Ce sunt roșiile determinante: înțelegem conceptul și facem cunoștință cu cele mai bune soiuri reprezentative

Tomata este o legumă preferată a majorității grădinarilor. Este versatil în utilizare: salate și mâncăruri delicioase sunt făcute din roșii, sunt folosite proaspete sau ca preparate pentru iarnă. Dintre soiurile de roșii, se remarcă soiurile determinante. Luați în considerare ce sunt și cum diferă de alte roșii.

Care sunt soiurile de roșii determinante

Soi determinant - ce înseamnă? Răspunsul este simplu: acesta este un soi de roșii care se caracterizează prin creșterea limitată a tulpinii principale. Istoria acestui concept merge departe în trecut: în traducere din latină, termenul „determinare” înseamnă „limitare”.

Pe lângă creștere, roșiile determinante se disting prin faptul că, după ovarul a 3-5 perii, tufișurile nu mai cresc. De asemenea, sunt mai potrivite pentru utilizare în aer liber decât alte soiuri de roșii.

Important! De regulă, roșiile determinate se coacă mai devreme decât alte soiuri.

Cum se deosebesc de cele nedeterminate

Roșiile nedeterminate nu sunt limitate la creștere, ele pot atinge o înălțime de doi sau mai mulți metri. Această plantă este cea mai potrivită pentru cultivarea într-o seră. De asemenea, roșiile nedeterminate au aceeași formă și dimensiune, iar soiurile determinante produc mai multe fructe de diferite mărimi. În îngrijire, soiurile nedeterminate necesită mai multă atenție: au nevoie de zarva și ciupire obligatorii.

Caracteristici în creștere

Particularitatea roșiilor determinante este că este mai rentabil să le crești: cu o recoltă mare, ocupă mai puțin spațiu. Aceasta este o nuanță importantă, mai ales dacă terenul este mic.

Un alt punct de luat în considerare este simpla îngrijire a culturii. Trebuie doar să formați un tufiș, creșterea se va opri de la sine. Dintre abilitățile speciale, apare doar nevoia de a lega periile. Aceasta pentru a preveni căderea plantelor pe pământ.

Avantaje și dezavantaje

Avantajele acestor soiuri sunt următoarele:

• ocupă puțin spațiu, mai ales când vine vorba de plantarea de roșii într-o seră;
• Pe lângă utilizarea practică, ei îndeplinesc și o funcție decorativă: tufișurile îngrijite vor decora orice teren;
• roșiile determinante sunt nepăsătoare în îngrijire, ceea ce înseamnă că veți economisi timp și propria energie;
• productivitate ridicată;
• chiar și un grădinar începător poate forma tufe noi;
• coacă de multe ori mai repede.

dezavantaje:

• fructificare pe termen scurt;
• uneori este nevoie de prindere;
• rezistență slabă la boli și dăunători.

Cei mai buni reprezentanți

Vă prezentăm în atenția primelor 15 cele mai bune soiuri de roșii determinante:

1. Iditarod Red este o roșie roșie profundă rotunjită cu vârful vârf. Pulpa este densă, suculentă, cu un gust plăcut dulceag. Greutatea unei roșii este de aproximativ 100 g. Semințele sunt semănate cu 55 de zile înainte de plantare în pământ. Nu necesită fixare. Roșiile sunt bune pentru pregătirea diverselor feluri de mâncare: salate, mâncăruri late, supe, preparate pentru iarnă.
2. Explozie... Acest soi hibrid a apărut destul de recent. Dă o recoltă excelentă în orice regiune a Rusiei. Mai ales tomata se înrădăcinează bine în condiții de seră. Datorită prezentării sale, acesta este adesea cultivat nu numai pentru consum personal, ci și pentru vânzare.Masa unei roșii este de aproximativ 250 g, se recoltează până la 3 kg dintr-un tufiș. Gustul este ridicat.
3. Sanka... Acest soi este deosebit de popular în rândul grădinarilor: este apreciat pentru randamentul său ridicat și stabil. Înălțimea tufișurilor nu depășește 60 cm. Soiul este copt timpuriu: primele roșii apar după 90-100 de zile din momentul plantării. Legumele sunt dense, cărnoase. În teren deschis, greutatea unuia nu depășește 100 g, într-o seră - 150 g. Roșiile se coacă în același timp, întoarcerea este prietenoasă. Sanka este versatil în utilizare.
4. Alsou... Acest soi are nevoie de sprijin solid, deoarece planta are o tulpină slabă. Roșiile în sine sunt foarte mari: greutatea medie variază de la 600 la 1000 g. Soiul are o rezistență crescută la boli, inclusiv înfocarea târzie - principalul inamic al roșiilor. Grădinarii colectează până la 9 kg de roșii dintr-un tufiș. Alsou poate fi cultivat în orice zonă climatică. În îngrijire este nepretențios, principalul lucru este să îndepărtați buruienile în timp și să observați regimul de udare.
5. Boney MM. Tufele de aproximativ 0,5 m înălțime vă vor încânta cu roșii rotunde. Greutatea unuia este de aproximativ 80 g, suprafața este ușor nervoasă, pulpa este gustoasă. Bonnie MM nu-i place excesul de umiditate, altfel legumele se pot crăpa. Rezistența la boli este ridicată. Are o atitudine pozitivă față de măsurile preventive, în special față de pansamentele minerale cu adăugarea de substanțe care conțin azot.
6. Turbojet... Un tufiș mic - doar 40 cm înălțime - este acoperit cu fructe. Greutatea unuia este de aproximativ 70 g. În ciuda greutății sale scăzute, este mai bine să legați planta, deoarece există o mulțime de roșii. Turboetul nu se teme de condițiile climatice dure și crește bine oriunde. De asemenea, soiul tolerează bine seceta și lipsa luminii solare. Scopul este universal, datorită dimensiunilor mici, legumele sunt minunate pentru conservare și decapare.
7. Alfa... Avantajul acestei plante este că poate fi plantată imediat în pământ deschis, ocolind stadiul de creștere a puieților. Soiul se maturizează timpuriu: primele roșii apar în 85 de zile de la plantare. Cei mai buni predecesori sunt cartofii, castraveții și varza. Alpha este capabil să fie păstrat mult timp și nu își pierde gustul și calitățile externe. Printre dezavantaje se numără tendința de fisurare.
8. aleasă a inimii... Este recomandat să crești acest soi determinant în aer liber. Roșiile se coacă în termen de 100-105 zile de la data însămânțării. Înălțimea tufișului atinge maximum 0,66 m. Roșiile au o culoare plăcută portocaliu-roșu. Forma este alungită, asemănătoare prunului, greutatea fructului este de aproximativ 90 g. Locuitorii de vară adună aproximativ 3 kg dintr-un tufiș. Se diferențiază pentru a menține calitatea și transportabilitatea. Printre dezavantaje este nevoia de a lega.
9. Bobcat... Planta a venit la noi din Olanda. Calitățile comerciale sunt excelente - roșiile sunt potrivite pentru transportul îndelungat. Se recomandă cultivarea Bobcat în aer liber, în special în sudul Rusiei. Culoarea roșiilor este roșu-portocaliu, frunzele sunt de culoare verde închis. Se disting prin imunitate puternică la boli, recoltă lungă și stabilă. Bobkat este utilizat în mod activ pentru prepararea sucurilor, pastelor, ketchup-ului.
10. Ghicitoare... Tufele sunt puternice, nu au nevoie de jartiere. Arbustul atinge o înălțime de aproximativ 40-45 cm. Ghicitoarea aparține soiurilor ultra-timpurii. Un fruct cântărește aproximativ 150 g, are o culoare frumoasă bogată și o structură densă. Ghicitoarea este potrivită pentru prepararea unei largi varietăți de preparate, este apreciată pentru gustul plăcut și dulce Printre dezavantaje este eliminarea obligatorie a demersurilor.
11. Petrusha grădinarul - rezultatul muncii crescătorilor sibieni. Nu este nevoie să pășești soiul, ceea ce facilitează foarte mult îngrijirea acestuia. Randament ridicat și imunitate la boală. Tolerează vremea rea ​​și lipsa de umiditate. Înălțimea tufișurilor este de aproximativ 60 cm, fructele au o formă interesantă alungită, culoare roșie-zmeură. Grădinarii sfătuiesc să crească roșiile pe câmp deschis.
12. Danko... Acest soi se caracterizează prin roșii frumoase în formă de inimă roșu-portocaliu.Tufele de aproximativ 0,5 m formează paturi îngrijite. Din grijă, acestea necesită udare periodică și îndepărtarea buruienilor, iar planta tratează bine și îngrășămintele organice. Randamentul soiului Danko este mediu, nivelul de menținere a calității și siguranței în timpul transportului este scăzut.
13. Zmeura uriașă a fost numit așa dintr-un motiv, roșiile mari au fost plăcute de mulți. Tufele sunt peste medie - aproximativ 75 cm. Roșiile se coacă devreme, așa că nu le este frică de întârziere. Randamentul este mare, roșiile sunt gustoase, potrivite pentru consumul proaspăt și ca adaos la alte feluri de mâncare.
14. romi - fructele alungite, roșii pal, au și ele un gust bun. Nu este necesară bandă. Cel mai adesea, soiul este cultivat pentru conserve și murături, deoarece fructele mici sunt complet plasate într-un borcan. Romii au o imunitate medie la dăunători, prin urmare, este important, dacă este necesar, să fertilizăm tufișurile cu materie organică sau îngrășăminte minerale.
15. Rezident de vară - o varietate excelentă pentru teren deschis. Productivitatea este stabilă, tolerează bine temperaturile scăzute. Fructele se coacă devreme - aceasta este o virtute a soiului. Înălțimea tufișurilor este de aproximativ 0,5 m. Roșiile în sine sunt medii, capabile să se coacă la temperatura camerei.

Ce varietate să alegi

Există multe soiuri de roșii determinante. Unii vă vor încânta cu un gust unic, alții - cu o perioadă de valabilitate lungă, iar alții - cu o îngrijire fără pretenții. Și totuși, pentru a nu vă confunda în varietatea soiurilor, vă recomandăm să urmați câteva reguli:

• alege leguma care este potrivită pentru cultivarea în zona ta. Rusia este o țară mare, iar roșiile, care s-au înțeles bine la Krasnodar, pot da o recoltă complet diferită în Tyumen;
• înainte de a cumpăra acest soi sau acel soi, studiați informațiile despre aceasta pe Internet sau în publicațiile tipărite. Cu siguranță vei găsi ceva interesant;
• întreabă-ți prietenii locuitorilor și grădinarilor de vară. Poate că sfaturile persoanelor care au întâlnit deja soiuri determinante te vor ajuta să îți alegi;
• citiți cu atenție informațiile din pachet cu semințe;
• ai încredere numai producătorilor de încredere.

Alegerea unui soi depinde exclusiv de preferințele dvs. Decideți ce este cel mai important în recolta viitoare. De exemplu, dacă apreciați nepretenția în îngrijire, atunci soiul Turboactive este cel mai bine pentru dvs. și dacă doriți să faceți suc delicios de roșii - Bobkat. Dacă doriți să obțineți o roșie universală, optați pentru soiul Riddle, iar dacă randamentele mari sunt principalul lucru pentru dvs., gândiți-vă la roșiile Alsou.

Important! Nu uitați de locul în care intenționați să cultivați roșii: într-o seră sau în aer liber.

Cum se stabilește tipul de plantă de roșii

După cum am aflat deja, în funcție de gradul de creștere și dezvoltare, roșiile diferă semnificativ și sunt împărțite în două grupe mari: indeterminată și determinantă. Acestea din urmă, la rândul lor, includ mai multe tipuri. Să luăm în considerare fiecare dintre ele și să identificăm trăsăturile distinctive ale plantelor.

nedeterminat

Astfel de roșii nu se limitează la vârful central al ciorchinilor de flori, astfel încât creșterea lor nu se oprește. Pot crește de la 2 la 4 m înălțime, în funcție de condiții, sol și întreținere.

Diferențele de tufișuri pot fi observate deja în stadiul de răsad. În a 4-5-a zi după apariția lăstarilor, genunchiul cotiledon "se îndreaptă". În soiurile nedeterminate, este semnificativ mai lung (3-5 cm față de 1-3 cm). Primul grup de fructe din astfel de roșii începe să se formeze după cea de-a noua frunză sau mai mare (față de nivelul celei de-a cincea frunze în cele determinante). Cele mai populare soiuri: surpriza Andreevsky, secretul lui Babușkin, Budenovka, Dulya, Mazarin, Visul unui amator și altele.

Citește și:

Top 20 de cele mai bune soiuri de tomate super timpurii pentru teren deschis.

Tomate Benito cu un randament ridicat și fără pretenții.

Caracteristici de îngrijire a roșiilor cu fructe galbene.

Semi-factor determinant

Acest grup este între soiuri determinante și indeterminate, se caracterizează printr-un tip intermediar de ramificare. Când tulpina atinge un metru înălțime, se bifurcă și o parte nu mai crește. În total, tufișul se poate întinde până la 1,5 m.

Primul grup de fructe este așezat la o înălțime de 7-8 frunze. De regulă, acestea sunt formate cu un interval de două foi, dar există goluri de trei sau mai multe. Pe bucșă există 9-11 perii în total.

Astfel de roșii sunt caracterizate de maturitate timpurie. Comertabilitatea lor este ridicată, precum și rezistența la boli. Aceste roșii sunt cultivate de obicei în sere. Soiurile populare includ Kupets, Baron, Ivet, Krasnaya Arrow.

Determinant

În astfel de roșii, creșterea apexului central este limitată de peria de flori: un ovar cu fructe se formează la sfârșitul lăstarului, apoi nu mai crește. Dezvoltarea ulterioară are loc datorită fișului vitreg situat în axilul frunzei cel mai aproape de vârf. În timpul fructificării, distanța dintre ciorchini de fructe în roșii este de trei frunze sau mai puțin (dacă au crescut deja 5-6 bucăți).

Sunt deosebit de populare soiurile precum Raketa, Nevsky, Bely naliv, Demidov, Miere-zahăr etc.

Superdeterminate

Acest tip include soiuri de maturizare timpurie. Perii de flori se formează după 1-2 frunze, nu se formează mai mult de 4-5 dintre ele pe fiecare plantă, după care apare un ovar de flori, ceea ce limitează creșterea roșiilor.

Recolta se înmulțește în aproximativ 80 de zile. În general, înălțimea tufișului nu este mai mare de 70 cm, dar există excepții: în condiții favorabile, roșiile pot crește până la 1-1,2 m.

Printre cele mai populare soiuri se numără Alpha, Valentina, Don Juan, Explosion, Maksimka și altele.

Ultra-determinant (super-super-determinant)

Aceste roșii includ cele mai timpurii, pitice și cele mai productive soiuri. Creșterea tulpinii se oprește după formarea a 4-5 ciorchini. Se pot forma 2-3 la rând fără goluri. Prima perie apare imediat după a cincea frunză adevărată. Roșiile nu necesită ciupire, pentru că fructele sunt legate pe pași.

Perioada de maturare - de la 80 la 90 de zile. Întrucât recolta se înmulțește rapid, nu este expusă la întârziere. Roșiile sunt de dimensiuni mici sau medii și conțin mult suc. Forma și dimensiunea lor sunt aproximativ aceleași. Cei mai comuni reprezentanți: îndepărtatul nord, Betta, piticul, Antoshka.

Timbru

Roșiile coapte cu un randament ridicat timpuriu sunt soiuri industriale. Primul grup de fructe se formează pe 4-5 frunze, apoi se pun altele noi la fiecare 1-2 frunze. Fructele apar la sfârșitul lunii iunie.

În exterior, tufișul seamănă cu un copac pitic. Datorită tulpinii lor groase, puternice și a rădăcinilor de dimensiuni mici, roșiile nu necesită o ținută sau o îngrijire specială. Practic nu există pași, deci nu este nevoie să le ștergeți.

Soiurile standard sunt nepretențioase: rezistente la schimbările de temperatură, bine depozitate. Unele dintre ele pot fi cultivate pe balcon. De exemplu, roșii Antoshka.

Concluzie

Soiurile determinante au multe beneficii. Prin urmare, nu contează dacă sunteți un grădinar începător sau aveți deja un grădinar cu experiență. Obținerea propriei culturi de roșii nu va fi dificilă. Principalul lucru este să fii atent la alegerea soiului, să studiezi avantajele și dezavantajele acestuia. Este important să nu aibă nevoie de îngrijire specială, iar gustul lor nu este mai rău decât cel al altor roșii.