoltare - organice sau superfosfat.

De două ori pe an, Miere este subțiată - la începutul primăverii și toamnei, ramurile uscate și lăstarii în exces sunt îndepărtate și îndepărtate.

După fiecare udare, solul de sub tufișuri este desfăcut și dezgropat, în timp ce scapi de buruieni.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Cel mai frecvent motiv pentru moartea tufișurilor este făinarea... Dar mierea este destul de rezistentă la ea. Pericolul îi așteaptă pe grădinari atunci când solul este acoperit cu apă, ceea ce face ca arbustul să fie vulnerabil la putregaiul rădăcinilor. Prin urmare, instalația este prevăzută cu un bun drenaj și aerare.

Ei scapă de buruieni în timp util, dezleagă solul, nu plantează coacăze la umbră și în zone slab luminate de soare.

Dăunători periculoși pentru cultură:

• rumegușul infectează verdeturile, distrugând complet frunzele;
• molia depune ouă în timpul formării mugurilor, ceea ce duce la putrezirea fructelor;
• acarianul păianjen duce la moartea frunzelor și lăstarilor;
• scorbutul afectează ramurile și lăstarii;
• afidul (lăstari sau fierea frunzelor) se instalează pe părțile aeriene ale plantei, ceea ce duce la deformarea frunzelor și ramurilor.

Pentru protejarea plantelor, prevenirea se realizează în timp util. Cel mai dăunători și boli de gâscă, grădinarii dobândesc împreună cu răsadurile. Prin urmare, regula principală este să cumpărați plante numai de la creșe certificate și dovedite. Coacăzele de cap sunt răspândite singure din tufișuri complet sănătoase.

Dacă există un risc de infecție, înainte de înflorire, cultura proces soluție de „Nitrafen”. Se prepară în proporție de 300 g la 10 litri de apă.O soluție de 5% de sulfat feros ajută bine.

Vara, dar nu mai târziu cu o lună înainte de recoltare (în medie, până la jumătatea lunii iunie) cu infestare cu afide, Mierea se tratează cu karbofos (1 lingură. La 10 litri de apă).

Pentru a proteja plantele de căpușe, lăstarii afectați sunt îndepărtați și mugurii umflați sunt smulși.

Iernat

Pentru pregătirea perioadei reci, cercul aproape de tulpină este curățat de frunze moarte (rămân ouăle și larvele dăunătorilor), se taie ramuri uscate și vechi. Gunoiul este ars. Solul este dezlegat și presărat cu rumeguș.

În climele temperate, ramurile sunt ciorchine și legate. Acest lucru îi va împiedica să izbucnească în zăpadă și vânturi abundente. Pentru a vă proteja împotriva rozătoarelor, partea inferioară a bucșei este învelită într-un sac.

Reproducere

Trei metode principale sunt utilizate pentru a forma tufe noi:

1. Împărțirea în boabe de toamnă tolerează bine... Această metodă este folosită atunci când doresc să transplanteze o plantă într-un alt loc sau pentru exemplare extrem de depășite. Tufele sunt împărțite la fiecare 5 ani pentru a crește randamentul.
2. Butasii - procedura de reproducere cea mai dificilă și consumatoare de timp. La începutul verii, se taie câteva lăstari tineri cu 5-6 frunze. Tăierea inferioară este oblică, cea superioară este orizontală. La o distanță de 7-10 cm, butașii sunt plantați într-o seră sau în seră și acoperiți cu borcane de sticlă sau plastic. Apa ca pământul se usucă. Pentru iarnă, băncile sunt îndepărtate, iar butașii sunt acoperiți cu acril și rumeguș. Primăvara, sunt transplantate într-un loc permanent, lăsând doar 3 muguri superiori deasupra solului.
3. straturi... Lăstarii adulți de un an (5–7 buc.) Sunt îndoiți la pământ, așezați în caneluri adâncime de 8–10 cm, acoperite cu pământ și udate. Treptat, ramurile dezvoltă rădăcini și lăstari verticali. În timpul sezonului de creștere, straturile sunt udate și presărate cu humus de 1-2 ori pe sezon. După ce frunzișul a căzut, ramurile verticale formate cu rădăcini sunt separate de butași și înrădăcinate într-un loc permanent.

Cel mai simplu mod este să împărțiți tufișul. În urma unor astfel de acțiuni, două sunt obținute dintr-o singură plantă, în timp ce sunt propagate prin butași și straturi, se obțin câteva zeci de tufe noi, dar aceste metode sunt lungi și laborioase.

Caracteristicile cultivării în funcție de regiune

În sudul țării, Miere are nevoie de udare suplimentară și adăpost obligatoriu pentru iarnă. Temperatura de iarnă în regiunile sudice scade la -20 ° С și, de obicei, este zăpadă mică. În astfel de condiții, există riscul de îngheț.

În regiunile nordice, zăpadă ridicată protejează în mod fiabil arbustul de îngheț.

Soiuri polenizante

Coacaua de miere este auto-polenizată, deci nu are nevoie de soiuri suplimentare de plantare. Albinele și balizele servesc drept polenizatoare pentru plantă.

Recenzii ale locuitorilor de vară

Grădinarii caracterizează pozitiv soiul Honey. Este nepretențioasă în îngrijire, fertilă, dă o recoltă mai devreme decât alte rude, iar dulceața din ea are o aromă rafinată și o aromă ușoară de miere.

Valentina Nikolaevna, Săratov: „Am plantat Miere acum doar 3 ani, dar am recoltat deja o recoltă bună. Arbustul este picant, fructele de pădure sunt frumoase și gustoase. Anul acesta am făcut gem - s-a dovedit chihlimbar auriu, foarte gustos și aromat ".

Alexandru Viktorovici, regiunea Moscova: „Conform unor recenzii, miere galbenă de nuci fără spini, dar, de fapt, există destul de multe dintre ele, iar acest lucru interferează cu recoltarea. Cu toate acestea, soiul se coace mai devreme decât alții pe site și arată foarte frumos: ramurile sunt literalmente acoperite cu fructe de pădure galbene. Gustul trăiește până la numele plantei. Am 5 nepoți, așa că nu au rămas fructe pentru dulceață - mănâncă totul chiar de pe tufiș, în ciuda spinii ”.

Concluzie

Varietate Medovy gooseberry mediu-timpuriu este potrivită pentru diferite regiuni, dar crește cel mai bine în climat temperat. Arbustul este rezistent la frig, dar nu tolerează alunecarea și seceta.

Boabele sunt neobișnuite - luminoase, însorite. Gust și aromă cu o ușoară tentă de miere. Conținutul crescut de zahăr și conținutul ridicat de acid ascorbic fac ca fructele să fie foarte valoroase. Nu este dificil să crești Miere și dă randamente excelente.