Campion Beta-Caroten: Roșie Klondike recomandată pentru alimentație dietetică

Roșia Klondike este un zeu pentru iubitorii de roșii mari. Dieta legumă, dar are un gust excelent. Este considerat a fi cea mai bună sursă de vitamine și minerale. Potrivit gastroenterologilor, roșia Klondike este utilă persoanelor care au probleme cu funcționarea tractului digestiv.

Descrierea soiului

În conformitate cu caracteristicile și descrierea soiului, Klondike aparține tomatelor de la mijlocul sezonului. Recolta se recoltează la 110-115 zile de la apariția primilor lăstari. Roșia este de dimensiuni medii, potrivită pentru plantare în pământ deschis și sub film.

Arbustul atinge o înălțime de 1 m. Forma și dimensiunea frunzei sunt comune, caracteristice culturii. Se recomandă formarea plantei înainte de prima perie cu flori. Grădinarii cu experiență recomandă legarea tulpinii, astfel încât să nu se deterioreze sub propria greutate.

Paleta subspecii

Există două soiuri de Klondike: roz și portocaliu. În primul caz, greutatea unei roșii coapte ajunge la 400 g, în al doilea - aproximativ 500 g. Ambele tipuri sunt rezistente la transport pe distanțe lungi și sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung, fără deteriorarea aspectului și pierderea gustului.

Trăsături distinctive

Principala caracteristică distinctivă a roșiilor Klondike este conținutul ridicat de beta-caroten: în medie, cu 30-40% mai mare în comparație cu alte soiuri. Experții de pierdere în greutate recomandă utilizarea acesteia pentru persoanele care urmează o dietă.

Caracteristicile și randamentul fructelor

Partea principală a fructului are o formă rotundă plată, unele pot fi ușor alungite. Roșiile coapte au o pronunțată culoare portocalie sau roz (vezi foto). Greutatea este cuprinsă între 140 și 400 g.

Leguma are un gust dulce, destul de cărnos. Ideal pentru consum în stare proaspătă, salate, sosuri și sucuri. Cu respectarea strictă a tehnologiei agricole, se obțin până la 3 kg de fructe din tufiș.

Cum să crească răsaduri

Respectarea competentă a tehnologiei de creștere a răsadurilor îi va ajuta pe grădinarii începători să prevină greșelile fatale, iar în final, să obțină o recoltă bună.

Pregătirea semințelor

Semințele din soiul Klondike nu au nevoie de pregătire preliminară pentru răsaduri în creștere. Cu toate acestea, se recomandă verificarea calității acestora. Pentru a face acest lucru, uitați-vă mai întâi la data de expirare (indicată pe pachet). Dacă nu a expirat, atunci ambalajul este deschis, iar semințele sunt turnate într-un pahar cu apă caldă. Dacă s-au scufundat până la fund, atunci materialul este de înaltă calitate și potrivit pentru debarcare.

Se recomandă preliminar efectuarea dezinfectării cu sifon. Acest lucru va salva viitoarele plante de ticăloșie și boli fungice târzii și va crește rata de germinare a lăstarilor. Semința trebuie înmuiată o zi într-o soluție de sodă (pentru 1 litru de apă, 1 linguriță de bicarbonat de sodiu). Apoi semințele sunt spălate și uscate.

În plus, puteți efectua întărirea - prelucrarea pe termen scurt a materialului la temperaturi negative.

Algoritmul este următorul:

1. Semințele care au intrat în apă timp de 24 de ore sunt uscate, introduse într-un sac de tifon sau pânză, apoi introduse la frigider (temperatura - de la 0 la -3 grade).
2. Lăsați în astfel de condiții 20 de ore.
3. Apoi o scot și o lasă în cameră 5-6 ore la o temperatură de aproximativ 20 de grade.
4. Puneți-l înapoi la frigider.

Atenţie! Este interzisă întărirea semințelor germinate, deoarece temperatura scăzută provoacă debutul procesului de descompunere.

Repetați etapele de încălzire și răcire de 5-6 ori. Este important să monitorizați temperatura, astfel încât să nu fie mai mică de -3 grade. În caz contrar, semințele vor muri.

Capacitate și sol

Cel mai bine este să plantezi în ghivece de turbă achiziționate special. Solul este luat din seră: este calcinat la cuptor, turnat cu apă clocotită sau dezinfectat cu o soluție apoasă de permanganat de potasiu (0,5 g de mangan se diluează la 100 ml de apă).

Atenţie! Cancerul de tomate bacterian, virusul mozaicului, pata în bandă, ecluzia târzie, apicala și putregaiul negru sunt transmise prin semințe.

Prelucrarea cu permanganat de potasiu servește la prevenirea dezvoltării bolilor. Agenții patogeni ai bolilor fungice, bacteriilor, virusurilor, ouălor și larvelor dăunătorilor pot persista pe suprafața semințelor și sub scoicile lor, ceea ce va provoca moartea germenilor imediat după germinare. Puteți achiziționa un amestec special de sol complex pentru plantarea de umbre de noapte.

Semănat

Semințele pentru răsaduri sunt plantate cu aproximativ două luni înainte de a fi transferate pe pământ deschis. Acestea trebuie să fie scufundate în pământ până la o adâncime de cel mult 2 cm. Ghivecele trebuie să fie amplasate într-o cameră cu o temperatură la 23 de grade. Semințele sunt udate regulat cu o sticlă pulverizată. Cel mai bine este să așezați vasele de răsad pe partea însorită și să le întoarceți de mai multe ori în timpul zilei.

Cresterea si ingrijirea

După încolțire, trebuie să aștepți primele două frunze adevărate. Acum puteți face o alegere. Răsadurile pot fi mutate în recipiente mai mari.

Asigurați-vă că întăriți planta înainte de plantare în pământ deschis. În camera în care se află răsadurile, temperatura este redusă treptat. Acest lucru se realizează prin deschiderea ușilor și orificiilor de evacuare dimineața și seara. După 3-5 zile, răsadurile se scot 2-3 ore afară sau se pun pe balcon. Este important să protejați răsadurile de lumina directă a soarelui. Fiecare procedură de îndepărtare ulterioară în termeni de durată este crescută cu 1-2 ore.

Cu 3-4 zile înainte de a transfera răsadurile pe pământ deschis, pot fi scoase afară și lăsate 2-3 zile. Plantele nu trebuie păstrate în vânt. Temperatura în timpul întăririi în aer liber ar trebui să fie de 16-20 de grade în timpul zilei și nu mai mult de 8 grade noaptea. Este interzisă udarea răsadurilor înainte de a le lua afară.

La creșterea răsadurilor în condiții de seră, principiul de întărire nu se schimbă. În prima zi, filmul este îndepărtat timp de 2-3 ore, iar a doua zi timpul este crescut la 5-6 ore. Dacă plantele încep să se ofilească, sera este din nou acoperită cu folie. Cu o reacție normală, puteți lăsa viitoarele roșii deschise peste noapte.

Cum să crești roșiile

Dacă o roșie Klondike este cultivată pe banda de mijloc, se recomandă protejarea suplimentară cu un strat de film după transferul răsadurilor pe sol.

Aterizare

Metoda de plantare a roșiilor în sol deschis este cuibăritul. Pentru a face acest lucru, faceți găuri de aproximativ 40 cm adâncime, distanța dintre ele este de 50-60 cm. În medie, 1 sq. M reprezintă pentru 2-3 răsaduri. Următorul pas este să formați tufe de 1-2 tulpini.

Îngrijire

Roșia Klondike aparține soiurilor nepretențioase. Grădinarii cu experiență recomandă udarea plantei la fiecare cinci zile, pentru aceasta este mai bine să folosiți apă caldă. Îndepărtarea paturilor din buruieni se efectuează de îndată ce apar.

Este necesar să alimentați tufele pentru a obține un randament maxim. Aceasta se face la fiecare două săptămâni folosind îngrășăminte sintetice sau naturale. Printre pansamentele complexe, grădinarii disting remediul „Kemira Lux”.

Include:

• azot;
• potasiu;
• bor;
• fosfor;
• mangan;
• fier;
• zinc;
• molibden;
• cupru.

Îngrășământul este potrivit pentru pansarea la suprafață și rădăcină. Un pachet de produs se diluează în 10 litri de apă. Frecvența de utilizare este o dată pe săptămână (la rădăcină). Pansamentul foliar se realizează cu o soluție de 10 g de îngrășământ la 10 litri de apă cu ajutorul unui pulverizator.

Grasimea este adesea folosită ca îngrășământ organic. Trebuie supraîncălzit, ceea ce reduce conținutul de amoniac. Soluția de mullin este potrivită pentru roșii (cinci părți de apă sunt adăugate la o parte din gunoi de grajd). Masa se infuzează timp de două săptămâni, apoi se diluează cu apă într-un raport 1: 2. După plantare în pământ în timpul înfloririi și fructificării, plantele sunt udate la rădăcină.

Sfat... Tăierea se face cel mai bine într-o zi însorită și uscată devreme dimineața. În această perioadă, planta conține cantitatea maximă de suc, este ușor de rupt ramuri, iar „rana” rezultată se vindecă în timpul zilei.

Solul este desfăcut la fiecare 14 zile, pașii sunt îndepărtați pe măsură ce se formează. Se recomandă formarea de tufe în 1-2 tulpini. Pentru a face acest lucru, este necesar, pe lângă trunchiul principal, să alegeți cei mai mari pași. Pe fiecare ramură trebuie lăsate 4-5 ciorchine de inflorescențe. Lăstarii formați pe părțile laterale și în zona de rădăcină sunt îndepărtați.

Caracteristici de cultivare și dificultăți posibile

În cele mai multe cazuri, nu există dificultăți în cultivarea roșiilor Klondike. Având în vedere înălțimea tufei până la 1 m, se recomandă legarea tulpinilor de suporturi, astfel încât tulpinile să nu se rupă. În viitor, aceleași suporturi pot fi utilizate atunci când apare ovarul.

Roșiile aparțin soiurilor fără pretenții, dar trebuie udate regulat (o dată la 5-7 zile) cu apă caldă. Dacă pașii nu sunt îndepărtați în timp util, atunci într-o săptămână tufișul se va transforma într-o bilă voluminoasă cu iarbă. Acest lucru este incomod mai ales pentru grădinarii care vin la dacha de 3-4 ori pe lună.

Boli și dăunători

Roșia este rezistentă la majoritatea bolilor. Dacă a existat o invazie a dăunătorilor din grădină, se recomandă tratarea tufișurilor cu soluții chimice speciale, în funcție de tipul de daune:

1. afide și musculița albă... Cu o cantitate mică, acestea sunt eliminate cu un flux de apă. Dacă există mulți dăunători, roșiile sunt pulverizate cu apă cu săpun (150-300 g săpun de rufe grăbit diluat în 10 litri de apă fierbinte).
2. Acarianul de păianjen. Ajută la stropirea abundentă a plantelor din toate părțile, urmată de acoperirea roșiilor cu film sau agrofibră timp de 3-4 ore. Acest lucru va crea un mediu umbrit și umed pe care căpușa nu îl poate tolera.
3. gri putrezi... Indică faptul că planta are nevoie de apă. Este necesar să udăm tomatele mai des și să le hrănim cu minerale (carbamidă, superfosfat, sulfat de potasiu).

Este interesant:

Cum să te descurci cu acarienii de păianjen.

Care este pericolul unui acarian de păianjen pentru vinete și cum să se descurce eficient cu acesta.

De ce apare putregaiul cenușiu la castraveți și cum să faci față.

Este important să nu pulverizați fructele pe fructe în timpul dezinfectării.

Nuanțele de creștere pe teren deschis și într-o seră

Roșiile Klondike sunt potrivite pentru seră și cultivarea câmpului deschis. Planta este transferată în seră când temperatura aerului este stabilă în 15 grade, în timp ce solul este preîncălzit (trebuie să turnați apă clocotită). Acest lucru dezinfectează, de asemenea.

Sfat... În seră, este necesar să se mențină nivelul necesar de umiditate (în medie, pentru răsaduri și o plantă adultă, norma este de 60-65%). Reglați umiditatea prin ventilație.

Este ușor să crești un Klondike în aer liber. Primele 2-3 săptămâni după plantare (în funcție de lună) se recomandă acoperirea paturilor cu folie. Acest lucru va ajuta la protejarea plantei de moartea posibilă în cazul în care există ger.

Recoltarea și aplicarea culturii

Grădinarul va primi primele fructe coapte la 115-125 de zile de la plantare. Dacă semințele sunt semănate în martie, atunci vă puteți bucura de roșii din iulie până în august.

Atenţie! În medie, de la 1 mp. m puteți obține 9-10 kg de roșii.

Legumele sunt ideale pentru alimentele alimentare. Datorită gustului picant, sunt folosite la prepararea salatelor, sosurilor, a sucului. Roșiile nu sunt potrivite pentru conservare, dar pot fi păstrate mult timp într-o cameră răcoroasă.

Avantajele și dezavantajele soiului

Printre avantaje, grădinarii notează următoarele:

• gust excelent;
• productivitate ridicată;
• rezistența la boli și dăunători;
• fructificare îndelungată;
• depozitare pe termen lung.

Dezavantajele sunt necesitatea fabricării și utilizării ulterioare a suporturilor, precum și îndepărtarea constantă a noilor pași.

Recenzii fermieri

În cele mai multe cazuri, recenziile fermierilor cu privire la roșiile Klondike sunt pozitive.

Oksana: «Am decis să cultiv roșiile dietetice pentru mine. La recomandarea prietenilor, a plantat roșii Klondike portocalii. Nu au fost probleme cu creșterea, în general am fost mulțumit de recoltă. Legumele coapte au un gust grozav. "

Alexander: „Anul trecut am încercat să plantez un Klondike. Am oprit alegerea pe aceste roșii din cauza simplității lor. Singurul lucru pe care merită să-l acordăm atenție este un ținută în timp util ".

Concluzie

Roșiile Klondike sunt excelente pentru consumul proaspăt, dar nu sunt potrivite pentru conservare. Prin urmare, este mai bine dacă mai multe soiuri cresc în grădină, ceea ce va satisface toate nevoile grădinarului. Randament Klondike - 9-10 kg la 1 mp. m.

Soiul este nepretențios, potrivit pentru terenuri deschise și sere. Beta-carotenul este cu 30-40% mai mult decât în ​​alte soiuri: este potrivit pentru alimentația dietetică.