Tehnologia pas cu pas pentru creșterea sorgului de la prepararea semințelor până la recoltare

Sorgul este o furajă, alimente și culturi industriale cu potențial mare. Pe lângă nepretenția sa, planta are un randament ridicat și are o mulțime de proprietăți utile, de aceea este folosită peste tot. Cererea stabilă de sorg îi obligă pe fermierii de succes și în devenire să-i acorde o atenție deosebită.

Ce este sorgul

Sorgul este o cultură de cereale polivalentă. Are un sistem radicular puternic - rădăcinile secundare apar la momentul creșterii a trei frunze. În stadiul de 5-6 frunze, planta dă naștere la noi, iar la 7-8, începe creșterea intensă a tulpinilor, care încetinește în momentul apariției paniculei.

Perioada de înflorire a corolei este de 7-10 zile. O paniculă conține o floare feminină și două flori masculine. Fructul este acoperit cu boabe albe, galbene, brune, de dimensiuni mici, lăptos.

Atunci când cultivați, fermele de frunte primesc:

• cereale de înaltă calitate pentru prepararea amestecurilor de furaje pentru animale de fermă, inclusiv păsări de curte și bovine;
• masă verde pentru prepararea hranei cu granule în timpul recoltării în stadiul de maturare a ceară lăptoasă;
• pentru a crea pășuni de un an, deoarece masa verde a zahărului este folosită pentru recoltarea de însilozări, hailaj;
• pentru obținerea siropului de zahăr cu conținut de zahăr până la 15-20%;
• boabe de înaltă calitate pentru nutriția persoanelor cu intoleranță la gluten;
• ca cultură tehnică pentru realizarea de mături și perii.

Când este tăiat, tulpina de sorg nu încetează să crească și crește din nou - dă gust. Cea mai mare cantitate de masă verde este furnizată de hibrizi de sorg-sudan și soiuri de zahăr.

Care sunt caracteristicile cultivării sale

Aparține celor mai termofile și rezistente la căldură plante din al doilea grup de pâine, ceea ce nu este surprinzător. Africa de nord-est este considerată patria. Astăzi, cea mai mare parte a sorgului este produsă de fermieri din regiunile aride ale SUA, Mexic, Nigeria și India.

Recolta este recomandată pentru cultivare de către fermieri domestici din regiunile sudice și de sud-est ale Rusiei. Toleranța ridicată la secetă și nerespectarea compoziției calitative a solului îl fac un înlocuitor universal pentru porumb, orz și alte tipuri de cereale cultivate pentru însilozare.

Pe o notă! Sorgul este cultivat în prezent în 85 de țări ale lumii, pe toate continentele locuite.

Specie de sorg

În funcție de utilizarea economică prevăzută, se disting patru tipuri de sorg cultivat:

1. Broom cu miez uscat, alb, fără tije, înaltă 160-270 cm. Folosit pentru fabricarea de mături (până la 5000 bucăți la hectar). Cerealele sunt greu de prăbușit, potrivite pentru furaje.
2. Planta erbacee sau sudaneză 2-2,4 m înălțime, cu tufă puternică (până la 15-16 tulpini pe plantă). Miezul tulpinii este semi-uscat sau suculent, bobul este alungit, alungit. Folosit pentru a obține mâncare verde pentru animale de companie.
3. Zahar cu tulpini foarte suculente și creștere de tufă, până la 3 m înălțime. Se folosește pentru obținerea de zahăr, melasă, etanol, biogaz, masă verde, granule de siloz, făină de iarbă.
4. Cereale cu tulpini joase, de aproximativ 80-90 cm, și o paniculă bine granulată până la 35 cm lungime. Este împărțit în semințe galbene și semințe albe. Cerealele se prăbușesc bine.Potrivit pentru recoltarea cerealelor, hrănirea, prepararea furajelor mono. Masa frunzelor este utilizată pentru stabilirea însilozării târzii.

Fiecare specie diferă prin caracteristicile sale morfologice și proprietățile biologice și are propria sa tehnologie de cultivare. În general, tehnica de cultivare este similară cu tehnica de cultivare a mei.

Reguli de rotație a culturii pentru creșterea sorgului

Ca orice cultură de cereale, sorgul este foarte exigent pentru predecesorii săi. Această caracteristică se datorează sezonului lung de creștere al oricărei specii. În primele 30-35 de zile, răsadurile culturii sunt slab competitive în ceea ce privește buruienile.

După cum arată practica celui mai mare exportator de sorg, SUA, cultura oferă cele mai bune producții după leguminoase, în special soia, fasole. Pentru semănatul sorgului, câmpurile sunt alese și după legume și semințe oleaginoase (muștar, varză, cartofi timpurii, dovlecel și altele). Nu este recomandat să plantați o cultură după floarea soarelui, iarba sudaneză.

De fapt, sorgul ocupă același loc în rotația culturilor ca porumbul, după care toate cerealele cresc bine. Explicația este simplă - sistemul lor puternic de rădăcini slăbește intens solul și face posibil ca boabele să se înrădăcineze liber până la adâncimea dorită.

Instruire

Principala cerință pentru parcele pentru semănatul sorgului este nivelul ridicat de umiditate acumulată și absența buruienilor. Grapa primăvară timpurie este considerată cea mai eficientă metodă de creare a unor astfel de condiții.

Principala cerință a tehnologiei în creștere este crearea unui așternut dens, care să asigure o germinare uniformă.

Semănatul se efectuează cu semințe condiționate după tratamentul cu preparate Baytan sau Vitavax, în proporție de 2 kg din preparat pentru o tonă de cereale, pentru a proteja împotriva ciupercilor și a altor boli.

Aterizare

Cele mai bune rezultate în cultivarea unei culturi se obțin prin aratarea adâncă a iernii din zonă.

Numărul măsurilor obligatorii de semănare prealabilă include tratarea solului cu preparate pe bază de glifosfat, la o rată de 2 l / ha pentru combaterea buruienilor.

Data semănatului

Sorgul este o cultură care necesită căldură. Când sunt însămânțate într-un sol insuficient încălzit, semințele putrezesc și nu germinează.

Plantarea se realizează atunci când stratul de semințe de aproximativ 5-6 cm grosime se încălzește complet la o temperatură de 12-14 ° C. Aproximativ - prima sau a doua decadă a lunii mai în zonele irigate, la mijlocul lunii aprilie în zonele neirigate.

Rata de însămânțare

Cele mai bune producții sunt obținute la semănatul la o adâncime de 5-7 cm și o distanță între 50 și 55 cm. În astfel de condiții, rata de însămânțare este de 14-15 kg de cereale la hectar, cu o densitate preconizată de 155-160 de mii de plante la hectar.

Instrucțiuni de însămânțare

Semănatul include pași obligatorii:

1. Introducerea simultană a diammofoska împreună cu semințele de plantare. Imediat după însămânțare, se injectează un erbicid de tip „Primextra TZ Gold 500” cu o viteză de 4,5 l / ha, cu condiția ca antidotul „Concept 3” să fie înainte de semănat (conform instrucțiunilor).
2. Ambalaje cu role pentru mulcirea solului.
3. Cresterea inainte de aparitie cu grape medii dupa cinci zile pentru a distruge 60-70% din buruieni.

Îngrijiri suplimentare

Cea mai mare provocare cu care se confruntă fermierii atunci când cultivă sorg este controlul buruienilor. La fel ca toate pâinile de mei, sorgul se caracterizează printr-un stadiu de vegetație prelungit și este suprimat de buruieni în 4-5 săptămâni de la apariția primilor lăstari.

Cu o desemnare clară a rândurilor, cultivarea între rânduri se realizează la o adâncime de 10-12 cm, după 20-22 de zile - până la adâncimea de 8-10 cm, după 45-50 de zile - până la adâncimea de 6-8 cm.

Sorgul se distinge printr-un grad ridicat de reacție la îngrășăminte organice și minerale. Primăvara, la însămânțare, se aplică 10-20 t / ha de gunoi de grajd cu o picătură în partea semințelor. Majoritatea îngrășămintelor minerale sunt aplicate pentru arat toamna, dar 10-15 kg / ha de fosfor sub formă de superfosfat granular este lăsat să fie adăugat la rânduri în timpul însămânțării.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Cel mai periculos dăunător de sorg din Federația Rusă este afidul de cereale.Pentru controlul insectelor, se folosesc insecticide "BI-58 Novy" - 1 l / ha, "Nurel D" - 0,7 l / ha, "Karate Zeon" - 0,2 l / ha cu o cantitate de consum.

Fructul de sorg de Fuzarium care conține micotoxine în cantități mari este absolut inadecvat. Pentru a preveni infecția cu ciuperci, semințele sunt tratate în mod necesar înainte de semănatul cu Vitavax sau Baytan, iar rămășițele supraviețuitoare sunt distruse în timp util.

Recoltarea și depozitarea

Agricultorul se confruntă cu cele mai mari riscuri atunci când recoltează sorg de cereale în perioada ploilor bruște prelungite din cauza riscului de prăbușire și putrezire a culturii.

Momentul colectării sorgului depinde direct de tipul și scopul acesteia:

1. Sorgul pentru cereale se recoltează în septembrie - când atinge maturitatea deplină prin metoda combinării directe cu o viteză de 500-600 de rotații de tambur pe minut.
2. Sorgul de granat se recoltează la sfârșitul lunii august - la sfârșitul etapei de maturare ceroasă a bobului, partea superioară este tăiată la o înălțime de 60-65 cm și apoi bobul este pieptănat.
3. Sorgul pentru masa verde se recoltează în momentul aruncării paniculei, înainte ca tulpinile să devină grosiere - din primele zile ale lunii iulie până la sfârșitul lui august. În medie, se obțin 2-3 mii de masă verde pe sezon cu un interval de 40-45 de zile.

Pentru întreaga perioadă de păstrare a sorgului, este important să se organizeze o ventilație constantă a bobului pentru a preveni umiditatea. Ventilarea se realizează din momentul în care temperatura aerului mediu timp de trei zile în hangar devine cu 5-8 ° C sub temperatura masei bobului.

Productivitate de la 1 hectar

În regiunile aride, randamentul preconizat de sorg pentru cereale - 2,5-3,5 t / ha - este realizat pe deplin în condiții neirigate.

Mecanizarea integrată a cultivării

Semănatul sorgului folosind tehnologia No-Till se realizează cu o semănătoare Boss Ag cu introducerea simultană a amoniacului.

Semănatul sorgului se realizează cu o semănătoare pentru cereale sau rânduri, cum ar fi „John Deere”, cu o lățime de lucru de 3 m și o viteză de însămânțare preconizată de 8-9 km / h, odată cu cultivarea tehnologiei tradiționale.

După germinare, grapa se efectuează numai cu grape ușoare ZBP-06 sau cu plasă specială BS-2, sau cu fir BP-5.4, BPN-4.2 sau ZBPN-4.

Pentru a elimina crusta după ploi abundente, se utilizează sapa rotativă ZMB-2.1, MB-2.8 sau MVN-2.8.

Sorgul este recoltat folosind un antet de cereale cu o bară de tăiere rigidă sau un antet pentru culturi pe rând.

Concluzie

Cu costuri minime pentru fertilizare și cultivarea solului, sorgul vă permite să obțineți randamente înalte constant. Cultura merită cea mai mare atenție din partea fermelor Federației Ruse situate în regiuni calde și aride.

Sorgul are o gamă largă de utilizări, de la utilizarea ca furaje la alimente. Aceasta înseamnă că cererea de produse va crește constant în următorii ani.